Cocina En 30 Minutos Arroz Cereales Y Legumbres
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Cocina En 30 Minutos Arroz Cereales Y Legumbres
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Author : Leonardo Schiano
language : es
Publisher: One Minetta Media Chile
Release Date : 2021-02-01
Cocina En 30 Minutos Arroz Cereales Y Legumbres written by Leonardo Schiano and has been published by One Minetta Media Chile this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-02-01 with Cooking categories.
El arroz, los cereales y las legumbres tienen muchas maneras de prepararse y pueden ser sabrosas. Con las recetas de Sabor de Casa, disfrute de unos deliciosos platos hechos a base a tres sencillos elementos.
Cocina En 30 Minutos Estofados Y Sopas R Pidos
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Author : Leonardo Schiano
language : es
Publisher: One Minetta Media Chile
Release Date : 2021-02-01
Cocina En 30 Minutos Estofados Y Sopas R Pidos written by Leonardo Schiano and has been published by One Minetta Media Chile this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-02-01 with Cooking categories.
Cuando llega el frío, las sopas y los estofados dicen presente en la mesa familar. Descubrá nuevos sabores con esta edición de platos ideales para días de temperaturas bajas.
Cocina Vegetariana Rica Y Sabrosa
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Author : Equipo de expertos Cocinova
language : es
Publisher: Parkstone International
Release Date : 2016-10-14
Cocina Vegetariana Rica Y Sabrosa written by Equipo de expertos Cocinova and has been published by Parkstone International this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016-10-14 with Cooking categories.
* En esta magnífica obra podrán encontrar toda la información que buscan aquellos a quienes les gusta la comida ligera, rica en fibra, vitaminas y proteínas, pero sin que pierda ni un ápice de su sabor o su calidad y sin renunciar a los platos más exquisitos * Se describen los principales grupos de alimentos (cereales, legumbres, verdura, fruta, leche y sus derivados, huevos, especias y condimentos), y se facilitan los mejores consejos para su empleo y para elegir la forma de cocción más adecuada * Más de 500 sugerentes recetas: de los entremeses a las salsas, pasando por las sopas, las ensaladas, los dulces, los helados, las bebidas, etc.; para saborearlas mejor se incluye también una tabla de vinos recomendados * Además, toda la información más adecuada sobre las necesidades calóricas diarias, las ventajas de la dieta vegetariana, los nutrientes, los menús para las ocasiones especiales y recetas para preparar en el horno de microondas
Ottolenghi Esencial Edici N Estuche Con Cocina Simple Exuberancia
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Author : Yotam Ottolenghi
language : es
Publisher: SALAMANDRA
Release Date : 2022-08-04
Ottolenghi Esencial Edici N Estuche Con Cocina Simple Exuberancia written by Yotam Ottolenghi and has been published by SALAMANDRA this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-08-04 with Cooking categories.
Un recetario imprescindible para los amantes de la cocina de Ottolenghi. El estuche que reúne sus esenciales: Cocina simple y Exuberancia. Un corpus de casi 300 recetas profusamente ilustrado que destaca tanto por su impresionante belleza como por su sencillez, modernidad e innovación. Simple es el impresionante libro de cocina que todos habíamos estado deseando: la vibrante comida de Yotam Ottolenghi hecha fácil. Elaborados con la exuberancia y las sorpresas habituales en Ottolenghi, los ciento treinta platos de este libro contienen todos los elementos imaginativos y la combinación de sabores a los que nos ha acostumbrado el chef, para lograr el máximo disfrute con la mínima dificultad. Originales y deliciosas, las recetas de Simple son aquí mucho más accesibles gracias a seis preceptos muy sencillos identificados por los pictogramas: S = Sofisticado pero fácil I = Imprescindibles en la despensa M = Menos es más P = Pereza L = Listo con antelación E = Exprés Gracias a las pautas de Ottolenghi, poner en la mesa una comida fabulosa en menos de treinta minutos, elaborar una receta sabrosa con un único recipiente o servir un plato preparado con antelación, son tareas mucho más sencillas, relajantes y divertidas, tanto para quienes no quieran prescindir de la emoción y la osadía entre fogones como para quienes no deseen complicarse demasiado la vida a la hora de cocinar. __________________________________________ En Exuberancia Ottolenghi vuelve a explorar la variada cocina vegetariana con un enfoque marcadamente personal. Desde sorprendentes y deliciosas ensaladas hasta entrantes sustanciosos y postres exquisitos, Exuberancia es una obra obligada tanto para vegetarianos y omnívoros como para el público en general, que descubrirá a través de sus magníficas recetas una nueva forma de cocinar y comer verdura. Clasificadas por método de cocción, las más de ciento cincuenta recetas que nos propone hacen hincapié en los productos de temporada y las especias, ofreciendo un amplio abanico de sabores intensos. La crítica ha dicho... «Si lo firma Ottolenghi, puedes estar seguro de que estás ante algo muy especial.» National Post «Describe con todo lujo de detalles las técnicas de cocción y los maridajes de sabores resultantes de estas recetas.» Chatelaine «La publicación de un nuevo recetario de Ottolenghi siempre es un acontecimiento.» Montreal Gazette «Una forma de cocinar enteramente nueva y, sobre todo, muy sabrosa.» BC Living
Cocina Tradicional Vegetariana
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Author : Varios autores
language : es
Publisher: RBA Libros y Publicaciones
Release Date : 2022-10-06
Cocina Tradicional Vegetariana written by Varios autores and has been published by RBA Libros y Publicaciones this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-10-06 with Cooking categories.
