Comprender El Vino
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Comprender El Vino
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Author : Pedro Ballesteros Torres
language : es
Publisher: Planeta Gastro
Release Date : 2021-11-17
Comprender El Vino written by Pedro Ballesteros Torres and has been published by Planeta Gastro this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-11-17 with Cooking categories.
Una obra fundamental para conocer y entender los principales vinos españoles de la mano de uno de los mayores expertos de nuestro país. Este libro es fruto de lo que más me gusta del vino: pensarlo. Intentar entenderlo más allá de sus condiciones naturales y de bodega, y averiguar los porqués. Nada es fijo en el vino. La ciencia y la tecnología reducen las limitaciones naturales, las modas dan ventaja a nuevas zonas y la política establece el marco en el que se comercializará. Los vinos nos cuentan un pasado más o menos reciente, el de los tiempos en que se plantaron sus viñas y el de la estación de sus uvas. Pero también pueden apuntarnos algo sobre el futuro, por sus posibilidades, sus avenidas comerciales. Y sabiendo que no existe el vino, sino infinidad de vinos. No esperéis encontrar en estas páginas reseñas de bodegas o de vinos, ni explicaciones sobre viticultura o enología. Para ello hay un gran número de libros a los que no sabría dar un valor añadido. Tampoco quiero aturullar con gran número de datos. He querido centrarme en asuntos precisos y expresar hechos y opiniones que tienen una consecuencia clara en los perfiles del vino. Mi visión es muy discutible, si no sería preocupante, pero espero que aporte algunos elementos de utilidad. No creo que tenga por qué ser correcta, pero sí afirmo que he hecho todos los esfuerzos para que sea informada. Critico lo que considero mejorable, callo lo que, aun no pareciéndome bueno, no tiene una vía de mejora que yo haya podido imaginar. Me ilusiona pensar que este libro pueda provocar algunas reflexiones en el lector, que en ocasiones sirva para acrecentar el conocimiento, y que otras veces anime la discusión, con un lenguaje que sea tan válido para los que se dedican al vino como para los que no. Me gusta soñar que haya algún lector al que no le guste el vino, pero que encuentre interés en lo que este libro cuenta. Y es que el buen vino es alimento para todos, hasta para los que no lo beben.
Comprender El Vino
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Author : Pedro Ballesteros Torres
language : es
Publisher:
Release Date : 2021
Comprender El Vino written by Pedro Ballesteros Torres and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021 with categories.
Degustar El Vino
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Author : Phillip Hills
language : es
Publisher: Editorial Albatros
Release Date : 2005-09
Degustar El Vino written by Phillip Hills and has been published by Editorial Albatros this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2005-09 with Wine categories.
Comprender El Vino La Vi A Y La Biodin Mica
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Author : Nicolas Joly
language : es
Publisher:
Release Date : 2010-11
Comprender El Vino La Vi A Y La Biodin Mica written by Nicolas Joly and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2010-11 with Education categories.
Text And Wine
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Author : M. del Carmen Balbuena Torezano
language : en
Publisher: John Benjamins Publishing Company
Release Date : 2023-11-15
Text And Wine written by M. del Carmen Balbuena Torezano and has been published by John Benjamins Publishing Company this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-11-15 with Language Arts & Disciplines categories.
Text and Wine: Approaches from terminology and translation collects part of the results of the research project WeinApp: Multilingual System of Information and Winegrowing-Resources (MINECO, Ref. FFI2016-79785-R), carried out by researchers from the universities of Cordoba and Cadiz (Spain), on wine production, the wine sector, and its language and terminology in English, French, German and Spanish. The editors, principal investigators of the project, begin the volume, which contains works on phytopathology, lexical domains and subdomains, wine tourism, agro-legal texts, Indo-European languages, labelling, tasting metaphors, wine and literature, interpretation, wine and medicine, oenological websites, and lexical and morphosyntactic formation around the language of wine.
Reflexiones Filos Ficas Sobre El Vino
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Author : DAVID SANDUA
language : es
Publisher: David Sandua
Release Date : 2024-01-06
Reflexiones Filos Ficas Sobre El Vino written by DAVID SANDUA and has been published by David Sandua this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2024-01-06 with Philosophy categories.
Este libro invita al lector a un viaje intelectual y sensorial a través del mundo del vino. Explora cómo algo tan común como un vaso de vino puede abrir puertas a profundas reflexiones filosóficas. A lo largo de sus páginas, se analiza cómo el vino, más allá de ser una simple bebida con cualidades estéticas y hedonistas, puede ser un catalizador para cuestionar nuestras experiencias subjetivas, investigar la naturaleza del placer y descubrir las complejidades de la percepción y la estética. El libro busca demostrar que incluso los aspectos más cotidianos de la vida están profundamente entrelazados con cuestiones filosóficas significativas, ofreciendo así una nueva perspectiva sobre el vino y su lugar en nuestra comprensión del mundo.
Dinast A Vivanco
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Author : Jesus Marino Pascual
language : en
Publisher:
Release Date : 2005
Dinast A Vivanco written by Jesus Marino Pascual and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2005 with categories.
