El Paisaje Agavero Y Las Antiguas Instalaciones Industriales De Tequila
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El Paisaje Agavero Y Las Antiguas Instalaciones Industriales De Tequila
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Author : Ignacio Gómez Arriola
language : es
Publisher:
Release Date : 2019
El Paisaje Agavero Y Las Antiguas Instalaciones Industriales De Tequila written by Ignacio Gómez Arriola and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2019 with Artists' books categories.
El Vuelo Del Mezcal Azul
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Author : Ignacio Gómez Arriola
language : es
Publisher:
Release Date : 2016
El Vuelo Del Mezcal Azul written by Ignacio Gómez Arriola and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016 with Artists' books categories.
Turismo Y Desarrollo Local En El Paisaje Agavero
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Author : Lucía González
language : es
Publisher: Eae Editorial Academia Espanola
Release Date : 2011-09
Turismo Y Desarrollo Local En El Paisaje Agavero written by Lucía González and has been published by Eae Editorial Academia Espanola this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2011-09 with categories.
El poblado de Tequila, ubicado en la region Valles del estado de Jalisco en Mexico, es la cuna de la bebida emblematica de la identidad mexicana, el tequila, y en el convergen tres iniciativas publicas y privadas vinculadas con la puesta en valor del patrimonio como insumo para el turismo: Pueblo Magico (2003), programa federal impulsado por la Secretaria de Turismo en 2001; Paisaje Cultural categoria otorgada por la UNESCO en 2006 al Paisaje Agavero y a las Antiguas Instalaciones Industriales del Tequila y Ruta del Tequila apoyada por el Banco Interamericano de Desarrollo a traves del FOMIN y gestionada por el Consejo Regulador del Tequila. Esta publicacion corresponde a una version adaptada de la tesis que se desarrollo entre 2006 y 2009 para obtener el grado de Doctor en el programa academico: Ciudad, Territorio y Sustentabilidad en febrero del ano 2010."
El Paisaje Agavero Y Las Antiguas Instalaciones Industriales De Tequila
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Author : Ignacio Gómez Arriola
language : en
Publisher:
Release Date : 2006*
El Paisaje Agavero Y Las Antiguas Instalaciones Industriales De Tequila written by Ignacio Gómez Arriola and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2006* with Agaves categories.
Divided Spirits
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Author : Sarah Bowen
language : en
Publisher: Univ of California Press
Release Date : 2015-10-01
Divided Spirits written by Sarah Bowen and has been published by Univ of California Press this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2015-10-01 with Cooking categories.
Divided Spirits tells the stories of tequila and mezcal, two of Mexico’s most iconic products. In doing so, the book illustrates how neoliberalism influences the production, branding, and regulation of local foods and drinks. It also challenges the strategy of relying on “alternative” markets to protect food cultures and rural livelihoods. In recent years, as consumers increasingly demand to connect with the people and places that produce their food, the concept of terroir—the taste of place—has become more and more prominent. Tequila and mezcal are both protected by denominations of origin (DOs), legal designations that aim to guarantee a product’s authenticity based on its link to terroir. Advocates argue that the DOs expand market opportunities, protect cultural heritage, and ensure the reputation of Mexico’s national spirits. Yet this book shows how the institutions that are supposed to guard “the legacy of all Mexicans” often fail those who are most in need of protection: the small producers, agave farmers, and other workers who have been making tequila and mezcal for generations. The consequences—for the quality and taste of tequila and mezcal, and for communities throughout Mexico—are stark. Divided Spirits suggests that we must move beyond market-based models if we want to safeguard local products and the people who make them. Instead, we need systems of production, consumption, and oversight that are more democratic, more inclusive, and more participatory. Lasting change is unlikely without the involvement of the state and a sustained commitment to addressing inequality and supporting rural development.
Patrimonio Industrial
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Author : Camilo Contreras Delgado
language : es
Publisher: El Colegio de la Frontera Norte
Release Date : 2022-10-23
Patrimonio Industrial written by Camilo Contreras Delgado and has been published by El Colegio de la Frontera Norte this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-10-23 with Social Science categories.
