Italo Calvino Il Sapore Del Racconto
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Italo Calvino Il Sapore Del Racconto
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Author : Lina Grossi
language : it
Publisher: Il Leone Verde Edizioni
Release Date : 2023-05-09
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Italo Calvino manifesta il suo interesse per il senso del gusto nel suo famoso racconto Sapore Sapere, ma di gusto e sapori è intrisa tutta la sua produzione letteraria. In questo libro, l’autrice ci accompagna in un viaggio tra le fiabe e i racconti del grande autore, esplorando la magia della parola e quella del cibo, spesso chiave di volta di ogni narrazione. Nuova edizione ampliata e aggiornata
Italo Calvino Il Sapore Del Racconto
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Author : Lina Grossi
language : it
Publisher: Il Leone Verde Edizioni
Release Date : 2012-02-29
Italo Calvino Il Sapore Del Racconto written by Lina Grossi and has been published by Il Leone Verde Edizioni this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2012-02-29 with Cooking categories.
Dieci fiabe, dieci regioni, dieci sapori diversi. In essi la tradizione e la cultura popolare, la magia della parola e quella del cibo. Cibo che è la chiave di volta di ogni narrazione: oggetto del desiderio e artificio fatato sospeso tra privazione e ricompensa nell’orizzonte antico e immutabile del mondo contadino. Proprio Calvino, d’altronde, aveva progettato di scrivere un racconto per ognuno dei cinque sensi, e quello dedicato al gusto si sarebbe dovuto chiamare “Sapore sapere”. Lina Grossi, laureata in lettere e in sociologia, svolge attività di ricerca sui temi della valutazione e dei processi di apprendimento. È autrice e coautrice di numerosi articoli su riviste specializzate, saggi, monografie e testi scolastici tra i quali Per una grammatica del testo letterario, SEI,1988; Continuità e diversità: percorsi didattici di latino e di greco, Franco Angeli, 1999.
Italo Calvino Il Sapore Del Racconto Le Ricette Delle Fiabe Italiane
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Author : Lina Grossi
language : it
Publisher:
Release Date : 2011
Italo Calvino Il Sapore Del Racconto Le Ricette Delle Fiabe Italiane written by Lina Grossi and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2011 with Fiction categories.
Italo Calvino Il Sapore Del Racconto Le Ricette Delle Fiabe Italiane E Di Altre Raccolte Ediz Ampliata
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Author : Lina Grossi
language : it
Publisher:
Release Date : 2023
Italo Calvino Il Sapore Del Racconto Le Ricette Delle Fiabe Italiane E Di Altre Raccolte Ediz Ampliata written by Lina Grossi and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023 with Cooking categories.
Del Gusto
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Author : Rachele Masci
language : it
Publisher:
Release Date : 2001
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Della Significazione
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Author : Gianfranco Marrone
language : it
Publisher: Mimesis
Release Date : 2024-04-29T00:00:00+02:00
Della Significazione written by Gianfranco Marrone and has been published by Mimesis this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2024-04-29T00:00:00+02:00 with Philosophy categories.
Da troppo tempo la ricerca semiotica si è arroccata in un accademismo che si è alla lunga rivelato tanto patetico quanto sterile, attirando non poche perplessità e comprensibili riprovazioni. Se essa vuol recuperare quella attitudine militante che rivelava negli scritti dei suoi primi protagonisti, deve mettersi in questione. Ma deve soprattutto chiarire a se stessa e ai suoi eventuali interlocutori quali modelli d’analisi intende mettere in gioco, quali categorie interpretative è bene che utilizzi, su quali basi epistemologiche intende soggiornare. Lo scopo di questo libro è quello di provare a rispondere, nel vivo delle pratiche di analisi della significazione umana e sociale, a un cruciale interrogativo: di cosa parliamo quando parliamo d’analisi semiotica?
Zuppe Zucche E Pan Di Zenzero
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Author : Francesca Rosso
language : it
Publisher: Il Leone Verde Edizioni
Release Date : 2012-07-27
Zuppe Zucche E Pan Di Zenzero written by Francesca Rosso and has been published by Il Leone Verde Edizioni this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2012-07-27 with Cooking categories.
