El Estado De Los Recursos De Tierras Y Aguas Del Mundo Para La Alimentaci N Y La Agricultura Sistemas Al L Mite
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El Estado De Los Recursos De Tierras Y Aguas Del Mundo Para La Alimentaci N Y La Agricultura Sistemas Al L Mite
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Author : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
language : es
Publisher: Food & Agriculture Org.
Release Date : 2021-12-09
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Los recursos de aguas, tierras y suelos del mundo están sometidos a presiones debido a que deben satisfacer la mayor demanda de alimentos. La agricultura reviste importancia para mitigar estas presiones y contribuir positivamente a los objetivos relacionados con el clima y el desarrollo. Las prácticas agrícolas sostenibles pueden dar lugar a mejoras directas en el estado de la tierra, el suelo y el agua, así como generar beneficios ecosistémicos y reducir las emisiones derivadas de la tierra. Para lograr todo esto es necesario disponer de información precisa y mejorar considerablemente la forma de gestionar los recursos. También se requieren esfuerzos complementarios fuera del ámbito de la ordenación de los recursos naturales para aumentar al máximo las sinergias y gestionar las compensaciones recíprocas. El objetivo del informe El estado de los recursos de tierras y aguas del mundo para la alimentación y la agricultura (SOLAW 2021) es sensibilizar acerca del estado de los recursos de tierras y aguas haciendo hincapié en los riesgos e informando sobre las oportunidades y los desafíos conexos. También tiene la finalidad de subrayar la contribución fundamental de las políticas, instituciones e inversiones adecuadas. Evaluaciones, previsiones e hipótesis recientes apuntan al agotamiento acelerado de los recursos de tierras y aguas y la correspondiente pérdida de biodiversidad. En el informe SOLAW 2021 se destacan los riesgos y las tendencias más importantes relacionados con los recursos de tierras, suelos y aguas, y se presentan los medios para solucionar el problema de la competencia entre usuarios y generar los beneficios deseables. Asimismo, se facilita información actualizada en relación con la base de conocimientos y se expone un conjunto de respuestas y medidas con miras a permitir a las instancias decisorias llevar a cabo una transformación fundamentada para pasar de la degradación y la vulnerabilidad a la sostenibilidad y la resiliencia.
El Estado De Los Recursos De Tierras Y Aguas Del Mundo Para La Alimentaci N Y La Agricultura
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Author : Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació
language : es
Publisher:
Release Date : 2012
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Resumen El Estado De Los Recursos De Tierras Y Aguas Del Mundo Para La Alimentaci N Y La Agricultura
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Author : Colectivo de autores
language : es
Publisher:
Release Date : 2011
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El Estado Mundial De La Agricultura Y La Alimentaci N 2020
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Author : Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
language : es
Publisher: Food & Agriculture Org.
Release Date : 2021-04-30
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Limitaciones cada vez mayores del abastecimiento hídrico amenazan la seguridad alimentaria y la nutrición. Por consiguiente, se hace necesario actuar con urgencia a fin de lograr un uso más sostenible y equitativo del agua en la agricultura. La producción agrícola de regadío sigue siendo, de lejos, el principal usuario de agua dulce, pero la escasez de este recurso constituye un problema cada vez mayor debido al incremento de la demanda y a la competencia por su utilización. Al mismo tiempo, la agricultura de secano se enfrenta a la creciente variabilidad de las precipitaciones como consecuencia del cambio climático. Estas tendencias exacerbarán las disputas entre usuarios del agua y la desigualdad en el acceso a los recursos hídricos, especialmente para los pequeños agricultores, la población rural pobre y otras poblaciones vulnerables. En El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2020 se presentan nuevas estimaciones de la difusión de los problemas de escasez de agua en la agricultura de regadío y déficit hídrico en la agricultura de secano, así como del número de personas afectadas. Se constatan diferencias importantes entre los países y una considerable variación espacial dentro de ellos. A partir de estos datos, se examina la forma en que los países pueden determinar políticas e intervenciones apropiadas, las cuales dependerán de la naturaleza y la magnitud del problema, pero también de otros factores, como el tipo de sistema de producción agrícola, el nivel de desarrollo del país y sus estructuras políticas. Basándose en este examen, la publicación ofrece orientación para que los países puedan asignar prioridad a políticas e intervenciones destinadas a superar las limitaciones de la disponibilidad de agua en la agricultura y garantizar, al mismo tiempo, el acceso eficiente, sostenible y equitativo al recurso.
