Estado Nutricional E Consumo Alimentar De Adolescentes
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Estado Nutricional E Consumo Alimentar De Adolescentes
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Author : Renata Doratioto Albano
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 2000
Estado Nutricional E Consumo Alimentar De Adolescentes written by Renata Doratioto Albano and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2000 with categories.
(Continuação) nutricional entre os sexos (p<0,05). Quanto ao consumo alimentar, o principal problema detectado foi o consumo médio de cálcio, que atingiu valores bem inferiores quando comparados com a recomendação.
Consumo Alimentar E Estado Nutricional De Adolescentez Matriculados Em Escolas Da Rede Particular E Estadual Do Bairro De Vila Mariana Sao Paulo
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Author : Cintia Mendes Gama
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 1999
Consumo Alimentar E Estado Nutricional De Adolescentez Matriculados Em Escolas Da Rede Particular E Estadual Do Bairro De Vila Mariana Sao Paulo written by Cintia Mendes Gama and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1999 with categories.
A adolescencia e uma etapa evolutiva caracterizada por intensas transformacoes biologicas, psicologicas e sociais que influenciam no comportamento alimentar. Por todas essas transformacoes o adolescente torna-se permeavel a preferencias alimentares que podem acarretar habitos alimentares inadequados e deficiencias nutricionais. Desta forma, o objetivo desse trabalho foi investigar o padrao alimentar de adolescentes, em relacao a influencia das condicoes socioeconomicas, do sexo e do grupo etario. Pesquisou-se 724 adolescentes provenientes de escola particular (316) e estadual (408), agrupados de acordo com o sexo e segundo os grupos etarios de 10 a 12 anos, de 13 a 15 anos e de 16 a 19 anos. Realizou-se avaliacao antropometrica, classificando-se o estado nutricional de acordo com o indice de Massa Corporal (IMC). A investigacao do habito alimentar foi realizada utilizando o inquerito do Dia Alimentar Habitual e Frequencia do Consumo de Alimentos. A prevalencia de obesidade foi de 12,0 por cento e 24,2 por cento para o sexo feminino e masculino, respectivamente, em adolescentes da escola particular e, de 17,7 por cento para o sexo feminino e 15,8 por cento para o sexo masculino da escola estadual. Os resultados quanto a inadequacao do consumo de proteina nao apresentaram diferencas entre sexo, faixa etaria e nivel socioeconomico tendo, de forma geral, prevalencia menor que 5 por cento para todos os grupos de adolescentes. Quanto a energia, em torno de 30 por cento de todos os grupos estudados apresentaram consumo abaixo do recomendado e, apenas os adolescentes do sexo masculino, de 16 a 19 anos, da escola estadual apresentaram maior inadequacao de consumo em relacao aos adolescentes da escola particular (p
Refei Es Em Fam Lia E Sua Rela O Com Consumo Alimentar E Estado Nutricional De Adolescentes
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Author :
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 2010
Refei Es Em Fam Lia E Sua Rela O Com Consumo Alimentar E Estado Nutricional De Adolescentes written by and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2010 with categories.
Introdução: Os adolescentes são considerados vulneráveis do ponto de vista nutricional, pois tendem a omitir refeições e não realizá-las com a família. Refeições em família propiciam oportunidade de socializar o adolescente e ensiná-lo sobre nutrição e bons hábitos alimentares. Objetivos Verificar associação entre freqüência de refeições em família com o consumo de alimentos e estado nutricional de adolescentes. Metodologia: Foram estudados adolescentes do ensino médio de 12 escolas técnicas da região metropolitana de São Paulo, com amostragem aleatória simples. Os adolescentes responderam dois questionários, sendo um sobre atitude alimentar e outro sobre a freqüência alimentar. Foi realizada mensuração antropométrica e calculado o Índice de Massa Corporal (IMC) para analisar o estado nutricional, utilizando-se o IMC/ idade. Para a análise dos dados foram utilizados os testes Qui-quadrado e a Análise de Variância e também comparações múltiplas quando houve diferenças significativas entre médias. Resultados: Foram avaliados 1167 adolescentes, sendo 51por centomeninos e 49por centomeninas. A média de IMC para ambos os gêneros foi de 22,28kg/m2 (±3,9) e observou-se baixa ingestão de verduras, legumes, frutas e leite. Verificou-se que aproximadamente 70por centodos adolescentes informaram realizar pelo menos 3 vezes/ semana refeições junto com a família. Detectou-se que realizar pelo menos 1 vez por dia refeições em família está associado com maior ingestão de verduras, legumes e frutas e há a tendência de ingerir maior quantidade de carnes e ovos. Não foi observada associação entre freqüência de refeições em família e estado nutricional. Conclusão: Foi verificado que a maioria dos adolescentes realizava pelo menos 3 refeições em família por semana e aqueles que faziam com maior freqüência ingeriam maior quantidade de verduras, legumes e frutas. Não houve diferença estatisticamente significante para o estado nutricional.
