Grandes Historias De La Cocina Argentina
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Grandes Historias De La Cocina Argentina
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Author : Daniel Balmaceda
language : es
Publisher:
Release Date : 2021
Grandes Historias De La Cocina Argentina written by Daniel Balmaceda and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021 with categories.
Historias De La Belle Poque Argentina
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Author : Daniel Balmaceda
language : es
Publisher: SUDAMERICANA
Release Date : 2022-11-01
Historias De La Belle Poque Argentina written by Daniel Balmaceda and has been published by SUDAMERICANA this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-11-01 with History categories.
Una invitación a recorrer los espléndidos años dorados de la Belle Époque argentina. De las últimas décadas del siglo XIX al Centenario de la Revolución de Mayo, en 1910, y los años previos a la Primera Guerra Mundial. Este libro es una invitación a recorrer los espléndidos años dorados de la Belle Époque argentina. De las últimas décadas del siglo XIX al Centenario de la Revolución de Mayo, en 1910, y los años previos a la Primera Guerra Mundial. Una época de gran prosperidad, cuando el porvenir era esperanza y desarrollo. Tiempos de inmigración masiva; de inicio del ocio, de la gastronomía, del transporte y de mujeres que, por primera vez, se animaban a reclamar sus derechos. Espiamos el diario de Delfina Bunge y sus observaciones de quienes iban a misa, asistimos a un baile de fin de año, presenciamos el primer llamado telefónico, la aparición de los autos eléctricos, el miedo frente al primer vuelo en avión y el caso cero de una temible vuelta de la fiebre amarilla. ¿Cómo eran los dandis por esos días? ¿Cuántos años tenía el niño que quiso matar a Roca? ¿Cómo desbarató José Hernández una edición trucha del Martín Fierro? Decenas de casos de emprendedores que armaron un imperio con una máquina rudimentaria en un sótano: de Fort a Rigolleau. Historias nacidas de la incansable búsqueda que Daniel Balmaceda realiza desde hace años en periódicos, revistas y documentos inéditos de todo tipo, para descubrir y rearmar las piezas perdidas de nuestra historia.
Cocina Argentina
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Author : Héctor Salgado
language : es
Publisher: Ediciones Granica S.A.
Release Date : 2005
Cocina Argentina written by Héctor Salgado and has been published by Ediciones Granica S.A. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2005 with Cooking, Argentine categories.
Sarmiento
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Author : Daniel Balmaceda
language : es
Publisher: SUDAMERICANA
Release Date : 2023-05-01
Sarmiento written by Daniel Balmaceda and has been published by SUDAMERICANA this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-05-01 with History categories.
¿Qué sabemos de Sarmiento más allá de su obsesión por la educación? Daniel Balmaceda recupera los valores de ese hombre emprendedor, apodado el "loco", que llegó al poder en medio de una guerra, con la prensa y su propio partido en contra, y que, a pesar de todo, logró convertir a la Argentina en un país atractivo para el mundo. Sarmiento renunció a la masonería antes de asumir, vivió de prestado en casas de parientes y sufrió un grave atentado por parte del mismo bando que propició el asesinato de Urquiza. Cargó con la epidemia de la fiebre amarilla y la mayor tragedia naval de su tiempo. Completó su mandato en medio de una rebelión militar. Lo trataron de borracho, corrupto, inútil y anticonstitucional. Pero el contexto hostil no le impidió expandir los ferrocarriles y el telégrafo, promover la ciencia y la tecnología, impulsar el uso de maquinaria agrícola, concretar el primer censo y fomentar el crecimiento de las economías regionales. Aunque algo arrogante, altanero y soberbio, su inteligencia le permitió adoptar lo mejor del modelo norteamericano que tanto admiraba. Las cartas íntimas a su mujer, amantes y amigos, sus peleas con las maestras norteamericanas, la cuestionada visión del gaucho, la polémica por la supuesta entrega de la Patagonia y el mito de la Casa Rosada son solo algunas de las originales historias que pintan un perfil amplio, a veces ignorado y, sobre todo, cautivador, del presidente que torció el rumbo del país.
