Il Grande Libro Dei Cocktails
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Il Grande Libro Dei Cocktails
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Author : Selow Disth
language : it
Publisher:
Release Date : 1983
Il Grande Libro Dei Cocktails written by Selow Disth and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1983 with Cocktails categories.
Il Grande Libro Dei Cocktail
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Author : Christian Valnet
language : it
Publisher: Edizioni R.E.I.
Release Date : 2015-09-08
Il Grande Libro Dei Cocktail written by Christian Valnet and has been published by Edizioni R.E.I. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2015-09-08 with Cooking categories.
Nuova edizione aggiornata. Un cocktail è una bevanda ottenuta tramite una miscela proporzionata ed equilibrata di diversi ingredienti alcolici, non alcolici e aromi. Un cocktail ben eseguito deve avere struttura, aroma e colore bilanciati; se eseguito senza l'uso di componenti alcoliche viene detto cocktail analcolico. Il cocktail può presentare all'interno del bicchiere del ghiaccio, non presentarlo affatto (come alcuni cocktail invernali quali i grog), oppure può essere solo raffreddato con del ghiaccio. Una classe particolare di cocktail è costituita dagli shot, piccoli cocktail che possono avere tutte le caratteristiche di un normale cocktail e sono serviti in due tipologie di bicchieri, gli shot e i bite. Per prevenire l'abuso sia di nomi fittizi di cocktail sia di modifiche arbitrarie a cocktail conosciuti, l'International Bartenders Association (IBA) ne ha codificati 60 a cui ogni anno si aggiungono o vengono eliminati altri cocktail. L'International Bartenders Association, fondata il 24 febbraio 1951 nel Saloon del Grand Hotel di Torquay, Regno Unito, è un'organizzazione di barman. L'organizzazione si occupa inoltre di stilare la lista dei Cocktail ufficiali IBA. Il 25 novembre 2011 è stata ufficializzata la nuova lista dei cocktails IBA che in questo momento sono 77, divisi in 3 categorie: 1. Contemporary Classics. 2. The Unforgettables. 3. New Era Drinks. Oltre alla lista dei 77 cocktail ufficializzata il 25 novembre 2011 dall’IBA, esistono una miriade di altri cocktail che meritano comunque di essere citati sia per la loro precedente appartenenza alla suddetta lista, sia perché sono stati serviti in tutti i bar del mondo; citiamo, solo a titolo di esempio: Gibson, Czarina, Alaska, Grand Slam, Old pal, Gin and french, Bronx
Il Grande Libro Del Cocktail Tecniche Storia E Curiosit Dei Cocktail Pi Famosi Del Mondo
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Author : Luigi Manzo
language : it
Publisher:
Release Date : 2021
Il Grande Libro Del Cocktail Tecniche Storia E Curiosit Dei Cocktail Pi Famosi Del Mondo written by Luigi Manzo and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021 with Cooking categories.
Il Grande Libro Dei Cocktail
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Author : Federico Martini
language : it
Publisher: Independently Published
Release Date : 2024-02-20
Il Grande Libro Dei Cocktail written by Federico Martini and has been published by Independently Published this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2024-02-20 with categories.
Il Grande libro dei Cocktail "Cocktail: Storia, Ricette e Curiosità"** Benvenuti nel mondo affascinante dei cocktail, dove la storia si mescola con l'arte della mixology per creare esperienze gustative uniche e indimenticabili. In questo libro, viaggiate attraverso un viaggio di sapori e tradizioni, esplorando 100 cocktail classici, ognuno con la propria storia affascinante, ingredienti accuratamente misurati secondo gli standard dell'International Bartenders Association (IBA) e curiosità intriganti che aggiungono profondità alla vostra conoscenza. Partendo dall'Adonis, creato nel 1884, fino allo Zombie, un cocktail potente e complesso che porta con sé leggende di avventura e mistero, ogni bevanda presenta un racconto unico. Scoprite le origini del Mojito, nato nei caffè di Cuba e diventato rapidamente un'icona dell'estate, o immergetevi nella ricca storia del Manhattan, un cocktail elegante e robusto che evoca l'atmosfera dei salotti di New York del XIX secolo. Ogni ricetta è accompagnata da dettagliati elenchi di ingredienti, seguendo le misure standardizzate dell'IBA per garantire che possiate replicare fedelmente l'autenticità e il gusto di ogni cocktail. Inoltre, troverete curiosità affascinanti che svelano aneddoti interessanti e fatti divertenti legati a ciascuna bevanda, arricchendo la vostra esperienza e trasformando la preparazione di cocktail in un'esperienza culturale e storica. Che siate aspiranti barman in cerca di nuove abilità, intenditori di cocktail desiderosi di approfondire la propria conoscenza o semplici appassionati di bevande alla ricerca di nuove avventure gustative, Il Grande libro dei Cocktail è la vostra guida definitiva nel mondo dei cocktail. Confezionato con amore, sapere e una spruzzata di creatività, questo libro è destinato a diventare un indispensabile compagno per tutte le vostre avventure mixologiche. Prendete un bicchiere, preparatevi a sollevare il vostro spirito e lasciate che il viaggio cominci. Salute!
