Alimentazione
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Technical Dictionary
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Author : Eduard Webber
language : en
Publisher: Springer Science & Business Media
Release Date : 2013-11-11
Technical Dictionary written by Eduard Webber and has been published by Springer Science & Business Media this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-11-11 with Language Arts & Disciplines categories.
Alimentazione E Stato Di Nutrizione Dei Bambini Italiani Dopo La Guerra With Tables And With Summaries In French English And German
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Author : Virgilio Bacchetta
language : en
Publisher:
Release Date : 1951
Alimentazione E Stato Di Nutrizione Dei Bambini Italiani Dopo La Guerra With Tables And With Summaries In French English And German written by Virgilio Bacchetta and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1951 with categories.
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Author :
language : en
Publisher: Tecniche Nuove
Release Date :
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Fondamenti Di Alimentazione E Nutrizione Umana
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Author : Carla Pignatti
language : it
Publisher: Società Editrice Esculapio
Release Date : 2020-11-01
Fondamenti Di Alimentazione E Nutrizione Umana written by Carla Pignatti and has been published by Società Editrice Esculapio this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2020-11-01 with Medical categories.
Il libro “Fondamenti di Alimentazione e Nutrizione Umana” rappresenta la nuova edizione rivista ed integrata del libro “Elementi essenziali di alimentazione e nutrizione umana”. Come la precedente edizione si prefigge di rispondere ad esigenze conoscitive e culturali. Nasce dalla necessità di facilitare l’acquisizione dei concetti fondamentali di alimentazione e nutrizione umana, punto di partenza per l’attività di ricerca e per l’impostazione di strategie nutrizionali nell’ambito della medicina preventiva e della clinica. La presenza nel libro di numerosi schemi riassuntivi e tabelle, può aiutare lo studioso ed il lettore a memorizzare concetti fondamentali, cercando di fare chiarezza su tematiche attuali e di estremo interesse come quelle nutrizionali che spesso sono trattate in modo confuso, talvolta contraddittorio dai mezzi di informazione e da internet. Nel testo sono analizzati gli aspetti nutrizionali dei diversi gruppi di alimenti, le necessità e le funzioni dei singoli macronutrienti energetici e delle vitamine. Alcuni capitoli riguardano gli indicatori dello stato di nutrizione, le correlazioni fra alimentazione, stato di salute e patologie, il ruolo del microbiota e l’interessante tematica del “bilancio energetico” e dei suoi “evoluti” meccanismi di regolazione. L’opera è arricchita da aggiornamenti organizzati in una “piattaforma” online periodicamente integrata dalle più recenti evidenze scientifiche. Ad accesso riservato sono inoltre disponibili quesiti a risposta multipla, importanti prove di autovalutazione con relative spiegazioni.
Food
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Author : Jean-Louis Flandrin
language : en
Publisher: Columbia University Press
Release Date : 2013-05-21
Food written by Jean-Louis Flandrin and has been published by Columbia University Press this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-05-21 with Cooking categories.
When did we first serve meals at regular hours? Why did we begin using individual plates and utensils to eat? When did "cuisine" become a concept and how did we come to judge food by its method of preparation, manner of consumption, and gastronomic merit? Food: A Culinary History explores culinary evolution and eating habits from prehistoric times to the present, offering surprising insights into our social and agricultural practices, religious beliefs, and most unreflected habits. The volume dispels myths such as the tale that Marco Polo brought pasta to Europe from China, that the original recipe for chocolate contained chili instead of sugar, and more. As it builds its history, the text also reveals the dietary rules of the ancient Hebrews, the contributions of Arabic cookery to European cuisine, the table etiquette of the Middle Ages, and the evolution of beverage styles in early America. It concludes with a discussion on the McDonaldization of food and growing popularity of foreign foods today.
Index Of Nlm Serial Titles
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Author : National Library of Medicine (U.S.)
language : en
Publisher:
Release Date : 1984
Index Of Nlm Serial Titles written by National Library of Medicine (U.S.) and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1984 with Medicine categories.
A keyword listing of serial titles currently received by the National Library of Medicine.
International Dictionary Of Heating Ventilating And Air Conditioning
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Author : REHVA
language : en
Publisher: Routledge
Release Date : 2006-04-07
International Dictionary Of Heating Ventilating And Air Conditioning written by REHVA and has been published by Routledge this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2006-04-07 with Architecture categories.
The Dictionary is divided into two sections. The main sequence of the book consists of some 4,000 terms given in English, in alphabetical order, with their translations. The remainder of the book consists of alphabetical indexes for the other eleven languages covered: French, German, Italian, Danish, Finnish, Dutch, Spanish, Swedish, Hungarian, Polish and Russian. Each alphabetical index is keyed to serial numbers which refer the user to the correct item in the main sequence.
Il Cibo Parla
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Author : Fabrizio Meloni
language : it
Publisher: Edizioni Mediterranee
Release Date : 2013-12-12T00:00:00+01:00
Il Cibo Parla written by Fabrizio Meloni and has been published by Edizioni Mediterranee this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-12-12T00:00:00+01:00 with Health & Fitness categories.
Il cibo parla fornisce informazioni culturali, storiche, sociali, concrete su tutto ciò che riguarda la nostra alimentazione, senza dimenticare di porre l'accento al giusto e corretto modo di mangiare che deve essere sempre in sintonia con la nostra storia familiare e culturale e la nostra sensibilità percettiva e spirituale. Frutto di un'accurata ricerca antropologica, chiarisce i tanti dubbi che possono sorgere quando si sente parlare di alimentazione, di storia, di cultura e di tradizioni alimentari familiari. Un testo dal fascino indiscutibile, carico di suggestioni, che pone l'accento sul come si cucina, sullo stato d'animo, sull'importanza dell'atto del cucinare e dell'assumere cibo, nel rispetto della vita e della sacralità del pasto. Un vero e proprio vademecum in grado di suggerirci quotidianamente quale alimento o bevanda scegliere sia in funzione delle loro caratteristiche nutrizionali, sia dei loro significati culturali, sociali e tradizionali.
Dictionary Of Nutrition
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Author : Claus Leitzmann
language : en
Publisher:
Release Date : 1996
Dictionary Of Nutrition written by Claus Leitzmann and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1996 with English language categories.
La Giusta Alimentazione Educazione Al Consumo Consapevole
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Author : Adriano Sofo
language : en
Publisher: Lulu.com
Release Date : 2013-11-20
La Giusta Alimentazione Educazione Al Consumo Consapevole written by Adriano Sofo and has been published by Lulu.com this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-11-20 with Education categories.
L'educazione alimentare è un disciplina scientifica usata sia come strumento di prevenzione e promozione della salute sia come materia di insegnamento didattico. Questa doppia funzione è dovuta alla varietà delle tematiche abbracciate da questa dottrina e all'impatto che essa può avere sui comportamenti alimentari della popolazione, quindi sul suo stato di salute. Per questo essa è una materia molto importante, al pari della matematica e delle lettere: se non si è capaci di leggere, scrivere e contare non è facile orientarsi nel mondo, così come non si avrà certo vita facile e buona salute se non si è capaci di mangiare bene e se non si conosce ciò che si mangia.