Romances De Escritores
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Author : Daniel Balmaceda
language : es
Publisher: SUDAMERICANA
Release Date : 2023-10-10
Romances De Escritores written by Daniel Balmaceda and has been published by SUDAMERICANA this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-10-10 with History categories.
¿Quiénes se enamoraron de la misma mujer? ¿Qué escritores se pelearon por el amor de Alfonsina? ¿Quién conoció a su amante en casa de Sabato? El autor del exitoso Romances turbulentos de la historia argentina nos sumerge, una vez más, en el sentimiento más poderoso del mundo: el amor. Como dice Daniel Balmaceda, las historias de Romances de escritores nos trasladan directo al corazón de aquellos escritores del siglo XX que supieron canalizar sus sentimientos para darles vida en su obra. Lugones, Borges, Victoria y Silvina Ocampo, Alfonsina Storni, Macedonio Fernández, Arlt, Bioy Casares, Girondo, Mujica Lainez y Silvina Bullrich son algunos de los protagonistas de este libro. Pero a estos romances argentinos también se suman extranjeros cuyas aventuras o desventuras amorosas se relacionaron con nuestro país, como ocurrió con Horacio Quiroga, García Lorca, Saint-Exupéry, Neruda y Octavio Paz. Las historias de amor se entrecruzan en un gran laberinto de enredos geniales.
Olvidada Mulier Sapiens
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Author : Ana Busso
language : es
Publisher: Editorial Autores de Argentina
Release Date : 2024-07-22
Olvidada Mulier Sapiens written by Ana Busso and has been published by Editorial Autores de Argentina this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2024-07-22 with Young Adult Nonfiction categories.
Dueñas de una imaginación desbordante, transmiten fuerza, juventud y vitalidad en cada detalle de su actividad, estas mujeres están empeñadas en que la creatividad sea parte de todos los aspectos de su vida. Clásicas o de vanguardia. Dulces o agresivas. Tímidas o decididamente audaces. De gran frescura o cuidada espontaneidad.
Los Caballeros De La Noche
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Author : Daniel Balmaceda
language : es
Publisher: SUDAMERICANA
Release Date : 2024-06-01
Los Caballeros De La Noche written by Daniel Balmaceda and has been published by SUDAMERICANA this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2024-06-01 with Fiction categories.
Un caso policial histórico con el sello de Balmaceda. Un grupo de inmigrantes europeos conforman una banda delictiva creativa y original en Buenos Aires a finales del siglo XIX. La aventura del belga Alphonse Kerckhove de Peñaranda y el español Florentino Muñiz es un fascinante relato de ambición, elegancia y de búsqueda de prosperidad a toda costa en la vibrante Buenos Aires de finales del siglo XIX. Juntos, estos dos hombres de mundos diferentes tejieron una trama sin precedentes en la historia y los orígenes del hampa en la Argentina. De los primeros experimentos delictivos en Bruselas a la conformación de una banda que actuaba de noche y llegó a robar un cadáver de la familia Dorrego para pedir rescate. Son los tiempos de la presidencia de Roca, de la policía de Marcos Paz, de los palacetes en los que vivían las familias adineradas de la creciente ciudad. Una trama histórica y policial de un caso que Balmaceda investigó durante años para escribir esta historia que se lee como una novela.
Pais De Mierda
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Author : Mateo Salvatto
language : es
Publisher: Ediciones LEA
Release Date :
Pais De Mierda written by Mateo Salvatto and has been published by Ediciones LEA this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on with Social Science categories.
