[PDF] Conserva O De Sementes De Maracuj Amarelo Passiflora Edulis Sims F Flavicarpa Deg - eBooks Review

Conserva O De Sementes De Maracuj Amarelo Passiflora Edulis Sims F Flavicarpa Deg


Conserva O De Sementes De Maracuj Amarelo Passiflora Edulis Sims F Flavicarpa Deg
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Conserva O De Sementes De Maracuj Amarelo Passiflora Edulis Sims F Flavicarpa Deg


Conserva O De Sementes De Maracuj Amarelo Passiflora Edulis Sims F Flavicarpa Deg
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Author : S. C. L. Fonseca
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 2004

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As sementes de maracujá-amarelo perdem rapidamente o poder germinativo quando são arbitrariamente armazenadas; assim, buscando embasamento para a definição de alternativas tecnológicas voltadas à desaceleração da deterioração durante o armazenamento, o objetivo da pesquisa foi o de estudar, através de variações no teor de água das sementes e na temperatura do ambiente, o comportamento fisiológico de sementes de maracujazeiro. A experimentação, realizada entre julho de 2002 e agosto de 2003 no Laboratório de Análise de Sementes localizado na Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiro:zJ USP, foi conduzida com sementes de maracujá-amarelo (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Deg.) produzidas em Mogi Mirim/ SP a partir de polinização aleatória entre plantas da Série IAC 270. Após a retirada da mucilagem das sementes, foi determinado o grau de umidade inicial do lote e, paralelamente, obtida a amostra representante do tratamento com o maior teor de água estudado (31%); as sementes remanescentes foram submetidas à secagem, em estufa com circulação de ar a 30°C +- 3°C, para a obtenção dos demais tratamentos referentes aos teores de água desejados (27%, 21 %, 17%, 11% e 7%). Posteriormente, os tratamentos, correspondentes aos diferentes graus de umidade, foram armazenados em câmaras com temperaturas controladas de 10°C, 15°C e 20°C. Antes do armazenamento, e após 35, 70, 105, 140, 175, 210, 245, 280, 315 e 350 dias, as sementes foram submetidas às avaliações da qualidade. De acordo com os resultados obtidos, a combinação do grau de umidade de 7% com a temperatura de 10°C supera as demais no favorecimento à manutenção do potencial fisiológico das sementes de Passijlora edulis Sims flavicarpa Deg.



Conserva O De Sementes De Maracuj Amarelo Passiflora Edulis Sims F Flavicarpa Deg


Conserva O De Sementes De Maracuj Amarelo Passiflora Edulis Sims F Flavicarpa Deg
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Author : S. C. L. Fonseca
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 2004

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As sementes de maracujá-amarelo perdem rapidamente o poder germinativo quando são arbitrariamente armazenadas; assim, buscando embasamento para a definição de alternativas tecnológicas voltadas à desaceleração da deterioração durante o armazenamento, o objetivo da pesquisa foi o de estudar, através de variações no teor de água das sementes e na temperatura do ambiente, o comportamento fisiológico de sementes de maracujazeiro. A experimentação, realizada entre julho de 2002 e agosto de 2003 no Laboratório de Análise de Sementes localizado na Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiro:zJ USP, foi conduzida com sementes de maracujá-amarelo (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Deg.) produzidas em Mogi Mirim/ SP a partir de polinização aleatória entre plantas da Série IAC 270. Após a retirada da mucilagem das sementes, foi determinado o grau de umidade inicial do lote e, paralelamente, obtida a amostra representante do tratamento com o maior teor de água estudado (31%); as sementes remanescentes foram submetidas à secagem, em estufa com circulação de ar a 30°C +- 3°C, para a obtenção dos demais tratamentos referentes aos teores de água desejados (27%, 21 %, 17%, 11% e 7%). Posteriormente, os tratamentos, correspondentes aos diferentes graus de umidade, foram armazenados em câmaras com temperaturas controladas de 10°C, 15°C e 20°C. Antes do armazenamento, e após 35, 70, 105, 140, 175, 210, 245, 280, 315 e 350 dias, as sementes foram submetidas às avaliações da qualidade. De acordo com os resultados obtidos, a combinação do grau de umidade de 7% com a temperatura de 10°C supera as demais no favorecimento à manutenção do potencial fisiológico das sementes de Passijlora edulis Sims flavicarpa Deg.



Maracuj Amarelo Passiflora Edulis Sims F Flavicarpa Deg


Maracuj Amarelo Passiflora Edulis Sims F Flavicarpa Deg
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Author : A. A. G. da SILVA
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 2002

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Características botânicas do maracujazeiro. Ecofisiologia do maracujazeiro. Clima e aspectos fenológicos. Exigência hídrica da cultura. Fenologia e características físico-química dos frutos. Pós-colheita. Manuseio. Conservação. Preparo do solo, adubação e transplantio. Manejo da cultura. Polinização. Colheita dos frutos. Produtividade e classificação dos frutos. Parâmetros de qualidade dos frutos. Manejo da irrigação.



