Jefe De Recepci N De Hotel
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El Jefe De Recepci N
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Author : Lluís Mesalles
language : es
Publisher:
Release Date : 2005
El Jefe De Recepci N written by Lluís Mesalles and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2005 with Business & Economics categories.
Existe una importante desigualdad entre el constante crecimiento de la industria turística y la escasa presencia de textos divulgativos para los futuros profesionales del sector. Afortunadamente, Lluís Mesalles, experto hotelero y viajero empedernido, ha tenido la feliz y práctica ocurrencia de escribir este libro para los profesionales y estudiantes de turismo y así contribuir cualitativamente a paliar la escasez de publicaciones educativas que padece la hostelería. Para el autor, la recepción es el centro de contacto entre el cliente y la empresa, es el mejor vendedor del hotel y tiene como misión obtener y mantener la confianza de una selección controlada de clientes para consolidar la rentabilidad del alquiler de las habitaciones y de las salas. Por eso se ha ceñido al ámbito de la recepción y, con un lenguaje claro y preciso y conceptos fundamentales, ha dividido su obra en nueve capítulos, que van desde la función de la Recepción y su eficiencia; la Reserva, el primer contacto entre el cliente y el hotel; el Mostrador, con sus turnos y el control de disponibilidad de las habitaciones; la Conserjería, paradigma de la atención personalizada; el Teléfono e Internet instrumentos comerciales y expresión de la buena organización y eficacia de la estructura hotelera; las Tarifas y su optimización; hasta el Comercio electrónico que permite una relación directa e instantánea entre el proveedor y el usuario de los servicios hoteleros. El libro se complementa con varios anexos informativos que tratan sobre Protocolo, equivalencias de Términos profesionales y un cuadro que resume las capacidades que debe poseer un aspirante a Técnico superior en Alojamiento.
Jefe De Recepci N De Hotel
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Author :
language : es
Publisher:
Release Date : 2021
Jefe De Recepci N De Hotel written by and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021 with categories.
El Jefe De Recepci N
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Author : Lluís Mesalles
language : es
Publisher:
Release Date : 1999
El Jefe De Recepci N written by Lluís Mesalles and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1999 with categories.
Organizaci N Y Prestaci N Del Servicio De Recepci N En Alojamientos Uf0052
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Author : Eguzkiñe Urreta Okeranza
language : es
Publisher: TUTOR FORMACIÓN
Release Date : 2024-01-30
Organizaci N Y Prestaci N Del Servicio De Recepci N En Alojamientos Uf0052 written by Eguzkiñe Urreta Okeranza and has been published by TUTOR FORMACIÓN this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2024-01-30 with Business & Economics categories.
Este Manual es el más adecuado para impartir la UF0052 "Organización y prestación del servicio de recepción en alojamientos" de los Certificados de Profesionalidad, y cumple fielmente con los contenidos del Real Decreto. Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades en el email [email protected] Capacidades que se adquieren con este Manual: - Analizar la organización y funciones más frecuentes de los departamentos de recepción, justificando estructuras organizativas adecuadas a cada tipo de establecimiento. - Analizar los procedimientos de gestión de la información en la recepción, explotando las aplicaciones informáticas propias y justificando su utilización en los diferentes tipos de alojamientos. - Analizar los procesos propios del departamento de recepción y aplicar los procedimientos idóneos para la correcta prestación y control de los servicios que le son inherentes. - Desarrollar los procesos de gestión de cobros y facturación, aplicando los procedimientos y operaciones idóneos para su realización. - Analizar el servicio de seguridad propio de establecimientos de hospedaje, relacionando la estructura organizativa y las contingencias de seguridad con los elementos y medidas de seguridad aplicables. Índice: El departamento de recepción 5 Objetivos, funciones y tareas propias del departamento. 6 Planteamiento de estructura física, organizativa y funcional. 30 Evaluación 46 Instalaciones complementarias y auxiliares de un establecimiento de alojamiento 47 Bar; comedor, cocina; office. 48 Instalaciones deportivas (piscina...) y jardines 49 Instalaciones auxiliares 51 Tipos de energía, combustible y otros recursos de los establecimientos turísticos. 54 Evaluación 57 Gestión de la información en el departamento de recepción 58 Circuitos internos y externos de información. Documentación derivada de las operaciones realizadas en recepción. 59 Obtención, archivo y difusión de la información generada. 60 Evaluación 65 Prestación de servicios en recepción 66 Descripción de operaciones y procesos durante la estancia de clientes: identificación y diseño de documentación; operaciones con moneda extranjera. 67 Análisis del servicio de noche en la recepción 85 Realización de operaciones de registro y entrada de clientes con o sin reserva de clientes de grupo, así como actividades de preparación de la llegada. 88 Uso de las correspondientes aplicaciones informáticas de gestión en recepción 102 Evaluación 107 Facturación y cobro de servicios de alojamiento 108 Diferenciación de los diversos medios de pago y sus formas de aplicación. Análisis de las operaciones de facturación y cobro (tanto contado como crédito) de servicios a clientes por procedimientos manuales e informatizados. 109 Evaluación 117 Gestión de la seguridad en establecimientos de alojamiento 118 El servicio de seguridad: equipos e instalaciones. 119 Identificación y descripción de los procedimientos e instrumentos para la prevención de contingencias 122 Descripción y aplicación de normas de protección y prevención de contingencias 127 Ordenación de procedimientos para la actuación en casos de emergencia: planes de seguridad y emergencia. 131 Aplicaciones en simulacros de procedimientos de actuación en casos de emergencia 133 Justificación de la aplicación de valores éticos en casos de siniestro 140 La seguridad de los clientes y sus pertenencias 141 Especifidades en las entidades no hoteleras 142 Hospitales y clínicas 142 Residencias para la tercera edad 142 Residencias escolares 143 Otros alojamientos no turísticos 143 Evaluación 144
Recepci N Y Reservas
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Author : NAVARRO UREÑA, ANTONIO
language : es
Publisher: Ediciones Paraninfo, S.A.
