Therische Le In Kr Utern Und Gew Rzen
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Therische Le In Kr Utern Und Gew Rzen
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Author : Jens Wiemer
language : de
Publisher: Diplomica Verlag
Release Date : 2009-05
Therische Le In Kr Utern Und Gew Rzen written by Jens Wiemer and has been published by Diplomica Verlag this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2009-05 with Technology & Engineering categories.
F r Geruch und Geschmack von Kr utern und Gew rzen spielen die enthaltenen therischen le teilweise eine gro e Rolle. So kann Pfefferminz l noch in einer Verd nnung von 1:1,5 Millionen durch den Geruch und in einer Verd nnung von 1:4 Millionen durch den Geschmack wahrgenommen werden. Die postulierten positiven Eigenschaften von Kr utern und Gew rzen auf Lebensmittel und den menschlichen Organismus werden ebenfalls h ufig mit den darin enthaltenen therischen len in Verbindung gebracht. Kr uter und Gew rze werden vom Verbraucher zunehmend als Bestandteil einer gesunden Ern hrung angesehen. Diese Einsch tzung resultiert unter anderem aus der wachsenden Akzeptanz von Naturheilverfahren, den in Zeitschriften und Kochb chern genannten positiven Eigenschaften von Kr utern und Gew rzen und der Werbung f r pflanzliche Pr parate gegen eine Vielzahl von Beschwerden. In Kochb chern, Gew rzb chern, Zeitschriften usw. sind Quellen mit wissenschaftlichem Beleg zu den postulierten Eigenschaften meist nicht angegeben. Daher wird in diesem Buch nicht nur die Wirkung von Kr utern und Gew rzen, sondern vor allem die postulierte und wissenschaftlich dokumentierte Wirkung der enthaltenen therischen le auf Lebensmittel und den menschlichen Organismus recherchiert. Es wird aufgezeigt, welche Eigenschaften tats chlich in Studien belegt sind. Die theoretischen Grundlagen, der Versuchsaufbau und die Versuchsdurchf hrung der durch den Autor durchgef hrten Analysen zum Gehalt an therischen len werden im Buch ebenfalls ausf hrlich beschrieben. Ebenso hat wurde die Messgenauigkeit der Apparatur und die Umrechnung der Messwerte der gefriergetrockneten Kr uter und Gew rze auf Frischware ermittelt. Dieses erm glicht den Vergleich der Messwerte mit Literaturwerten. Durch die H he der eventuellen Verluste an therischen len durch die Gefriertrocknung kann auch auf die Bedeutung des therischen lgehaltes f r die W rzkraft geschlossen werden.
Gew Rzdrogen
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Author : Eberhard Teuscher
language : de
Publisher:
Release Date : 2003
Gew Rzdrogen written by Eberhard Teuscher and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2003 with Botany, Medical categories.
Wie die Würze, so der Braten, weiß der Volksmund. Und außerdem sind Gewürze gesund, z.B. weil sie die Verdauung fördern, den Kreislauf beleben oder einfach für ein körperliches Wohlgefühl sorgen. Der Autor führt den Leser in die faszinierende Welt der Gewürze. Vom stinkenden Asant über teuflisch scharfe Chillies und kostbaren Safran bis zum duftenden Zimt beschreibt er 300 Pflanzen und die daraus gewonnenen Gewürze aus naturwissenschaftlicher Sicht. 84 Gewürzdrogen stellt er ausführlich vor und nimmt u.a. deren Anbau, Gewinnung, Inhaltsstoffe, Eigenschaften, Wikungen und Verwendung in Küche und Medizin ins Visier. Die Leser lassen sich von der Vielfalt der Gewürze und ihren Anwendungen begeistern - mit dem umfassendsten Werk, das bisher in deutscher Sprache darüber geschrieben wurde.
Mein Weg Zum Wohlf Hlgewicht
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Author : Peter Faulstich
language : de
Publisher: Schlütersche
Release Date : 2007
Mein Weg Zum Wohlf Hlgewicht written by Peter Faulstich and has been published by Schlütersche this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2007 with categories.
