Alimentaci N Sin Riesgos

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Alimentaci N Sin Riesgos

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Author : Graciela María Mestre
language : es
Publisher: Editorial Autores de Argentina
Release Date : 2021-08-05

Alimentaci N Sin Riesgos written by Graciela María Mestre and has been published by Editorial Autores de Argentina this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-08-05 with Health & Fitness categories.

Las infecciones y toxinfecciones alimentarias significan un importante problema para la salud de los seres humanos, afectando a casi 1 de cada 10 personas anualmente, de los cuales 4 son niños. Son provocadas por el consumo de agua o alimentos que contienen microorganismos (bacterias, virus, parásitos, hongos), sustancias tóxicas producidas por ellos, componentes físicos, químicos, o elementos que el organismo reconoce como extraños. Los síntomas provocados suelen ser vómitos, diarrea, fiebre y durar pocos días, sin embargo, muchos microorganismos causan efectos mucho mas graves, como bacteriemias, encefalitis, insuficiencias renales, entre otras, hasta la muerte. Estas complicaciones dependen, en algunos casos, de la susceptibilidad del huésped. Los neonatos, bebes, niños, embarazadas, ancianos son mas vulnerables que los adultos a contraerlas y a desarrollar formas más complicadas. Así como también las personas que se encuentran atravesando un proceso de depresión de su sistema inmunológico, ya sea causado por enfermedad (autoinmune, SIDA, cáncer) o por tratamiento (quimioterapia, radioterapia, fármacos, trasplante). La mayoría de las infecciones y toxiinfecciones alimentarias ocurren en el hogar o en instituciones, siendo las personas que manipulan los alimentos los principales responsables. Conocer los microorganismos de riesgo en cada situación biológica o patológica de la vida es uno de los objetivos de este libro. Dominar las medidas para inhibición y destrucción es otro de los propósitos. Evitar su presencia en la alimentación protegiendo al cuerpo humano de sus efectos adversos, es la finalidad. Dirigido a profesionales de la salud, especialmente a licenciados en nutrición y profesionales de la alimentación. Es un libro que nos interesa a todos. Graciela María Mestre es licenciada en nutrición, especializada en inocuidad alimentaria y nutrición pediátrica, que luego de desempeñarse con Jefa de clínica del Área de alimentación del Hospital de Pediatría Prof. Dr. J. P Garrahan, se dedica a la docencia e investigación bibliográfica.

Comer Sin Riesgos 2

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Author : Ana M. Rey
language : es
Publisher:
Release Date : 2003*

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Come Seguro Comiendo De Todo

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Author : Beatriz Robles
language : es
Publisher: Editorial Planeta
Release Date : 2020-06-16

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¿Qué alimentos se lavan y cuáles no? ¿Por qué nunca debemos colocar la leche en la puerta del frigo? ¿Se pueden chupar las cabezas de las gambas? ¿Qué pasa si retiro el moho de la fruta y me como el resto? ¿Hasta cuándo aguanta un estropajo? En nuestro día a día son muchas las dudas que nos asaltan si queremos alimentarnos de forma segura. Las constantes alertas en los medios sobre los riesgos que nos encontramos al comer han borrado la delgada línea entre la información y la alarma. Por eso urgen voces como la de Beatriz Robles. Con rigor, amenidad y un fino sentido del humor, esta experta en seguridad alimentaria nos enseña qué debemos hacer para alejar los peligros de nuestra cocina. Gracias a sus conocimientos, entenderemos la importancia de planificar bien la compra, poner el frigorífico a punto, ordenar la despensa, lavar los utensilios o saber manejar los tiempos y las temperaturas de cocción. A raíz del brote de listeria y la pandemia de la COVID-19, Beatriz Robles se ha convertido en el máximo referente en temas de seguridad alimentaria en los medios de comunicación. La autora es muy activa en redes sociales y, sobre todo en Twitter, arrastra a una comunidad fiel de seguidores.

Comer Sin Riesgos 2

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Author : Ana María Rey
language : es
Publisher:
Release Date : 2005

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Nutrici N Sin Restricciones

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Author : Max Editorial
language : en
Publisher: Max Editorial
Release Date : 2023-11-23

