El Alimento Un Ser Vivo
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El Alimento Un Ser Vivo
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Author : Carolina Pérez
language : es
Publisher: Universidad de las Américas Ecuador
Release Date : 2022-05-17
El Alimento Un Ser Vivo written by Carolina Pérez and has been published by Universidad de las Américas Ecuador this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-05-17 with Medical categories.
Esta publicación nos transmite el sentir de nuestros pueblos andinos sobre el alimento, el recurso esencial de la gastronomía y los sistemas alimentarios. Aquí se reúnen los valiosos relatos de hombres y mujeres de Ecuador que mantienen viva la sabiduría de sus antepasados, en su estrecha relación con los alimentos. Estos «tesoros humanos vivos» nos obsequian sus percepciones y conocimientos desde diferentes ámbitos como la cocina, la medicina andina, la academia, la educación, la antropología y la agricultura; todos importantes para el desarrollo de un modelo de gastronomía con identidad y responsabilidad social y ambiental.
Comer O Ser Comido Eat Or Be Eaten
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Author :
language : es
Publisher: Parramon
Release Date : 2009-09-08
Comer O Ser Comido Eat Or Be Eaten written by and has been published by Parramon this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2009-09-08 with Juvenile Nonfiction categories.
Uno de los aspectos más fascinantes de los seres vivos es la asombrosa variedad de estrategias que despliegan para sobrevivir. Animales y plantas disponen de sofisticados recursos para adaptarse, dominar o resistir. Comer... o ser comido muestra cómo el alimento constituye una necesidad básica y fundamental para todo ser vivo. Éste nos proporciona energía para crecer, relacionarnos y renovarnos. Y... como la naturaleza es muy sabia, cualquier cosa susceptible de servir como alimento es bienvenida, al menos para algunos...
Determinismo Y Contingencia
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Author : Fermín Rodríguez Castro
language : es
Publisher: LOS LIBROS DE LA CATARATA
Release Date : 2024-02-08
Determinismo Y Contingencia written by Fermín Rodríguez Castro and has been published by LOS LIBROS DE LA CATARATA this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2024-02-08 with Science categories.
Vivimos en un universo producto de la evolución y en evolución, causa fundante de toda la realidad conocida. Los datos y aportaciones teóricas provenientes de la biología, la física y la cosmología, han puesto hace tiempo las bases de una verdadera revolución científica y su debido reflejo en un nuevo paradigma evolucionista. Sigue pendiente, sin embargo, establecer una epistemología, desde una concepción materialista, monista, inmanente y evolutiva, como fundamento y condición metodológica para todo conocimiento científico. En esa dirección se situó la obra del biólogo y bioquímico Faustino Cordón (1909-1999). Su teoría de unidades de niveles de integración, plantea la necesidad de avanzar hacia una ciencia global evolucionista para dotar de unidad y coherencia al conjunto de las ciencias físicas y biológicas. En este ensayo se defiende que una de las connotaciones del nuevo marco teórico es el carácter contingente, consustancial a los procesos que permiten el hecho mismo de la evolución y, a la vez, compatible con el principio de causalidad. La contingencia, opuesta al determinismo necesarista, se constituye como “condición de posibilidad” de todo proceso evolutivo. La variabilidad y provisionalidad de sus resultados, producto de relaciones dinámicas entre elementos agentes, permite la apertura a nuevos desarrollos, dentro de un abanico limitado de posibilidades, derivado de su naturaleza y mutua interacción. El método de investigación evolucionista de “explicación por su origen”, que Cordón teoriza y aplica a lo largo de su obra, necesita integrar en su sistema conceptual el “hilo de la contingencia” que ha permitido la creciente multiplicidad, diversidad y novedad de entes y fenómenos que configuran, sin guion previo ni propósito, nuestro universo. También debe formar parte del “hilo conductor” de toda investigación desde el prisma de la evolución.
Los Ojos De La Tierra
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Author : Jesus Vega
language : es
Publisher: LibrosEnRed
Release Date : 2006
Los Ojos De La Tierra written by Jesus Vega and has been published by LibrosEnRed this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2006 with categories.
Bajo un esquema narrativo de ciencia ficcion, y desde una perspectiva interdisciplinar, se hace una completa descripcion de la historia de autocreacion de la Tierra. Los ojos de la Tierra pretende ser accesible para todos los lectores. En su redaccion se ha evitado, por lo tanto, el uso de tecnicismos y de palabras que excedan el conocimiento mas habitual. El libro plantea una vision reflexiva sobre la significacion de todos los procesos y etapas que han tenido lugar en el ascenso de la complejidad de los seres que han ido surgiendo de manera espontanea, impulsados desde dentro del propio fenomeno de la vida. Se describen los mecanismos que van apareciendo sobre el Planeta a partir de su consolidacion: la dinamica geologica, climatica, la aparicion y acumulacion de moleculas organicas complejas, los primeros seres vivos unicelulares, los organismos macroscopicos, las distintas clases de sistemas vivos de creciente complejidad y por fin el hombre. A partir del hombre la naturaleza sigue un camino de evolucion que deja de ser biologico para convertirse en cultural. Se contempla el nacimiento y desarrollo de la cultura, de las religiones, del arte, de la ciencia y la filosofia. Ya en nuestra epoca, se revisa especialmente la problematica critica del conocimiento, y la crisis actual postmoderna. Finalmente se aventura una mirada esperanzada hacia el futuro, donde los desarrollos actuales teoricos de la ciencia fisica y sus teorias matematicas no contradicen las mas atrevidas aventuras imaginativas de la ciencia ficcion, como los viajes hacia el pasado o la existencia de dimensiones ocultas de la realidad; donde la biologia va a ser mejorada y potenciada por el propio hombre; donde hasta las funciones mas especificamente humanas como la creatividad y la conciencia van a ser desarrolladas artificialmente, lo mismo que hoy se desarrolla la inteligencia artificial.
