La Direcci N De Operaciones Desde Una Perspectiva Pr Ctica
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La Direcci N De Operaciones Desde Una Perspectiva Pr Ctica
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Author : María Valle Santos Álvarez
language : es
Publisher: ESIC Editorial
Release Date : 2020-03-20
La Direcci N De Operaciones Desde Una Perspectiva Pr Ctica written by María Valle Santos Álvarez and has been published by ESIC Editorial this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2020-03-20 with Business & Economics categories.
La formación de directivos requiere de la atención a distintas áreas y cuestiones cuyo entramado marca el desarrollo de la empresa y, en definitiva, su éxito y supervivencia. El área de operaciones es un ámbito de suma importancia por cuanto pone el foco en el núcleo central de la actividad de la empresa: la obtención de los bienes y/o servicios que ofrecemos al mercado con objeto de generar valor. Las decisiones que aquí se adoptan deben estar en sintonía con los objetivos y la estrategia de la empresa y su alcance se extiende a otras áreas funcionales. Por todo ello la formación de directivos en esta área es crucial tanto en su dimensión teórica como en su vertiente más práctica. El libro se centra en esta última ya que propone una serie de actividades y problemas resueltos que permiten profundizar en el significado de los conceptos básicos y ver la aplicación práctica de los contenidos de la materia. A la hora de abordar el estudio de esta disciplina se plantea el reto de la amplitud de cuestiones y contenidos que abarca. Los autores realizan una selección de las cuestiones estratégicas y prácticas que consideran imprescindibles. Así, el contenido del libro se organiza en seis capítulos: diseño de proceso productivo, equilibrado de cadena, programación de operaciones, programación de proyectos, gestión de inventarios y M.R.P. En cada uno de los capítulos se recoge una síntesis del tema, glosario para el análisis y una colección de prácticas del tema. En cuanto a las prácticas, todas contienen cuatro apartados: enunciado, cuestiones, objetivos y resolución. Todo ello con la finalidad de proporcionar un material docente que resulte útil tanto a profesores como a estudiantes en el área operativa. Para los profesores, el libro aporta una colección de actividades prácticas resueltas que sirven de referencia para el desarrollo práctico de la materia. En la misma línea, para el alumno el libro recoge un conjunto de actividades que le permite profundizar en el significado y aplicabilidad de sus conocimientos.
Pr Ctica De Gesti N Operativa De La Empresa
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Author : MARTÍN GÓMEZ, SONIA
language : es
Publisher: Ediciones Paraninfo, S.A.
Release Date : 2014-01-01
Pr Ctica De Gesti N Operativa De La Empresa written by MARTÍN GÓMEZ, SONIA and has been published by Ediciones Paraninfo, S.A. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-01-01 with Education categories.
La Dirección de Operaciones debe ocuparse de la administración y la gestión eficiente de los recursos necesarios para la producción y la prestación de servicios, lo que convierte a esta función empresarial en el pilar básico para la consecución de la competitividad empresarial. La obra se adapta perfectamente a las materias de Gestión Operativa de los distintos grados de la Universidad CEU San Pablo, aunque su estructura en operaciones de niveles estratégico y táctico le permite adaptarse a los programas de esta disciplina impartida en otras universidades, así como a la mayoría de manuales teóricos existentes sobre la Dirección de Operaciones. Al mismo tiempo, su carácter práctico, la posibilidad de resolución de los casos sin software específico, la de estudio de un capítulo de forma aislada para resolver un problema específico y la de solución integrada de todas las operaciones, la convierten en la única obra del mercado que presenta una visión global práctica de todos los aspectos de la Dirección de Operaciones, pues acerca al lector a situaciones y planteamientos reales, al ofrecer un gran número de casos prácticos ya resueltos para favorecer el aprendizaje autónomo del lector y otros solo propuestos para destinar un tiempo a su cálculo y su posterior discusión. Se estructura en siete capítulos, de los cuales los tres primeros responden a decisiones de tipo estratégico, como son la determinación de la capacidad y la localización de las plantas industriales, destacando la aplicación práctica del denominado método del transporte y el control de calidad de los distintos procesos empresariales. Los tres capítulos siguientes responden a decisiones tácticas, como la gestión práctica de distintos ti pos de almacenes, el equilibrado en las líneas de ensamblaje y la programación y el control de proyectos en situaciones de incertidumbre y con el estudio de costes asociados a la determinación de su duración. El último capítulo se dedica a la recopilación y la reflexión de todos los conceptos estudiados, para lo que se realizan casos prácticos globales, de forma que el lector adquiera una visión práctica integrada de la gestión operativa de una empresa. Finalmente se incluye un anexo con tablas estadísticas básicas para la resolución de los casos planteados y tablas para el control de calidad.