Conserva O P S Colheita Do Maracuj Amarelo Passiflora Edulis Sims F Flavicarpa Deg Influenciada Por Ceras E Filmes Pl Stico


Conserva O P S Colheita Do Maracuj Amarelo Passiflora Edulis Sims F Flavicarpa Deg Influenciada Por Ceras E Filmes Pl Stico
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Author : Wagner Ferreira da Mota Mota
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 1999

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Desenvolvimento Do Fruto Do Maracujazeiro Amarelo Passiflora Edulis Sims F Flavicarpa Deg


Desenvolvimento Do Fruto Do Maracujazeiro Amarelo Passiflora Edulis Sims F Flavicarpa Deg
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Author : G. Gamarra Rojas
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 1994

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O presente trabalho foi conduzido no Centro Nacional de Pesquisa de Mandioca e Fruticultura Tropical da EMBRAPA, em Cruz das Almas-BA, com o objetivo de caracterizar o desenvolvimento do maracuja amarelo e relacionar estadios de maturacao com a potencialidade de conservacao do fruto. Para todas as variaveis, a idade foi um bom indicador do estádio de desenvolvimento, exceto para clorofila total e carotenóides totais do epicarpo, os quais apresentaram elevada variabilidade durante a maturação. O fruto, avaliado através das matérias fresca e seca e do volume, apresentou padrão de crescimento sigmoide simples. Três fases distintas caracterizaram o desenvolvimento do fruto: a) uma de rápido crescimento, ate 25 dias após a antese, quando o fruto alcançou o maior peso fresco e volume; b) uma fase onde o acúmulo de solutos foi o principal evento, entre 25 e 50 dias da fecundação e c) uma fase de maturação, iniciada em torno de 50 dias apos a antese e que se prolongou ate 65 dias, quando ocorreu a maior abscisão de frutos maduros. As observações sensoriais de cor, aroma e sabor indicaram que o fruto amadurecido na planta está pronto para consumo imediato, poderiam atingir a relacai SST/ATT adequada ao paladar durante o armazenamento, prolomgando o período de conservação em 10 a 15 dias. São necessários maiores esclarecimentos sobre a mudança de cor, devida as alterações dos pigmentos da casca, para utilização como indicador de colheita.



Observa Es Sobre A Conserva O In Natura Do Maracuj Amarelo Passiflora Edulis F Flavicarpa Deg


Observa Es Sobre A Conserva O In Natura Do Maracuj Amarelo Passiflora Edulis F Flavicarpa Deg
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Author : Ede Cereda
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 1973

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Trabalhos Apresentados


Trabalhos Apresentados
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Author :
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 2005

