O Melhor Livro De Chocolate Do Mundo
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O Melhor Livro De Chocolate Do Mundo
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Author : Carlos Braz Lopes
language : pt-BR
Publisher: Leya
Release Date : 2011-12-22
O Melhor Livro De Chocolate Do Mundo written by Carlos Braz Lopes and has been published by Leya this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2011-12-22 with Cooking categories.
Neste livro o autor leva-nos numa viagem intimista através das suas memórias, viagens e acasos, que de uma forma bastante natural o foram conduzindo a este fascinante mundo de sabor intenso, que é o Chocolate. Com uma abordagem simples e despretensiosa as receitas Carlos Braz Lopes nos traz, pretendem mostrar que qualquer um de nós pode surpreender amigos ou família, com uma sobremesa ou bolo caseiro de fácil preparação, feito com poucos ingredientes, sem grandes requisitos de apresentação mas onde o sabor é o factor principal e sobressai com todo o seu esplendor. Bolos, Bolachas, Biscoitos, Sobremesas e Cocktails são algumas das receitas que fazem parte deste livro e que mostram as diversas formas de utilização deste magnífico produto.
O Melhor Livro De Chocolate Do Mundo
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Author : Carlos Braz Lopes
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 2012
O Melhor Livro De Chocolate Do Mundo written by Carlos Braz Lopes and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2012 with Cooking (Chocolate) categories.
The Best Chocolate Book In The World
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Author : Carlos Braz Lopes
language : pt-BR
Publisher: Leya
Release Date : 2015-12-18
The Best Chocolate Book In The World written by Carlos Braz Lopes and has been published by Leya this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2015-12-18 with Cooking categories.
As melhores receitas com chocolate pelo criador do «Melhor Bolo de Chocolate do Mundo» em versão de livro em inglês.Tudo começou quando Carlos Braz Lopes tentou recriar no seu restaurante, o antigo Mercado de Santa Clara, uma receita de bolo que havia provado em Paris. O resultado não ficou muito próximo do original, mas o êxito foi tal que os clientes acabavam por passar pelo espaço apenas para provar aquele que apelidavam de «O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo». Entretanto, passados mais de 20 anos, a receita mantém-se no segredo dos deuses, e o sucesso do bolo deu origem à criação de uma marca e de um livro, O Melhor Livro de Chocolate do Mundo, editado pela primeira vez em 2012. Com o sucesso do livro e a evolução da marca «O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo», quer através da distribuição do bolo por Portugal, quer também, e sobretudo, pela exportação e internacionalização por Espanha, Brasil, América, Austrália e Angola, surgiu a necessidade de fazer esta edição em inglês.
Aventuras Com Chocolate
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Author : Paul A. Young
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 2013-06
Aventuras Com Chocolate written by Paul A. Young and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-06 with Cooking categories.
Aventuras com chocolate foi vencedor do prêmio Gourmand 2010 como o melhor livro de receitas de chocolate, e seu autor, Paul A. Young, é considerado um dos melhores mestres chocolateiros do mundo. Aventuras com chocolate apresenta detalhadamente os variados tipos de chocolate, conforme suas características, como origem e teor de cacau. Essas características determinam o emprego do tipo de chocolate adequado para cada receita. A seguir, traz os métodos de temperagem, o preparo da ganache perfeita e a receita básica de trufas. Com essa valiosa introdução sobre tudo que envolve chocolate, você estará pronto para utilizar essa maravilha em suas criações culinárias, das mais variadas formas. Apaixonado por chocolate, Paul conhece como ninguém os segredos desse alimento tão apreciado e faz dele um ingrediente que vai muito além de recheios e coberturas em doces. Ele usa também em molhos e pratos salgados, conferindo apresentações exóticas e sabores inusitadamente deliciosos. O livro é belíssimo, com fotos de dar água na boca.
O Livro Do Chocolate
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Author : Fran;Harris Warde
language : pt-BR
Publisher: Leya
Release Date : 2014-10-21
O Livro Do Chocolate written by Fran;Harris Warde and has been published by Leya this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-10-21 with Cooking categories.
