El Cocinero De Indias
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El Cocinero De Indias
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Author : Pedro Ángel Plasencia
language : es
Publisher: Ediciones Lacre
Release Date : 2017-11-15
El Cocinero De Indias written by Pedro Ángel Plasencia and has been published by Ediciones Lacre this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2017-11-15 with Fiction categories.
Mato Alegre, joven esclavo mulato, cocinero del notario de Madrid Gonzalo Fernández de Oviedo, es uno de los dos mil embarcados en la Gran Armada de Castilla del Oro, que zarpó del puerto de Sanlúcar de Barrameda el 11 de junio de 1514, rumbo a la tierra de promisión del Darién, en donde se decía que las doradas pepitas podían pescarse sin esfuerzo con simples redes en los ríos. Sesenta años más tarde, en la ciudad de Santo Domingo, siendo un hombre libre e inmensamente rico, el anciano cocinero redacta sus memorias. En su largo periplo vital plagado de experiencias y aventuras a uno y otro lado de la mar Océano, casi siempre en compañía de su señor don Gonzalo, Mateo ha conocido a conquistadores como Vasco Núñez de Balboa, Diego de Almagro, Francisco Pizarro o Francisco de Orellana, ha trabado amistad con Paquiaco, hijo del cacique Comogre, la princesa Anayansi, el líder taíno Enriquillo, el historiador Bernal Díaz del Castillo, fray Gaspar de Carvajal, la hermana Andrea del convento concepcionista de Puebla, el brujo peruano Antay, el alcalde de Lima don Diego de Ribera, y otros muchos protagonistas de las décadas de la colonización española de América que abarcan desde los últimos años de Fernando, el Rey Católico, a las postrimerías del reinado de Felipe II. En todo momento, su ingenio y sus dotes como cocinero le han ayudado a vencer las dificultades, y así ha podido extender por el Nuevo Mundo el noble Arte de Cocina.
Sabores De La India
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Author : Rajesh Kumar
language : es
Publisher:
Release Date : 2023-12-09
Sabores De La India written by Rajesh Kumar and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-12-09 with categories.
"Sabores de la India: Un Viaje Culinario Exquisito" te sumerge en un viaje culinario único, explorando la rica y diversa tradición gastronómica de la India. Escrito por el experto en cocina india Rajesh Kumar, este libro es una puerta de entrada a los aromas y sabores que hacen que la cocina de la India sea tan apreciada en todo el mundo. La cocina india es conocida por su mezcla de especias, colores vibrantes y platos llenos de sabor. En este libro, Rajesh Kumar comparte sus conocimientos y pasión por la cocina de su país natal, invitándote a descubrir la magia de la India en tu propia cocina. A través de recetas auténticas y consejos prácticos, aprenderás a preparar platos clásicos indios como el curry, el tandoori y el biryani, entre otros. Descubrirás la importancia de las especias y cómo usarlas para dar vida a tus comidas. Además, explorarás la diversidad regional de la cocina india, desde el picante del sur hasta la dulzura del norte. "Sabores de la India: Un Viaje Culinario Exquisito" es una invitación a experimentar la cocina india en toda su gloria y a llevar a tu mesa los sabores y aromas de este fascinante país. Ya sea que seas un cocinero experimentado o un principiante en la cocina india, este libro te inspirará a explorar un mundo de delicias culinarias que te dejarán con ganas de más.
Primero Pasos En La Cocina India
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Author : Rodrigo García
language : es
Publisher: Rodrigo Garcia
Release Date : 2023-08
Primero Pasos En La Cocina India written by Rodrigo García and has been published by Rodrigo Garcia this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-08 with categories.
En 'Primeros Pasos en la Cocina India', Rodrigo García, experto en la gastronomía india, te guía a través de los sabores profundos y la rica diversidad de la cocina india. Desde las costas de Goa hasta las montañas del Himalaya, la comida india ofrece una variedad de experiencias culinarias que atraerán tanto a los amantes de la comida picante como a los de la comida suave. Rodrigo te presenta la cocina india de una manera fácil de entender y accesible, incluso para los cocineros principiantes. Aprenderás sobre la importancia de las especias, cómo equilibrar los sabores y cómo preparar platos indios básicos que son esenciales en cualquier hogar indio. No se requiere experiencia previa, solo una mente abierta y un amor por la buena comida. Este libro es más que un simple libro de cocina; es una invitación a explorar una cultura rica y diversa a través de su comida. Ya sea que estés buscando ampliar tus habilidades culinarias o simplemente quieras probar algo nuevo, 'Primeros Pasos en la Cocina India' te ofrecerá una nueva perspectiva de la comida que cambiará tu forma de cocinar para siempre.
Delicias De La India
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Author : Nisha Patel
language : es
Publisher:
Release Date : 2023-06-10
Delicias De La India written by Nisha Patel and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-06-10 with categories.