¿Qué es la Argentina? ¿El concepto de argentinidad define al pueblo argentino? ¿Hay esperanza en el futuro del país? País de mierda es un libro que busca aportar luz a la oscuridad que se ve en el horizonte de todos los habitantes de la Argentina. Con ideas, ensayos, reflexiones y relatos, intenta brindar herramientas para evitar que el sueño argentino desaparezca. Se busca construir una nueva narrativa nacional que elimine la crisis de identidad que se está transitando, a sabiendas que un país se define por las historias que se cuentan sobre él. Sin perder de vista que la Argentina no saldrá adelante si no tiene gente que crea en ella. Augusto y Mateo Salvatto son los autores del best seller, La batalla del futuro publicado por Ediciones Lea en el año 2021.
Creating A Common Table In 20th Century Argentina
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Author : Rebekah E. Pite
language : en
Publisher: UNC Press Books
Release Date : 2013
Creating A Common Table In 20th Century Argentina written by Rebekah E. Pite and has been published by UNC Press Books this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013 with Cooking categories.
"Dona Petrona C. de Gandulfo (c. 1896-1992) reigned as Argentina's preeminent domestic and culinary expert from the 1930s through the 1980s. An enduring culinary icon thanks to her magazine columns, radio programs, and television shows, she was likely second only to Eva Peron in terms of the fame she enjoyed and the adulation she received. Her cookbook garnered tremendous popularity, becoming one of the three best-selling books in Argentina. Dona Petrona capitalized on and contributed to the growing appreciation for women's domestic roles as the Argentine economy expanded and fell into periodic crises. Drawing on a wide range of materials, including her own interviews with Dona Petrona's inner circle and with everyday women and men, Rebekah E. Pite provides a lively social history of twentieth-century Argentina, as exemplified through the fascinating story of Dona Petrona and the homemakers to whom she dedicated her career. Pite's narrative illuminates the important role of food--its consumption, preparation, and production--in daily life, class formation, and national identity. By connecting issues of gender, domestic work, and economic development, Pite brings into focus the critical importance of women's roles as consumers, cooks, and community builders"--
Qu Ten An Puesto
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Author : Daniel Balmaceda
language : es
Publisher: SUDAMERICANA
Release Date : 2018-11-01
Qu Ten An Puesto written by Daniel Balmaceda and has been published by SUDAMERICANA this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2018-11-01 with History categories.
El conocimiento de la moda es fundamental para comprender la historia de un país. Las anécdotas más sorprendentes sobre el origen de la ropa que se usó en cada época en la Argentina. Descubrir las historias detrás de la moda que se utilizó en cada época es fundamental para entender cómo fue nuestro pasado. A través del tiempo, la aparición de cada prenda generó una revolución en la sociedad. Pero no sólo la bikini y la minifalda causaron estupor en la Argentina. ¿Cuándo y por qué los caudillos empezaron a usar el chiripá que antes vestían sólo los nativos? ¿En qué momento Remedios y Mariquita adoptaron los zapatos imperio? ¿Sabías que el poncho no es un invento argentino? ¿Y que San Martín diseñó uniformes? ¿Por qué Manuelita Rosas fue ícono de la moda en Buenos Aires? ¿Cuál fue el presidente más elegante? ¿Por qué los hombres usan blazer? ¿Quiénes promovieron el guardapolvo blanco entre los estudiantes? ¿Cuándo fue obligación que la policía tuviera bigote? ¿Cuándo surgió el rosa para las nenas y el celeste para los nenes? ¿La boina radical la trajeron los vascos? ¿Lola Mora impuso los pantalones en las mujeres? ¿Qué sucedió para que la blanca palidez de clase alta cambiara por el bronceado caribeño? ¿Quién puso de moda el corte de pelo a la garçonne? ¿Y la gomina? ¿Quién fue la primera mujer que usó falda por encima de la rodilla? La tintura para teñir canas llegó en la época de la Independencia y se llamaba "pomada de la Reina", Belgrano fue el primer dandy de la Patria, hubo una época donde se prohibió peinarse hacia la derecha y otra en la que los civiles adoptaron el bigote militar. El cierre relámpago, las medias Tom, Paco Jamandreu y Eva Perón, los blue jeans, y cada una de las modas que construyeron nuestra identidad nacional desfilan por estas maravillosas páginas.