Dentro del patrimonio cultural, el patrimonio industrial es un asunto que tiende a ser abordado desde una perspectiva meramente académica; sin embargo, se trata de un asunto concerniente a los sectores público y privado. En este sentido, la tensión es un rasgo constitutivo, pues tiene un rol fundamental en el surgimiento del patrimonio cultural e industrial, ya sea por lucha de clases, por las formas dominantes de mostrar el pasado a través de la memoria colectiva, o por la falta de continuidad de los proyectos que quedaron sujetos a períodos administrativos o a un planeamiento a corto plazo. Por medio de estudios que parten de las diversas ramas de las ciencias sociales y las humanidades (como la antropología, la sociología, la arquitectura, la arqueología y la historia), los autores que participaron en la conformación de este libro muestran su capacidad y habilidad para tejer alianzas virtuosas con los sectores no académicos (como la sociedad civil, las empresas privadas o los funcionarios y autoridades gubernamentales), ya que la gestión, preservación y conservación del patrimonio industrial no es posible ni deseable de manera unilateral.
Atributos Y Componentes Visuales Est Ticos Del Paisaje Urbano A Partir De La Opini N Del Habitante
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Author : Cosme René Arreola Valle
language : es
Publisher: Editorial UABC
Release Date : 2021-10-29
Atributos Y Componentes Visuales Est Ticos Del Paisaje Urbano A Partir De La Opini N Del Habitante written by Cosme René Arreola Valle and has been published by Editorial UABC this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-10-29 with Architecture categories.
Este libro expone una propuesta metodológica para el análisis del paisaje urbano, que permite caracterizar física y visualmente el territorio de una ciudad, con una aplicación en una zona representativa, en este caso, de Mexicali, Baja California.
Turismos E Imaginarios
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Author : Eloy Méndez
language : es
Publisher: El Colegio de Sonora
Release Date : 2013-10-01
Turismos E Imaginarios written by Eloy Méndez and has been published by El Colegio de Sonora this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-10-01 with Social Science categories.
p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Arial Unicode MS'} span.s1 {font: 12.0px Helvetica} Los lugares turísticos descansan en la búsqueda por la reconstrucción para darles un sentido general a las vidas fragmentarias. A lo largo del libro se examina la forma en que se construye e institucionaliza el sentido de los lugares. Por tanto, cuando a algunos de ellos se les otorgan nombramientos internacionales, como el de Patrimonio de la Humanidad, adquieren nuevos significados que son promovidos por actores globales o nacionales. Esto, sin duda, repercute en las prácticas locales, no solo por el desarrollo del turismo como nueva actividad productiva, sino por la resignificación que toma un lugar, una festividad o una comida.
Turismo Sustentable Y Competitividad
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Author : Diego Juarez Bolaños
language : es
Publisher: Editorial Cultiva Libros S.L.
Release Date : 2013-12-17
Turismo Sustentable Y Competitividad written by Diego Juarez Bolaños and has been published by Editorial Cultiva Libros S.L. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-12-17 with Social Science categories.
Este libro presenta el análisis de las prácticas turísticas en las denominadas rutas de vino, de tequila y de café que se llevan a cabo en diversas regiones de México, Argentina y Colombia. En la obra se muestran los actores principales que participan en estos esquemas turísticos, así como los factores que deben observarse en estas prácticas con el propósito de hacer viable la competitividad y la sustentabilidad económica y ambiental en las regiones. Queda como reflexión cómo debe ser el turismo en las regiones productoras de vino, tequila y café para incidir en el desarrollo económico, respetando la conservación de los ecosistemas, mismos que forman parte esencial de los atractivos turísticos en estas zonas productivas.
125 A Os De La Direcci N General De Estad Stica 1882 2007
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Author :
language : es
Publisher: INEGI
Release Date : 2009-01-01
125 A Os De La Direcci N General De Estad Stica 1882 2007 written by and has been published by INEGI this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2009-01-01 with Mexico categories.
Los tabulados básicos del Censo Nacional de Gobierno, Seguridad Pública y Sistema Penitenciario Estatales 2011 contienen información de la gestión pública de las Administraciones Públicas Estatales y del Distrito Federal en las materias de gobierno, seguridad pública, sistema penitenciario y justicia cívica, para apoyar el diseño de políticas públicas..