Diccionario De Recetas De Cocina Reposter A Helados Y Bebidas

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Diccionario De Recetas De Cocina Reposter A Helados Y Bebidas


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Author :
language : es
Publisher:
Release Date : 1943

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Diccionario De Recetas De Cocina Reposter A Helados Y Bebidas


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Author : Agustín Aragón Leiva
language : es
Publisher:
Release Date : 1942

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Diccionario De Cocina Venezolana


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Author : Rafael Cartay Angulo
language : es
Publisher: Editorial Alfa
Release Date : 2005

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Diccionario De Alimentaci N Gastronom A Y Enolog A Espa Ola Y Latinoamericana


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Author : Ginés Vivancos
language : es
Publisher:
Release Date : 2003

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Una obra de consulta indispensable. Este repertorio actualizado de la mayoría de alimentos, técnicas y preparaciones culinarias y productos elaborados españoles, latinoamericanos y portugueses que consumimos, incluye además entradas acerca del mundo de los vinos y restantes espirituosos, con la referencia completa de las Denominaciones de Origen españolas. Más de 7000 definiciones. Miles de datos prácticos: porcentaje de materia grasa, grado alcohólico en las bebidas espirituosas y número de calorías por 100 gramos de los principales alimentos. Cientos de datos históricos y anecdóticos, que definen con mayor exactitud la realidad alimentaria y culinaria de nuestros días y su vertiente cultural. Traducción al catalán, euskera, gallego, francés, inglés y portugués de los principales términos, y, en el caso de pescados, hortalizas, setas y frutas, nombre científico latino. Amplio recetario de cocina regional, con cientos de platos de la Península Ibérica e Hispanoamérica.

Libros De M Xico


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Author :
language : es
Publisher:
Release Date : 1988

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Een Omelet En Een Glas Wijn


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Author : Elizabeth David
language : nl
Publisher:
Release Date : 2002

Een Omelet En Een Glas Wijn written by Elizabeth David and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2002 with Gastronomy categories.


Keuze uit de artikelen van de Engelse kookboekenschrijfster en journaliste.

Enciclopedia Vniversal Ilvstrada Evropeo Americana


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Author :
language : es
Publisher:
Release Date : 1920

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