Histoire Des Agricultures Du Monde
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Histoire Des Agricultures Du Monde
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Author : Marcel Mazoyer
language : fr
Publisher: Seuil
Release Date : 2002
Histoire Des Agricultures Du Monde written by Marcel Mazoyer and has been published by Seuil this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2002 with Fiction categories.
Pourquoi l'homme est-il devenu agriculteur ? A quels sommets inouïs de productivité quelques millions d'agriculteurs motorisés, mécanisés et spécialisés, sont-ils parvenus à la fin du XXe siècle ? En retraçant la prodigieuse épopée qui va des premières domestications de plantes et d'animaux aux agricultures différenciées d'aujourd'hui, ce livre montre que la crise actuelle de l'économie mondiale s'enracine dans la mise en concurrence inconsidérée des héritages agraires des différentes régions du monde. Les auteurs proposent une stratégie mondiale capable de développer l'économie paysanne pauvre et de relancer l'économie
Histoire Des Agricultures Du Monde
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Author : Marcel Mazoyer
language : en
Publisher:
Release Date : 1997
Histoire Des Agricultures Du Monde written by Marcel Mazoyer and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1997 with categories.
A History Of World Agriculture
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Author : Marcel Mazoyer
language : en
Publisher: NYU Press
Release Date : 2006-06
A History Of World Agriculture written by Marcel Mazoyer and has been published by NYU Press this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2006-06 with Business & Economics categories.
Only once we understand the long history of human efforts to draw sustenance from the land can we grasp the nature of the crisis that faces humankind today, as hundreds of millions of people are faced with famine or flight from the land. From Neolithic times through the earliest civilizations of the ancient Near East, in savannahs, river valleys and the terraces created by the Incas in the Andean mountains, an increasing range of agricultural techniques have developed in response to very different conditions. These developments are recounted in this book, with detailed attention to the ways in which plants, animals, soil, climate, and society have interacted. Mazoyer and Roudart’s A History of World Agriculture is a path-breaking and panoramic work, beginning with the emergence of agriculture after thousands of years in which human societies had depended on hunting and gathering, showing how agricultural techniques developed in the different regions of the world, and how this extraordinary wealth of knowledge, tradition and natural variety is endangered today by global capitialism, as it forces the unequal agrarian heritages of the world to conform to the norms of profit. During the twentieth century, mechanization, motorization and specialization have brought to a halt the pattern of cultural and environmental responses that characterized the global history of agriculture until then. Today a small number of corporations have the capacity to impose the farming methods on the planet that they find most profitable. Mazoyer and Roudart propose an alternative global strategy that can safegaurd the economies of the poor countries, reinvigorate the global economy, and create a livable future for mankind.
Agricultures Et Paysanneries Du Monde
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Author : Bernard A. Wolfer
language : fr
Publisher: Editions Quae
Release Date : 2010-05-18
Agricultures Et Paysanneries Du Monde written by Bernard A. Wolfer and has been published by Editions Quae this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2010-05-18 with Social Science categories.
Étudier des paysanneries du monde, leurs territoires et les politiques publiques qui s'y appliquent, c'est effectuer une analyse concrète des systèmes agraires et des systèmes politiques qui les soutiennent, de leurs évolutions possibles dans un système mondial de plus en plus ouvert et donc conflictuel. Cet ouvrage illustre la diversité des formes d'agricultures, la complexité des systèmes agricoles construits par des paysanneries aux histoires riches de savoir technique. Il s'interroge sur la place, ou les places, que l'agriculture et les paysanneries peuvent tenir dans nos sociétés.
Une Histoire Des Agricultures
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Author : Christian Ferault
language : fr
Publisher: Campagne et compagnie
Release Date : 2012-07-04
Une Histoire Des Agricultures written by Christian Ferault and has been published by Campagne et compagnie this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2012-07-04 with categories.
La quatrième de couverture indique : "Des premières cueillettes aux jachères, jusqu'à l'agriculture moderne d'aujourd'hui, les auteurs retracent l'histoire des agricultures : leurs naissances, leurs révolutions, leurs évolutions. Christian Ferault et Denis Le Chatelier nous conduisent, à travers les temps, dans les campagnes du monde et de la France. Ils analysent les évolutions successives qui ont permis à l'homme de transformer les systèmes de culture et d'élevage en les adaptant à ses conditions de vie, à l'avancée des techniques, des technologies, des connaissances et des influences politiques. Ils ont puisé dans l'histoire de tous les pays du monde pour reconstruire le fil de ces évolutions et mettre en lumière les motivations et les conditions qui ont poussé et continueront immanquablement de pousser l'homme à faire évoluer les agricultures. Réalisées par Gaétan Nocq, les superbes illustrations que vous découvrirez vous replaceront dans la réalité des hommes et des techniques des différentes époques !"
Les R Volutions Agricoles
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Author : Pierre Barbe
language : fr
Publisher:
Release Date : 2005
Les R Volutions Agricoles written by Pierre Barbe and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2005 with Agriculture categories.
