Fundamentos Estrat Gicos De Direcci N De Operaciones

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Fundamentos De Direcci N De Operaciones En Empresas De Servicios

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Author : María Luz Martín Peña
language : es
Publisher: ESIC Editorial
Release Date : 2016-04-18

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Vivimos en un mundo de servicios. La evolución de las sociedades desarrolladas ha supuesto la progresiva tercerización de la economía, con una importante contribución a la generación de riqueza y empleo. Surge así una necesidad de estudiarlo en profundidad desde diferentes perspectivas. La dirección de las operaciones es una de ellas, de las más importantes, puesto que establece las bases de la actividad productiva implicada en la creación y entrega de los servicios. Bajo este planteamiento, Fundamentos de dirección de operaciones en empresas de servicios, sitúa las operaciones como el núcleo de la actividad empresarial de servicios, dado que son las responsables de la mayor parte de los procesos que intervienen en la creación y prestación del servicio. Los directores de operaciones son los responsables de un amplio porcentaje de costes en la empresa. Desde la definición del servicio, en términos de negocio de servicio, se necesita un planteamiento estratégico. Los sistemas de entrega, la localización de las actividades, la planificación de la capacidad, el personal de front office y de back office, la calidad, son todos temas analizados desde la perspectiva de la dirección de operaciones. Con el libro Fundamentos de dirección de operaciones en empresas de servicios, queremos contribuir a facilitar el análisis sistemático de la gestión operativa de las empresas de servicios, a las que muchas veces se obvia desde los textos teóricos, y se les aplican conceptos, técnicas y métodos por comparación con lo que es y no es manufactura. Índice PRIMERA PARTE: LA DIRECCIÓN DE OPERACIONES EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS.- Los servicios en la sociedad actual.- La Dirección de Operaciones en la empresas: bienes y servicios.- La estrategia de operaciones.- SEGUNDA PARTE: DISEÑO DE OPERACIONES EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS: ASPECTOS OPERATIVOS.- Servicio y proceso: el sistema de entrega en servicios.- Localización y distribución en planta.- Capacidad en servicios. Líneas de espera.- El factor trabajo en las empresas de servicios.- TERCERA PARTE: EL CONTROL EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS.- La calidad del servicio.- Medida de la calidad de servicio.- Las tecnologías de la información en los servicios.

Fundamentos De Direcci N De Operaciones

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Author : Mark M. Davis
language : es
Publisher:
Release Date : 2001

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Manual De Direcci N De Operaciones

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Author : VV.AA.
language : es
Publisher: Ed. Universidad de Cantabria
Release Date : 2013-10-02

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El presente texto está dirigido a los estudiantes de Grado en Administración y Dirección de Empresas, aunque resulta igualmente válido para cualquier persona que desee aproximarse por primera vez al mundo de la dirección de operaciones. Así, este manual analiza las principales decisiones de carácter estratégico a las que se ha de hacer frente en el área de operaciones de una empresa, intentando asimismo ayudar a entender las posibles interrelaciones de la misma con el resto de subsistemas de cualquier organización, ya sea industrial o de servicios.

Fundamentos Estrat Gicos De Direcci N De Operaciones

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Author : Jay Heizer
language : es
Publisher:
Release Date : 2012

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Fundamentos De La Direcci N Estrat Gica

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Author : Jeffrey S. Harrison
language : es
Publisher: Ediciones Paraninfo, S.A.
Release Date : 2002-01-01

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Fundamentos de la dirección estratégica ofrece una introducción concisa y equilibrada de las teorías y perspectivas más importantes en este campo. Los autores presentan una visión actualizada de los temas de mayor peso en la estrategia de hoy en día, ilustrándola con ejemplos tomados de empresas punteras para ayudar a los l ectores a comprender y desarrollar las técnicas de análisis y toma decisiones.

Administraci N De Operaciones

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Author : Lee J. Krajewski
language : es
Publisher: Pearson Educación
Release Date : 2000

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Direcci N De Operaciones

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Author : Julia Rúa Pérez
language : es
Publisher: Lulu.com
Release Date : 2009-03-30

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La empresa es un sistema complejo y abierto donde los diferentes subsistemas y elementos están convenientemente interrelacionados y organizados, formando un todo unitario.A lo largo de estas páginas, el lector podrá iniciarse, dentro del enfoque de sistemas, en el subsistema de operaciones. Profundizando en su planificación estratégica, en los retos que este subsistema tiene que afrontar ante un mercado altamente cambiante y competitivo.Y, por último, se analiza el diseño de todo el subsistema de operaciones: producto, proceso, capacidad, trabajo, distribución en planta y localización.A partir de esta obra se podrá lograr una visión global de los aspectos que engloba OPERACIONES

