Ern Hrung Iv Analyse Und Vergleich Eines Vitamin Mineralstoff Pr Parats Mit Den Referenzwerten F R Die N Hrstoffzufuhr F R Deutschland Sterreich Und Die Schweiz D A Ch
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Ern Hrung Iv Analyse Und Vergleich Eines Vitamin Mineralstoff Pr Parats Mit Den Referenzwerten F R Die N Hrstoffzufuhr F R Deutschland Sterreich Und Die Schweiz D A Ch
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Author : Carla Ribeiro Rekkab
language : de
Publisher:
Release Date : 2017-11-21
Ern Hrung Iv Analyse Und Vergleich Eines Vitamin Mineralstoff Pr Parats Mit Den Referenzwerten F R Die N Hrstoffzufuhr F R Deutschland Sterreich Und Die Schweiz D A Ch written by Carla Ribeiro Rekkab and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2017-11-21 with categories.
Einsendeaufgabe aus dem Jahr 2015 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Okotrophologie, Note: 1,0, Deutsche Hochschule fur Pravention und Gesundheitsmanagement GmbH, Sprache: Deutsch, Abstract: Analyse und Vergleich eines fiktiven Vitamin-Mineralstoff-Praparats mit den D-A-CH-Referenzwerten. Gefahren/Risiken bei einer Uber- und Unterversorgung mit Vitamine und Mineralstoffe. Entwicklung eines Lebensmittels gema Health-Claim-Verordnung. Aus dem Inhalt: - Analyse und Vergleich des Vitamin-Mineralstoff-Praparats mit den D-A-CH Referenzwerten; - Vergleich Zufuhrempfehlung "Vital" mit D-A-CH-Referenzwerte; - Gefahren/Risiken bei einer Uber- und Unterversorgung mit Vitamine und Mineralstoffe; - Fazit vom Mineralstoff-Praparat "Vital"; - Entwicklung eines Lebensmittels gema Healt-Claim-Verordnung; - IssDichGesund Naturjoghurt mit Jod; - Wirkung des Lebensmittels / Produktes; - Personenkreis, fur den es bestimmt ist; - Zusammensetzung, Nahrstoffgehalt und Zufuhrempfehlung; - Studien; - Literaturverzeichnis
Analyse Und Vergleich Des Vitamin Mineralstoff Pr Parats Mit Den D A Ch Referenzwerten Sowie Entwicklung Eines Lebensmittels Gem Health Claims Verordnung
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Author : Diana Schöniger
language : de
Publisher:
Release Date : 2019-03-19
Analyse Und Vergleich Des Vitamin Mineralstoff Pr Parats Mit Den D A Ch Referenzwerten Sowie Entwicklung Eines Lebensmittels Gem Health Claims Verordnung written by Diana Schöniger and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2019-03-19 with categories.
Einsendeaufgabe aus dem Jahr 2018 im Fachbereich Ernährungswissenschaft / Ökotrophologie, Deutsche Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement GmbH, Veranstaltung: Ernährung, Sprache: Deutsch, Abstract: Seit den 1940er Jahren werden von nationalen/internationalen Gesellschaften bzw. staatlich geförderten Institutionen Referenzwerte für die Zufuhr von Energie, Wasser, Makro- und Mikronährstoffen herausgegeben. Eine Zufuhr von Energie und Nährstoffen entsprechend den Referenzwerten soll bei nahezu allen gesunden Personen der Bevölkerung die lebensnotwendigen metabolischen, physischen und psychischen Funktionen sicherstellen und damit zum Erhalt und zur Förderung der Gesundheit beitragen. Dies beinhaltet die Verhütung von nährstoffspezifischen Mangelerkrankungen (wie z.B. Hypovitaminosen wie Rachitis und Skorbut) und weniger spezifischen Mangelsymptomen (wie z.B. Dermatiden). Andererseits soll eine Nährstoffaufnahme entsprechend den Referenzwerten akute bzw. chronische toxikologische Effekte und Gesundheitsschäden durch langfristige Überdosierung ausschließen. Konsequenterweise werden Untergrenzen und - wenn wissenschaftliche Daten verfügbar sind - tolerierbare Obergrenzen für die Zufuhr benannt. Innerhalb dieser Grenzen ist die Zufuhr sicher. In Deutschland ist die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) mit der Aufgabe betreut, Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr zu erarbeiten. Seit 2000 erfüllt die DGE diese Aufgabe in enger Kooperation mit den Schwestergesellschaften in Österreich (ÖGE) und der Schweiz (SGE). Die erste Auflage der D-A-CH Referenzwerte wurde im März 2000 herausgegeben und seitdem stetig, aufgrund neuer wissenschaftlicher Erkenntnisse, überarbeitet. Die Referenzwerte sind nur für gesunde Personen gültig.