Ciencias De La Naturaleza 1 Ciclo Secundaria Obligatoria Materiales Did Cticos 1
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Author : Ministerio de Educación
language : es
Publisher: Ministerio de Educación
Release Date : 1995
Ciencias De La Naturaleza 1 Ciclo Secundaria Obligatoria Materiales Did Cticos 1 written by Ministerio de Educación and has been published by Ministerio de Educación this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1995 with categories.
El Libro De Chan K In
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Author : Roberto Bruce Saxón
language : es
Publisher: Instituto Nacional de Antropología e Historia
Release Date : 2019-12-13
El Libro De Chan K In written by Roberto Bruce Saxón and has been published by Instituto Nacional de Antropología e Historia this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2019-12-13 with Education categories.
Narraciones y tradiciones orales lacandonas recogidas por el autor de un anciano lacandón, Chan K´in de Najá, guía y autoridad tradicional para los lacandones
Nutrici N Y Diet Tica Para Tecn Logos De Los Alimentos
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Author : Rafael Moreno Rojas
language : es
Publisher: Ediciones Díaz de Santos
Release Date : 2013-02-01
Nutrici N Y Diet Tica Para Tecn Logos De Los Alimentos written by Rafael Moreno Rojas and has been published by Ediciones Díaz de Santos this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-02-01 with Business & Economics categories.
A pesar de la clara alusión del título a los profesionales de ciencia y tecnología de los alimentos, este libro puede ser de utilidad a cualquier persona interesada por la Nutrición en vertientes muy variadas de la misma, ya que por la propia heterogeneidad de formación del colectivo al que va dirigido, es necesario un desarrollo amplio de aspectos bioquímicos, fisiológicos, y obviamente específicos como el efecto del procesado de los alimentos sobre su valor nutricional o la interacción entre componentes de los alimentos y su efecto sobre la biodisponibilidad de los diferentes nutrientes. Quizá el hecho más novedoso de esta obra, es que se ha pretendido rehuir de la vertiente patológica de la nutrición, que suele ser un campo más específico del colectivo sanitario, aunque obviamente sea necesario informar de los efectos de una nutrición inadecuada sobre la salud del individuo. En cualquier caso el propio colectivo sanitario puede encontrar de interés este libro, ya que complementa sus conocimientos en patología nutricional que han sido aportados habitualmente por otras fuentes. Se abordan profundamente los aspectos más destacados de cada nutriente, desarrollando sistemáticamente su utilidad fisiológica, características bioquímicas, metabolismo, fuentes alimentarias habituales, ingestas recomendadas y efectos de su desequilibrio sobre la salud. Por otra parte se estudian los alimentos, los efectos del procesado, las interacciones entre nutrientes, el empleo correcto de tablas de composición, y la evaluación nutricional. Todo ello ilustrado con dibujos con objeto de aumentar la capacidad de fijación de los lectores, incluyendo además esquemas y otro tipo de figuras para una mejor comprensión del texto.
Costa Rica
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Author : Víctor Hugo Méndez Estrada
language : es
Publisher: EUNED
Release Date : 2003
Costa Rica written by Víctor Hugo Méndez Estrada and has been published by EUNED this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2003 with Natural history categories.
Biology
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Author : Teresa Audesirk
language : en
Publisher: Pearson Educación
Release Date : 2001
Biology written by Teresa Audesirk and has been published by Pearson Educación this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2001 with Science categories.
For one or two semester courses in Introductory Biology targeting non- and mixed majors. The goal of this text is to provide an engaging and easy to use book with an innovative and interactive media program. It achieves a unique balance in emphasizing concepts without sacrificing scientific accuracy. The new MediaTutor, found at the end of each chapter, integrates the text and media by providing a brief description of the CD or WEB activity and the time requirement for completion. In creating the book and the media package, the authors and Prentice Hall reached out to the biology community - involving educators from around the country to help address the diverse needs of todays students. How do you engage your students and help make biology relevant to them? *NEW - Chapter-opening Case Studies and chapter-ending Case Studies Revisited - Includes Did Dinosaurs Die from Lack of Sunlight? from the chapter on Photosynthesis and Teaching an Old Grain New Tricks from the chapter on Biotechnology. Provides an innovative framework for students to learn and make connections between biological concepts and processes. *Earth Watch/Health Watch essays - Covers biodiversity, ozone depletion/pre
Alimentos Que Curan
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Author : Jorge D. Pamplona Roger
language : es
Publisher: Review and Herald Pub Assoc
Release Date : 1995
Alimentos Que Curan written by Jorge D. Pamplona Roger and has been published by Review and Herald Pub Assoc this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1995 with Diet categories.