Bisnis Makanan Dan Minuman
DOWNLOAD
Download Bisnis Makanan Dan Minuman PDF/ePub or read online books in Mobi eBooks. Click Download or Read Online button to get Bisnis Makanan Dan Minuman book now. This website allows unlimited access to, at the time of writing, more than 1.5 million titles, including hundreds of thousands of titles in various foreign languages. If the content not found or just blank you must refresh this page
Bisnis Makanan Dan Minuman
DOWNLOAD
Author : A. Yahya Hastuti
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2013-07-31
Bisnis Makanan Dan Minuman written by A. Yahya Hastuti and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-07-31 with Business & Economics categories.
"""Bisnis makanan dan minuman tidak akan pernah mati. Selama di bumi ini masih ada manusia maka bisnis makanan dan minuman tetap menjanjikan. Semakin hari bisnis di bidang makanan dan minuman semakin mudah. Yang tidak pandai memasak dapat menggunakan bahan siap saji. Kita tinggal mengukus, merebus, atau menggorengnya, lalu menyajikan kepada pembeli. Tentu saja sentuhan kreativitas dalam penyajian sangat penting dilakukan. Bahkan, mempekerjakan juru masak atau koki pun bisa menjadi pilihan. Buku ini meramu berbagai pengetahuan mengenai bisnis makanan dan minuman, mulai dari memulainya, mengurus izinnya, menghitung keuangannya, cara memasarkannya, hingga cara menghadapi keluhan pelanggannya. Ada berbagai pilihan yang disajikan, misalnya dari menjual makanan di rumah, membuka warung sederhana di pinggir jalan, kedai atau tempat makan di pusat perbelanjaan, hingga bisnis restoran menengah. Cara berjualan makanan online yang sedang marak pun ikut ditampilkan di sini. Semua disajikan dengan jelas dan terperinci oleh penulisnya yang memang berprofesi sebagai pelaku bisnis makanan dan minuman."""
Menjadi Jutawan Dari Bisnis Makanan Dan Minuman
DOWNLOAD
Author : Teddy Haryadi
language : id
Publisher: Hikam Pustaka
Release Date : 2017-06-01
Menjadi Jutawan Dari Bisnis Makanan Dan Minuman written by Teddy Haryadi and has been published by Hikam Pustaka this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2017-06-01 with Business & Economics categories.
USAHA kuliner adalah peluang usaha yang luar biasa dan hampir tidak pernah mati. Peluang bisnis yang penuh potensi, prospek, berkembang dengan sangat cepat, dan merupakan bisnis pembawa kesuksesan dan kemakmuran. Kenapa? Karena setiap orang pasti membutuhkan makan dan minum selama hidupnya. Banyak orang berpikir bahwa membuka usaha kuliner itu mudah, asalkan pandai memasak serta didukung penampakan luarnya yang serba baik. Semua bisnis, termasuk bisnis kuliner, memang harus memberikan kesan yang baik untuk menarik minat para pelanggan.
38 Inspirasi Usaha Makanan Minuman Untuk Home Industry Modal Di Bawah 5 Juta
DOWNLOAD
Author : Yuyun A.
language : id
Publisher: AgroMedia
Release Date : 2010-01-01
38 Inspirasi Usaha Makanan Minuman Untuk Home Industry Modal Di Bawah 5 Juta written by Yuyun A. and has been published by AgroMedia this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2010-01-01 with Business & Economics categories.
Usaha kuliner merupakan peluang yang cukup menjanjikan. Namun, sering kali menimbulkan persaingan yang ketat antarpengusaha. Di samping karena mudah dilakukan, modal yang dibutuhkannya pun relatif kecil. Agar tidak terjebak dalam persaingan yang merugikan, Anda sebaiknya mengetahui strategi jitu dan ide kreatif untuk memulai usaha kuliner home industry dengan modal di bawah 5 juta rupiah. Di dalam buku ini, dibahas 38 jenis usaha makanan dan minuman untuk home industry yang lengkap dengan analisis usaha sederhana dan resep-resep kreatif. Dilengkapi dengan informasi berbagai jenis mesin pendukung produksi serta kreasi bentuk pengemasan agar penampilan produk lebih menarik. Nah, tunggu apalagi? Semua jawabannya ada di sini. Anda dapat melakukan usaha kuliner yang realistis walaupun dengan modal terbatas. Selamat mencoba, semoga sukses! -AgroMedia-
Bisnis Berkelanjutan Umkm Makanan Dan Minuman Pasca Covid 19
DOWNLOAD
Author : Theresia Woro Damayanti
language : id
Publisher: Uwais Inspirasi Indonesia
Release Date : 2023-10-26
Bisnis Berkelanjutan Umkm Makanan Dan Minuman Pasca Covid 19 written by Theresia Woro Damayanti and has been published by Uwais Inspirasi Indonesia this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-10-26 with Antiques & Collectibles categories.
