[PDF] O Segredo Da Receita - eBooks Review

O Segredo Da Receita


O Segredo Da Receita
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O Segredo Da Receita


O Segredo Da Receita
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Author : Marco Costa
language : pt-BR
Publisher: Leya
Release Date : 2023-10-01

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Prefácio de Cristina Ferreira «Eu gosto muito de comida. Cozinhar acalma-me, e quando estou calmo consigo inspirar melhor as outras pessoas. É um grande desafio associar receitas a inspirações, mas espero que se sintam motivados a acreditar nas vossas capacidades enquanto experimentam as minhas receitas. Este livro está nas vossas mãos porque senti vontade de pôr no papel aquilo que faço naturalmente nas redes sociais. Os milhares de seguidores que tenho e as centenas de comentários que me deixam todos os dias fazem-me sentir que as minhas maneiras de ver, de ser e de estar podem ajudar as pessoas a também acreditarem nelas. Que a minha história de superação, a minha forma de ser positivo, as minhas lutas e conquistas consigam motivar outros a fazer o mesmo. Se eu puder mudar a vida de alguém, nem que seja a de uma só pessoa, já valeu a pena. Não podemos mudar o mundo, mas podemos melhorar um bocadinho o mundo à nossa volta. O nosso mundo. O meu desejo é que quem ler este livro se sinta inspirado e motivado a fazer da sua vida aquilo que deseja.»



Mem Rias Gastron Micas De Todos Os Tempos


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Author : Alexandre Dumas
language : pt-BR
Publisher: Editora Schwarcz - Companhia das Letras
Release Date : 2005-10-25

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"Minha reputação culinária ... promete apagar minha reputação literária. Louvado seja Deus!" Naturalmente, essa amarga previsão de Dumas não se concretizou. Ao contrário, a popularidade de "Os três mosqueteiros" e "O conde de Monte Cristo", entre muitos outros, é que ofuscou o Grande dicionário de culinária montado pacientemente pelo autor ao longo de 15 anos. E é dessa obra de referência gastronômica, hoje reconhecida como das mais importantes, que se originam os dois textos aqui apresentados. O primeiro, "Memórias gastronômicas", consiste numa carta de Dumas a seu amigo Jules Janin, escritor e crítico literário. Nela, o missivista, "a pretexto de uma conversa rápida sobre os séculos XIX, XVIII e até mesmo o XVII", ora mistura recordações pessoais a peripécias culinárias do passado ou contemporâneas - como em "Um frango assado antes da guilhotina", "A aposta de Viel-Castel", ou nas hilariantes e peculiares "Reflexões sobre a salada" -, ora faz uso de seu talento como cronista, discorrendo informalmente sobre personalidades ilustres da história da gastronomia, jantares inesquecíveis, farras da mocidade, sua curiosa temporada numa aldeia da Bretanha... Transcreve documentos, como a carta de Carême tecendo comentários nada lisonjeiros sobre Brillat-Savarin, e nos convida sem cerimônia para as ceias que promovia em seu Palacete Monte Cristo, revelando o segredo da receita de sua salada e reproduzindo cardápios históricos. Já em "Pequena história da culinária", a máquina do tempo de Alexandre Dumas transporta o leitor da Macieira do Paraíso à inauguração do primeiro restaurante em Paris, passando pelos gregos, Xerxes, Alexandre, Calígula, Apício e Lúculo, o Renascimento, a introdução dos talheres e das especiarias até a profissionalização da gastronomia. Dumas dá vazão a seu espírito de curiosidade e bom humor, numa conversa informal e descontraída sobre o caprichoso universo da "oitava arte".



A Receita Da Minha Vida


A Receita Da Minha Vida
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Author : PALMIRINHA ONOFRE
language : pt-BR
Publisher:
Release Date :

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Palmirinha Onofre apresentou suas receitas em programas de televisão. Nesse tempo, sua marca registrada foi a simplicidade e o carinho com que explicava cada passo das receitas. Nesta obra, no entanto, Palmirinha procura contar um lado de sua vida pouco conhecido - fala sobre sua mãe, seu marido, da coragem de se separar, da luta para criar sozinha três filhas e também de quando foi desenganada pelos médicos ao ser diagnosticada com câncer e outros momentos.