Kr Uter F R Pferde
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Author : Claudia Liath
language : de
Publisher: BoD – Books on Demand
Release Date : 2013-10-08
Kr Uter F R Pferde written by Claudia Liath and has been published by BoD – Books on Demand this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-10-08 with Sports & Recreation categories.
Dieser Ratgeber erklärt die wichtigsten Funktionen und Störungen im Organismus, und wie man sein Pferd mit Hilfe von Kräutern gesund erhält.
Aroma Die Kunst Des W Rzens
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Author : Thomas Vilgis
language : de
Publisher: Stiftung Warentest
Release Date : 2020-11-17
Aroma Die Kunst Des W Rzens written by Thomas Vilgis and has been published by Stiftung Warentest this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2020-11-17 with Cooking categories.
Jetzt noch besser würzen und kombinieren! Das Standardwerk der Kreativküche erklärt auf wissenschaftlicher Basis – für jeden verständlich –, wie mehr als 400 Gewürze, Kräuter, Pasten, Essige, Öle und ihre Kombinationen funktionieren. Zahlreiche neue Entschlüsselungen aus der Aromaforschung für noch mehr aromatische Details fließen in die aktualisierte Neuauflage ein. Mit dem einzigartigen Farbleitsystem verschaffen Sie sich schnell einen Überblick und entdecken optimale Würzvarianten und ungeahnte Geschmackserlebnisse: Chili passt zu Vanille, Lavendel zu Basilikum und Sojasauce zu Erdbeeren. In diesem Buch wird endlich klar, wieso der wunderbar blumige, leicht zitrusartige Geruch der Nori-Algen verschwindet, wenn sie gekocht werden. Kleine Geschmacksbeispiele und Rezepte aus aller Welt, von bodenständig bis avantgardistisch, schulen die Sinne. Raffiniert, souverän und überraschend kreativ zu kochen – ganz ohne Rezept. Erleben Sie die Vielfalt des Geschmacks!
Heilpflanzen In Der Pflege
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Author : Ursel Bühring
language : de
Publisher: Hogrefe AG
Release Date : 2013-01-01
Heilpflanzen In Der Pflege written by Ursel Bühring and has been published by Hogrefe AG this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-01-01 with Medical categories.
Das erfolgreiche Heilpflanzenfachbuch für Pflegende von den Heilpflanzenfachfrauen aus der Pflege · beschreibt die Historie, Heilsysteme und Wirkweisen von Heilpflanzen · zeigt Möglichkeiten und Grenzen der Anwendung von Heilpflanzen in der Pflege · berücksichtigt rechtliche Rahmenbedingungen und Fragen · zeigt wie Heilpflanzenanwendungen abgerechnet werden können · bietet praktische Tipps für konkrete Pflegesituationen und Beschwerden und zeigt pflegerische Einsatzmöglichkeiten von Heilpflanzen · stellt in ausführlichen, vierfarbigen Pflanzensteckbriefen die Pflanzen von A wie Arnika bis Z wie Zwiebel vor · bewahrt und führt als pflegeemanzipatorisches Vermächtnis von Annegret Sonn eigenständige pflegetherapeutische Maßnahmen anregend vor und weiter, mit denen gerade heil- und pflanzenkundige Frauen seit jeher heilten und pflegten. · zeigt wie pflanzengestützte, gartentherapeutische Interventionen in der Pflege eingesetzt werden können · benennt in einem ausführlichen Anhang Bezugsquellen, Fortbildungsmöglichkeiten, weiterführende Literatur und zeigt wo sich Heilpflanzengärten finden. In Rahmen der zweiten Auflage wurden alle Monografien, Pflegetipps und Rahmenbedingungen vollständig überarbeitet, Kapitel ergänzt und teilweise neu illustriert sowie die Anhänge aktualisiert und erweitert.
Schmidt S Jahrbuecher
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Author :
language : en
Publisher:
Release Date : 1868
Schmidt S Jahrbuecher written by and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1868 with categories.
Warenzeichenblatt
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Author :
language : de
Publisher:
Release Date : 1992
Warenzeichenblatt written by and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1992 with categories.