l cinema di Tim Burton come non lo avete mai gustato. Un viaggio nell’opera del talentuoso regista californiano visto da un punto di osservazione particolare: i piatti amati dai personaggi. Se è vero che siamo quello che mangiamo, Zuppe, zucche e pan di zenzero è un viaggio appassionante fra bambini malinconici, adolescenti poetici, figure incantate, fragili ed escluse, e creature mostruose più spaventate che spaventose, a partire dalla tavola. Il cibo diventa così il fil rouge di un’idea di cinema, e di una visione del mondo, che miscela con sapienza due ingredienti fondamentali: crudeltà e tenerezza, caratteristiche dei fanciulli di ogni età. I film di Tim Burton sono capolavori visionari da godere con i sensi spalancati: gli occhi, le orecchie ma anche e soprattutto la pancia, pronta a vivere ogni emozione. L’indice è un menù: zuppe vellutate e ambigue, polli arrosto dorati e croccanti, fiumi di cioccolato, caramelle colorate, pan di zenzero e pozioni magiche. Il viaggio cine-gastronomico esplora anche le bevande, gli alimenti preparati da macchine strampalate quanto ingegnose, i riti sociali come il barbecue, i piatti simbolici, ricchi di riferimenti critici alla cultura americana, come i celebri donut, le ciambelle, e infine il regno dell’immaginario burtoniano per eccellenza: il cibo magico. Qui, fra torte dai poteri straordinari e mele stregate, si esprime al meglio la visione spettacolare, poetica e travolgente del regista. Ricette e disegni fanno da goloso contorno a un libro tutto da gustare.
Il Gusto Della Ricerca
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Author : AA.VV.
language : it
Publisher: Il Saggiatore
Release Date : 2018-08-30
Il Gusto Della Ricerca written by AA.VV. and has been published by Il Saggiatore this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2018-08-30 with Literary Criticism categories.
Piero Camporesi cantore degli umili, degli straccioni, dei vagabondi e degli affamati. Piero Camporesi narratore del ventre, del sangue, della carne. Piero Camporesi esploratore di tutti i gironi dell’inferno, dell’umanità più putrida e verminosa. Piero Camporesi filologo, storico, antropologo, critico letterario. Piero Camporesi academico di nulla academia.A vent’anni dalla scomparsa, studiosi di ogni appartenenza si riuniscono e pensano uno degli intellettuali più radicali che il secondo Novecentoitaliano abbia conosciuto. Un cercatore controcorrente, che è stato capace di scoprire l’universo cancellato dalla storia ufficiale dell’età moderna servendosi delle fonti più varie e forzando i consueti limiti metodologici imposti alle discipline;che è stato capace di sondare i recessi della letteratura cosiddetta minore rispetto a quella delcanone e cavarne testimonianze inedite per sfatare i troppi falsi miti che ci hanno raccontato sul nostro passato. Piero Camporesi ha ricostruito il paesaggio della fame, gli usi e abusi del pane stupefacente, la geografia dei sensi e dei corpi, le follie del Carnevale e delle altre feste che rovesciano l’ordine costituito. Libero pensatore, ha saputo appropriarsi delle nuove istanze provenienti d’Oltralpe in storiografia e antropologia, nello studio della cultura materiale e del folklore. La sua lingua è un capolavoro ipnotico e corroborante che ha affascinato generazioni di lettori.Per questo oggi è necessario fermarsi e domandare: chi è Piero Camporesi? O, meglio: cosa è Piero Camporesi? Per fare il punto su colui che è stato ed è tuttora uno dei maestri segreti della cultura italiana. Per questo Il gusto della ricerca raccoglie le testimonianze di chi l’ha conosciuto e i saggi di studiosi di molteplici discipline, nonché uno scritto inedito dello stesso Camporesi, ad accompagnare la ripubblicazione del corpus delle sue opere avviata dal Saggiatore nel 2016. Una lettura che costringe a misurarsi con la potenza sanguigna ed esaltante di un classico, che rimarrà sempre attuale.
La Cucina Medievale Di Laura Mancinelli
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Author : Giusi Audiberti
language : it
Publisher: Il Leone Verde Edizioni
Release Date : 2012-07-26
La Cucina Medievale Di Laura Mancinelli written by Giusi Audiberti and has been published by Il Leone Verde Edizioni this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2012-07-26 with Cooking categories.
È innegabile che tra Laura Mancinelli, il buon cibo e la perizia culinaria intercorrano ottimi rapporti. Non a caso la sua autobiografia Andante con tenerezza si apre proprio con una ricetta, quella delle “melanzane imbottite”, che erano “molto più buone” quando le preparava con le sue mani: esse rappresentano per la Mancinelli il passato, prima che la malattia la colpisse. Nelle sue opere il buon cibo è fonte di allegria, di serenità, di consolazione; può essere dono, legame, ricordo; è arte e cultura; ha stretti rapporti con la nostra naturalità biologica, con la nostra complessità sociale e con la nostra apertura mentale. E intorno al cibo ruota un piccolo e variegato universo fatto di persone, ambienti, oggetti, ingredienti, ricette, utensili: dal cuoco (o cuoca) ai paioli e alle padelle, dall'orto al forno, dalla dispensa allo spiedo, dai ceppi accesi nel camino alle stoviglie scintillanti sulla tavola imbandita. Il cibo è per la scrittrice uno dei piaceri genuini della vita: e poiché “la vita è tutto quello che abbiamo”, “nulla è più saggio… che cercarvi la gioia che vi si può trovare”.
Italo Calvino
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Author : Anna Mario
language : it
Publisher: Firenze University Press
Release Date : 2015
Italo Calvino written by Anna Mario and has been published by Firenze University Press this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2015 with Literary Criticism categories.