Biodiversidade Brasileira
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Biodiversidade Brasileira
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Author : Raquel de Andrade Cardoso Santiago
language : pt-BR
Publisher: Ministério do Meio Ambiente, Secretaria de Biodiversidade
Release Date : 2018-01-01
Biodiversidade Brasileira written by Raquel de Andrade Cardoso Santiago and has been published by Ministério do Meio Ambiente, Secretaria de Biodiversidade this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2018-01-01 with Cooking categories.
Com seis biomas apresentando enorme diversidade de paisagens, o Brasil é considerado o país da biodiversidade. Abrigamos florestas exuberantes, extenso litoral, as peculiaridades da Caatinga, as aves do Pantanal a beleza tortuosa do Cerrado. Junte-se o conhecimento e a cultura dos diversos povos e comunidades tradicionais e temos uma riqueza inestimável e ainda pouco conhecida pelos próprios brasileiros. O país utiliza uma parcela muito restrita da sua biodiversidade, o que restringe a diversificação dos alimentos, apesar da crescente demanda por opções. As espécies nativas têm grande potencial para satisfazer essas exigências e gerar riquezas, pois, ao estimular o consumo desses ingredientes, estamos trabalhando para preservar espécies em risco e criar alternativas de desenvolvimento. Com esta obra queremos promover o prazer da alimentação a partir do resgate das espécies da flora nativa e dos elos culturais perdidos. As 335 receitas, utilizando como ingredientes espécies das diferentes regiões brasileiras, aproximam e misturam as tradições com a criatividade contemporânea. Essa diversificação contribui para uma alimentação mais nutritiva, prazerosa e sustentável. Biodiversidade brasileira: sabores e aromas é resultado de um grande esforço colaborativo, que contou com a participação de instituições federais, estaduais e do setor privado, e com o envolvimento de dezenas de professores, pesquisadores e estudantes. As receitas, criadas por diferentes chefs, trazem de volta os valores regionais, para que as pessoas possam desfrutar o máximo de cada alimento, de cada espécie nativa. O Ministério do Meio Ambiente apresenta à sociedade esta que é uma das primeiras publicações na área gastronômica em âmbito mundial voltada, exclusivamente, para receitas com ingredientes de espécies nativas. Fruto de muitas pesquisas, contribuirá, certamente, para popularizar a utilização mais ampla da flora brasileira, aumentar o conhecimento e as oportunidades de uso e, assim, estimular a conservação da biodiversidade. O livro é fruto do Projeto Biodiversidade para Alimentação e Nutrição - BFN, originário de uma iniciativa transversal da Convenção sobre Diversidade Biológica, que tem entre os seus objetivos sensibilizar a sociedade para o valor da dieta diversificada, um caminho para a boa qualidade de vida. Ao fomentar o acesso a um novo rol de opções, com a possibilidade de cultivo de espécies mais nutritivas e com vantagens social, ambiental e econômica, traz sua contribuição para que o Brasil alcance a efetiva realização do Direito Humano à Alimentação Adequada.
Biodiversidade Brasileira Avalia O E Identifica O De Reas E A Es Priorit Rias Para Conserva O Utiliza O Sustent Vel E Reparti Odos Beneficios Da Biodiversidade Nos Biomas Brasileiros
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Author : BRASIL. Ministério do Meio Ambiente. Secretaria de Biodiversidade e Florestas
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 2002
Biodiversidade Brasileira Avalia O E Identifica O De Reas E A Es Priorit Rias Para Conserva O Utiliza O Sustent Vel E Reparti Odos Beneficios Da Biodiversidade Nos Biomas Brasileiros written by BRASIL. Ministério do Meio Ambiente. Secretaria de Biodiversidade e Florestas and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2002 with categories.