Versi N Resumida De El Estado Mundial De La Agricultura Y La Alimentaci N 2020
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Author : Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
language : es
Publisher: Food & Agriculture Org.
Release Date : 2020-11-26
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La versión resumida de la publicación de la FAO, El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2020, contiene los mensajes clave y los puntos principales de la publicación y está dirigida a los medios, los responsables políticos y al público general.
El Estado Mundial De La Agricultura Y La Alimentaci N 2023
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Author : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
language : es
Publisher: Food & Agriculture Org.
Release Date : 2023-12-22
El Estado Mundial De La Agricultura Y La Alimentaci N 2023 written by Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación and has been published by Food & Agriculture Org. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-12-22 with Social Science categories.
Los sistemas agroalimentarios generan importantes beneficios para la sociedad, incluidos los alimentos que consumimos y los puestos de trabajo y medios de vida de más de 1 000 millones de personas. Sin embargo, sus efectos negativos derivados de actividades y prácticas insostenibles orientadas al mantenimiento de las condiciones actuales están contribuyendo al cambio climático, la degradación de los recursos naturales y la inasequibilidad de las dietas saludables. Abordar estos efectos negativos es complicado porque las personas, las empresas, los gobiernos y otras partes interesadas no tienen una visión general de cómo afectan sus actividades a la sostenibilidad económica, social y ambiental cuando toman decisiones en su día a día. En El estado mundial de la agricultura y la alimentación de 2023 se examina el verdadero costo de los alimentos para lograr sistemas agroalimentarios sostenibles. En el informe se introduce el concepto de beneficios y costos ocultos ambientales, sociales y sanitarios de los sistemas agroalimentarios y se propone un enfoque (la contabilidad de costos reales [CCR]) para abordarlos. Con el fin de poner en marcha el enfoque de la CCR, en el informe se propone un proceso de evaluación de dos fases, que inicialmente consiste en evaluaciones a nivel nacional basadas en la CCR para sensibilizar sobre la cuestión y después pasa a evaluaciones más profundas y específicas destinadas a priorizar soluciones y orientar la adopción de medidas transformadoras. En el informe se presenta un primer intento de evaluación a escala nacional de 154 países, el cual sugiere que los costos ocultos mundiales derivados de los sistemas agroalimentarios ascienden a, al menos, 10 billones de dólares PPA de 2020. Las estimaciones indican que los países de ingresos bajos soportan la carga más elevada de los costos ocultos de los sistemas agroalimentarios en relación con los ingresos nacionales. A pesar del carácter preliminar de estas estimaciones, el análisis revela la necesidad urgente de tener en cuenta los costos ocultos en los procesos de adopción de decisiones para la transformación de los sistemas agroalimentarios. Se necesitan innovaciones en materia de investigación y datos, así como inversiones en recopilación de datos y creación de capacidad, que permitan ampliar la aplicación de la CCR, especialmente en los países de ingresos medianos y bajos, de forma que se pueda convertir en un instrumento viable para fundamentar los procesos de adopción de decisiones y formulación de políticas de manera transparente y coherente.
Descifrar La Tenencia Del Agua Para Mejorar La Seguridad Alimentaria Y El Desarrollo Sostenible
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Author : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
language : es
Publisher: Food & Agriculture Org.
Release Date : 2021-09-29
Descifrar La Tenencia Del Agua Para Mejorar La Seguridad Alimentaria Y El Desarrollo Sostenible written by Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación and has been published by Food & Agriculture Org. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-09-29 with Political Science categories.