Release Date : 2008-01-01
Recepci N Y Reservas written by NAVARRO UREÑA, ANTONIO and has been published by Ediciones Paraninfo, S.A. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2008-01-01 with Social Science categories.
Recepci N Y Atenci N Al Cliente
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Author : LOPEZ GARCIA, SOCORRO
language : es
Publisher: Ediciones Paraninfo, S.A.
Release Date : 2003-01-01
Recepci N Y Atenci N Al Cliente written by LOPEZ GARCIA, SOCORRO and has been published by Ediciones Paraninfo, S.A. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2003-01-01 with Business & Economics categories.
Con este libro se intenta abordar con un vocabulario llano y sencillo el trabajo que se realiza en el departamento de recepcion de un hotel, empezando, para una mayor comprension del lector, con una relacion de los vocablos mas utilizados en el sector. El libro se ofrece una vision global de esta area de la empresa hotelera, que tanta repercusion tiene en el cliente.
Organizaci N Y Prestaci N Del Servicio De Recepci N En Alojamientos
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Author : RODRIGUEZ SANCHEZ ESCALONILLA, NAZARET
language : es
Publisher: Ediciones Paraninfo, S.A.
Release Date : 2016-01-01
Organizaci N Y Prestaci N Del Servicio De Recepci N En Alojamientos written by RODRIGUEZ SANCHEZ ESCALONILLA, NAZARET and has been published by Ediciones Paraninfo, S.A. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016-01-01 with Reference categories.
Dentro de un hotel encontraremos diversos departamentos, entre ellos el de recepción, cuyo funcionamiento será de vital importancia para la buena marcha de nuestro servicio. En este libro se analizan la organización y funciones más frecuentes de los departamentos de recepción, los procedimientos de gestión más comunes y todos los procesos propios de este departamento. Además, aprenderemos a gestionar los trámites de cobros y facturación analizando el servicio de seguridad propio de establecimientos de hospedaje. Cada capítulo se complementa con actividades prácticas, cuyas soluciones están disponibles en www.paraninfo.es. Los contenidos se corresponden con los establecidos para la UF0052 Organización y prestación del servicio de recepción en alojamientos, incardinada en el MF0264_3 Recepción y atención al cliente y perteneciente al certificado de profesionalidad HOTA0308 Recepción en alojamientos,regulado por el RD 1376/2008, de 1 de agosto, y modificado por el RD 619/2013, de 2 de agosto.
Organizaci N Y Prestaci N Del Servicio De Recepci N En Alojamientos Hota0308
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Author : Raúl Villanueva López
language : es
Publisher: IC Editorial
Release Date : 2022-11-10
Organizaci N Y Prestaci N Del Servicio De Recepci N En Alojamientos Hota0308 written by Raúl Villanueva López and has been published by IC Editorial this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-11-10 with Business & Economics categories.
Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTA0308. RECEPCIÓN EN ALOJAMIENTOS". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.
Occupations In The Hotel Tourist Sector Within The European Community
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Author : Giovanni Peroni
language : en
Publisher: Bernan Press(PA)
Release Date : 1991
Occupations In The Hotel Tourist Sector Within The European Community written by Giovanni Peroni and has been published by Bernan Press(PA) this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1991 with Business & Economics categories.
Recoge: Introduction -- The data sheets and the practitioners -- Hotels -- Agencies -- Public sector, promotion -- Comments on individual data sheets -- Trends on the tourist market -- Training for careers in the tourist and hotel industry.
La Gobernanta
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Author : Lluís Mesalles
language : es
Publisher:
Release Date : 2000
La Gobernanta written by Lluís Mesalles and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2000 with Education categories.
El puesto de gobernanta, también llamado ama de llaves en otros paises, es vital para el buen desarrollo de un establecimiento hotelero. Para el cliente ha de significar, entre otras cosas, un servicio amable y discreto, además de una habitación limpia y cómoda y que ofrezca una imagen atractiva y acogedora. La figura profesional de la gobernanta ha ido evolucionando y adquiriendo una mayor responsabilidad en la gestión del departamento de pisos, por lo que cada vez es más necesario el aprendizaje continuo. La lectura de esta obra ayudará tanto al profesional seriamente involucrado en su trabajo como al estudiante interesado en labrarse un camino sólido en esa fascinante actividad que es la hostelería internacional. Se explica, en primer lugar, en qué consiste el trabajo de gobernanta, la estructura de su departamento y sus distintos ámbitos de actuación; después la Lencería, corazón de la actividad diaria; el Servicio a las habitaciones o cómo mantener un control constante de su perfecto estado y disponibilidad de alquiler; la Limpieza, imprescindible para mantener la imagen de excelencia de un hotel; la Lavandería, espacio de vital importancia para un establecimiento de alta calidad; la Administración y el Personal, expresión de una buena organización y de la eficacia de toda la empresa hotelera, y, por último, Calidad y Formación, consideraciones vitales para mantener y mejorar la competitividad. La obra se cierra con dos anexos referentes a Decoración y Léxico profesional.