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La idea de que una dieta saludable debe basarse en restricciones es un mito. De hecho, las dietas restrictivas a menudo pueden provocar aumento de peso, atracones y otros problemas de salud. Un enfoque más saludable para comer es la nutrición sin restricciones. Eso significa comer alimentos de todos los grupos de alimentos, incluidas frutas, verduras, granos integrales, proteínas magras y productos lácteos bajos en grasa. La nutrición sin restricciones no se trata de prohibir alimentos, se trata de elegir alimentos que sean nutritivos y te ayuden a sentirte satisfecho. Cuando comes una variedad de alimentos, obtienes todos los nutrientes que tu cuerpo necesita para funcionar de manera óptima. Los beneficios de la nutrición sin restricciones La nutrición sin restricciones ofrece una serie de beneficios para la salud, que incluyen: Pérdida de peso y mantenimiento de un peso saludable Reducción del riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas, diabetes y cáncer. Mejora de la salud mental y el bienestar Mayor energía y disposición. Función cognitiva mejorada Mejora de la salud de la piel, el cabello y las uñas. Cómo empezar con la nutrición sin restricciones Si estás interesado en empezar a comer más sano, aquí tienes algunos consejos: Haz un balance de tu dieta actual. ¿Cuáles son los alimentos que consume con mayor frecuencia ? ¿Qué alimentos te gustaría comer más? Haz pequeños cambios en tu dieta. No intentes cambiar todo a la vez. Comience por hacer pequeños cambios, como agregar más frutas y verduras a sus comidas o meriendas. Encuentre maneras de hacer que la alimentación saludable sea más placentera. Pruebe nuevas recetas y descubra formas de hacer que sus comidas favoritas sean más saludables. Sea paciente. Se necesita tiempo para cambiar sus hábitos alimenticios. No se desanime si no ve resultados de inmediato. Sigue haciendo pequeños cambios y eventualmente alcanzarás tus metas.

Comer Sin Riesgos

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Author : Ana María Rey
language : es
Publisher:
Release Date : 1999

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Sin Obesidad Sin Riesgos

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Author : Gaylene Sutherland
language : es
Publisher: Planet House Medical
Release Date :

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¿Cuántas veces hemos creído que ese objetivo está tan lejos? Esa es la pregunta que muchas personas han tenido después de muchos intentos por alcanzar sus metas en el control de peso. Sin obesidad, Sin Riesgos es un libro que recopila no solo la información sobre los cambios que pueden ser ocasionados por la obesidad y la vida con ella, sino que expone las preguntas más frecuentes y que nunca han sido respondidas a diversas incógnitas tales como: ¿Por qué no adelgazo con un plan alimenticio? ¿Cual ejercicio es el ideal para mi condición? ¿Puedo apoyarme con medicamentos para bajar de peso? ¿Que tipos de cirugía existen para la reducción de peso? ¿Cómo debo de mantener mi peso después de alcanzarlo? Además, también se incluye una serie de mitos y realidades que te ayudarán a ver que muchas de las creencias sobre la obesidad son infundamentados, una sección sobre obesidad y embarazo, recomendaciones generales sobre enfermedades relacionados con la obesidad, y un apartado especial sobre alimentación y ejercicio. Sin Obesidad, Sin Riesgos; es la guía que todas las personas deben de leer para afrontar la gran epidemia del siglo XXI.

Adelgazar Sin Riesgos

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Author : Adolfo Perez Agusti
language : es
Publisher:
Release Date : 2018-12-24

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Nadie es capaz de explicar con razonamientos convin¬centes dónde radica el afán desmedido por adelgazar, por es¬tar delgado. Los médicos insisten en que estar gordo es un factor de riesgo y que los delgados tienen más probabilida¬des de no enfermar que aquellos que sobrepasan un 20 por 100 su peso correcto, pero las estadísticas no demuestran que las personas delgadas vivan mejor, ni que los obesos estén todos los días enfermos a causa de su gordura. Induda¬blemente existen naciones tradicionalmente longevas, como son las orientales, en las cuales encontramos con frecuencia hombres y mujeres que sobrepasan los cien años de vida pero, al mismo tiempo, nos encontramos con una mortandad infantil muy superior al mundo occidental y un índice de en¬fermedades muy altas entre los adultos.En el lado opuesto, es frecuente que las personas obesas, longevas o no, manifiesten que se sienten felices con sus ki¬los y que no tienen mayores problemas de salud y de bienes¬tar que el resto de la población. Para ellos la felicidad estriba en el mundo y las personas que les rodean, y no consideran necesario bajar de peso drásticamente para alcanzar una es¬tética que, con seguridad, no les proporcionará ni un gramo más de alegría. Es más, los múltiples sacrificios y privaciones que deberían soportar, quizá ya de por vida, para mantenerse dentro del peso ideal, no serían justificables por un motivo puramente estético.Y en el extremo de la balanza están las personas delga¬das y para las cuales cualquier kilo de más les supone un trauma, un disgusto, enfrentándose desde ese momento a una lucha sin cuartel contra los alimentos, su apetito, y su de¬seo de mantenerse delgados. Desde el mismo día en que la gélida balanza les demuestra que han ganado peso extra, su vida se transforma y lo que hasta entonces consideraban un placer (la buena comida) pasa a ser un odiado seductor, y cualquier debilidad con los alimentos sabrosos supone un reproche a si mismos.El resto de la sociedad, por su parte, tampoco tiene piedad con los obesos (y eso que está inmersa en el mismo problema) y de¬dica mil y un chistes a los gordos, bombardeándoles con anun¬cios múltiples para que se mantengan sin esfuerzo en su peso correcto y les propone medicamentos, plantas medicinales, dietas, ejercicios y artilugios diversos para ayudarles a bajar de peso. Detrás de ello existe, por supuesto, un negocio mon¬tado que mueve más millones de pesetas al año que el que se invierte en mantener la salud. Y es que primero nos presen¬tan los múltiples alimentos que podemos paladear, de sabor y color increíbles, para después, cuando nos han convencido para que los comamos, nos exijan que bajemos de peso y nos controlemos.Por eso este libro no es un libro de dietas, ni de mil consejos para adelgazar, sino una orientación para comer bien y mediante ello mantenernos en el peso correcto que nos corresponda, y en el cual nos sintamos física y emocio¬nalmente bien. No es un canto a la delgadez ni a la estética, sino a la fortaleza, la salud y la plenitud física.