"Delicias de la India", escrito por la apasionada chef Nisha Patel, es un libro de cocina que te transporta a los sabores exóticos y fascinantes de la cocina hindú. Este libro no solo contiene recetas, sino que también te invita a explorar la riqueza culinaria de la India. En esta obra, Patel resalta la importancia de las especias y los ingredientes auténticos en la cocina hindú. "Delicias de la India" te sumerge en un viaje gastronómico a través de platos deliciosos y aromáticos, que reflejan la diversidad y la tradición de la cocina india. "Delicias de la India" es una ventana a los sabores y las técnicas de la cocina hindú, donde descubrirás secretos culinarios transmitidos de generación en generación. Con su estilo apasionado y consejos prácticos, Patel te guía para que puedas recrear auténticos sabores indios en tu propia cocina. Para todos aquellos que desean deleitarse con la comida india y explorar nuevas experiencias culinarias, "Delicias de la India" es un libro imprescindible. La pasión y el conocimiento de Nisha Patel hacen de esta obra una fuente de inspiración y descubrimiento para aquellos que aman la cocina hindú.
La Cocina India
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Author : Naomi Good
language : es
Publisher:
Release Date : 1997
La Cocina India written by Naomi Good and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1997 with categories.
Cocina Indiarecetas Sencillas
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Author : Parragon
language : es
Publisher: Parragon
Release Date : 2012-06-03
Cocina Indiarecetas Sencillas written by Parragon and has been published by Parragon this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2012-06-03 with Cooking, Indic categories.
La cocina india es una de las gastronomias asiaticas mas apreciadas en Occidente. Hoy en dia el cocinero aficionado ha descubierto lo facil que resulta preparar platos indios sabrosos, nutritivos y autenticos con una sutil y aromatica combinacion de especias.
Sabores De La India
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Author : Aisha Patel
language : es
Publisher:
Release Date : 2023-10-13
Sabores De La India written by Aisha Patel and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-10-13 with categories.
"Sabores de la India: Un Viaje Culinario Exquisito" es una ventana abierta a la riqueza y la diversidad de la cocina india. Escrito por Aisha Patel, una apasionada de la gastronomía india, este libro es un recorrido emocionante por las tradiciones culinarias que han cautivado al mundo durante siglos. En estas páginas, descubrirás la magia de la cocina india, que combina ingredientes exóticos con una amplia variedad de especias para crear platos que son verdaderas obras maestras culinarias. Desde el picante curry hasta los suaves y fragantes platos de tandoori, "Sabores de la India" te invita a explorar un abanico de sabores que deleitarán tus sentidos. Aisha Patel comparte su experiencia y pasión por la cocina india, guiándote a través de las técnicas y los ingredientes esenciales para preparar auténticas delicias indias en tu propia cocina. Cada receta es una ventana a una región distinta de la India, desde el norte hasta el sur, pasando por el oeste y el este, ofreciéndote una perspectiva completa de esta rica tradición culinaria. La cocina india no es solo sobre la comida; es una experiencia que involucra todos tus sentidos. Con "Sabores de la India," podrás crear platos que evocan el bullicio de los mercados callejeros de Mumbai, la serenidad de los templos en Kerala y la calidez de un hogar indio. Ya sea que seas un chef experimentado o un principiante en la cocina india, este libro te brindará la inspiración y la guía que necesitas para explorar y disfrutar de los increíbles sabores de la India. Así que, sumérgete en este viaje culinario y permite que los aromas y sabores de la India despierten tus sentidos. ¡Prepárate para un viaje culinario inolvidable!
Sabor De La India
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Author : Rahul Verma
language : es
Publisher:
Release Date : 2023-11-22
Sabor De La India written by Rahul Verma and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-11-22 with categories.
En "Sabor de la India: El Arte Culinario de la India en tu Cocina," el autor Rahul Verma te lleva en un emocionante viaje culinario a través de las maravillas de la cocina india, una rica tradición que celebra la diversidad de sabores, colores y aromas de esta tierra ancestral. Rahul Verma, un apasionado amante de la comida india y un experto en la cocina de la India, comparte su profundo conocimiento y pasión a través de una amplia selección de recetas que capturan la esencia de esta rica tradición culinaria. Desde platos clásicos como el curry de pollo hasta delicias vegetarianas como el paneer tikka y postres como el gulab jamun, este libro es una ventana a la autenticidad de la cocina india. Con instrucciones claras y consejos valiosos, Rahul te guiará en la preparación de auténticos platos indios en tu propia cocina. Aprenderás sobre la combinación de especias, los métodos de cocción y la presentación de los platos que te permitirán recrear la magia de la India en cada bocado. Ya sea que desees sorprender a tus seres queridos con auténticos manjares indios, quieras explorar nuevas recetas o simplemente desees elevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel, "Sabor de la India" te inspirará a experimentar con los sabores y técnicas de esta rica tradición culinaria. Únete a Rahul Verma en este apasionante viaje culinario y descubre cómo puedes traer los tesoros gastronómicos de la India a tu propia cocina.
La Cocina India
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Author : Montserrat Sariola
language : es
Publisher:
Release Date : 2008
La Cocina India written by Montserrat Sariola and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2008 with Indian cooking categories.
Recetas De La Cocina India 2021 Indian Cookbook Spanish Edition
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Author : Alex Fonseca
language : es
Publisher: Alex Fonseca
Release Date : 2021-04-27
Recetas De La Cocina India 2021 Indian Cookbook Spanish Edition written by Alex Fonseca and has been published by Alex Fonseca this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-04-27 with categories.
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