Konzepte Des Kulturellen Wandels Die Entwicklung Der Tischsitten Nach Norbert Elias Ber Den Prozess Der Zivilisation
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Konzepte Des Kulturellen Wandels Die Entwicklung Der Tischsitten Nach Norbert Elias Ber Den Prozess Der Zivilisation
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Author : Julian Redlin
language : de
Publisher: GRIN Verlag
Release Date : 2003-12-13
Konzepte Des Kulturellen Wandels Die Entwicklung Der Tischsitten Nach Norbert Elias Ber Den Prozess Der Zivilisation written by Julian Redlin and has been published by GRIN Verlag this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2003-12-13 with Social Science categories.
Studienarbeit aus dem Jahr 1999 im Fachbereich Ethnologie / Volkskunde, Note: 1, Christian-Albrechts-Universität Kiel (Seminar für Volkskunde), Veranstaltung: Sozialer und kultureller Wandel im 19. und 20. Jahrhundert, Sprache: Deutsch, Abstract: Die vorliegende Arbeit hat zum Ziel, die Entwicklung der Tischsitten, wie in Norbert Elias' Buch [...]1 dargestellt, nachzuvollziehen. Durch das „Vorrücken der Peinlichkeitsschwelle“ ergeben sich nach Elias „ganz allgemeine neue gesellschaftliche Verhaltensnormen“, die nach Ulrich Tolksdorf in Bezug auf die Tischsitten drei Phasen im „Prozeß der Zivilisation“ erkennen lassen: 2 - Das Mittelalter, in dem weitgehend ohne Regeln und mit bloßen Händen gegessen wurde, - eine zweite Phase zwischen dem 16. und dem 18. Jahrhundert, in der sich ein umfassender Verhaltenskodex ausformte, - schließlich eine dritte Phase im 19. und 20. Jahrhundert, in der der erreichte Standard nur unwesentlich verändert wurde. Der Darstellung der Entwicklung des Verhaltens bei Tisch soll ein Abriß der Tischsitten der Antike vorausgehen, die uns allerdings nicht wie in späterer Zeit in Form von Benimmregeln überliefert sind, sondern nur anhand literarischer Denkmäler rekonstruiert werden können. Exemplarisch soll das dem Dichter Petronius zugeschriebene Satyricon, ein „Spiegel zeitgenössischer, literarischer und sozialer Ereignisse neronianischer Zeit“,3 hinsichtlich der dargestellten Tischsitten abgehandelt werden. Danach zeichnet der größere Teil der vorliegenden Arbeit anhand der bei Elias aufge - führten Quellen die Entwicklung der Tischsitten nach. Der Dreiteilung nach Ulrich Tolksdorf in Mittelalter, 16.-18. Jahrhundert und 19.-20. Jahrhundert folgend, soll dann zunächst der mittelalterliche Verhaltensstandard, Ausgangspunkt in Elias‘ Arbeit, dargelegt werden. Nach der Schilderung der Änderungen des menschlichen Verhaltens, die in der Renaissance vonstatten gehen und im 18. Jahrhundert zunächst zur Ruhe kommen, folgt eine kurze Darstellung der letzten Phase. Den Zustand der gegenwärtigen Tischsitten eingehender zu beschreiben, deren Verfall von einzelnen Autoren konstatiert wird, ist aus Gründen der Knappheit der Arbeit nicht geboten. Den Schluß der Arbeit bildet die Präsentation der gewonnenen Ergebnisse und Thesen. 1 Norbert Elias, Über den Prozeß der Zivilisation. Soziogenetische und psychogenetische Untersuchungen, Bd. 1, Wandlungen des Verhaltens in den weltlichen Oberschichten des Abendlandes, Basel 11939, verwendete Ausgabe: Frankfurt am Main 221998, im folgenden abgekürzt als: Elias 1998 2 Tolksdorf 1994, S. 240 3 Rudolf Hanslik, Art. Petronius, in: Der Kleine Pauly. Lexikon der Antike, München 1979, Sp. 673 f.