Consumo Alimentar Estado Nutricional E N Vel De Atividade F Sica De Adolescentes Do Projeto Ilhabela Sp
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Author :
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 2008
Consumo Alimentar Estado Nutricional E N Vel De Atividade F Sica De Adolescentes Do Projeto Ilhabela Sp written by and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2008 with categories.
Introdução - A adolescência é considerada uma fase importante para o desenvolvimento de hábitos alimentares saudáveis, prática de atividade física e manutenção do peso adequado. Objetivo - Avaliar o consumo alimentar, o estado nutricional e o nível de atividade física de adolescentes do Projeto Ilhabela. Métodos - Trata-se de um estudo transversal de amostra não-probabilística por conveniência, com coleta de dados primários. Para a avaliação do consumo alimentar dos adolescentes foi utilizado o Recordatório de 24 horas. Os dados antropométricos foram avaliados segundo os percentis da OMS e o nível de atividade física por meio do Questionário Internacional de Atividade Física (IPAQ). Foi realizada análise descritiva, ANOVA "two way" e qui-quadrado. Utilizou-se o Virtual Nutri e o SPSS (versão 10.0). Resultados - Foram estudados 228 adolescentes, 115 meninos e 113 meninas entre 10 e 18 anos. O consumo energético total foi inferior ao recomendado para a maioria dos adolescentes (66%). Aproximadamente metade dos jovens consumiu carboidratos abaixo e lipídios acima da recomendação, enquanto 40% dos adolescentes tiveram o consumo de proteínas acima do recomendado. Houve associação entre gênero e percentual de consumo de vitamina A (p=0,012) e de ferro (p
Avalia O Do Estado Nutricional De Adolescentes De Uma Institui O Particular De Ensino
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Author : Letízia Nuzzo
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 1998
Avalia O Do Estado Nutricional De Adolescentes De Uma Institui O Particular De Ensino written by Letízia Nuzzo and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1998 with categories.
Avalia o estado nutricional de adolescente escolares mediante o Índice de Massa Corporal - IMC e o consumo alimentar, por meio de um estudo descritivo e transversal, constituído por 200 adolescentes - 130 do sexo feminino e 70 do sexo masculino, na faixa etária de 10 a 18 anos exclusive. Os dados antropométricos para avaliação do IMC foram obtidos mediante o peso e a estatura. As informações sobre a atividade física obtidas por meio de questionário e o consumo de alimentos pelo diárioalimentar de 2 dias. A média do IMC situou-se entre os percentis 50 e 85 no sexo feminino, e no sexo masculino chegou a ultrapassar, em algumas idades, o percentil 85. Os resultados do IMC classificados individualmente, por sexo e idade, emnormalidade e sobrepeso indicaram prevalência de sobrepeso em 42,9 por cento adolescentes do sexo masculino e 20,8 por cento do sexo feminino. Com relação à composição da dieta, não houve diferença estatisticamente significante quanto ao consumodos macronutrientes entre os grupos normalidade e sobrepeso, em ambos os sexos e entre os diferentes estratos etários.
Consumo Alimentar E Padr O De Atividade F Sica Como Determinantes Do Estado Nutricional Um Estudo Longitudinal Com Adolescentes
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Author :
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 2004
Consumo Alimentar E Padr O De Atividade F Sica Como Determinantes Do Estado Nutricional Um Estudo Longitudinal Com Adolescentes written by and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2004 with categories.