Para ser vegetariano no son necesarios productos novedosos, exóticos ni especiales, ni recetas innovadoras. Basta con el retorno a la cocina tradicional, repleta de platos sabrosos y nutricionalmente completos sin necesidad de añadir proteína de origen animal.Del gazpacho a la tortilla de patatas, de las empanadillas a las migas de pastor, del pisto campero al arroz con leche... Compón tu menú vegetariano con las recetas de este libro. Son platos de siempre, los más clásicos de nuestra tradición...sin carne ni pescado.Un recorrido vegetariano por la tradición culinaria española.
Revital Zate
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Author : Dr. Jorge Pérez-Calvo
language : es
Publisher: RBA Libros
Release Date : 2015-11-01
Revital Zate written by Dr. Jorge Pérez-Calvo and has been published by RBA Libros this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2015-11-01 with Health & Fitness categories.
15 años ayudando a miles de personas a recuperar la salud a través de su dieta. Si ha sospechado usted alguna vez que, como reza la voz popular, somos lo que comemos, este es el libro que estaba buscando. Jorge Pérez-Calvo, médico especialista en dietoterapia, nos enseña cómo cada alimento que ingerimos posee una energía y unas propiedades muy específicas que, combinadas con sabiduría, pueden restaurar no solo nuestra salud física, sino también nuestro ánimo y nuestro intelecto. Migrañas, tristeza, mala circulación, falta de concentración, somnolencia o apatía: todo puede ser tratado en la cocina. Como ejemplo práctico de todo esto, ¡Revitalízate! nos ofrece un completo recetario de fácil manejo y profusamente ilustrado, para orientarnos a elegir cada día el plato más conveniente según nuestras necesidades. Las recetas de este título se pueden ver desarrolladas paso a paso en el recetario preparado por Pilar Benítez, en @nutricionenergetica
Libro De Cocina De Tenedores Sobre Cuchillos
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Author : Del Sroufe
language : es
Publisher: EDITORIAL SIRIO S.A.
Release Date : 2019-05-06
Libro De Cocina De Tenedores Sobre Cuchillos written by Del Sroufe and has been published by EDITORIAL SIRIO S.A. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2019-05-06 with Vegan cooking categories.
Tenedores sobre cuchillos se ha convertido en sinónimo de un estilo de alimentación saludable, a base de ingredientes de origen vegetal no procesados industrialmente. El documental, que lleva este nombre, y da origen a este potente movimiento, muestra de una forma clara y convincente por qué estos sencillos hábitos alimentarios pueden salvarte la vida. Son incontables las historias personales de quienes han comenzado a seguir esta dieta, libre de alimentos de origen animal, y han cambiado para siempre su vida y mejorado drásticamente su salud. Aquellas personas que desean basar su dieta en alimentos no procesados (frutas, verduras, cereales, tubérculos y legumbres), y hacerlo para siempre, necesitan una guía completa para cocinarlos y saber reconocer los más recomendables. Las recetas de este libro son sencillas y deliciosas, todo lo que necesitas para sumarte al movimiento de Tenedores sobre cuchillos y preparar platos variados, ricos y sanos para ti y los tuyos.
