Cacha A Prazer Brasileiro
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Cacha A
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Author : Marcelo Câmara
language : pt-BR
Publisher: Mauad Editora Ltda
Release Date : 2018-06-29
Cacha A written by Marcelo Câmara and has been published by Mauad Editora Ltda this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2018-06-29 with Cooking categories.
Marcelo Câmara nos mostra por que a Cachaça é a bebida do Brasil, uma das mais desejadas do mundo, uma das mais belas e autênticas expressões da Cultura Brasileira. Para saborear uma boa pinga, é preciso escolher, com sabedoria, uma Cachaça com Excelência Sensorial, qualificação raríssima e preciosa. E degustá-la com ternura, com todos os sentidos. Em segunda edição, revista e ampliada, este é um guia prático sobre a nossa Cachaça, onde o leitor aprenderá a identificar as raríssimas cachaças artesanais de Excelência Sensorial, escolher as melhores, degustar com sabedoria, escolher os “bota gostos” que se comem com ela... e muito mais!
Cacha A Prazer Brasileiro
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Author : Marcelo Câmara
language : pt-BR
Publisher:
Release Date :
Cacha A Prazer Brasileiro written by Marcelo Câmara and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on with categories.
Marcelo Câmara mostra por que a Cachaça é a bebida do Brasil, uma das mais desejadas do mundo, uma das mais belas e autênticas expressões da Cultura Brasileira. Para saborear uma boa pinga, é preciso escolher, com sabedoria, uma Cachaça com Excelência Sensorial, qualificação raríssima e preciosa. E degustá-la com ternura, com todos os sentidos. Em segunda edição, revista e ampliada, este é um guia prático sobre a nossa Cachaça, onde o leitor aprenderá a identificar as raríssimas cachaças artesanais de Excelência Sensorial, escolher as melhores, degustar com sabedoria, escolher os "bota gostos" que se comem com ela... e muito mais!
Cacha A Prazer Brasileiro
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Author : Marcelo Nóbrega da Câmara Torres
language : pt-BR
Publisher: Mauad Editora Ltda
Release Date : 2004
Cacha A Prazer Brasileiro written by Marcelo Nóbrega da Câmara Torres and has been published by Mauad Editora Ltda this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2004 with Brazil categories.
Cacha A Culture And Pleasure From Brazil
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Author : Sandra Ventura
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 2006
Cacha A Culture And Pleasure From Brazil written by Sandra Ventura and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2006 with Alcoholic beverages categories.
Cacha A Um Amor Brasileiro
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Author : Alessandra Garcia Trindade
language : pt-BR
Publisher: Melhoramentos
Release Date : 2006
Cacha A Um Amor Brasileiro written by Alessandra Garcia Trindade and has been published by Melhoramentos this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2006 with Drinking customs categories.
Cacha As Bebendo E Aprendendo
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Author : Marcelo Nóbrega da Câmara Torres
language : pt-BR
Publisher: Mauad Editora Ltda
Release Date : 2017-03-29
Cacha As Bebendo E Aprendendo written by Marcelo Nóbrega da Câmara Torres and has been published by Mauad Editora Ltda this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2017-03-29 with Cooking categories.
"Cachaças Bebendo e Aprendendo - Guia Prático de Degustação" é o primeiro livro do mundo sobre a arte e a técnica da degustação de cachaças. Em belo formato portátil, primorosa edição bilíngue, ricamente ilustrada com fotos coloridas - a obra contém todas as informações, dicas e segredos pra quem quer conhecer as qualidades e virtudes sensoriais de uma cachaça.
Cacha As Bebendo E Aprendendo
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Author : Marcelo Nóbrega da Câmara Torres
language : pt-BR
Publisher: Mauad Editora Ltda
Release Date : 2017-03-29
Cacha As Bebendo E Aprendendo written by Marcelo Nóbrega da Câmara Torres and has been published by Mauad Editora Ltda this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2017-03-29 with Cooking categories.
"Cachaças Bebendo e Aprendendo - Guia Prático de Degustação" é o primeiro livro do mundo sobre a arte e a técnica da degustação de cachaças. Em belo formato portátil, primorosa edição bilíngue, ricamente ilustrada com fotos coloridas - a obra contém todas as informações, dicas e segredos pra quem quer conhecer as qualidades e virtudes sensoriais de uma cachaça.
Cacha A
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Author : Erwin Weimann
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 2006
Cacha A written by Erwin Weimann and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2006 with Alcoholic beverages categories.
Com o auxílio de gravuras, mapas, fotos e uma coletânea de rótulos, a obra aborda a trajetória da bebida que se tornou um dos maiores símbolos do Brasil, desde o seu início, nos canaviais e engenhos do século XVI. Mostra-se os tipos de cachaça e alambiques, as regiões produtoras, a presença tanto nas mesas humildes quanto nas sofisticadas e a utilização da bebida na gastronomia e no preparo de aperitivos, incluindo receitas de doces, salgados e drinks feitos com a bebida. Há ainda uma comparação entre as bebidas destiladas fabricadas no mundo e a tradicional cachaça brasileira.
A Hist Ria Da Cacha A
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Author : Elson De Souza
language : pt-BR
Publisher: Clube de Autores
Release Date : 2013-04-06
A Hist Ria Da Cacha A written by Elson De Souza and has been published by Clube de Autores this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-04-06 with Juvenile Nonfiction categories.
Elson de Souza faz um breve histórico sobre a origem de outras bebidas fermentadas e destiladas. Ele conta como o cultivo da cana-de-açúcar, a matéria-prima da bebida, saiu da Índia e veio para o novo continente. Ao falar sobre a chegada dos portugueses ao Brasil mostra o cenário em que surgiu a aguardente no século XVI. A partir desse ponto, A História da Cachaça passa a se identificar com os hábitos e costumes do brasileiro e a fazer parte de nossa tradição. Num enredo bastante claro, a leitura acompanha o processo de colonização da América Portuguesa desde a expansão do consumo entre os escravos, os laços comerciais com a África e o contrabando que desafiava o monopólio português de vinhos. Não falta emoção na narrativa: guerras africanas, naufrágios e até canibais estão no caminho da popularização da bebida. O ponto alto da ação se desenrola durante o episódio conhecido como A Revolta da Cachaça, quando senhores de engenho lutaram para liberar o comércio e a produção nos alambiques. Um pouco antes da Independência do Brasil, a cachaça conquista o gosto dos trabalhadores da mineração de ouro e o status da legalidade frente às bebidas européias e afirma-se no cotidiano das lutas pela liberdade. Durante o Império, a cachaça já é parte integrante da vida das camadas populares e dá sabor ao labor de escravos e trabalhadores livres. O autor completa o eixo central da obra com a consagração da cachaça artesanal nos dias atuais. Na parte conclusiva, Elson de Souza reserva ao leitor os aspectos culturais sobre a bebida, como a origem do nome e os diversos sinônimos, o uso como remédio, além de sua influência no folclore com lendas, música e poesia. Uma leitura gratificante e saborosa como a cachaça.
Cacha A Uma Alegre Hist Ria Brasileira
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Author : Murilo Carvalho
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 1988-01-01
Cacha A Uma Alegre Hist Ria Brasileira written by Murilo Carvalho and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1988-01-01 with Brazil categories.