Selama ini studi-studi yang ada lebih banyak membahas tentang peran strategis bisnis berkelanjutan pada perusahaan besar, padahal juga relevan dalam konteks UMKM. Oleh karena itu, menarik untuk dipaparkan (a) pencapaian kinerja bisnis berkelanjutan UMKM khususnya yang berada di sektor makanan dan minuman di tengah-tengah pergeseran preferensi pasar dan (b) keterkaitannya dengan kapabilitas dinamis, perilaku keuangan dan percepatan pemulihan kinerja. Hasil studi menunjukan bahwa kinerja bisnis berkelanjutan UMKM yang tercermin dari, perilaku ramah lingkungan dan perilaku peduli pada pelanggan/ karyawan/ masyarakat sudah tinggi, namun untuk kinerja finansial masih moderat. Dengan menggunakan kerangka kerja dari Teece(2007), belum memiliki kapabilitas dinamis yang terdiri sensing, seizing dan transforming yang tinggi. Terkait dengan keuangan, sebagian besar pelaku UMKM sudah mengarah para perilaku keuangan yang baik, antara disiplin menyisihkan keuntungan dan memprioritaskan untuk untuk kepentingan pengembangan usaha. Selanjutnya, sekitar 50% pelaku UMKM mengungkapkan bahwa usahanya cepat mengalami pemulihan seperti sebelum terjadi covid 19. Dari segi keterkaitan, studi ini menemukan bahwa kelompok pelaku UMKM yang memiliki kapabilitas dinamis yang tinggi, perilaku keuangan yang baik dan cepat mengalami pemulihan kinerja cenderung berorientasi pada bisnis berkelanjutan.
Pengantar Bisnis Kuliner
DOWNLOAD
Author : Novia Anggraeni
language : id
Publisher: TOHAR MEDIA
Release Date : 2023-02-14
Pengantar Bisnis Kuliner written by Novia Anggraeni and has been published by TOHAR MEDIA this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-02-14 with Biography & Autobiography categories.
Memasak tidak hanya melibatkan tujuan penuaan bahan, tetapi juga tujuan mensterilkan, meningkatkan nilai gizi, dan meningkatkan kecernaan. Jadi mulailah dengan konsep itu dan pikirkan tentang teknik memasak apa yang Anda pilih dan bagaimana Anda menggunakan teknik itu. Prinsip dasar praktik memasak adalah menyediakan panas, kualitas dan kuantitas bahan, yang dipengaruhi oleh banyak faktor. Dalam dunia kuiner diperlukan ebuah strategi khusus supaya seseorang yang menggeluti bidang bisnis kuliner memiliki ketahanan dan kemandirian usahanya. Oleh karenanya melalui buku ini akan dibahas secara detail mengenai persiapan sampai pada prospek tentang bisnis kuliner
Bisnis Kuliner Teori Dan Strategi Pengembangan Bisnis Kuliner
DOWNLOAD
Author : Ucok Binanga Nasution
language : id
Publisher: PT. Sonpedia Publishing Indonesia
Release Date : 2024-08-13
Bisnis Kuliner Teori Dan Strategi Pengembangan Bisnis Kuliner written by Ucok Binanga Nasution and has been published by PT. Sonpedia Publishing Indonesia this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2024-08-13 with Fiction categories.
Buku "BISNIS KULINER : Teori dan Strategi Pengembangan Bisnis Kuliner" adalah panduan komprehensif bagi calon pengusaha yang ingin sukses dalam industri kuliner. Buku ini dimulai dengan pengantar yang membahas dasar-dasar bisnis kuliner, termasuk pentingnya memahami tren dan peluang di industri ini untuk menciptakan bisnis yang relevan dan kompetitif. Melalui analisis pasar dan konsumen, pembaca diajak untuk memahami target pasar mereka secara mendalam, mengidentifikasi kebutuhan dan preferensi konsumen, serta merancang strategi pemasaran yang efektif. Buku ini juga menekankan pentingnya penentuan konsep dan tema usaha yang kuat, yang akan menjadi identitas unik dari bisnis kuliner yang dikembangkan. Selain itu, perencanaan menu dan pengembangan produk diulas dengan detail, menyoroti pentingnya inovasi dalam menciptakan menu yang menarik dan sesuai dengan selera pasar. Dilengkapi dengan tips praktis, buku ini menjadi sumber daya penting bagi siapa saja yang ingin memulai atau mengembangkan bisnis kuliner dengan sukses.
Bisnis Kuliner Skala Umkm
DOWNLOAD
Author : Pambayun Kinasih Yekti Nastiti
language : id
Publisher: Penerbit NEM
Release Date : 2023-11-21
Bisnis Kuliner Skala Umkm written by Pambayun Kinasih Yekti Nastiti and has been published by Penerbit NEM this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-11-21 with Business & Economics categories.