Entender De Vino
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Author : Carlos Falcó
language : es
Publisher: Martinez Roca
Release Date : 2004-02
Entender De Vino written by Carlos Falcó and has been published by Martinez Roca this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2004-02 with Cooking categories.
Comprender El C Ncer
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Author : María I. Tapia
language : en
Publisher: María I. Tapia
Release Date : 2019-07-24
Comprender El C Ncer written by María I. Tapia and has been published by María I. Tapia this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2019-07-24 with Young Adult Nonfiction categories.
Comprender el cáncer NO es un libro de autoayuda, ni de curas milagrosas, ni de pseudociencia, ni un panfleto de una farmacéutica, sino un libro que resume lo que nos gustaría que nos explicasen los (buenos) médicos sobre el cáncer si tuviesen más tiempo para hablar con los pacientes. En él encontrarás información actualizada y rigurosa, pero inteligible, sobre la forma actual de entender el cáncer, hasta qué punto se puede prevenir y curar, y por qué este no se trata de la misma manera ahora que hace diez o veinte años. La autora aborda las preguntas que casi todos nos hacemos acerca del cáncer, especialmente si la enfermedad nos toca de cerca (lo que, tarde o temprano ocurrirá —directa o indirectamente—). Haremos un rápido viaje a través del tiempo para asomarnos a la historia del conocimiento del cáncer y a los (tremendos) tratamientos del pasado. Ese viaje nos traerá al presente, al conocimiento y a los tratamientos actuales. Hablaremos de las ventajas de las nuevas técnicas de diagnóstico y de los tratamientos más punteros. Y también de los graves inconvenientes y de lo que aún no sabemos. Por último, nos asomaremos al futuro de la prevención, del diagnóstico y del tratamiento del cáncer. EL LIBRO EXPLICA: • Cómo y por qué aparece el cáncer • En qué medida se puede evitar • Qué cánceres se pueden curar actualmente y cuáles no SOBRE LA AUTORA María I. Tapia es Doctora en Bioquímica y Biología Molecular. Ha desarrollado su carrera profesional durante más de veinte años en el sector farmacéutico y agroalimentario (regulación del metabolismo, desarrollo de nuevas vacunas, alimentación y salud, etc.). ESTO ENCONTRARÁS EN EL LIBRO PARTE 1 LA CÉLULA OPORTUNISTA 1. Deconstruyendo la vida 2. El sentido de la vida es generar más vida 3. Nosotros, los de entonces, ya no somos los mismos 4. El cuerpo humano es una conversación entre células 5. Esa molécula no tan estúpida 6. Los genes se «encienden» y se «apagan» 7. Qué no es el cáncer 8. La naturaleza desbocada 9. ¿Cómo una célula normal se transforma en cancerosa? 10. ¿Cuántas mutaciones se necesitan para causar un cáncer? 11. La enfermedad de las vías 12. Otro camino hacia el cáncer 13. Recapitulación 14. Hay un cáncer latente en cada uno de nosotros PARTE 2 TRATAMIENTOS 15. Una historia increíble 16. ¿Por qué los científicos no han curado el cáncer todavía? 17. Radioterapia 18. Quimioterapia 19. Terapias dirigidas 20. Destruir la célula cancerosa 21. Reparar la célula cancerosa 22. Inmunoterapia: la gran esperanza 23. Medicina personalizada 24. Biopsia líquida 25. El problema económico 26. Las farmacéuticas 27. Más problemas 28. Las dos caras de la moneda 29. ¿Se podrán curar todos los cánceres algún día? PARTE 3 ¿Y AHORA QUÉ? 30. ¿Qué pasa cuando nos detectan un cáncer? 31. El futuro ¿Por qué he escrito este libro?
Vino En 15 Minutos
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Author : Jesus Sanchez Celio
language : es
Publisher: Independently Published
Release Date : 2023-08-08
Vino En 15 Minutos written by Jesus Sanchez Celio and has been published by Independently Published this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-08-08 with categories.
"Vino en 15 minutos" es un libro que presenta una introducción rápida y completa al mundo del vino. En el libro, el autor cubre temas generales sobre el vino, incluyendo la historia del vino, las diferentes variedades de uvas y las clasificaciones de vino, así como los procesos de producción y cata. El libro se divide en secciones cortas y fáciles de entender, y está diseñado para ser leído en un corto período de tiempo. El autor ofrece una guía útil para los principiantes del mundo del vino, que desean comprender los aspectos básicos del vino y mejorar su experiencia al beberlo. Además, el libro contiene consejos prácticos para el maridaje de vinos con alimentos. La sección final del libro se enfoca en la cata de vinos, ofreciendo una guía simple y clara para degustar y evaluar el sabor, aroma y apariencia del vino. En general, "Vino en 15 minutos" es un libro accesible y conciso que brinda información valiosa sobre el mundo del vino, desde la historia hasta la producción y la cata. Este libro es ideal para aquellos que quieren aprender rápidamente sobre el vino y mejorar su experiencia al beberlo.