Avaliar e identificar áreas e ações prioritárias para a conservação dos biomas brasileiros - Floresta Amazônia, Cerrado e Pantanal, Caatinga, Floresta Atlântica e Campus Sulinos e Zona Costeira e Marinha e importância da biodiversidade brasileira para o desenvolvimento sustentável do Brasil.
Biodiversidade Brasileira
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Author : Thomas Lewinsohn
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 2002
Biodiversidade Brasileira written by Thomas Lewinsohn and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2002 with Nature categories.
Representa a primeira síntese daquilo que se conhece e do ainda que precisa ser feito para inventariar a biodiversidade brasileira. Avalia de modo consistente os principais repositórios de material biológico, a evolução histórica da informação cientifica, e a capacidade humana e institucional em biodiversidade no país. Traz dados da maior importância para entidades conservacionistas, instituições científicas, órgãos governamentais, setores empresariais, entidades comunitárias e cidadãos em geral no sentido de uma maior compreensão do ambiente natural local e global.
Biobrazuca O Jogo Da Biodiversidade Brasileira
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Author :
language : en
Publisher: EDIPUCRS
Release Date :
Biobrazuca O Jogo Da Biodiversidade Brasileira written by and has been published by EDIPUCRS this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on with categories.
Biodiversidade Brasileira
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Author :
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 2002
Biodiversidade Brasileira written by and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2002 with Biodiversity categories.
Biodiversidade Brasileira
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Author : Thomas Lewinsohn
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 2002
Biodiversidade Brasileira written by Thomas Lewinsohn and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2002 with Biodiversity categories.
Apresenta a primeira síntese daquilo que se conhece e do que precisa ser feito para inventariar a biodiversidade brasileira. Faz uma avaliação dos principais repositórios de material biológico, da evolução histórica da informação científica, e da capacidade humana e institucional em biodiversidade no Brasil.
Cole O Biodiversidade Brasileira
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Author : Nurit Bensusan
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 2010
Cole O Biodiversidade Brasileira written by Nurit Bensusan and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2010 with Biodiversity categories.
Biodiversidade Brasileira
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Author : Cilulia Maria Maury
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 2002
Biodiversidade Brasileira written by Cilulia Maria Maury and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2002 with categories.
Metodologia; Amazônia brasileira; Caatinga; Cerrado e Pantanal; Mata Atlântica e Campos Sulinos; Zona costeira e Marinha; Síntese Nacional.
Avalia O Do Estado Do Conhecimento Da Biodiversidade Brasileira
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Author :
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 2006
Avalia O Do Estado Do Conhecimento Da Biodiversidade Brasileira written by and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2006 with categories.
Conserva O Da Biodiversidade Legisla O E Pol Ticas P Blicas
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Author : Roseli Senna Ganem (Organizadora)
language : pt-BR
Publisher: Edições Câmara
Release Date : 2011-04-01
Conserva O Da Biodiversidade Legisla O E Pol Ticas P Blicas written by Roseli Senna Ganem (Organizadora) and has been published by Edições Câmara this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2011-04-01 with Nature categories.
Este título, segundo da Série Memória e Análise de Leis, visa contribuir para uma melhor compreensão da importância do patrimônio biológico nacional, da legislação e das políticas públicas destinadas à sua conservação. Inicialmente, descreve as bases científicas que amparam as estratégias conservacionistas, os aspectos éticos da crise, a história da conservação no mundo e os resultados dos levantamentos mais recentes da biodiversidade brasileira. Em seguida, destaca os dispositivos da Constituição Federal relativos à diversidade biológica e discute múltiplos aspectos da legislação brasileira voltada para a conservação. Ao final, avalia três políticas de conservação da biodiversidade em curso no Brasil: a criação das unidades de conservação, a gestão integrada da biodiversidade e o monitoramento do desmatamento. Roseli Senna Ganem é consultora legislativa concursada da Câmara dos Deputados, da área de Meio Ambiente e Direito Ambiental, Organização Territorial, Desenvolvimento Urbano e Regional.