El aumento de la comprensión de la función que desempeña la seguridad en la tenencia de los recursos hídricos para garantizar los medios de vida sostenibles, la gobernanza justa de los recursos, la protección medioambiental y el desarrollo económico sostenible ha llevado a la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) a reavivar el debate que había empezado en 2012, cuando la FAO aprobó las Directrices voluntarias sobre la gobernanza responsable de la tenencia de la tierra, la pesca y los bosques en el contexto de la seguridad alimentaria nacional, y que culminó en 2016 con la publicación del estudio de referencia de la FAO “Exploring the concept of water tenure” (Estudio del concepto de tenencia del agua). Con el fin de retomar la labor desde el punto en que la había dejado esa publicación de la FAO, esta convocó una Mesa redonda de expertos sobre la tenencia del agua en Roma, en diciembre de 2019, para iniciar el proceso de elaboración de una conceptualización común de la tenencia del agua y su alcance dentro del contexto más amplio de la gobernanza de los recursos hídricos y la tenencia. El fortalecimiento de la posición de los individuos y las comunidades dentro de la economía política de la gobernanza de los recursos hídricos, en particular para las poblaciones rurales pobres, cuyos medios de vida y seguridad alimentaria dependen de un acceso seguro y equitativo al agua y a la tierra, fue un elemento central de los debates. En este informe se incluye la nota de orientación y el resumen de la Mesa redonda de expertos en los que se analizó el enfoque del conjunto de derechos relacionados con el agua para descifrar el concepto y las ramificaciones prácticas de la tenencia del agua. El presente informe se fundamenta en investigaciones y análisis recientes que han ayudado a definir los elementos básicos de la tenencia del agua, basándose en datos que demuestran cómo se reconocen jurídicamente los sistemas de tenencia del agua en el plano nacional y cómo funcionan en distintos países.
Indicadores De La Calidad De La Tierra Y Su Uso Para La Agricultura Sostenible Y El Desarrollo Rural
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Author : Food and Agriculture Organization of the United Nations
language : es
Publisher: Food & Agriculture Org.
Release Date : 2001-07-30
Indicadores De La Calidad De La Tierra Y Su Uso Para La Agricultura Sostenible Y El Desarrollo Rural written by Food and Agriculture Organization of the United Nations and has been published by Food & Agriculture Org. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2001-07-30 with Business & Economics categories.
En respuesta a la preocupacion general de que la calidad de la tierra para la agricultura se esta gradualmente deteriorando y de que solo hay datos esporadicos disponibles tanto sobre el estado de su calidad o para asistir a los agricultores y a los ejecutivos a mejorar sus estrategias, esta publicacion sugiere oportunidades para hacer un mejor uso de la informacion sobre recursos naturales para la agricultura sostenible. Los indicadores de la calidad de la tierra ofrecen una forma de supervisar y responder a los cambios en los agroecosistemas. Las distintas clases de indicadores ambientales, sociales y economicos necesarias son diferentes a nivel de la finca, de la aldea, del distrito y nacionales, y los indicadores genericos tienen una utilidad limitada a nivel local. El informe tambien trata del manejo e interpretacion de datos e informacion para elaborar, probar y aplicar los indicadores en los paises y esboza el trabajo que se necesita realizar en este ambito en el futuro."
Una Oportunidad De Varios Miles De Millones De D Lares Adaptar El Apoyo A La Agricultura Para Transformar Los Sistemas Alimentarios
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Author : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
language : es
Publisher: Food & Agriculture Org.
Release Date : 2021-11-10
Una Oportunidad De Varios Miles De Millones De D Lares Adaptar El Apoyo A La Agricultura Para Transformar Los Sistemas Alimentarios written by Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación and has been published by Food & Agriculture Org. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-11-10 with Political Science categories.
