Agriturismo E Sviluppo Delle Aree Rurali
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Agriturismo E Sviluppo Delle Aree Rurali
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Author : Roberto Di Muzio
language : it
Publisher: Edagricole-New Business Media
Release Date : 2000
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Aree Rurali E Configurazioni Turistiche Differenziazione E Sentieri Di Sviluppo In Toscana
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Author : AA. VV.
language : it
Publisher: FrancoAngeli
Release Date : 2012-05-14T00:00:00+02:00
Aree Rurali E Configurazioni Turistiche Differenziazione E Sentieri Di Sviluppo In Toscana written by AA. VV. and has been published by FrancoAngeli this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2012-05-14T00:00:00+02:00 with Business & Economics categories.
365.922
Sviluppo Rurale Multifunzionalit E Diversificazione In Agricoltura Nuovi Percorsi Di Creazione Di Valore Per Le Aziende Agricole Delle Aree Interne Del Mezzogiorno D Italia
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Author : Concetta Nazzaro
language : it
Publisher: FrancoAngeli
Release Date : 2009-06-11T00:00:00+02:00
Sviluppo Rurale Multifunzionalit E Diversificazione In Agricoltura Nuovi Percorsi Di Creazione Di Valore Per Le Aziende Agricole Delle Aree Interne Del Mezzogiorno D Italia written by Concetta Nazzaro and has been published by FrancoAngeli this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2009-06-11T00:00:00+02:00 with Business & Economics categories.
365.723
Turismo Sostenibile E Sistemi Rurali Locali
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Author : AA.VV.
language : it
Publisher: Rosenberg & Sellier
Release Date : 2020-02-04
Turismo Sostenibile E Sistemi Rurali Locali written by AA.VV. and has been published by Rosenberg & Sellier this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2020-02-04 with Business & Economics categories.
La crisi del paradigma dominante della modernizzazione agricola ha spostato il focus su forme di resilienza e di riorganizzazione di un insieme policromo di piccole e medie imprese agricole, a vocazione artigianale e conduzione familiare, auto-organizzate. Questo modello a diffusione europea è spesso individuato come un nuovo “modello contadino”, un’azienda “post-produttivistica”, in cui la componente di beni e servizi territoriali può essere preponderante. Le attività agrituristiche in questa traiettoria evolutiva hanno ricoperto un ruolo fondamentale, dal momento che il loro portafoglio di servizi e beni offerti è divenuto col tempo talmente ampio e diversificato da coinvolgere competenze e responsabilità altrettanto differenziate, che spesso esigono l’intrapresa di relazioni interaziendali di cooperazione, di fornitura e di consulenza, che proiettano nel territorio rurale di appartenenza le responsabilità condivise nei confronti della collettività. La natura multifunzionale dell’agricoltura nella dimensione locale trova il suo territorio ideale. Il contesto delle risorse locali uniche e diversificate ma anche il circuito locale di relazioni, conoscenze e competenze sono la sfera d’azione dell’attività aziendale, nella quale esistono regole talvolta informali, che possono governare i processi di formazione e di gestione delle reti locali d’impresa, basati su competenza, innovazione, fiducia. Accanto alla dimensione aziendale esiste pertanto una dimensione collettiva e territoriale del processo di diversificazione, all’interno della quale le aziende agricole multifunzionali svolgono un ruolo centrale, perché contribuiscono alla produzione del paesaggio e dell’ambiente, e offrono beni e servizi di natura collettiva. I contributi qui raccolti costituiscono non solo un’aggiornata sistematizzazione dello stato dell’arte del dibattito scientifico sulle tematiche della multifunzionalità e dell’agriturismo, ma anche e, soprattutto, una raccolta di studi originali di carattere positivo e normativo.
Sviluppo Rurale Alla Prova
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Author : Benedetto Meloni
language : it
Publisher: Lexis
Release Date : 2017-05-10
Sviluppo Rurale Alla Prova written by Benedetto Meloni and has been published by Lexis this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2017-05-10 with Social Science categories.