Direcci N De La Producci N Y De Operaciones Decisiones T Cticas
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Author :
language : es
Publisher:
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Direcci N De La Producci N Y De Operaciones Decisiones Estrat Gicas
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Author :
language : es
Publisher:
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Fundamentos De Direcci N De Operaciones En Empresas De Servicios
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Author : María Luz Martín Peña Eloísa Díaz Garrido
language : en
Publisher: ESIC
Release Date : 2018-01-19
Fundamentos De Direcci N De Operaciones En Empresas De Servicios written by María Luz Martín Peña Eloísa Díaz Garrido and has been published by ESIC this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2018-01-19 with Business & Economics categories.
Vivimos en un mundo de servicios. La evolución de las sociedades desarrolladas ha supuesto la progresiva tercerización de la economía, con una importante contribución a la generación de riqueza y empleo. Surge así una necesidad de estudiarlo en profundidad desde diferentes perspectivas. La dirección de las operaciones es una de ellas, de las más importantes, puesto que establece las bases de la actividad productiva implicada en la creación y entrega de los servicios. Bajo este planteamiento, Fundamentos de dirección de operaciones en empresas de servicios, sitúa las operaciones como el núcleo de la actividad empresarial de servicios, dado que son las responsables de la mayor parte de los procesos que intervienen en la creación y prestación del servicio. Los directores de operaciones son los responsables de un amplio porcentaje de costes en la empresa. Desde la definición del servicio, en términos de negocio de servicio, se necesita un planteamiento estratégico. Los sistemas de entrega, la localización de las actividades, la planificación de la capacidad, el personal de front office y de back office, la calidad, son todos temas analizados desde la perspectiva de la dirección de operaciones. Con el libro Fundamentos de dirección de operaciones en empresas de servicios, queremos contribuir a facilitar el análisis sistemático de la gestión operativa de las empresas de servicios, a las que muchas veces se obvia desde los textos teóricos, y se les aplican conceptos, técnicas y métodos por comparación con lo que es y no es manufactura. Índice PRIMERA PARTE: LA DIRECCIÓN DE OPERACIONES EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS.- Los servicios en la sociedad actual.- La Dirección de Operaciones en la empresas: bienes y servicios.- La estrategia de operaciones.- SEGUNDA PARTE: DISEÑO DE OPERACIONES EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS: ASPECTOS OPERATIVOS.- Servicio y proceso: el sistema de entrega en servicios.- Localización y distribución en planta.- Capacidad en servicios. Líneas de espera.- El factor trabajo en las empresas de servicios.- TERCERA PARTE: EL CONTROL EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS.- La calidad del servicio.- Medida de la calidad de servicio.- Las tecnologías de la información en los servicios.
Direcci N De La Producci N Y De Operaciones
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Author : Jay Heizer
language : es
Publisher: PRENTICE HALL
Release Date : 2007
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Dirección de la producción y de operaciones, en su octava edición presenta una perspectiva puntera de las actividades de la función de operaciones. El objetivo de este libro es presentar una amplia introducción al campo de las operaciones de formas práctica realista. La nueva edición sigue prestando una atención especial a facetas importantes de la dirección de operaciones incluyendo. Estrategia y ética, como temas unificadores en todos los capítulos. Operaciones globales. Operaciones en los servicios. Programas informáticos para la dirección de operaciones. Cobertura de temáticas modernas, con coberturas de las cadenas suministros. Ejemplos del mundo real en la dirección de operaciones. Ejercicios active model, para utilizar hojas de cálculo interactivas de Excel.
Direcci N De Operaciones
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Author : Ana Núñez Carballosa (coord.)
language : en
Publisher: Editorial UOC
Release Date : 2015-09-18
Direcci N De Operaciones written by Ana Núñez Carballosa (coord.) and has been published by Editorial UOC this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2015-09-18 with Business & Economics categories.
La finalidad de este manual es visión actual y práctica de las decisiones y actividades que conforman la moderna Dirección de Operaciones. El manual se divide en dos partes claramente diferenciadas: una primera dedicada a analizar las principales decisiones tácticas y una segunda centrada en las decisiones estratégicas. En ambos casos se desarrollan los contenidos en base a ejemplos de aplicación. Este manual va dirigido preferentemente a los estudiantes del Grado de Administración y Dirección de Empresas, y de la Ingeniería en Organización Industrial, aunque resulta igualmente válido para cualquier persona que desee aproximarse por primera vez al mundo de la Dirección de Operaciones.
Direcci N De Operaciones Casos Pr Cticos Y Recursos Did Cticos
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Author : MIRANDA GONZALEZ, FRANCISCO JAVIER
language : es
Publisher: Ediciones Paraninfo, S.A.
