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R Gimes Alimentaires Sains Et Durables


R Gimes Alimentaires Sains Et Durables
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R Gimes Alimentaires Sains Et Durables


R Gimes Alimentaires Sains Et Durables
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Author : FAO et OMS
language : fr
Publisher: Food and Agriculture Organization of the United Nations
Release Date : 2020-05-01

R Gimes Alimentaires Sains Et Durables written by FAO et OMS and has been published by Food and Agriculture Organization of the United Nations this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2020-05-01 with Technology & Engineering categories.


Compte tenu de l’impact néfaste des systèmes alimentaires actuels sur l’environnement, et des préoccupations soulevées quant à la durabilité de ces derniers, il apparaît comme urgent de promouvoir des régimes alimentaires qui soient sains et aient de faibles impacts sur l’environnement. Ces régimes alimentaires doivent également être socio-culturellement acceptables et accessibles à tous sur le plan économique. Reconnaissant l’existence d’opinions divergentes dans ce domaine, les pays ont demandé l’avis de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) et de l’Organisation mondiale de la santé (OMS) sur ce qui constitue des régimes alimentaires sains et durables. Les principes directeurs présentés ici adoptent une approche holistique concernant les régimes alimentaires. Ils prennent en compte les recommandations internationales en termes de nutrition, le coût environnemental de la production et de la consommation alimentaires ainsi que la capacité d'adaptation aux contextes sociaux, culturels et économiques locaux. Ces principes directeurs soulignent le rôle de la consommation et des régimes alimentaires dans la contribution à la réalisation des ODD au niveau du pays, en particulier les Objectifs n° 1 (Pas de pauvreté), n° 2 (Faim « zéro »), n° 3 (Bonne santé et bien-être), n° 4 (Éducation de qualité), n° 5 (Égalité entre les genres) ainsi que n° 12 (Consommation et production durables) et n° 13 (Mesures relatives à la lutte contre les changements climatiques). Cette publication vise à soutenir les efforts réalisés par les pays pour transformer leurs systèmes alimentaires afin qu’ils contribuent à des régimes alimentaires sains et durables.



Rapport 2024 Sur Les Politiques Alimentaires Mondiales Des Syst Mes Alimentaires Au Service De La Nutrition Et D Une Alimentation Saine


Rapport 2024 Sur Les Politiques Alimentaires Mondiales Des Syst Mes Alimentaires Au Service De La Nutrition Et D Une Alimentation Saine
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Author : International Food Policy Research Institute
language : fr
Publisher: Intl Food Policy Res Inst
Release Date : 2024-05-29

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Food systems and diets underpin many critical challenges to public health and environmental sustainability, including malnutrition, noncommunicable diseases, and climate change, but sustainable healthy diets have the unique potential to reshape the future for both human and planetary well-being. The 2024 Global Food Policy Report draws on recent evidence to examine the role of food systems in driving nutrition outcomes and opportunities for transforming food systems to ensure healthy diets for all. Chapters by IFPRI researchers and partners evaluate proven and innovative ways to sustainably improve diet quality and reduce malnutrition, including ways to make healthy diets more affordable, accessible, and desirable, how to improve food environments, the role of both agricultural crops and animal-source foods, and governance for better diets and nutrition, all with a major focus on the most vulnerable populations in low- and middle-income countries. Regional sections explore the diverse challenges countries face and promising policy responses for transforming food systems for sustainable healthy diets.



R Gime Foncier Et Gouvernance Des Ressources Naturelles Pour La Nutrition Et La Sant Humaines Liens Et Priorit S Pour La Recherche Et Le D Veloppement Agricoles


R Gime Foncier Et Gouvernance Des Ressources Naturelles Pour La Nutrition Et La Sant Humaines Liens Et Priorit S Pour La Recherche Et Le D Veloppement Agricoles
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Author : Johnson, Nancy L.
language : fr
Publisher: Intl Food Policy Res Inst
Release Date : 2021-11-23

R Gime Foncier Et Gouvernance Des Ressources Naturelles Pour La Nutrition Et La Sant Humaines Liens Et Priorit S Pour La Recherche Et Le D Veloppement Agricoles written by Johnson, Nancy L. and has been published by Intl Food Policy Res Inst this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-11-23 with Political Science categories.