En muchos casos, los mecanismos de ayuda del sector público a la agricultura dificultan la transformación hacia sistemas alimentarios más saludables, sostenibles, equitativos y eficientes, por lo que nos alejan activamente del cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible y los objetivos del Acuerdo de París. En el presente informe se defiende la necesidad imperiosa de adaptar el apoyo perjudicial a los productores agrícolas con miras a revertir esta situación, optimizando el uso de los escasos recursos públicos, fortaleciendo la recuperación económica de la pandemia de la COVID-19 y, en última instancia, impulsando una transformación de los sistemas alimentarios que pueda respaldar los compromisos mundiales en materia de desarrollo sostenible. En el informe se ofrece a los encargados de formular las políticas una estimación actualizada de la ayuda a los productores agrícolas proporcionada en el pasado y en la actualidad en 88 países y las previsiones hasta 2030. Las tendencias que surgen del análisis son un claro llamamiento a la acción en los planos nacional, regional y mundial para eliminar gradualmente el apoyo que causa mayor distorsión y que resulta más perjudicial para el medio ambiente y desde el punto de vista social, como los incentivos de precios y las subvenciones asociadas, y para reorientar la ayuda hacia inversiones en bienes y servicios públicos para la agricultura, como I+D e infraestructura, y hacia subvenciones fiscales disociadas. En general, en el análisis se pone de relieve que, aunque es necesario eliminar o reducir el apoyo agrícola perjudicial, deberán emprenderse iniciativas de adaptación que incluyan medidas destinadas a reducir al mínimo las compensaciones entre políticas con objeto de garantizar un resultado general beneficioso. En el informe se confirma que, si bien algunos países han comenzado a adaptar y reformar el apoyo a la agricultura, se necesitan reformas más amplias y profundas para la transformación de los sistemas alimentarios. En consecuencia, se brinda orientación (en seis pasos) sobre cómo los gobiernos pueden adaptar el apoyo a los productores agrícolas y las reformas que esto conllevará.
El Estado De La Seguridad Alimentaria Y La Nutrici N En El Mundo 2023
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Author : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
language : es
Publisher: Food & Agriculture Org.
Release Date : 2023-10-23
El Estado De La Seguridad Alimentaria Y La Nutrici N En El Mundo 2023 written by Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación and has been published by Food & Agriculture Org. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-10-23 with Political Science categories.
En esta publicación se presenta información actualizada acerca de los progresos mundiales hacia las metas relativas a la erradicación del hambre (meta 2.1 de los ODS) y la malnutrición en todas sus formas (meta 2.2 de los ODS). En el presente informe se muestra que el hambre a nivel mundial se mantuvo relativamente sin variaciones entre 2021 y 2022, pero sigue estando muy por encima de los niveles anteriores a la pandemia de la COVID-19 y también está aumentando en muchos lugares donde las personas todavía luchan por recuperar las pérdidas de ingresos sufridas a raíz de la pandemia o bien han resultado afectadas por el aumento de los precios de los alimentos, los insumos agrícolas y la energía, y los conflictos y los fenómenos climáticos extremos. En este informe también se ofrecen estimaciones actualizadas sobre los miles de millones de personas que no se pueden permitir alimentos nutritivos, inocuos y suficientes durante todo el año. En conjunto, se muestra que estamos muy lejos de cumplir todas las metas de nutrición. Si bien se ponen de manifiesto progresos en relación con importantes indicadores de la nutrición infantil, el aumento del sobrepeso y la obesidad en los niños y niñas menores de cinco años de edad en muchos países presagia crecientes cargas de enfermedades no transmisibles. La urbanización está aumentando en muchos países y en este informe se muestra que está cambiando los sistemas agroalimentarios de formas que ya no podemos entender si consideramos las zonas rurales y las zonas urbanas separadamente. La pauta cambiante de las aglomeraciones de población en el continuo rural-urbano y su interfaz como lugar de intercambio e interacciones socioeconómicas está remodelando los sistemas agroalimentarios, y a su vez, está siendo remodelada por estos, lo que tiene implicaciones sobre la disponibilidad y asequibilidad de las dietas saludables y, por ende, sobre la seguridad alimentaria y la nutrición. Nuevos datos demuestran que, en algunos países, la compra de alimentos ya no es elevada solo en los hogares urbanos, sino también en los rurales. El consumo de alimentos altamente procesados también está aumentando en las zonas periurbanas y rurales de algunos países. Estos cambios están afectando a la seguridad alimentaria y a la nutrición de las personas de maneras que difieren en función del lugar donde viven en el continuo rural-urbano.