Tcm F R Schwangerschaft Geburt Und Stillzeit
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Author : Prof. TCM Univ. Yunnan Li Wu
language : de
Publisher: Mankau-Verlag GmbH
Release Date : 2021-04-12
Tcm F R Schwangerschaft Geburt Und Stillzeit written by Prof. TCM Univ. Yunnan Li Wu and has been published by Mankau-Verlag GmbH this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-04-12 with Health & Fitness categories.
Fernöstliches Heilwissen für Sie und Ihr Baby! Die Schwangerschaft sollte die schönste Zeit im Leben einer Frau sein. Niemals mehr wird ihr das Kind so nahe sein. Beide sollten sich fabelhaft fühlen und jeden Tag des Wunders, das sich gerade ereignet, genießen. Gleiches gilt für die Geburt und die darauffolgende Stillzeit. Allerdings können die hormonellen und energetischen Umstellungen während dieser Phasen Mutter und Baby vor große Herausforderungen stellen und ihre Befindlichkeit stark beeinflussen - ein Wechselbad für Körper und Psyche. Die Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) kennt eine Reihe von sanften Methoden, die in Abstimmung auf die jeweilige prä- sowie postnatale Phase den Organismus energetisch ausbalancieren und häufige Beschwerden sanft lindern können. Dieser Ratgeber vermittelt das nötige Wissen und zahlreiche praktische Tipps, damit die werdende Mutter und ihr Baby die Schwangerschaft, die anschließende Geburt und auch die Zeit danach in ganzheitlichem Wohlbefinden verbringen könnten. - Einführung in Heilweise und Methoden der TCM - u.a. Akupunktur und Akupressur, Massagen, Meditation, Qi Gong, Heilkräuter, Heiltees, chinesische Ernährungslehre - 40 Wochen Babybauch: Das passiert bei Mutter und Kind. Mit zahlreichen Tipps aus der chinesischen sowie westlichen Lehre in Abstimmung auf die einzelnen Schwangerschaftswochen - Ganzheitliche Unterstützung in der Stillzeit - Ernährungsempfehlungen aus der Fünf-Elemente-Lehre - Umfassender Selbsthilfeteil von A bis Z mit Therapievorschlägen und bewährten Maßnahmen aus der TCM
Lehrbuch Der Palliativmedizin
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Author : Eberhard Aulbert
language : de
Publisher: Schattauer Verlag
Release Date : 2007
Lehrbuch Der Palliativmedizin written by Eberhard Aulbert and has been published by Schattauer Verlag this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2007 with Palliative treatment categories.
Im Mittelpunkt der Palliativmedizin steht die Behandlung und Begleitung von Patienten mit einer nicht heilbaren, progredienten und weit fortgeschrittenen Erkrankung bei begrenzter Lebenserwartung, wie z. B. Tumorerkrankungen, AIDS, chronische internistische, neurologische und geriatrische Erkrankungen sowie pädiatrische Stoffwechselerkrankungen in der Terminalphase. Ziele des ganzheitlichen Behandlungskonzeptes sind die umfassende und fachgerechte Linderung belastender Krankheitssymptome, Hilfe bei der Krankheitsbewältigung, Rehabilitation, Verbesserung der Lebensqualität und Sterbebegleitung. Um diese zu erreichen, ist es notwendig, dass Ärzte verschiedener Fachrichtungen, Pflegepersonal und alle anderen Berufsgruppen, die unheilbar Kranke betreuen, auf diesem Gebiet sehr gut aus-, fort- und weitergebildet sind und eng miteinander kooperieren. Eine extreme Herausforderung, bei deren Bewältigung dieses Lehrbuch eine große Hilfe ist. Änderungen gegenüber der 1. Auflage: - Aktualisierung unter Berücksichtigung der Fortschritte und neuen Entwicklungen in der Palliativmedizin - Einbeziehung von zusätzlichen Krankheitsgruppen in die palliativmedizinische Versorgung (z. B. fortgeschrittene chronische internistische Erkrankungen) - Umfassende Überarbeitung der Kapitel, vor allem in den Bereichen pädiatrischer und geriatrischer Palliativmedizin, gastrointestinaler Symptome, Pflege - Neue Kapitel zu Autonomie, Evaluation der Lebensqualität, Fatigue, Krisenintervention bei palliativmedizinischen Notfällen, terminaler Sedierung, Forschung in der Palliativmedizin.