Il Grande Libro Dei Cocktail
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Author : Nicola Bellini
language : it
Publisher: Independently Published
Release Date : 2019-02-13
Il Grande Libro Dei Cocktail written by Nicola Bellini and has been published by Independently Published this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2019-02-13 with categories.
Unico nel suo genere.....con oltre 600 cocktail...Nella versione cartacea trovate solo cocktail alcolici.
Spirited Il Grande Libro Dei Cocktail Dal Mondo
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Author : Adrienne Stillman
language : it
Publisher:
Release Date : 2023
Spirited Il Grande Libro Dei Cocktail Dal Mondo written by Adrienne Stillman and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023 with Cooking categories.
Il Grande Libro Dei Cocktail
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Author : L. Bertaggia
language : it
Publisher:
Release Date :
Il Grande Libro Dei Cocktail written by L. Bertaggia and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on with Cooking categories.
Il Grande Libro Della Fantascienza Mondiale
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Author : Lavie Tidhar
language : it
Publisher: Fanucci Editore
Release Date : 2022-04-28
Il Grande Libro Della Fantascienza Mondiale written by Lavie Tidhar and has been published by Fanucci Editore this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-04-28 with Fiction categories.
Il Grande Libro Della Fantascienza Mondiale riunisce ventisei storie provenienti da tutto lo spettro della fantascienza – leggerai di robot, astronavi e viaggi nel tempo, oltre a cose davvero strane – che rappresentano ventuno Paesi e quattro continenti. Lavie Tidhar ha selezionato racconti che spaziano da autori esordienti e mai sentiti prima ad altri vincitori di premi, in ogni momento della loro carriera. Questi i Paesi rappresentati: Francia, Cina, Singapore, Botswana, Nigeria, India, Giappone, Italia, Cuba, Regno Unito, Brasile, Trinidad e Tobago, Spagna, Messico, Finlandia, Israele, Islanda, Russia, Ghana, Sudafrica, Svezia e Malesia. Gli autori, quattordici donne e dodici uomini sono Aliette de Bodard, Chen Qiufan, Vina Jie-Min Prasad, Tlotlo Tsamaase, Chinelo Onwualu, Vandana Singh, Han Song, Ng Yi-Sheng, Taiyo Fujii, Francesco Verso, Malena Salazar Maciá, Tade Thompson, Fabio Fernandes, R.S.A. Garcia, Cristina Jurado, Gerardo Horacio Porcayo, Hannu Rajaniemi, Nir Yaniv, Emil Hjörvar Petersen, Ekaterina Sedia, Kuzhali Manickavel, Kofi Nyameye, Lauren Beukes, Karin Tidbeck, Silvia Moreno-Garcia e Zen Cho.
El Gran Libro De Los C Cteles
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Author : Brian Lucas
language : es
Publisher:
Release Date : 2009-08-25
El Gran Libro De Los C Cteles written by Brian Lucas and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2009-08-25 with Cooking categories.
Una excelente guía para preparar cócteles, con consejos profesionales del experto Brian Lucas. Cócteles para cada ocasión o estado de ánimo: desde dulces hasta picantes o fuertes; desde suaves y cremosos hasta mezclas intensas.Versiones especiales de 25 clásicos: desde el Manhattan hasta el Sidecar. Desde el principio de los tiempos, los seres humanos han encontrado la forma de embriagarse, a veces por motivos rituales o médicos, y muy a menudo por diversión. La bebida se ha encontrado en el centro de las francachelas desde hace miles de años. Hasta cierto punto, el cóctel representa la fusión entre las novedades y las modas de las bebidas alcohólicas de siempre. Desde los tiempos de los romanos hasta la ley seca de Estados Unidos, pasando por los actuales entendidos, los amantes de los cócteles no se remontan a tan sólo unas décadas, sino a eras completas de la historia. Los cócteles de este libro han sido seleccionados a partir de los archivos del autor, que cuentan con más de 4.000 recetas, entre las que se incluyen clásicos sofisticados, variaciones modernas sobre los viejos clásicos y mezclas innovadoras. El objetivo es que el lector domine las bases para mezclas, para poder a partir de ellas experimentar y ampliar su repertorio de cócteles más allá del abanico habitual. Una completa guía para el barman.
Grande Libro Dei Cocktail
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Author : Andrea Bertelli
language : it
Publisher:
Release Date : 2011
Grande Libro Dei Cocktail written by Andrea Bertelli and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2011 with Cooking categories.