Der Prozess Der Zivilisationen Und Die Genese Des Staates
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Author : Sebastian Steidle
language : de
Publisher: GRIN Verlag
Release Date : 2015-06-19
Der Prozess Der Zivilisationen Und Die Genese Des Staates written by Sebastian Steidle and has been published by GRIN Verlag this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2015-06-19 with Social Science categories.
Studienarbeit aus dem Jahr 2011 im Fachbereich Soziologie - Allgemeines und Theorierichtungen, Note: 1,3, Universität Augsburg (Soziologie), Veranstaltung: Modernisierung und sozialer Wandel, Sprache: Deutsch, Abstract: "Über den Prozeß der Zivilisation" von Norbert Elias ist unzweifelhaft eines der bedeutendsten Werke der Soziologie. Wem es zu Zeitaufwendig ist, die zwei Bände im Original zu lesen, dem sei diese Arbeit wärmstens ans Herz gelegt. Nachdem das Werk allgemein besprochen wurde, wird im Anschluss näher auf Elias' Theorie der modernen Nationalstaatenbildung eingegangen.
Ber Den Prozess Der Zivilisation Wandlungen Des Verhaltens In Den Weltlichen Oberschichten Des Abendlandes
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Author : Norbert Elias
language : de
Publisher:
Release Date : 1969
Ber Den Prozess Der Zivilisation Wandlungen Des Verhaltens In Den Weltlichen Oberschichten Des Abendlandes written by Norbert Elias and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1969 with Civilization categories.
The Smell Of Books
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Author : Hans J. Rindisbacher
language : en
Publisher: University of Michigan Press
Release Date : 1992
The Smell Of Books written by Hans J. Rindisbacher and has been published by University of Michigan Press this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1992 with European literature categories.
Demonstrates that sense of smell plays a significant role in the history of European literature
Aroma
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Author : Constance Classen
language : en
Publisher: Routledge
Release Date : 2002-11-01
Aroma written by Constance Classen and has been published by Routledge this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2002-11-01 with Social Science categories.
Smell is a social phenomenon, given particular meanings and values by different cultures. Odours form the building blocks of cosmologies, class hierarchies, and political odours. They can enforce social structures or transgress them, unite people or divide them, empower or disempower. The authors argue that the sociology of smell is repressed in the modern West, and its social history ignored. This book breaks the "olfactory silence" of modernity. It offers the first comprehensive exploration of the cultural role of odours in Western history - from antiquity to the present. It also covers a wide variey of non-Western societies. Its topics range from the medieval concept of the "odour of sanctity", to the aromatherapies of South America, and from olfactory stereotypes of gender and ethnicity in the modern West to the role of smell in postmodernity. Its subject matter will fascinate anyone who likes to nose around in the inner workings of culture.
Perfumery
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Author : Steve Van Toller
language : en
Publisher: Springer Science & Business Media
Release Date : 2013-04-17
Perfumery written by Steve Van Toller and has been published by Springer Science & Business Media this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-04-17 with Science categories.
THE SENSE OF SMELL The nose is normally mistakenly assumed to be the organ of smell reception. It is not. The primary function of the nose is to regulate the temperature and humidity of inspired air, thereby protecting the delicate linings of the lungs. This is achieved by the breathed air passing through narrow passageways formed by three nasal turbinates in each nostril. The turbinates are covered by spongy vascular cells which can expand or contract to open or close the nasal pathways. The olfactory receptors, innervated by the 1st cranial nerve, are located at the top of the nose. There are about 50 million smell receptors in the human olfactory epithelia, the total size of which, in humans, is about that of a small postage stamp, with half being at the top of the left and half at the top of the right nostril. The receptive surfaces of olfactory cells are ciliated and extend into a covering layer of mucus. There is a constant turnover of olfactory cells. Their average active life has been estimated to be about 28 days.
Religion And Cultural Memory
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Author : Jan Assmann
language : en
Publisher: Stanford University Press
Release Date : 2006
Religion And Cultural Memory written by Jan Assmann and has been published by Stanford University Press this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2006 with Religion categories.
