L Invenzione Di Martino La Storia Del Libro
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L Invenzione Di Martino La Storia Del Libro
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Author : Annamaria Parravicini
language : it
Publisher:
Release Date : 1993
L Invenzione Di Martino La Storia Del Libro written by Annamaria Parravicini and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1993 with categories.
Storia Di Una Collezione
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Author : Miriam Fileti
language : it
Publisher: Olschki
Release Date : 2009
Storia Di Una Collezione written by Miriam Fileti and has been published by Olschki this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2009 with Art categories.
A reconstruction of the vicissitudes of collecting based on the analysis of the various policies adopted in running the Room of Drawings and Prints: from Baldinucci's 17th-century classifications to the Medicean market and collecting, to the planning and painstaking arrangements of the 18th century, up to Tommaso Puccini's management when the Gallery changed its attitude towards former practices in an endeavouor to bring it closer to the contemporary artistic world.
Italian Cuisine
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Author : Alberto Capatti
language : en
Publisher: Columbia University Press
Release Date : 2003-09-17
Italian Cuisine written by Alberto Capatti and has been published by Columbia University Press this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2003-09-17 with Cooking categories.
Italy, the country with a hundred cities and a thousand bell towers, is also the country with a hundred cuisines and a thousand recipes. Its great variety of culinary practices reflects a history long dominated by regionalism and political division, and has led to the common conception of Italian food as a mosaic of regional customs rather than a single tradition. Nonetheless, this magnificent new book demonstrates the development of a distinctive, unified culinary tradition throughout the Italian peninsula. Alberto Capatti and Massimo Montanari uncover a network of culinary customs, food lore, and cooking practices, dating back as far as the Middle Ages, that are identifiably Italian: o Italians used forks 300 years before other Europeans, possibly because they were needed to handle pasta, which is slippery and dangerously hot. o Italians invented the practice of chilling drinks and may have invented ice cream. o Italian culinary practice influenced the rest of Europe to place more emphasis on vegetables and less on meat. o Salad was a distinctive aspect of the Italian meal as early as the sixteenth century. The authors focus on culinary developments in the late medieval, Renaissance, and Baroque eras, aided by a wealth of cookbooks produced throughout the early modern period. They show how Italy's culinary identities emerged over the course of the centuries through an exchange of information and techniques among geographical regions and social classes. Though temporally, spatially, and socially diverse, these cuisines refer to a common experience that can be described as Italian. Thematically organized around key issues in culinary history and beautifully illustrated, Italian Cuisine is a rich history of the ingredients, dishes, techniques, and social customs behind the Italian food we know and love today.
La Terra Del Rimorso
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Author : Ernesto De Martino
language : it
Publisher: Giulio Einaudi Editore
Release Date : 2023-01-31
La Terra Del Rimorso written by Ernesto De Martino and has been published by Giulio Einaudi Editore this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-01-31 with Music categories.
La Terra del rimorso di Ernesto De Martino, un classico del pensiero contemporaneo, verte sul tarantismo, un istituto culturale d'impronta magica, diffuso nelle comunità contadine del Salento, al cui interno la musica e la danza ricoprono un ruolo d'importanza primaria. Nel 1959 De Martino ne fece l'oggetto di un'innovativa inchiesta etnografica, guidando un'équipe formata da specialisti di discipline diverse, dalla storia delle religioni all'etnomusicologia, dalla psichiatria alla sociologia. Lungi dall'essere un mero fenomeno morboso, il tarantismo si configura, nella straordinaria indagine demartiniana, come un orizzonte mitico-rituale di deflusso di profondi conflitti operanti nell'inconscio, fatti risalire al morso della Taranta, monstrum mitico evocato dal suono di musiche del repertorio tradizionale, che i tarantati dovevano sfidare e vincere in una vorticosa gara di danza. Questa nuova edizione conferisce il massimo risalto alla ricchezza teorica di un'opera che va ben oltre l'indagine di un peculiare fenomeno di catartica musicale, mobilitando le due competenze disciplinari, storico-religiosa e antropologica, che hanno innervato il pensiero di De Martino. Marcello Massenzio individua la tematica etico-politica alla base della scelta di studiare il tarantismo, in un confronto con l'altro grande etnologo dei suoi tempi, Claude Lévi-Strauss e il suo disagio o «rimorso» di fronte alla disgregazione delle culture indigene nel mondo postcoloniale. Fabio Dei analizza l'altro dialogo cruciale nella genesi dell'opera, quello tra De Martino e Antonio Gramsci, riconducendo il progetto delle spedizioni etnografiche nel Mezzogiorno all'influenza delle annotazioni gramsciane sul folklore come cultura delle classi subalterne. Con il dossier fotografico di Franco Pinna.
Materiali Per Servire Alla Storia Dell Origine E De Progressi Dell Incisione In Rame E In Legno Esposizione Dell Interessante Scoperta D Una Stampa Originale Del Celebre Maso Finiguerra Fatta Nel Gabinetto Nazionale Di Parigi Da D Pietro Zani
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Author : Pietro Zani
language : it
Publisher:
Release Date : 1802
Materiali Per Servire Alla Storia Dell Origine E De Progressi Dell Incisione In Rame E In Legno Esposizione Dell Interessante Scoperta D Una Stampa Originale Del Celebre Maso Finiguerra Fatta Nel Gabinetto Nazionale Di Parigi Da D Pietro Zani written by Pietro Zani and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1802 with categories.
Materiali Per Servire Alla Storia Dell Origine E De Progressi Dell Incisione In Rame E In Legno E Sposizione Dell Interessante Scoperta D Una Stampa Originale Del Celebre Maso Finiguerra Fatta Nel Gabinetto Nazionale Di Parigi
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Author : Pietro Zani
language : it
Publisher:
Release Date : 1802
Materiali Per Servire Alla Storia Dell Origine E De Progressi Dell Incisione In Rame E In Legno E Sposizione Dell Interessante Scoperta D Una Stampa Originale Del Celebre Maso Finiguerra Fatta Nel Gabinetto Nazionale Di Parigi written by Pietro Zani and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1802 with Engraving categories.
Della Storia E Della Ragione D Ogni Poesia
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Author : Francesco Saverio Quadrio
language : it
Publisher:
Release Date : 1739
Della Storia E Della Ragione D Ogni Poesia written by Francesco Saverio Quadrio and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1739 with categories.
Storia Della Letteratura Italiana
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Author : Girolamo Tiraboschi
language : it
Publisher:
Release Date : 1833
Storia Della Letteratura Italiana written by Girolamo Tiraboschi and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1833 with categories.
Della Storia E Della Ragione D Ogni Poesia Indice Universale Della Storia Milano 1752 Di Franc Saver Quadrio
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Author : Francesco Saver Quadrio
language : it
Publisher:
Release Date : 1741
Della Storia E Della Ragione D Ogni Poesia Indice Universale Della Storia Milano 1752 Di Franc Saver Quadrio written by Francesco Saver Quadrio and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1741 with categories.
Della Storia E Della Ragione D Ogni Poesia Volumi Quattro
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Author : Francesco Saverio Quadrio
language : it
Publisher:
Release Date : 1741
Della Storia E Della Ragione D Ogni Poesia Volumi Quattro written by Francesco Saverio Quadrio and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1741 with categories.