Familia Profesional De Hosteler A Y Turismo
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Familia Profesional De Hosteler A Y Turismo
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Author :
language : es
Publisher:
Release Date : 2001
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Familia Profesional De Hosteler A Y Turismo
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Author : España Dirección General de Formación Profesional Reglada y Promoción Educativa
language : es
Publisher:
Release Date : 1993
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Plan De Formaci N Profesional
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Author : España Ministerio de Educación y Ciencia
language : es
Publisher:
Release Date : 1960
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Familia Profesional Hosteler A Y Turismo
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Author :
language : es
Publisher:
Release Date : 2005
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Ofrece una descripción de las cualificaciones profesionales y las enseñanzas necesarias para desarrollar la actividad de hostelería y turismo.
Familia Profesional De Hosteler A Y Turismo Proyectos De Reales Decretos Por Los Que Se Establece El Curr Culo Del Ciclo Formativo De Los T Tulos De Formaci N Profesional
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Author : Espanya. Ministerio de Educación y Ciencia
language : es
Publisher:
Release Date : 1993
Familia Profesional De Hosteler A Y Turismo Proyectos De Reales Decretos Por Los Que Se Establece El Curr Culo Del Ciclo Formativo De Los T Tulos De Formaci N Profesional written by Espanya. Ministerio de Educación y Ciencia and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1993 with categories.
Procesos De Gesti N De Calidad En Hosteler A Y Turismo
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Author : CARRASCO FERNÁNDEZ, SOLEDAD
language : es
Publisher: Ediciones Paraninfo, S.A.
Release Date : 2013-01-01
Procesos De Gesti N De Calidad En Hosteler A Y Turismo written by CARRASCO FERNÁNDEZ, SOLEDAD and has been published by Ediciones Paraninfo, S.A. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-01-01 with Education categories.
La calidad en la prestación de servicios cobra cada día mayor importancia como valor diferencial. El nivel de exigencia del consumidor es cada vez más elevado y el sector de la hostelería y el turismo es uno de los mejores y mayores exponentes de esa excelencia a la que debemos aspirar profesionales y consumidores.;En esta obra se abordan con sencillez y claridad aspectos fundamentales relacionados con los procesos de gestión de calidad en este sector productivo. La cultura de la calidad en las empresas y entidades de hostelería y turismo, la necesidad de aseguramiento de la misma, los costes de medición y mejora, la productividad, herramientas y sistemas de calidad, el modelo EFQM, aspectos legales y normativos, y el plan de turismo español horizonte 2020 son algunas de las cuestiones estudiadas.;Sin olvidar todo lo relativo a la gestión de la calidad en la organización hostelera y turística, con especial referencia a la organización de la calidad, coordinación, evaluación, enfoque de sistemas y compromiso de la dirección así como todo lo relacionado con la gestión por procesos, dedicando especial atención a todo lo que son los procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turismo: supervisión y medida del proceso y producto/servicio, gestión de los datos y evaluación de los resultados.;Cada unidad didáctica se completa con una propuesta de ejercicios y sus correspondientes soluciones, lo cual facilita el aprendizaje y la comprensión práctica de los conceptos expuestos.;La obra responde además exactamente al contenido curricular que los RD 1376/2008 de 1 de agosto y 685/2011 de 13 de mayo definen para la unidad formativa UF 0049 "Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo" que es transversal y por lo tanto forma parte de diversos certificados de profesionalidad de la familia de hostelería y turismo.;Una obra imprescindible para conocer las claves de los procesos de calidad en el sector hostelero y turístico, esencial para cuantos desempeñan su labor profesional en este ámbito así como para quienes desean formarse y adquirir competencias válidas para desempeñar su actividad laboral en este sector en auge continuo.;María Soledad Carrasco es profesora de FP desde 1985 y licenciada en Derecho por la UNED. Funcionaria de carrera en la familia profesional de Administración y gestión, ha desarrollado su labor profesional en institutos de enseñanza pública de Extremadura, Baleares y Madrid. Actualmente imparte clases en el IES Luis Buñuel de Móstoles. Tutora en centros de trabajo.
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Author : Canarias Dirección General de Ordenación e Innovación Educativa
language : es
Publisher:
Release Date : 1993
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Author : España Ministerio de Educación y Ciencia
language : es
Publisher:
Release Date : 1993
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Author : Canarias Dirección General de Ordenación e Innovación Educativa
language : es
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Release Date : 1993
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Author : Canarias Dirección General de Ordenación e Innovación Educativa
language : es
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Release Date : 1993
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