Apoyo Domiciliario
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Author : GARCÍA-MOYA SÁNCHEZ, RUTH
language : es
Publisher: Ediciones Paraninfo, S.A.
Release Date : 2015-01-01
Apoyo Domiciliario written by GARCÍA-MOYA SÁNCHEZ, RUTH and has been published by Ediciones Paraninfo, S.A. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2015-01-01 with Reference categories.
Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Apoyo Domiciliario, del Ciclo Formativo de grado medio de Atención a Personas en Situación de Dependencia, perteneciente a la familia profesional de Servicios Socioculturales y a la Comunidad, teniendo en cuenta el Real Decreto 1593/2011, de 4 noviembre, y la Orden ECD/340/2012, por la que se establece el currículo del título correspondiente. La obra se estructura en siete unidades. La primera presenta la organización del plan de trabajo en la unidad de convivencia e introduce al alumno en el servicio de la ayuda a domicilio. La segunda aborda la planificación y la gestión de los presupuestos en entornos domiciliarios. La tercera proporciona las claves para realizar una compra adecuada a las necesidades de la persona en situación de dependencia y para organizar y conservar correctamente los productos adquiridos. La cuarta prepara al alumno para la adquisición de competencias en materia de mantenimiento y limpieza del hogar. La quinta trata aspectos nutricionales y dietéticos dirigidos a la adquisición de habilidades a la hora de seleccionar los alimentos. La sexta permite aprender estrategias de manipulación higiénica de alimentos y todas las técnicas necesarias para realizar elaboraciones culinarias elementales y desenvolverse en la cocina de manera eficaz. La séptima unidad desarrolla todo lo relativo a las técnicas y los instrumentos precisos para realizar el seguimiento del plan de trabajo. Asimismo, al inicio de cada unidad se ofrece una breve introducción, una lista de los contenidos y otra de los objetivos principales que se pretende conseguir. Del mismo modo, la exposición teórica se complementa con cuadros de vocabulario e información relevante y numerosas imágenes e ilustraciones, además de actividades propuestas que favorecen la fijación de los conocimientos. Igualmente, todas las unidades ofrecen cuadros finales con útiles enlaces web para ampliar los conocimientos y de conceptos clave. Por su parte, el mapa conceptual y el resumen del final de cada unidad permiten sintetizar sus contenidos y relacionarlos de forma sucinta antes de realizar las actividades finales de comprobación, aplicación y ampliación, que se podrán desarrollar tanto dentro como fuera del aula.
108 Recetas De Cocina Latino Vegetariana Ayurveda
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Author : Vaidya Mauricio León
language : es
Publisher: Escuela Indoamericana de Āyurveda
Release Date : 2022-10-27
108 Recetas De Cocina Latino Vegetariana Ayurveda written by Vaidya Mauricio León and has been published by Escuela Indoamericana de Āyurveda this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-10-27 with Cooking categories.
Durante un periodo de 2 meses, personas de diversos países enviaron un mínimo de 4 recetas que, según su criterio, consideraron parte de la tradición alimentaria/culinaria de su país. Finalmente, seleccionamos 20 países representativos de Latinoamérica para ser parte de este libro; 6 de ellos no tuvieron representantes oriundos, por lo que algunas personas de la comunidad Ayurvastu con el ímpetu de colaborar suplieron la falta y a partir de la información que pudieron recopilar lograron representar 5 recetas para cada uno de los países carentes de coautores(as).
La Cocina Wok
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Author : Sara Gianotti
language : es
Publisher: Parkstone International
Release Date : 2013-01-21
La Cocina Wok written by Sara Gianotti and has been published by Parkstone International this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-01-21 with Cooking categories.
El wok es un instrumento magn©Ưfico y vers©Łtil, de gran ayuda en la cocina. Tradicionalmente usado para preparar comida asi©Łtica, tambi©♭n sirve para cocinar recetas de nuestra cocina: carne, sopas, platos de pescado y postres irresistibles. La cocina wok es r©Łpida y f©Łcil. Todos los ingredientes frescos que se utilizan conservan intactos sus principios nutritivos, sus aromas y sus sabores. En este libro encontrar©Ł much©Ưsimas recetas sabrosas y todas las indicaciones ©ðtiles para aprender a utilizar este sistema de cocci©đn, y para realizar en poco tiempo y con ©♭xito tentempi©♭s, entrantes, primeros platos, sopas, segundos, verduras, huevos y tambi©♭n confituras, conservas, postres y platos ©ðnicos.