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Dados preliminares de biologia floral de algumas éspecies de passifloráceas; Uso de fitorregulador na indução do florescimento do maracujazeiro-amarelo (Passiflora edulis f. flavicarpa deg.); Avaliação da auto-incompatibilidade reprodutiva de Passiflora alata Curtis; Caracterização morfológica e reprodutiva de espécies silvestres do gênero Passiflora; Florescimento e frutificação de Passiflora setacea nas condições de Jaboticabal, SP; Efeito de giberelina (GA3) e estimulante na indução floral e produtividade do maracujazeiro-amarelo em condições de safra normal; Caracterização molecular do desenvolvimento reprodutivo em Passiflora (Passifloraceae); Germinação de pólen do maracujazeiro-amarelo (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa); Lithothamnium e substratos na produção de mudas de maracujazeiro-doce; Composição mineral de folhas do maracujazeiro-doce em função da adubação nitrogenada aplicada na presença e na ausência de adubação orgânica; Avaliação preliminares de diferentes métodos de enxertia de maracujazeiros nas condições da depressão cuiabana; Enraizamento de estacas de maracujazeiro (Passiflora spp.) no inverno e no verão; Produção de mudas de três genótipos de maracujazeiro-roxo pelo método de enxertia; Avaliação do Lithothamnium como fonte de nutrientes para a produção de mudas de maracujazeiros-amarelo; Características do maracujá-amarelo (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Deg.) comercializado no Município de Sousa, PB; Características agronômicas, físicas e químicas de maracujá-alho (Passiflora tenuifila Killip.) cultivado no Distrito Federal); Estaquia em espécies silvestres do gênero Passiflora; Informações preliminares sobre enraizamento de estacas de espécies silvestres e comerciais de Passiflora; Diversidade genética de espécies de Passiflora, potenciais fontes de resistência a doenças, com base em marcadores RAPD; Diversidade genética de variedades comerciais de maracujazeiro-azedo com base em marcadores moleculares; Bancos de DNA e de germoplasma de Passiflora spp. na Embrapa Cerrados; Diversidade genética de acessos comerciais e silvestres de maracujazeiro-doce com base em marcadores RAPD; Variabilidade genética de acessos de maracujá-suspiro (Passiflora nitida Kunth.) com base em marcadores moleculares; Mapas de ligação e mapeamento de QTL em maracujá-amarelo; Características físico-químicas de frutos de cultivares de maracujazeiro-azedo (Passiflora edulis f. flavicarpa) cultivadas no Distrito Federal; Crescimento e desenvolvimento de espécies de passifloras; Características físico-químicas do maracujazeiro silvestre Passiflora setacea; Caracterização físico-química de geótipos de maracujá-roxo e maracujá-amarelo cultivados no Distrito Federal; Desempenho agronômico de genótipos de maracujá-roxo e maracujá-amarelo no Distrito Federal; Influência do estádio de maturação e do repouso de frutos na qualidade das sementes de maracujá-amarelo; Efeito do armazenamento em sementes de maracujá-amarelo provenientes da polinização manual com controle e sem controle do progenitor masculino; Efeito de progenitores masculinos em características de frutos do maracujazeiro-amarelo (Passiflora edulis f. flavicarpa); Predição de ganhos de selação em características produtivas de maracujazeiro-amarelo baseada no delineamento I; Estimativas de correlações fenotípicas e genéticas aditivas em características produtivas de maracujazeiro-amarelo; Reação de espécies de Passiflora a nematóides-das-galhas; Efeito da temperatura na organogênese adventícia em maracujazeiro; Organogênese in vitro a partir de de explantes foliares e hipocotiledonares de Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Deg.; Estabelecimento in vitro de Passiflora caerulea L., Acesso BGM 16; Meios de cultura e tipos de explante no desenvolvimento in vitro do maracujazeiro-amarelo, acesso BGM 38; Acúmulo de H2O2 e alterações na atividade de enzimas antioxidantes induzidos por ferimentos mecânicos em plantas de maracujá (Passiflora edulis f. flavicarpa); Indução de inibidor (es) de proteinase serínica em folhas de maracujá (Passiflora edulis f. flavicarpa) em resposta ao tratamento com metil jasmato; Indução da atividade de fosfolipase A2 em folhas de maracujá (Passiflora edulis f. flavicarpa) em resposta ao ferimento mecânico; Clonagem de um fragmento do cDNA da aleno óxido sintase induzida por metil jasmato em folhas de maracujá (Passiflora edulis f. flavicarpa); Análise do comportamento dos preços de maracujá em níveis de produtor e atacado no Estado da Bahia.



Mapas De Liga O De Maracuj Amarelo Passiflora Edulis Sims F Flavicarpa Deg Baseados Em Marcadores Rapd


Mapas De Liga O De Maracuj Amarelo Passiflora Edulis Sims F Flavicarpa Deg Baseados Em Marcadores Rapd
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Author : Monalisa Sampaio Carneiro
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 2001

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(Continuação) passiflorae, principal doença que afeta a cultura no sul do Brasil.



Enxertia Em Maracuj Amarelo


Enxertia Em Maracuj Amarelo
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Author : A. de A. LIMA
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 2003

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O maracujá amarelo, Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Deg. é o mais cultivado dentre as diversas espécies existentes, devido ao seu sabor e aroma carcterístico. Os pomares, em sua totalidade, são estabelecidos por mudas obtidas de sementes. A elevada heterozigose (cruzamento produzindo indivíduos diferentes) existente nesta espécie determina uma alta variabilidade, decorrendo deste fato a desuniformidade entre plantas nos pomares. Deste modo, a propagção vegetativa realizada por meio da enxertia apresenta vantagens na manutenção de boas características agronômicas, favorecendo a multiplicação de plantas produtivas, tolerantes a pragas e doenças, mais resistentes à seca e com aumento na longevidade.



Aproveitamento Da Casca Albedo Do Maracuj Amarelo Como Doce Cristalizado


Aproveitamento Da Casca Albedo Do Maracuj Amarelo Como Doce Cristalizado
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Author : F. C. A. U. Matsuura
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 1999

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Os frutos do maracujá amarelo (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Deg.) possuem um suco de coloracao amarela, aromático, de sabor ácido e agradável, apresentado considerável valor comercial para processamento como suco, nectar, refresco, sorvete dentre outros. A casca, o albedo e as sementes de maracujá, constituintes que representam cerca de 40% do peso total do fruto, acumulam-se em grandes quantidades nos pátios das indústrias processadoras de suco. Estes resíduos podem ser aproveitados, como, por exemplo, para a alimentação animal e produção de pecnina (albedo) e extração de óleo comestível (sementes).