Les systèmes alimentaires se transforment rapidement dans le monde entier, engendrant des répercussions économiques, sanitaires et environnementales considérables. Face à ces évolutions, il convient d’opérer une transition dans la production agricole en privilégiant la qualité des régimes alimentaires plutôt que la quantité de production alimentaire. Cette note présente un résumé des données probantes issues de l’agriculture sensible à la nutrition, et explique comment les problèmes de propriété et de gouvernance des ressources sont liés à la production d’aliments riches en nutriments. Elle examine ensuite l’importance de ces problèmes pour les régimes alimentaires et la santé dans le contexte de la transformation du système alimentaire, en mettant l’accent sur le soutien à des régimes alimentaires sains dans les systèmes alimentaires traditionnels, la satisfaction de la demande mondiale d’aliments riches en nutriments, et la gestion et l’atténuation des risques de maladies liés à l’intensification des paysages agricoles.1



Des Syst Mes Alimentaires Au Service De La Sant


Des Syst Mes Alimentaires Au Service De La Sant
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Author :
language : fr
Publisher: World Health Organization
Release Date : 2021-08-20

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La Nutrition Et Les Syst Mes Alimentaires


La Nutrition Et Les Syst Mes Alimentaires
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Author : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture
language : fr
Publisher: Food & Agriculture Org.
Release Date : 2021-04-19

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Les parlementaires sont des agents de changement, leur rôle est crucial afin de garantir un monde où chacun a accès à une alimentation saine issue de systèmes agroalimentaires durables, inclusifs et résilients. Les membres des parlements ont une position stratégique et peuvent façonner les politiques et les actions visant à améliorer la disponibilité et l’accessibilité des produits alimentaires à des prix abordables pour tous, en particulier pour les plus vulnérables, afin de garantir leur sécurité alimentaire et nutritionnelle. Ces objectifs sont plus importants que jamais dans le context actuel de la pandémie de COVID-19.Ce guide s’adresse aux parlementaires, afin de les soutenir dans l’adoption de lois nationales, l’approbation d’allocations budgétaires et la supervision des politiques du secteur public en vue de transformer les systèmes alimentaires pour une meilleure alimentation pour tous.Ce guide a été préparé par l’Union Interparlementaire et par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, en collaboration avec le Mouvement pour le renforcement de la nutrition (SUN), l’Organisation mondiale de la Santé (OMS), le Fonds des Nations Unies pour l'enfance (UNICEF) et l’Agence de développement de l’Union africaine (AUDA-NEPAD).



Vers L Laboration De Recommandations Pour Am Liorer La Durabilit Des R Gimes Et Mode De Consommation Alimentaires De Di Te M Diterran Enne Comme Tude Pilote


Vers L Laboration De Recommandations Pour Am Liorer La Durabilit Des R Gimes Et Mode De Consommation Alimentaires De Di Te M Diterran Enne Comme Tude Pilote
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Author :
language : fr
Publisher:
Release Date : 2012

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Du site de l'éd.: Ce présent document est le résultat de la collaboration entre la FAO et le CIHEAM-Institut Agronomique Méditerranéen de Bari. Il a été préparé pour la session intitulée "Systèmes alimentaires et Diètes durables : la Diète méditerranéenne comme étude pilote", au sein du séminaire international sur "La durabilité des systèmes alimentaires dans la région méditerranéenne"; organisée en vue de la 9e Réunion des Ministres de l'Agriculture du CIHEAM, qui a eu lieu à Malte en septembre 2012. Le présent document vise à contribuer à la conception des recommandations pour améliorer la durabilité des régimes alimentaires et répondre aux principaux défis auxquels se trouvent confrontés les systèmes alimentaires dans la région méditerranéenne. Le document (i) analyse le concept de régimes alimentaires durables ainsi que les principaux moteurs de la consommation et production alimentaires (non)durables ; (ii) traite les principaux défis nutritionnels, sanitaires, économiques, environnementaux et socioculturels liés aux modes de consommation alimentaire dans les pays méditerranéens ; (iii) propose un préliminaire cadre méthodologique pour l'évaluation de la durabilité des régimes alimentaires méditerranéens en particulier certains indicateurs provisoires ; et (iv) présente des programmes/projets communs d'action et de recherche visant à améliorer la durabilité des systèmes agroalimentaires méditerranéens.





