Il Talento Del Cuoco
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Il Talento Del Cuoco
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Author : Martin Suter
language : it
Publisher: Sellerio Editore srl
Release Date : 2018-11-08T00:00:00+01:00
Il Talento Del Cuoco written by Martin Suter and has been published by Sellerio Editore srl this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2018-11-08T00:00:00+01:00 with Fiction categories.
«Una storia in cui l’arte culinaria diviene appassionante come un romanzo giallo, solo più esotica e decisamente più erotica» (Frankfurter Allgemeine). Il sesso, il cibo e la giustizia, la crisi economica e l’identità individuale: Il talento del cuoco racconta i paradossi della società europea, dei cittadini di un mondo che diviene sempre più instabile e ingiusto. In cui il piacere - del corpo, della mente, del palato - è la merce più preziosa di tutte.
Educare Al Buon Gusto Tra Sapore Piacere E Sapere
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Author : Franco Bochicchio
language : it
Publisher: Giapeto Editore Surl
Release Date : 2015-11-04
Educare Al Buon Gusto Tra Sapore Piacere E Sapere written by Franco Bochicchio and has been published by Giapeto Editore Surl this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2015-11-04 with Cooking categories.
Il volume documenta il lavoro scientifico di un gruppo di studiosi che, nel riflettere sul gusto, privilegiano un approccio ecologico e dimostrano quanto sia fragile la pretesa di ancorare, in modo esclusivo, il concetto al sapore. In aggiunta a questo, il gusto intreccia il sapere e il piacere, dove l’esperienza gustativa si arricchisce di inediti significati che aprono la ricerca e la pratica educativa a promettenti sviluppi. In questo volume “buon gusto” non significa, riduttivamente, gusto buono oppure cattivo. Il riferimento è piuttosto alla “persona di buon gusto”. Un soggetto capace di gustare le esperienze di vita nelle numerose declinazioni del concetto: estetica, corporeo-sensoriale, cognitiva. Nel quadro di un progetto identitario che, con riferimento al sé, attraversa conoscenza e cura, coltivazione e sviluppo, educare al (buon) gusto significa rafforzare nei soggetti – bambini, adolescenti, adulti – sia capacità di discernimento nelle decisioni e nelle scelte che guidano i comportamenti di acquisto e di consumo di tutti que prodotti che veicolano gusto, sia capacità di attribuire originali valenze alle esperienze gustative. Argomenti che interessano un vasto pubblico: ricercatori, studenti e insegnanti, esperti e consumatori, produttori, trasformatori e distributori del gusto.
Il Talento Dei Poveri
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Author : Alessandro Liotta
language : it
Publisher: Booksprint
Release Date : 2014-07-10
Il Talento Dei Poveri written by Alessandro Liotta and has been published by Booksprint this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-07-10 with Fiction categories.
Pietro è il proprietario di alcuni ristoranti italiani, e di uno in Repubblica Ceca: il Ciccio Baciccio di Praga. Oberato dai numerosi impegni, e stanco di fare la spola tra Italia e Repubblica Ceca, decide di assegnare al primogenito Daniel il ristorante italiano più blasonato di Praga. Subito dopo aver conseguito il diploma in ragioneria, Daniel si trasferisce nella città delle cento torri per costruirsi il futuro. Lavorerà molto come cameriere, maître, plongeur, seguito dall’instancabile amico fedele di Pietro, nonché direttore del Ciccio Baciccio: il ragioniere Leoni. In quegli anni di apprendistato, Daniel imparerà tutti i trucchi del mestiere in ogni singolo ruolo, affinché una volta divenuto il proprietario, saprà come intervenire per correggere i punti deboli, e migliorare la qualità del lavoro. In quegli anni, inoltre, seguirà anche dei corsi professionali, atti a migliorare le capacità di gestione di un’attività commerciale. Il giovane ragazzo è consapevole della grossa responsabilità assegnatagli dal padre, e non può permettersi di sbagliare, poiché in gioco ci sono la sua carriera e il suo futuro. Tuttavia, quando sale sul gradino più alto della piramide aziendale, adotterà delle scelte singolari che disorienteranno il suo staff, facendolo dubitare sulle sue capacità di gestione. Forse il ragazzo non è ancora formato per dirigere un locale così importante, e i suoi dipendenti iniziano a rimpiangere Pietro. Col tempo, tuttavia, le mosse azzardate del giovane proprietario, non solo gli daranno ragione, ma arricchiranno di umanità l’intera rosa del Ciccio Baciccio, conquistandosi la stima di tutta la popolazione di Praga.