Introdução - O aumento da prevalência de obesidade entre a população jovem, motivou o crescimento do número de pesquisas que buscam identificar os fatores associados à ocorrência desse distúrbio nutricional. Objetivo - Identificar os fatores dietéticos e de atividade física associados à mudança do estado nutricional de adolescentes. Métodos - Trata-se de um estudo de coorte realizado com 256 adolescentes de ambos os sexos, com idade entre 10 e 17 anos, matriculados em escolas públicas de Piracicaba, São Paulo. Os adolescentes foram entrevistados em dois momentos, respeitando-se o intervalo médio de um ano. Avaliou-se o estado nutricional a partir do Índice de Massa Corporal, consumo alimentar habitual (questionário de freqüência alimentar para adolescentes - QFAA), padrão de atividade física (prática de atividades físicas e de atividades de baixa intensidade), maturação sexual e variáveis demográficas. A análise de regressão linear múltipla foi utilizada para identificar as possíveis associações. Definiu-se como variável dependente a variação anual do escore z do IMC e como variáveis independentes a variação anual do consumo de grupos alimentares de interesse e da prática de atividade física. Resultados - Verificou-se, para ambos os sexos, um aumento do uso de computador e consumo de bebidas artificiais adoçadas. Houve redução do consumo de lipídios, sucos naturais adicionados de açúcar e alimentos com elevado teor lipídico. O consumo de frutas, verduras e legumes aumentou no intervalo de um ano entre as meninas. Na análise múltipla, observou-se que o maior consumo de alimentos com elevado teor lipídico (=0,036, p=0,048) e de sucos naturais adicionados de açúcar (=0,053, p=0,034) associaram-se positivamente ao aumento do escore z do IMC. Conclusão - A variação do escore z do IMC de adolescentes no período de um ano mostra-se direta e independentemente associada a variações no consumo de alimentos ricos em lipídios e de sucos naturais adicionados de açúcar. 8 Novos e.
Avalia O Nutricional E Comportamento Alimentar De Adolescentes Com Sintomas De Anorexia Nervosa
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Author : Karin Louise Lenz Dunker
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 1999
Avalia O Nutricional E Comportamento Alimentar De Adolescentes Com Sintomas De Anorexia Nervosa written by Karin Louise Lenz Dunker and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1999 with categories.
Avalia população de adolescentes do sexo feminino de 15 a 18 anos de instituição particular de ensino com sintoma de anorexia nervosa (AN), descrevendo: estado nutricional, percepção corpórea, hábitos e comportamento alimentares. Foram avaliadas279 alunas sendo 2 1, 1% (n=59) EAT+. Verificou-se que havia um maior número de alunas do grupo EAT+ com sobrepeso/obesidade; com peso e IMC atual maior que o restante da população (EAT- ). O grupo EAT+ demonstrou ter uma maior vontade de perderpeso. O consumo de calorias, carboidratos, cálcio e feno foi abaixo do recomendado, e o de proteínas e lipídios estavam acima. Os alimentos menos consumidos foram frutas, hortaliças, leite desnatado e bala. Os alimentos menos consumidos foramrefrigerante, chocolate, num e batata-frita. O número de alunas EAT+ foi considerado alto; apresentaram os seguintes comportamentos anoréxicos: grande desejo de perder peso, consumo alimentar restritivo, consumo inadequado dos macronutrientes eminerais e aversão a doces.
Comportamentos Associados Ao Excesso De Peso Em Adolescentes
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Author : Caroline Caus Dalabona
language : pt-BR
Publisher: Novas Edicoes Academicas
Release Date : 2019-12-11
Comportamentos Associados Ao Excesso De Peso Em Adolescentes written by Caroline Caus Dalabona and has been published by Novas Edicoes Academicas this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2019-12-11 with categories.
O estudo dos fatores comportamentais associados ao estado nutricional na adolescência é relevante para a análise da tendência de aumento do excesso de peso entre os adolescentes do Brasil. Foram estudados 759 adolescentes das redes pública e privada do Distrito de Pinheiros do Município de São Paulo. Foram coletados dados de peso, altura, consumo alimentar e atividade física. O excesso de peso foi classificado segundo valores Índice de Massa Corporal (IOTF). A associação entre excesso de peso e características do consumo alimentar ou da atividade física foi estratificada por sexo e rede escolar. A prevalência de excesso de peso foi de 25,2% (homens 27,3%; mulheres 23,8%). O excesso de peso foi positivamente associado à prática de dieta e inversamente associado ao consumo de alimentos não-saudáveis na rede escolar e ao consumo de alimentos saudáveis em escolas privadas. Não houve associação entre excesso de peso e omitir/substituir refeições ou praticar atividade física dentro ou fora do colégio. Prevalências elevadas de excesso de peso foram encontradas entre os adolescentes estudados. Há a necessidade de ações para promover comportamentos saudáveis no grupo social avaliado.
Composicao Corporal E Habitos Alimentares De Adolescentes Uma Contribuicao A Interpretacao De Indicadores Dpo Estado Nutricional
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Author : Silvia Eloiza Priore
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 1998
Composicao Corporal E Habitos Alimentares De Adolescentes Uma Contribuicao A Interpretacao De Indicadores Dpo Estado Nutricional written by Silvia Eloiza Priore and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1998 with categories.
