Cibo Genere E Salute
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Cibo Genere E Salute Un Paradigma Eclettico Basato Su Differenze Visibili
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Author : R. Memoli
language : it
Publisher:
Release Date : 2021
Cibo Genere E Salute Un Paradigma Eclettico Basato Su Differenze Visibili written by R. Memoli and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021 with Social Science categories.
Alimentazione E Qualit Della Vita
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Author : Annalaura Carducci
language : it
Publisher: Plus
Release Date : 2012
Alimentazione E Qualit Della Vita written by Annalaura Carducci and has been published by Plus this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2012 with Medical categories.
Antropologia Del Gusto
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Author : Sergio Vitolo
language : it
Publisher: FrancoAngeli
Release Date : 2023-03-23T00:00:00+01:00
Antropologia Del Gusto written by Sergio Vitolo and has been published by FrancoAngeli this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-03-23T00:00:00+01:00 with Social Science categories.
278.2.11
Le Declinazioni Del Cibo
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Author : Vittorio A. Sironi
language : it
Publisher: Gius.Laterza & Figli Spa
Release Date : 2016-02-04T00:00:00+01:00
Le Declinazioni Del Cibo written by Vittorio A. Sironi and has been published by Gius.Laterza & Figli Spa this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016-02-04T00:00:00+01:00 with Social Science categories.
Come un verbo anche il cibo si può coniugare, assumendo significati molteplici, e come ogni nome si può pure declinare, indicando funzioni specifiche. È il senso di quest'opera, che esplora in modo interdisciplinare e analizza con un taglio multiculturale l'alimentazione. La dimensione medica e sanitaria, l'approccio antropologico e psicologico, la prospettiva biologica e culturale contribuiscono a tracciare un percorso che illustra la complessità dei problemi attuali e futuri. «Non c'è dubbio che il modo in cui l'umanità deciderà di mangiare influenzerà in maniera decisiva un'amplissima gamma di ambiti di interazione umana: dall'organizzazione delle società alle dinamiche della produzione, dalla gestione delle risorse comuni alla distribuzione del reddito, fino alla geopolitica e ai flussi migratori. Se dopo l'Esposizione Universale di Milano non saremo in grado di capitalizzare l'attenzione intorno alle tematiche dell'alimentazione e di incanalarla attraverso un percorso di cambiamento partecipato e democratico, allora dovremo parlare di un'enorme occasione persa.» Dalla Postfazione di Carlo Petrini, fondatore di Slow Food
La Ragion Gastronomica
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Author : AA. VV.
language : it
Publisher: FrancoAngeli
Release Date : 2013-10-04T00:00:00+02:00
La Ragion Gastronomica written by AA. VV. and has been published by FrancoAngeli this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-10-04T00:00:00+02:00 with Social Science categories.
278.2.4
Cibo Vita E Cultura Nelle Collezioni Del Museo Archeologico Nazionale Di Mantova
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Author : Elena Maria Menotti
language : en
Publisher: Tre Lune
Release Date : 2005
Cibo Vita E Cultura Nelle Collezioni Del Museo Archeologico Nazionale Di Mantova written by Elena Maria Menotti and has been published by Tre Lune this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2005 with Social Science categories.
I Cibi Che Aiutano A Crescere
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Author : Marco Bianchi
language : it
Publisher: Jumpstart request for Mondadori Libri Electa Trade
Release Date : 2013-05-15
I Cibi Che Aiutano A Crescere written by Marco Bianchi and has been published by Jumpstart request for Mondadori Libri Electa Trade this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-05-15 with Cooking categories.
"QUANDO LA SALUTE È SERVITA IN TAVOLA" PROTEGGIAMO LA SALUTE DEI NOSTRI BAMBINI, IMPARIAMO A MANGIAR BENE CON L'AIUTO DI LUCILLA TITTA E MARCO BIANCHI Informare i genitori e fornir loro tutti gli strumenti utili ad operare una scelta alimentare consapevole e praticabile nella quotidianità, aiutandoli a elaborare un piano alimentare sano e equilibrato per i bambini. Questo è l'ambizioso progetto editoriale ideato dalla Fondazione Umberto Veronesi, da Marco Bianchi, lo chef scienziato, e da Lucilla Titta, nutrizionista e ricercatrice della Fondazione Veronesi, uniti per "rivoluzionare" il modo scorretto di mangiare dei più piccoli, attraverso tanti consigli e ricette di salute e scienza. Se è ormai scientificamente provato che "la salute vien mangiando" sono ancora tante le leggende e le false convinzioni in fatto di alimentazione soprattutto legate al mondo dell'infanzia. Questo libro aiuterà i genitori ad acquisire una nuova consapevolezza in campo nutrizionale. La chiave per trasmettere ai bambini l'amore per la "buona" cucina è riuscire ad appassionarli al cibo divertendosi con loro nella preparazione di ricette semplici e genuine, che educhino il loro palato al "gusto della salute". Per un bambino nutrirsi significa non solo soddisfare un bisogno fisiologico, ma anche vivere un momento ricco di valenze psicologiche e relazionali. Ed è proprio qui che entra in gioco il talento di Marco Bianchi. Seguendo i consigli dello chef potrete preparare, per e con i vostri bambini, pranzi, merende e cene gustose, semplici e veloci, ricche di frutta, verdura, semi oleosi e fibre ma soprattutto cariche di salute!!