Biografia Universale Antica E Moderna Supplimento Ossia Continuazione Della Storia Per Alfabeto Della Vita Pubblica E Privata Di Tutte Le Persone Ch Ebber Fama Per Azioni Scritti Ingegno Virt O Delitti Opera Affatto Nuova Compilata In Francia Da Una Societ Di Dotti
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Author :
language : it
Publisher:
Release Date : 1838
Biografia Universale Antica E Moderna Supplimento Ossia Continuazione Della Storia Per Alfabeto Della Vita Pubblica E Privata Di Tutte Le Persone Ch Ebber Fama Per Azioni Scritti Ingegno Virt O Delitti Opera Affatto Nuova Compilata In Francia Da Una Societ Di Dotti written by and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1838 with categories.
Biografia Universale Antica E Moderna Supplimento Ossia Continuazione Della Storia Per Alfabeto Della Vita Pubblica E Privata Di Tutte Le Persone Opera Affatto Nuova Compilata In Francia Da Una Societa Di Dotti
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Author :
language : it
Publisher:
Release Date : 1839
Biografia Universale Antica E Moderna Supplimento Ossia Continuazione Della Storia Per Alfabeto Della Vita Pubblica E Privata Di Tutte Le Persone Opera Affatto Nuova Compilata In Francia Da Una Societa Di Dotti written by and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1839 with categories.
Saggio Storico Sulla Rivoluzione Di Napoli 1799 Di Vincenzo Cuoco E Sulla Vita Dell Autore Per Mariano D Ayala
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Author : Vincenzo Cuoco
language : it
Publisher:
Release Date : 1861
Saggio Storico Sulla Rivoluzione Di Napoli 1799 Di Vincenzo Cuoco E Sulla Vita Dell Autore Per Mariano D Ayala written by Vincenzo Cuoco and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1861 with categories.
Allmen E Il Diamante Rosa
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Author : Martin Suter
language : it
Publisher: Sellerio Editore srl
Release Date : 2013-02-04T00:00:00+01:00
Allmen E Il Diamante Rosa written by Martin Suter and has been published by Sellerio Editore srl this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-02-04T00:00:00+01:00 with Fiction categories.
Nuova avventura per Johann Friedrich von Allmen, investigatore per necessità, amante di libri ed esperto d’arte perennemente squattrinato. Dopo il caso delle libellule ha aperto insieme a Carlos, il profugo guatemalteco che gli fa da giardiniere, la 'Allmen International Inquiries', un’agenzia per il ritrovamento di oggetti d’arte scomparsi. Mentre le cose non vanno a gonfie vele arriva un incarico importante: recuperare il «diamante rosa», gioiello di valore inestimabile rubato a una festa.
Com Piccolo Il Mondo
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Author : Martin Suter
language : it
Publisher: Sellerio Editore srl
Release Date : 2013-01-03T00:00:00+01:00
Com Piccolo Il Mondo written by Martin Suter and has been published by Sellerio Editore srl this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-01-03T00:00:00+01:00 with Fiction categories.
L’impero dei Koch è in balia di un vecchietto malato di Alzheimer: si tratta di Konrad, figlio di una cameriera cresciuto accanto al figlio del capostipite. Mentre la memoria recente si sfalda, affiorano ricordi del passato; e un segreto catastrofico minaccia le certezze della potente famiglia svizzera.
Monaco La Baviera E La Selva Nera
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Author : Andrea Schulte-Peevers
language : it
Publisher: EDT srl
Release Date : 2008
Monaco La Baviera E La Selva Nera written by Andrea Schulte-Peevers and has been published by EDT srl this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2008 with Travel categories.
Montecristo
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Author : Martin Suter
language : it
Publisher: Sellerio Editore srl
Release Date : 2016-02-18T00:00:00+01:00
Montecristo written by Martin Suter and has been published by Sellerio Editore srl this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016-02-18T00:00:00+01:00 with Fiction categories.
La storia di un cittadino smarrito nei labirinti del capitale. Un thriller ambientato nel mondo delle banche, che racconta la sconcertante fragilità del sistema finanziario. «Nei romanzi di Suter sempre prevalgono l’ironia, il fascino, una indiscutibile eleganza. Probabilmente uno dei migliori autori contemporanei» (Le Nouvel Observateur).