Il volume si confronta con i temi dello sviluppo locale, ricalibrando le categorie classiche che derivano dall’analisi distrettuale e dalla successiva letteratura con le questioni più proprie dello sviluppo rurale, spesso sottovalutate in questi studi, incentrati in prevalenza sulla piccola impresa manifatturiera. Si tratta di un passo “obbligato” che deriva dalla crescente importanza che l’agricoltura, i sistemi agroalimentari e, più in generale, lo spazio rurale rivestono nel contesto globale. La questione rurale è tornata quindi più che mai attuale e costituisce un punto di osservazione privilegiato per cogliere le dimensioni dei mutamenti e delle innovazioni, sia a livello locale sia globale. Oggi si parla non a caso di Nuova agricoltura e di nuovi contadini, per intendere un modello innovativo di imprese autorganizzate e multifunzionali che si allontanano dall’agroin¬dustria per differenziarsi e produrre qualità, ma anche beni collettivi in stretta relazione ai luoghi di azione, considerati come sede (ethos) del proprio mestiere. Il volume analizza queste nuove dinamiche di sviluppo rurale e le politiche a esse connesse, proponendo un metodo e degli strumenti per l’analisi dei processi, attraverso studi di caso. L’attenzione è rivolta soprattutto al ruolo dei sistemi locali e delle filiere territoriali, alla centralità di una governance territoriale e della produzione di beni collettivi, all’importanza dei saperi locali e del capitale relazionale, alla ridefinizione dei confini tra rurale ed urbano, alla ruralità come spazio di azione per politiche integrate, alle nuove forme di multifunzionalità agricola. In questo quadro, le politiche locali e sovralocali chiamano i territori a progettare percorsi di sviluppo rurale, attraverso cui garantire nuove forme di coesione e inclusione sociale, in cui integrazione e partecipazione diretta degli attori locali costituiscono una caratteristica essenziale.
Agriturismo E Distretti Per La Valorizzazione Delle Aree Rurali Aspetti Generali E Applicativi Su Alcuni Casi Di Studio
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Author : Nicola Galluzzo
language : it
Publisher:
Release Date : 2009
Agriturismo E Distretti Per La Valorizzazione Delle Aree Rurali Aspetti Generali E Applicativi Su Alcuni Casi Di Studio written by Nicola Galluzzo and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2009 with Business & Economics categories.
Food Agri Culture And Tourism
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Author : Katia Laura Sidali
language : en
Publisher: Springer Science & Business Media
Release Date : 2011-02-09
Food Agri Culture And Tourism written by Katia Laura Sidali and has been published by Springer Science & Business Media this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2011-02-09 with Business & Economics categories.
This book will be a valuable source of information for those concerned with rural and farm tourism, sustainable tourism and the marketing of "Calibri">local gastronomy. It presents cases with an international and interdisciplinary approach in order to provide ideas for strategic perspectives in tourism studies. Furthermore, for the first time the complex fields of rural and food tourism are examined from an international (Italy and Germany) viewpoint. This book explores ways in which gastronomical heritage (i.e., regional food, organic food) can be incorporated in rural tourism (above all farm tourism) and development policies as well as in new avenues of research e.g., sensory marketing, online marketing) in order to enhance sustainable practices both in the tourism and in the agri-food sector. Overall, the book presents an overview of benchmark practices for professionals (associations of rural tourism, farmers, etc.), while offering scholars a well-founded source to refer to in order to gain up-to-date insights into the state of the art of studies on rural and food tourism.
Agriturismo
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Author : Giacomo Mocciaro
language : it
Publisher:
Release Date : 2003
Agriturismo written by Giacomo Mocciaro and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2003 with categories.
Nuovi Turismi E Politiche Di Gestione Della Destinazione
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Author : Filippo Bencardino
language : it
Publisher: FrancoAngeli
Release Date : 2004
Nuovi Turismi E Politiche Di Gestione Della Destinazione written by Filippo Bencardino and has been published by FrancoAngeli this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2004 with Business & Economics categories.
Assistenza Tecnica Sviluppo Rurale E Agriturismo
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Author : Gianluca Serra
language : it
Publisher:
Release Date : 1998
Assistenza Tecnica Sviluppo Rurale E Agriturismo written by Gianluca Serra and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1998 with categories.