Il Fondamento Della Sapienza
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Author : Paracelso
language : it
Publisher: Il Leone Verde Edizioni
Release Date : 2009-12-01
Il Fondamento Della Sapienza written by Paracelso and has been published by Il Leone Verde Edizioni this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2009-12-01 with Philosophy categories.
Questo volume riunisce due brevi opere di Paracelso (Il fondamento della sapienza e L'invenzione delle arti) mai apparse in italiano e che si possono considerare complementari. In esse il grande medico-filosofo, con acume e intuizione ammirevoli, illustra come si differenzino la sapienza spirituale da quella puramente terrena, e l'arte legittima da quella illegittima. Gli argomenti, già di per sé capitali, vengono amplificati con illuminanti considerazioni sulle vie attraverso cui tali cose si manifestano e sui fini ultimi dell'esperienza umana.
Diario Di Un Fruttariano 3m
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Author : Francesco Pesce
language : it
Publisher: Youcanprint
Release Date : 2017-12-16
Diario Di Un Fruttariano 3m written by Francesco Pesce and has been published by Youcanprint this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2017-12-16 with Biography & Autobiography categories.
L'autore descrive come ha affrontato e risolto grazie all'alimentazione la sua condizione di infartuato, compiendo un percorso dietetico in cui è passato dal suo vecchio modello onnariano, a quello vegetariano quindi a quello vegano e igienista, per giungere infine, un anno fa, al modello fruttariano 3m tendenzialmente melariano: l'unico, quest'ultimo, dimostratosi in grado di risolvere ogni sorta di criticità residua di ordine salutistico e che pare possedere i requisiti della sostenibilità nel tempo. Nel compiere l'ultimo e decisivo tratto della sua ricerca l'autore si è trovato a condividere la sua esperienza non solo dietetica con un gruppo di amici igienisti, coi quali si è sviluppato uno scambio di mail che sono state poi riassunte in un diario, che costituisce l'ossatura del presente lavoro. Le riflessioni scaturite dal confronto con gli amici del web hanno a loro volta stimolato ulteriori approfondimenti, di cui l'autore dà conto nei restanti capitoli del libro non dedicati al diario.
A Fuoco
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Author : AA. VV.
language : it
Publisher: Mimesis
Release Date : 2024-05-10T00:00:00+02:00
A Fuoco written by AA. VV. and has been published by Mimesis this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2024-05-10T00:00:00+02:00 with Nature categories.
Che cosa sta succedendo al clima? C’è ancora tempo per impedire che l’emergenza diventi irreversibile? Perché in tv vediamo contrapposte posizioni tanto distanti tra loro? Ed è vero che il cambiamento climatico è dovuto all’azione umana? Nato dall’esperienza dell’omonima newsletter, il progetto collaborativo di Pagella Politica, Facta.news e Slow News sbarca in libreria con l’obiettivo di riportare al centro del dibattito pubblico la divulgazione del nostro stesso futuro. Grazie ai contributi di 18 tra le autrici e gli autori più competenti in materia, A fuoco farà ordine tra questi e i molti altri interrogativi che riguardano un tema complesso, ma cruciale, come quello dell’emergenza climatica. Contributi di Silvia Kuna Ballero Emanuela Barbiroglio Leila Belhadj Mohamed Leonardo Bianchi Carlo Canepa Andrea Coccia Ferdinando Cotugno Eleonora Degano Simone Fontana Marina Forti Serena Giacomin Federico Grazzini Stefano Liberti Sara Manisera Jessica Mariana Masucci Luca Mercalli Tommaso Perrone Telmo Pievani Alberto Puliafito Massimo Sandal Antonio Scalari Anna Toniolo Giovanni Zagni