Killers Volume 1


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Author : Clayton Craveiro
language : pt-BR
Publisher: Clube de Autores
Release Date : 2013-01-29

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“Killers - Volume 1”, é mais um livro de Clayton Craveiro. As histórias surpreendentes de vingança, erotismo, amor e violência são fragmentadas de maneira a compor causa e efeito. Ação e reação. Encontramos nessa pequena coletânea de contos, narrações na primeira pessoa, na terceira pessoa e a junção de ambas, com o mesmo talento e velocidade; de um maneira que a composição não perde seu peculiar padrão autoral. Com muito humor, sarcasmo, sexo e por vezes realismo fantástico, “Killers volume 1” impõe o estilo único de Clayton Craveiro.



O Segredo Do Meu Su Sucesso


O Segredo Do Meu Su Sucesso
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Author : Ibrahim Sued
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 1976

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Sous Vide 2023


Sous Vide 2023
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Author : Ana Santos
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 2023-05-17

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"Sous Vide: Delícias Precisamente Cozidas - Um Livro de Receitas Inovador para o Método Sous Vide" leva você a uma jornada culinária que explora o incrível mundo da técnica Sous Vide. Sob o pseudônimo de Ana Santos, compartilho com você minha paixão pela precisão na culinária e revelo os segredos para criar pratos deliciosos e perfeitamente cozidos. Neste livro de receitas inovador, você descobrirá os benefícios e a beleza da culinária Sous Vide. Desde carnes suculentas até vegetais crocantes e sobremesas decadentes, cada receita é cuidadosamente projetada para ressaltar o sabor e a textura dos alimentos, proporcionando resultados consistentemente impressionantes. Aprenda a dominar a arte do controle de temperatura e tempo para obter pratos de alta qualidade. Com instruções detalhadas e dicas especializadas, você se tornará um especialista em Sous Vide, capaz de preparar refeições incríveis que impressionarão seus convidados e elevarão sua experiência gastronômica a um novo patamar. "Sous Vide: Delícias Precisamente Cozidas" não é apenas um livro de receitas, mas também uma fonte de inspiração e criatividade. Descubra combinações de sabores únicas, experimente ingredientes exóticos e transforme suas refeições em verdadeiras experiências gourmet. Permita-se explorar a magia da culinária Sous Vide com este livro de receitas abrangente e cativante, que irá redefinir sua abordagem à cozinha e garantir resultados excepcionais a cada prato preparado.



Dois Benemeritos O Dr Constantino Cumano E Jos Maria D Assis


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Author : Manuel Velloso Armelim Junior
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 1886

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Author :
language : en
Publisher: Edicase Negócios Editoriais Ltda
Release Date :

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Mais Voc 15 Anos


Mais Voc 15 Anos
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Author : Ana Maria Braga
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 2015-09

Mais Voc 15 Anos written by Ana Maria Braga and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2015-09 with Cooking categories.


De segunda à sexta-feira, Ana Maria Braga e Louro José começam as manhãs com humor, novidades e receitas de dar água na boca. As melhores receitas do Mais Você reúne as mais saborosas, fáceis de preparar e que se destacaram ao longo dos últimos 15 anos. São entradas, petiscos, lanches, pratos principais e doces que vão surpreender o seu paladar. Além das instruções, as receitas apresentam rendimento, tempo de preparo e custo médio. Algumas contêm comentários da Ana Maria Braga sobre o diferencial do prato, um ingrediente que é o segredo da receita ou o motivo de ter sido selecionada para fazer parte do livro. A edição reúne opções leves e rápidas para o dia a dia como a salada de grãos e a sopa de abobrinha ao curry, e inclui pratos que exigem mais tempo e são perfeitos para datas especiais, como a costelinha ao barbecue e o lombo assado com especiarias. As melhores receitas do mais você apresenta pratos deliciosos, ideais para você compartilhar com pessoas queridas. Aproveite as dicas da Ana Maria e torne suas refeições ainda mais especiais, de um jeito simples e delicioso.



Tributo Ao Texto


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Author : Giselle Renna
language : pt-BR
Publisher: Clube de Autores
Release Date : 2017-05-19

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Era um imenso ipê rosa, imponente e majestoso, que, reinando soberano naquela avenida movimentada, despontava aos olhos de quem quisesse ver. Não havia nada de tão bonito por ali, a não ser aquele tapete de flores pisadas pelos passageiros das linhas de ônibus, que nem notavam o quanto estavam cercados de beleza. Tirei minhas fotos, enquanto as amigas, que mudaram a conversa de alegre pra trágica, contando os problemas que as afligiam, não haviam percebido a grandeza que se desdobrava bem à frente delas.