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Author :
language : en
Publisher: Food & Agriculture Org.
Release Date :

written by and has been published by Food & Agriculture Org. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on with categories.




Manger Sain Et Durable


Manger Sain Et Durable
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Author : Denis Lairon
language : fr
Publisher:
Release Date : 2020-02-27

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Vue D Ensemble R Gionale De La S Curit Alimentaire Et De La Nutrition En Afrique 2020


Vue D Ensemble R Gionale De La S Curit Alimentaire Et De La Nutrition En Afrique 2020
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Author : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture
language : fr
Publisher: Food & Agriculture Org.
Release Date : 2021-06-29

Vue D Ensemble R Gionale De La S Curit Alimentaire Et De La Nutrition En Afrique 2020 written by Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture and has been published by Food & Agriculture Org. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-06-29 with Technology & Engineering categories.


Les éditions de 2017, 2018 et 2019 de ce rapport expliquent que la détérioration progressive de la sécurité alimentaire en Afrique est due aux conflits, aux extrêmes climatiques et aux ralentissements et fléchissements économiques, qui se chevauchent souvent. Ces chocs affectent fréquemment des populations déjà confrontées à une pauvreté chronique et n’ayant pas suffisamment accès à des services de protection sociale. La situation est exacerbée par des politiques qui ne favorisent pas une croissance équitable ou la réduction de la pauvreté. On s’attendait également à une aggravation continue de la situation de sécurité alimentaire en 2020, car la pandémie de covid-19 et les mesures de confinement y relatives provoquent une crise sociale et économique dévastatrice dans de nombreux pays, avec des conséquences qui devraient durer de nombreuses années. Outre la faim, des millions de personnes souffrent de carences généralisées en micronutriments dans tous les pays d’Afrique, et dans beaucoup de ces pays, le surpoids et l’obésité apparaissent également comme des problèmes de santé importants. Les progrès globaux en matière de réduction de la malnutrition restent d’une lenteur inacceptable en Afrique. La réalisation des objectifs mondiaux en matière de nutrition ne sera possible que si nous veillons à ce que les populations soient nourries avec des régimes de qualité qui s’attaquent à toutes les formes de malnutrition. Cependant, parmi tous les défis à relever pour y parvenir, le coût et l’accessibilité financière des aliments sont parmi les plus importants, en particulier dans le cas des aliments nutritifs.



Catalogue Des Publications De La Fao 2021


Catalogue Des Publications De La Fao 2021
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Author : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture
language : fr
Publisher: Food & Agriculture Org.
Release Date : 2021-06-11

Catalogue Des Publications De La Fao 2021 written by Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture and has been published by Food & Agriculture Org. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-06-11 with Literary Collections categories.


Le présent catalogue vise à accroître la diffusion et l’impact des produits d’information de la FAO et de son programme d’édition. Il présente les publications clés de la FAO dans tous ses domaines de travail et s’adresse à un public le plus large possible, contribuant ainsi à l’effort général déployé par l’Organisation pour atteindre ses objectifs. De l’analyse statistique aux manuels spécialisés en passant par les livres pour enfants, les publications de la FAO sont destinées à divers publics. Le catalogue présente une sélection des principales publications de la FAO produites en 2020 ou précédemment: rapports mondiaux, publications d’intérêt général et documents techniques. Outre les grands thèmes de l’agriculture, de la foresterie et de la pêche, il comprend des thématiques sur le changement climatique, le développement social et économique, la sécurité sanitaire des aliments et la nutrition.