C Mo Bajar De Peso Sin Hacer Dietas Ni Ejercicios

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Author : Víctor H. Lindlahr
language : es
Publisher: Healthy Lifestyles
Release Date : 2020-11-09

C Mo Bajar De Peso Sin Hacer Dietas Ni Ejercicios written by Víctor H. Lindlahr and has been published by Healthy Lifestyles this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2020-11-09 with categories.

En este libro de nutrición y alimentación saludable descubrirá cómo comer sin riesgo de engordar, y sin necesidad de ejercicios violentos o medicinas artificiales.

Adelgazar Sin Riesgos

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Author : Adolfo Perez Agusti
language : es
Publisher: Createspace Independent Pub
Release Date : 2013-09-10

Adelgazar Sin Riesgos written by Adolfo Perez Agusti and has been published by Createspace Independent Pub this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-09-10 with Health & Fitness categories.

Nadie es capaz de explicar con razonamientos convin¬centes dónde radica el afán desmedido por adelgazar, por es¬tar delgado. Los médicos insisten en que estar gordo es un factor de riesgo y que los delgados tienen más probabilida¬des de no enfermar que aquellos que sobrepasan un 20 por 100 su peso correcto, pero las estadísticas no demuestran que las personas delgadas vivan mejor, ni que los obesos estén todos los días enfermos a causa de su gordura. Induda¬blemente existen naciones tradicionalmente longevas, como son las orientales, en las cuales encontramos con frecuencia hombres y mujeres que sobrepasan los cien años de vida pero, al mismo tiempo, nos encontramos con una mortandad infantil muy superior al mundo occidental y un índice de en¬fermedades muy altas entre los adultos.En el lado opuesto, es frecuente que las personas obesas, longevas o no, manifiesten que se sienten felices con sus ki¬los y que no tienen mayores problemas de salud y de bienes¬tar que el resto de la población. Para ellos la felicidad estriba en el mundo y las personas que les rodean, y no consideran necesario bajar de peso drásticamente para alcanzar una es¬tética que, con seguridad, no les proporcionará ni un gramo más de alegría. Es más, los múltiples sacrificios y privaciones que deberían soportar, quizá ya de por vida, para mantenerse dentro del peso ideal, no serían justificables por un motivo puramente estético.Y en el extremo de la balanza están las personas delga¬das y para las cuales cualquier kilo de más les supone un trauma, un disgusto, enfrentándose desde ese momento a una lucha sin cuartel contra los alimentos, su apetito, y su de¬seo de mantenerse delgados. Desde el mismo día en que la gélida balanza les demuestra que han ganado peso extra, su vida se transforma y lo que hasta entonces consideraban un placer (la buena comida) pasa a ser un odiado seductor, y cualquier debilidad con los alimentos sabrosos supone un reproche a si mismos.El resto de la sociedad, por su parte, tampoco tiene piedad con los obesos (y eso que está inmersa en el mismo problema) y de¬dica mil y un chistes a los gordos, bombardeándoles con anun¬cios múltiples para que se mantengan sin esfuerzo en su peso correcto y les propone medicamentos, plantas medicinales, dietas, ejercicios y artilugios diversos para ayudarles a bajar de peso. Detrás de ello existe, por supuesto, un negocio mon¬tado que mueve más millones de pesetas al año que el que se invierte en mantener la salud. Y es que primero nos presen¬tan los múltiples alimentos que podemos paladear, de sabor y color increíbles, para después, cuando nos han convencido para que los comamos, nos exijan que bajemos de peso y nos controlemos.Por eso este libro no es un libro de dietas, ni de mil consejos para adelgazar, sino una orientación para comer bien y mediante ello mantenernos en el peso correcto que nos corresponda, y en el cual nos sintamos física y emocio¬nalmente bien. No es un canto a la delgadez ni a la estética, sino a la fortaleza, la salud y la plenitud física.