La première révolution agricole est la " révolution néolithique " : l'apparition de l'agriculture et de l'élevage à la fin de la préhistoire. L'histoire des agricultures du monde est jalonnée par une succession de systèmes agraires résultant de l'évolution des savoir-faire et des moyens mis en œuvre : culture des sols, innovations techniques, modes de consommation des produits et commercialisation des surplus... Chaque nouvelle révolution est marquée par un changement d'échelle économique et par une diminution du nombre des agriculteurs. Si elle ne réussit pas à concilier les besoins de subsistance d'une grande partie de la population mondiale et les exigences du marché, la mondialisation actuelle aboutira à une crise agraire majeure aux conséquences humaines incalculables.
Le Surplus Agricole
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Author : Claude Albagli
language : fr
Publisher: Editions L'Harmattan
Release Date : 2001-01-01
Le Surplus Agricole written by Claude Albagli and has been published by Editions L'Harmattan this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2001-01-01 with Social Science categories.
Les société agraires n'avaient, autrefois, pas d'autres issues que d'être autosuffisantes pour survivre. La très faible productivité de leurs agricultures faisait de la captation du micro-surplus auprès de chaque cultivateur un enjeu fondamental. Mais lorsque ce résidu vivrier se transforme en part majeure de la production, il transforme toute la chaîne des cohérences et devient capable d'enclencher le processus du développement. Il ouvre les voies de la démocratie comme celle de la division sociale du travail, verrou du monde industriel...
Histoire De L Agriculture Vue Par Les Artistes
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Author : Didier Christophe
language : fr
Publisher: Editions L'Harmattan
Release Date : 2021
Histoire De L Agriculture Vue Par Les Artistes written by Didier Christophe and has been published by Editions L'Harmattan this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021 with Agriculture categories.
Réunir dans un même ouvrage l'histoire de la représentation de l'agriculture et du monde agricole par les artistes occidentaux, et celle de l'évolution des pratiques agraires, répond aux interrogations contemporaines sur nos rapports à la nature et à nos racines rurales. Didier Christophe livre ici le fruit de ses travaux : les constats du chercheur y sont éclairés par le regard du plasticien. Son écriture fait alterner les arts plastiques et l'agriculture, pour en suivre le dévoilement au fil des siècles. Abordant de très nombreux témoignages laissés par les artistes, il les confronte aux travaux d'agronomes, d'historiens et d'esthéticiens, y mêlant, pour la période la plus récente, les apports de sociologues et d'anthropologues. Les oeuvres évoquées, abondamment reproduites, guident le récit à la fois circonstancié et un brin romanesque d'un monde rural qui, loin d'être statique, paraît éternellement en devenir. Tout en rappelant l'évolution des usages et des mentalités, il nous permet de percevoir comment l'agriculture demeure une clé de compréhension des mutations de nos sociétés, jadis agitées par des enjeux de sécularisation, et aujourd'hui en proie à la diversité de nos conscientisations.
Ils Vous Nourriront Tous Les Paysans Du Monde Si
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Author : Louis Malassis
language : fr
Publisher: Quae
Release Date : 2006-06-20
Ils Vous Nourriront Tous Les Paysans Du Monde Si written by Louis Malassis and has been published by Quae this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2006-06-20 with Social Science categories.
Cet essai de synthèse sur le passé, le présent et le devenir des paysans du monde est le dernier ouvrage de la trilogie paysanne de Louis Malassis. Comment nourrir des hommes plus nombreux et mieux alimentés tout en protégeant la nature ? Ce ne sera possible que si les nouvelles sociétés contribuent à former de nouveaux paysans compétents et responsables, capables de mettre en oeuvre une agriculture nourricière, productive et durable ; si la mondialisation ne détruit pas les agricultures en transition dans les pays du Sud ; si l'entière humanité tend vers des civilisations de paix, de respect de la personne humaine, de dignité dans le travail.
Terres Pouvoirs Et Conflits
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Author : Pierre BLANC
language : fr
Publisher: PRESSES DE SCIENCES PO
Release Date : 2020-10-01T00:00:00+02:00
Terres Pouvoirs Et Conflits written by Pierre BLANC and has been published by PRESSES DE SCIENCES PO this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2020-10-01T00:00:00+02:00 with Science categories.
Les liens entre terre et pouvoir semblent avoir été oubliés, au moins dans les sociétés urbanisées. Cependant, le vaste mouvement d’accaparement des terres qui se dessine un peu partout dans le monde, en particulier depuis la crise des matières premières de 2007-2008, a redonné à cette « agro-politique » une actualité ou du moins une médiatisation nouvelle. En revisitant l’histoire récente à l’aune de la question foncière, Pierre Blanc montre comment les terres cultivables constituent un facteur d’explication largement sous-estimé de l’instabilité politique et des logiques de puissance qui traversent la planète depuis le xxe siècle. Un ouvrage indispensable à la compréhension des (dés)équilibres géopolitiques de notre temps. Pierre Blanc est enseignant-chercheur en géopolitique à Sciences Po Bordeaux et à Bordeaux Sciences agro. Il est notamment l’auteur, aux Presses de Sciences Po de Proche-Orient : le pouvoir, la terre et l'eau (2012) et, avec Jean-Paul Chagnollaud, de Violence et politique au Moyen-Orient (2014).