Direcci N De Operaciones

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Author :
language : es
Publisher: Editorial Vértice
Release Date : 2007-04-16

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El ámbito de la dirección de producción y operaciones permite conocer los pasos de una estrategia de producto, analizando los recursos tecnológicos disponibles. Posibilita comprender la relación entre el ciclo de vida del producto y los métodos de previsión, así como interpretar los factores estratégicos de localización y el sistema de calidad total de la organización empresarial. Tema 1. Estrategia de producto y tecnología de la producción. Tema 2. Previsión y programación lineal. Tema 3. Procesos, capacidad y layout. Tema 4. Localización y transporte. Tema 5. Calidad total. Tema 6. Gestión de los recursos humanos en la producción.

Direcci N De La Producci N Y De Operaciones

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Author : Jay Heizer
language : es
Publisher: PRENTICE HALL
Release Date : 2007

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Dirección de la producción y de operaciones, en su octava edición presenta una perspectiva puntera de las actividades de la función de operaciones. El objetivo de este libro es presentar una amplia introducción al campo de las operaciones de formas práctica realista. La nueva edición sigue prestando una atención especial a facetas importantes de la dirección de operaciones incluyendo. Estrategia y ética, como temas unificadores en todos los capítulos. Operaciones globales. Operaciones en los servicios. Programas informáticos para la dirección de operaciones. Cobertura de temáticas modernas, con coberturas de las cadenas suministros. Ejemplos del mundo real en la dirección de operaciones. Ejercicios active model, para utilizar hojas de cálculo interactivas de Excel.

Direcci N De Operaciones Casos Pr Cticos Y Recursos Did Cticos

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Author : MIRANDA GONZALEZ, FRANCISCO JAVIER
language : es
Publisher: Ediciones Paraninfo, S.A.
Release Date : 2014-01-01

Direcci N De Operaciones Casos Pr Cticos Y Recursos Did Cticos written by MIRANDA GONZALEZ, FRANCISCO JAVIER and has been published by Ediciones Paraninfo, S.A. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-01-01 with Education categories.

El mercado laboral exige, hoy más que nunca, profesionales capaces de aprender y de adaptarse a entornos cambiantes. En este sentido, el conocido como Proceso de Bolonia de las universidades europeas ha tratado de poner el énfasis en una enseñanza dirigida al aprendizaje de competencias por parte de los estudiantes, no solo de las cognitivas (conocimientos) sino también de las no cognitivas (destrezas y actitudes). En este nuevo modelo educativo, el aprendizaje se entiende como un proceso constructivo y no meramente receptivo, por lo que las metodologías docentes centradas en las lecciones magistrales del profesor deben ser complementadas con otras más activas que permitan un aprendizaje basado en la experiencia (learning by doing o aprender haciendo). Además, el aprendizaje individualista debe completarse con el aprendizaje colaborativo, es decir, el producido a través del trabajo en equipo. Esta necesidad de utilizar nuevos métodos didácticos nos ha llevado a realizar el presente libro de casos prácticos y recursos didácticos para la docencia en el ámbito de la Dirección de Operaciones y de la Producción. Estas actividades sirven de actualización y complemento al libroManual de Dirección de Operaciones, publicado por esta misma editorial en el año 2004. La obra, estructurada en 13 Capítulos, propone cuatro tipos de actividades -problemas, lecturas, experiencias empresariales y recursos multimedia-, que ayudarán al estudiante a reforzar los conceptos teóricos de la Dirección de Operaciones y a desarrollar otras competencias clave para su formación profesional. Algunas de estas actividades se han diseñado para ser trabajadas individualmente, mientras que otras se han elaborado para ser llevadas a cabo en equipo. Además, el docente puede decidir si usarlas dentro del aula o como tareas no presenciales. Algunos textos, vídeos y recursos propuestos para estas actividades se encuentran disponibles en la web de apoyo a este texto, en http://merkado.unex.es/recursosDO, a la que se puede acceder a través de los códigos QR oportunamente incluidos en el libro. Por su parte, los contenidos que cubren los Capítulos son los siguientes: planificación estratégica de operaciones, diseño y desarrollo de nuevos productos, selección y diseño del proceso y la tecnología, planificación a largo plazo de la capacidad y localización de instalaciones, la decisión de distribución física de instalaciones, el factor humano en la dirección de operaciones, gestión de la calidad, planificación de la capacidad a medio y corto plazo, gestión de inventarios, sistemas justo a tiempo, gestión de la cadena de suministro, planificación y control de proyectos, y gestión del mantenimiento. Por todo ello, esta obra se presenta como una herramienta didáctica imprescindible para la enseñanza y el aprendizaje en el ámbito de la Dirección de Operaciones.