Release Date : 2014-01-01
Direcci N De Operaciones Casos Pr Cticos Y Recursos Did Cticos written by MIRANDA GONZALEZ, FRANCISCO JAVIER and has been published by Ediciones Paraninfo, S.A. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-01-01 with Education categories.
El mercado laboral exige, hoy más que nunca, profesionales capaces de aprender y de adaptarse a entornos cambiantes. En este sentido, el conocido como Proceso de Bolonia de las universidades europeas ha tratado de poner el énfasis en una enseñanza dirigida al aprendizaje de competencias por parte de los estudiantes, no solo de las cognitivas (conocimientos) sino también de las no cognitivas (destrezas y actitudes). En este nuevo modelo educativo, el aprendizaje se entiende como un proceso constructivo y no meramente receptivo, por lo que las metodologías docentes centradas en las lecciones magistrales del profesor deben ser complementadas con otras más activas que permitan un aprendizaje basado en la experiencia (learning by doing o aprender haciendo). Además, el aprendizaje individualista debe completarse con el aprendizaje colaborativo, es decir, el producido a través del trabajo en equipo. Esta necesidad de utilizar nuevos métodos didácticos nos ha llevado a realizar el presente libro de casos prácticos y recursos didácticos para la docencia en el ámbito de la Dirección de Operaciones y de la Producción. Estas actividades sirven de actualización y complemento al libroManual de Dirección de Operaciones, publicado por esta misma editorial en el año 2004. La obra, estructurada en 13 Capítulos, propone cuatro tipos de actividades -problemas, lecturas, experiencias empresariales y recursos multimedia-, que ayudarán al estudiante a reforzar los conceptos teóricos de la Dirección de Operaciones y a desarrollar otras competencias clave para su formación profesional. Algunas de estas actividades se han diseñado para ser trabajadas individualmente, mientras que otras se han elaborado para ser llevadas a cabo en equipo. Además, el docente puede decidir si usarlas dentro del aula o como tareas no presenciales. Algunos textos, vídeos y recursos propuestos para estas actividades se encuentran disponibles en la web de apoyo a este texto, en http://merkado.unex.es/recursosDO, a la que se puede acceder a través de los códigos QR oportunamente incluidos en el libro. Por su parte, los contenidos que cubren los Capítulos son los siguientes: planificación estratégica de operaciones, diseño y desarrollo de nuevos productos, selección y diseño del proceso y la tecnología, planificación a largo plazo de la capacidad y localización de instalaciones, la decisión de distribución física de instalaciones, el factor humano en la dirección de operaciones, gestión de la calidad, planificación de la capacidad a medio y corto plazo, gestión de inventarios, sistemas justo a tiempo, gestión de la cadena de suministro, planificación y control de proyectos, y gestión del mantenimiento. Por todo ello, esta obra se presenta como una herramienta didáctica imprescindible para la enseñanza y el aprendizaje en el ámbito de la Dirección de Operaciones.
Direcci N De Operaciones
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Author : Laura Guitart Tarrés
language : es
Publisher: Editorial UOC, S.L.
Release Date : 2014-03-10
Direcci N De Operaciones written by Laura Guitart Tarrés and has been published by Editorial UOC, S.L. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-03-10 with Business & Economics categories.
La finalidad de este manual es visión actual y práctica de las decisiones y actividades que conforman la moderna Dirección de Operaciones. El manual se divide en dos partes claramente diferenciadas: una primera dedicada a analizar las principales decisiones tácticas y una segunda centrada en las decisiones estratégicas. En ambos casos se desarrollan los contenidos en base a ejemplos de aplicación. Este manual va dirigido preferentemente a los estudiantes del Grado de Administración y Dirección de Empresas, y de la Ingeniería en Organización Industrial, aunque resulta igualmente válido para cualquier persona que desee aproximarse por primera vez al mundo de la Dirección de Operaciones.
Manual De Direcci N De Operaciones
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Author : BAÑEGIL PALACIOS, TOMAS MANUEL
language : es
Publisher: Ediciones Paraninfo, S.A.
Release Date : 2005-01-01
Manual De Direcci N De Operaciones written by BAÑEGIL PALACIOS, TOMAS MANUEL and has been published by Ediciones Paraninfo, S.A. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2005-01-01 with Business & Economics categories.
Su finalidad es ofrecer una visión actual y práctica de las decisiones y actividades que conforman la moderna Dirección de Operaciones. El libro se divide en dos partes claramente diferenciadas: una primera dedicada a analizar las principales decisiones estratégicas y una segunda centrada en las decisiones tácticas. En ambas partes se han introducido suplementos cuantitativos en los que se analizan algunas de las herramientas matemáticas necesarias para facilitar la toma de decisiones del Director de Operaciones.