In ten brilliant essays, Jan Assmann explores the connections between religion, culture, and memory. Building on Maurice Halbwachs's idea that memory, like language, is a social phenomenon as well as an individual one, he argues that memory has a cultural dimension too. He develops a persuasive view of the life of the past in such surface phenomena as codes, religious rites and festivals, and canonical texts on the one hand, and in the Freudian psychodrama of repressing and resurrecting the past on the other. Whereas the current fad for oral history inevitably focuses on the actual memories of the last century or so, Assmann presents a commanding view of culture extending over five thousand years. He focuses on cultural memory from the Egyptians, Babylonians, and the Osage Indians down to recent controversies about memorializing the Holocaust in Germany and the role of memory in the current disputes between Israelis and Palestinians in the Middle East and between Protestants and Catholics in Northern Ireland.
The Foul And The Fragrant
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Author : Alain Corbin
language : en
Publisher: Harvard University Press
Release Date : 1986
The Foul And The Fragrant written by Alain Corbin and has been published by Harvard University Press this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1986 with History categories.
In a book whose insight and originality have already had a dazzling impact in France, Alain Corbin has put the sense of smell on the historical map. He conjures up the dominion that the combined forces of smells--from the seductress's civet to the ubiquitous excremental odors of city cesspools--exercised over the lives (and deaths) of the French in the eighteenth and nineteenth centuries.
Stimme Und Schrift
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Author : Alfred Messerli
language : de
Publisher:
Release Date : 2008
Stimme Und Schrift written by Alfred Messerli and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2008 with Oral communication categories.
Im Gegensatz zur Schriftkultur, die in den letzten zwei Jahrzehnten zum Thema zahlreicher Arbeiten geworden ist, hat die Erforschung der sekundären Mündlichkeit bislang noch kaum begonnen, geschweige denn von einem interdisziplinären Ansatz, wie ihn der vorliegende Band präsentiert, profitieren können. In einer Zeit, in der sich die 'Schrift' als Leitmedium der Gesellschaft etabliert, bekunden Dichter und Denker eine Erfahrung des Verlustes an Nähe und Unmittelbarkeit (Präsenz). Gegen Orientierungs-und Bindungsverlust sowie Einsamkeitserfahrungen werden kompensatorisch die Stimme (Reden, Vorlesen und Hören) und die gesellige Kommunikation unter Anwesenden beschworen. Mit der Durchsetzung der elektronischen Funkmedien im späten 19. Jahrhundert (Telefon, Radio) und im späten 20. Jahrhundert dem Internet verändert sich die Situation jeweils ein weiteres Mal.
Hiding From Humanity
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Author : Martha C. Nussbaum
language : en
Publisher: Princeton University Press
Release Date : 2009-01-10
Hiding From Humanity written by Martha C. Nussbaum and has been published by Princeton University Press this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2009-01-10 with Law categories.
Should laws about sex and pornography be based on social conventions about what is disgusting? Should felons be required to display bumper stickers or wear T-shirts that announce their crimes? This powerful and elegantly written book, by one of America's most influential philosophers, presents a critique of the role that shame and disgust play in our individual and social lives and, in particular, in the law. Martha Nussbaum argues that we should be wary of these emotions because they are associated in troubling ways with a desire to hide from our humanity, embodying an unrealistic and sometimes pathological wish to be invulnerable. Nussbaum argues that the thought-content of disgust embodies "magical ideas of contamination, and impossible aspirations to purity that are just not in line with human life as we know it." She argues that disgust should never be the basis for criminalizing an act, or play either the aggravating or the mitigating role in criminal law it currently does. She writes that we should be similarly suspicious of what she calls "primitive shame," a shame "at the very fact of human imperfection," and she is harshly critical of the role that such shame plays in certain punishments. Drawing on an extraordinarily rich variety of philosophical, psychological, and historical references--from Aristotle and Freud to Nazi ideas about purity--and on legal examples as diverse as the trials of Oscar Wilde and the Martha Stewart insider trading case, this is a major work of legal and moral philosophy.