Experimenta-me... Prova-me... Saboreia-me...Quando Joanne Harris escreveu o romance Chocolate, lançou sobre todos os amantes de chocolate do mundo um encantamento único. A "sua" excêntrica Vianne Rocher abriu uma tentadora chocolaterie e todos nós partilhámos do aconchego do seu lar e nos deliciámos com os seus devaneios gastronómicos. Muitos anos passaram, mas essa sensação de conforto e união mantém-se até hoje. Para celebrar um romance tão querido (e pecaminoso), Joanne Harris juntou-se à chef Fran Warde e, juntas, criaram o supremo livro de receitas de chocolate. E porque uma iguaria é (muito) mais do que a soma dos seus ingredientes, estas cinquenta receitas são como segredos ancestrais repletos de doçura e magia.Joanne Harris nasceu no Yorkshire, de mãe francesa e pai inglês. Estudou Línguas Modernas e Medievais em Cambridge e foi professora durante quinze anos. Durante este período publicou três livros: Maligna (1989), Valete de Copas e Dama de Espadas (1993) e o marcante Chocolate (1999), um retumbante sucesso internacional que a adaptação ao cinema (com Juliette Binoche e Johnny Depp) veio intensificar.A sua obra está atualmente publicada em quarenta países e foi galardoada com inúmeros prémios literários internacionais. Joanne Harris vive com o marido, Kevin, e a filha, Anouchka, a cerca de vinte quilómetros do sítio onde nasceu.
A Fant Stica F Brica De Chocolate
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Author : Roald Dahl
language : pt-BR
Publisher: Galera Junior
Release Date : 2022-10-31
A Fant Stica F Brica De Chocolate written by Roald Dahl and has been published by Galera Junior this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-10-31 with Juvenile Fiction categories.
As portas da Fantástica Fábrica de Chocolate vão se abrir! Pegue o seu bilhete dourado e embarque nesta incrível (e muito doce) aventura com Charlie, Willy Wonka e os Umpa-Lumpas. A Fantástica Fábrica de Chocolate, clássico da literatura mundial em uma nova edição pela Galera Record. Charlie nunca teve muita sorte na vida. Ele mora em um casebre com os pais e os quatro avós, todos dividindo o parco espaço e tendo que jantar sopa de repolho rala todas as noites. Mas Charlie não quer repolho. O que ele quer, a comida que ele mais ama no mundo, é CHOCOLATE! E o mais triste é que bem pertinho da sua casa existe a enorme, estupenda, magnífica, Fantástica Fábrica de Chocolate! O sonho de qualquer criança. Mas ninguém entra nem sai da Fábrica há anos. Willy Wonka (simplesmente o maior inventor e fabricante de chocolates que já existiu!) se tornou muito recluso e os portões da Fábrica se abrem apenas para enviar carregamentos de doces e chocolates. É tudo tão misterioso que ninguém nem sabe quem são os funcionários que trabalham lá... Porém, tudo muda quando repentinamente Willy Wonka anuncia que vai liberar cinco bilhetes dourados para cinco crianças sortudíssimas poderem visitar a Fantástica Fábrica de Chocolate. Para Charlie, encontrar o bilhete seria melhor do que ganhar na loteria. Basta agora apenas torcer por uma barrinha premiada que seja! Um dos maiores clássicos da literatura infantil, A Fantástica Fábrica de Chocolate é uma das obras mais conhecidas de Roald Dahl. Com diversas adaptações para o cinema, a história encanta leitores há gerações.
Enciclop Dia Do Chocolate
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Author : Frédéric Bau
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 2019-10-30
Enciclop Dia Do Chocolate written by Frédéric Bau and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2019-10-30 with Cooking categories.