A adolescencia, periodo que, segundo a Organizacao Mundial da Saude, compreende dos l O aos 20 anos de idade, e a fase intermediaria entre a infancia e a vida adulta durante a qual ocorrem modificacoes fisicas, psiquicas e sociais importantes na formacao do individuo. Com o objetivo de contribuir para o melhor entendimento das modificacoes na composicao corporal, antropometria e aspectos dieteticos caracteristicos da adolescencia, este estudo foi realizado com 320 adolescentes, sendo 160 de cada sexo. Todos estudavam em escolas da rede publica estadual de Sao Paulo, encontravam-se maturados sexualmente e na faixa etaria de 12 a 18 anos. Observou-se que 39,1 por cento dos adolescentes encontravam-se com escolaridade inadequada para a sua idade cronologica, especialmente os do sexo masculino, que tambem desenvolviam ocupacao profissional em maior numero. Comparando-se os que tinham ocupacao profissional com a inadequacao da escolaridade, encontrou-se 60,7 por cento nesta situacao. A ocupacao profissional foi ainda positivamente correlacionada com a ausencia do pai no domicilio e com a baixa escolaridade dos pais. Em relacao ao consumo de alcool e ao habito de fumar encontrou-se 50,4 por cento e 1O, l por cento dos adolescentes estudados com tais praticas, respectivamente. A frequencia de fumantes foi maior no sexo feminino. Analisando-se as preferencias alimentares dos adolescentes, encontrou-se refrigerante e massa, 56,5 por cento e 37,1 por cento, respectivamente, e, entre as recusas, hortalicas (69,9por cento) e carne ou ovos (32,6por cento). Estes achados, no entanto, contrariam os resultados do inquerito alimentar, onde se encontrou que carne, derivados lacteos, arroz, doce, pao, leguminosas, sanduiches e refrigerantes foram os alimentos consumidos por mais da metade dos adolescentes. Constatou-se diferencas no consumo entre os adolescentes do sexo masculino e do feminino. Com relacao as principais refeicoes, o jantar foi a refeicao que os adolescentes mais deixaram de fazer. O fato da mae desenvolver atividade remunerada ou do adolescente ter ocupacao profissional nao modificou o habito de realizar as refeicoes. A ingestao de calorias, macro e micronutrientes, em todas as faixas etadas, quando significante, foi maior para o sexo masculino. No entanto, o consumo calorico sempre esteve abaixo das recomendacoes por kg de peso corrigido para a estatura observada, ao contrario das proteinas, onde a ingestao foi maior do que a ... (au).
Estado Nutricional Relativo Ao Zinco De Adolescentes Obesas Antes E Ap S Interven O Diet Tica
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Author : Simone Cardoso Freire
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 2006
Estado Nutricional Relativo Ao Zinco De Adolescentes Obesas Antes E Ap S Interven O Diet Tica written by Simone Cardoso Freire and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2006 with categories.
A literatura registra que a distribuição do zinco no organismo é diferente entre indivíduos obesos e indivíduos eutróficos. Com o objetivo de avaliar se a orientação nutricional para diminuição de peso teria influência nessa distribuição, foi estudado um grupo de 15 adolescentes do sexo feminino entre 14 a 18 anos, apresentando Percentil de índice de Massa Corpórea (PIMC) 'MAIOR' 85, atendidas no Centro de Atendimento e Apoio ao Adolescente (CAAA) da Universidade Federal de São Paulo/Escola Paulista de Medicina. A orientação dietética foi realizada com ênfase em uma dieta normocalórica utifizando a pirâmide dos alimentos. Os itens do consumo alimentar que resultaram em diferença significativa em p 'MENOR' O.05 foram: proteínas, frutas, carnes e ovos e leite e derivados. Os parâmetros bioquímicos analisados para avaliar o estado nutricional relativo ao zinco foram: plasma, eritrócitos, sedimento salivar e urina de 24 horas. Como suporte para esses dados foram avaliadas também a insulina sé rica, superóxido-dismutase intraeritrocitária (800) e a creatinina urinária. As variáveis bioquímicas que apresentaram significãncia de p ''MENOR' O.05 foram o zinco e a 800 intraeritrocitarios, assim como estas também tiveram correlação com p 'MENOR' O.05. Os resultados indicam que a mudança no padrão alimentar durante 4 meses foi efetiva para aumentar significantemente o zinco intraeritrocitário.