Bisnis kuliner skala UMKM merupakan bisnis yang moncer saat perekonomian Indonesia sedang dilanda krisis akibat pandemi Covid-19. Dengan memanfaatkan data hasil survei tim FEB UKSW terhadap bisnis kuliner skala UMKM di Kota Semarang, Kota Surakarta, dan Kota Salatiga tahun 2022 dapat dideskripsikan beberapa aspek yang berhubungan dengan pertumbuhan bisnis kuliner tersebut. Mayoritas pelaku bisnis sudah memiliki oreintasi kewirausahaan yang tinggi diukur dari tingkat inovasi, sikap proaktif, dan kemauan mengambil risiko. Selanjutnya kendala pendanaan yang sering menjadi permasalahan pengembangan UMKM, mampu diatasi dengan teknik financial bootstraping, di mana pelaku bisnis secara kreatif menggali sumber pendanaan internal terutama untuk kepentingan kecukupan modal kerja. Selain itu, sebagian besar sudah melakukan transformasi digital antara lain banyak memanfaatkan QRIS sebagai aplikasi pembayaran. Pelaku bisnis skala UMKM yang memiliki orentasi kewirausahaan tinggi, memanfaatkan financial bootstraping dan melakukan transformasi digital cenderung menunjukkan kinerja usahanya yang baik.
Dulang Rupiah Dari Bisnis Gerobak
DOWNLOAD
Author : Deni Handoko
language : id
Publisher: FLASH BOOKS
Release Date :
Dulang Rupiah Dari Bisnis Gerobak written by Deni Handoko and has been published by FLASH BOOKS this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on with Business & Economics categories.
Banyak orang sepakat bahwa pilihan terbaik untuk meraih penghasilan dalam jumlah besar adalah terjun di dunia bisnis. Hal itu sulit dibantah mengingat karakteristik bisnis adalah menjual produk dengan penghasilan lebih besar daripada modal yang dikeluarkan. Dengan mengelola bisnis secara tepat, seseorang dapat meraup omzet tak terbatas. Bahkan, daftar orang-orang terkaya di Indonesia dan dunia pun didominasi oleh kalangan pebisnis. Membuka suatu usaha tidak harus menjual produk high class atau membuka toko di lokasi elite. Sebab, menawarkan produk sederhana di pinggir jalan menggunakan gerobak sekalipun dapat membuka keran rezeki Anda. Syaratnya, Anda harus menentukan produk yang tepat serta mengemasnya secara menarik. Dalam hal ini, bisnis makanan dan minuman ala gerobak sangat tepat untuk Anda coba. Buku ini menguraikan jenis-jenis camilan, makanan, serta minuman yang banyak digemari konsumen. Anda patut mempertimbangkan salah satu di antaranya untuk produk usaha Anda. Tidak hanya membahas resep dan cara pembuatannya, hal-hal seperti gambaran umum usaha, target pasar dan prospek, peralatan yang diperlukan, hingga simulasi modal usaha juga diuraikan secara menyeluruh. Melalui berbagai informasi di dalam buku ini, Anda akan semakin tergerak untuk segera memulai menekuni bisnis menggunakan gerobak. Selamat mendulang rupiah!
Luar Biasa Bisnis Restoran Di Indonesia Semua Orang Bisa
DOWNLOAD
Author : Dicky Sumarsono, CHA
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2015-12-28
Luar Biasa Bisnis Restoran Di Indonesia Semua Orang Bisa written by Dicky Sumarsono, CHA and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2015-12-28 with Business & Economics categories.
ANDA tak perlu harus memulainya dengan menjadi ahli meramu resep atau piawai mengolah masakan terlebih dahulu untuk menjadi pengusaha kuliner (baca restoran) sukses. Walaupun seseorang andal di bidang masak-memasak, tidak bisa dipastikan ia bakal berhasil mengoperasikan usaha rumah makan. Tentu, tidak sedikit mereka yang semula berprofesi sebagai chef (koki) atau juru masak juga saat mengelola usaha kuliner. Harus dipahami, urusan makanan dan minuman jika sudah masuk dalam ranah dunia usaha, bukan sekadar pekerjaan dapur semata. Dibutuhkan blueprint tentang konsep dan strategi bisnis untuk diaplikasikan sehingga kehadiran sebuah restoran dapat memikat hati konsumen. Artinya penekanan pada aspek manajerial menjadi penting bagi seorang pengusaha atau operator sebuah restoran. Buku yang ditulis oleh Dicky Sumarsono, CHA., seorang praktisi bisnis kuliner dan perhotelan ini, akan memantapkan Anda yang ingin menekuni bisnis restoran mulai warung kaki lima hingga berkelas mewah. Buku ini pun menambah referensi jika Anda tengah mengelola sebuah usaha rumah makan namun stagnan atau bahkan gagal di tengah jalan. Racikan ide yang terajut dalam buku ini tak hanya teoritis semata. Penulis menuangkan pengalamannya termasuk konsep dan strategi untuk dengan mudah direalisasikan dalam mengendalikan bisnis kuliner. Wonderfull strategy and sensation revenue. Oleh karena itu, yakinlah meskipun Anda bukan yang pertama, namun Anda punya kesempatan untuk berada di pole position di arena bisnis restoran.
Bisnis Rumah Tangga Cemilan Dan Minuman
DOWNLOAD
Author :
language : id
Publisher: Jogja Bangkit Publisher
Release Date :
Bisnis Rumah Tangga Cemilan Dan Minuman written by and has been published by Jogja Bangkit Publisher this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on with categories.