Livro essencial, totalmente pedagógico e inteiramente ilustrado, que seduzirá não só o principiante na arte do chocolate como também o reconhecido chef profissional. Mais de 100 técnicas de confeitaria que permitem conhecer tudo sobre chocolate (temperagem, ganaches, musses, glaçages...). Todos os movimentos necessários, com fotos do passo a passo, para se elaborar facilmente uma deliciosa sobremesa. Os segredos dos maiores chefs da confeitaria e suas receitas emblemáticas: Christophe Michalak (Plaza Athénée), Gilles Marchal (Maison du Chocolat), Christophe Adam (Fauchon), Jean-Paul Hévin, Christophe Felder, Frédéric Cassel, Eric Léautey... Mais de 150 receitas: todos os grandes clássicos (bombas, floresta negra, bolinhos macios, coulant, musses, tortas...) e as sobremesas da moda (macarons, verrines...), bem como sorvetes e guloseimas. Todo o savoir-faire da École du Grand Chocolat Valrhona que atrai tanto os profissionais do mundo inteiro como o público em geral para seus 5 laboratórios de formação. Vídeo aula - Chefe Jorge da Hora ensina como fazer Parfait de Chocolate com Calda de Cappuccino.
Charlie E A F Brica De Chocolate
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Author : Quentin;Dahl Blake
language : pt-BR
Publisher: Leya
Release Date : 2017-07-24
Charlie E A F Brica De Chocolate written by Quentin;Dahl Blake and has been published by Leya this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2017-07-24 with Juvenile Fiction categories.
O que Charlie mais adora no mundo é chocolate. O cheiro e o sabor fazem as suas maravilhas, mas são também a sua tortura. A fábrica do senhor Wonka, o melhor e mais prestigiado inventor de chocolate do planeta, encontra-se fechada há muitos anos, mas vai permitir a visita a cinco sortudos. Quem encontrar os cinco Bilhetes Dourados, emitidos e escondidos nos diversos chocolates, irá visitá-la e receberá todos os tipos de doces Wonka, para o resto da vida. Para um amante de chocolate como Charlie, este é o melhor prémio do mundo!
Chocolate
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Author : Academia Barilla (Instituição)
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 2013-01-08
Chocolate written by Academia Barilla (Instituição) and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-01-08 with Cooking categories.
Desenvolvidas pela Academia Barilla, as receitas deste livro incluem desde biscoitos clássicos a sobremesas originais, de cremes e musses a docinhos irresistíveis, de pequenas obras de arte aos bolos e tortas mais atraentes. A seleção de receitas é abrangente, afinal o cacau conquistou o mundo, e sua versatilidade proporciona inúmeras possibilidades excepcionais, refletindo a harmonia perfeita entre tradição e inovação, arte e execução, e, acima de tudo, o prazer de compartilhar. Afinal, o que poderia ser melhor do que saborear delícias na companhia das pessoas mais especiais?
Melhor Que Chocolate
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Author : Laura Florand
language : pt-BR
Publisher: Única Editora
Release Date : 2016-03-22
Melhor Que Chocolate written by Laura Florand and has been published by Única Editora this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016-03-22 with Fiction categories.
Se existe um top 3 categoria "melhores coisas do mundo", ele está neste livro: Amor. Chocolate. Paris. Que atire a primeira pedra quem não gostaria de ter essas três coisas misturadas em meio a uma aventura inesquecível. Pois é mais fácil do que parece, basta abrir este delicioso (sem exageros) romance de Laura Florand. Cade Corey é uma jovem executiva que cuida do negócio bilionário de chocolate da família, uma empresa popular nos Estados Unidos. Ela sonha em construir uma linha premium de seus produtos, e, como boa conhecedora do seu negócio, sabe que encontrará o chocolate perfeito em Paris. Na verdade, o chocolate perfeito está, mais especificamente, nas mãos igualmente perfeitas de Sylvain Marquis, o melhor chocolatier da cidade. O problema é que Sylvain se recusa a associar sua arte a uma grande empresa que só pensa em destruir sua técnica para reproduzi-la em grande escala. Isso para ele é um insulto, e não uma proposta! Contudo, embora o francês jure que está em paz para tocar a vida, aquela americana teimosa não lhe sai da cabeça. E Cade sente o mesmo: adoraria simplesmente fechar negócio com outro especialista parisiense, entretanto, não consegue esquecer os olhos cortantes de Sylvain e sua personalidade arrogante, porém tão viciante quanto seus doces. Paris está prestes a ficar pequena para o que existe entre eles. Pegue uma boa xícara de café e saboreie tudo aquilo que é melhor que chocolate. Você não vai se arrepender!