Vegan Kochen Mit Lupine
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Vegan Kochen Mit Lupine
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Author : Christian Wenzel
language : de
Publisher: Riva Verlag
Release Date : 2016-10-10
Vegan Kochen Mit Lupine written by Christian Wenzel and has been published by Riva Verlag this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016-10-10 with Cooking categories.
Die Süßlupine ist die ideale Alternative zu Soja. Sie ist ein natürliches und hochwertiges Lebensmittel, das in unserer Region gedeiht und somit einen günstigen ökologischen Fußabdruck aufweist. Ihr Gehalt von über 35 Prozent an hochwertigem Eiweiß mit allen essenziellen Aminosäuren sowie ungesättigten Fettsäuren, Ballaststoffen und den Mineralstoffen Kalzium, Eisen und Magnesium macht sie zum perfekten Nahrungsmittel für gesundheits- und figurbewusste Menschen. Außerdem ist die Lupine optimal für eine Detoxkur geeignet. Sie wirkt basisch und unterstützt somit die natürlichen Reinigungsfunktionen im Körper. Christian Wenzel, Inhaber des veganen Fitnessmagazins Vegan-Freeletics, erklärt in diesem farbig bebilderten Kochbuch die vielen Vorteile der Lupine und zeigt, wie man die eiweißreiche Pflanze in seine Ernährung aufnehmen kann. Die einfachen, leckeren und schnellen Rezepte verzichten auf industriell verarbeitete Lebensmittel, Weizen, Zucker und chemische Zusatzstoffe. Sie sind gluten-, laktose- und cholesterinfrei und 100 Prozent pflanzlich. Aufgrund ihres niedrigen Kohlenhydrat- und hohen Proteinanteils eignen sich viele der sättigenden Mahlzeiten auch zum Abnehmen und für die Low-Carb-Ernährung. Die große Vielfalt der Gerichte, die zum größten Teil in 20 Minuten zubereitet sind, hält für jeden Geschmack etwas bereit: deftige Lupinenschnitzel, Omelett und erfrischende Suppen, leckeres Lupinenbrot, Müslis, Riegel und Muffins, süßes Mousse au Chocolat, Shakes und Smoothies. Zusätzlich bietet das Buch interessantes Hintergrundwissen über die Lupine, die verschiedenen Produktformen von Lupinenmehl über Schrot und Flocken bis zum Proteinpulver, Zubereitungsarten und Bezugsmöglichkeiten. Zum Einstieg in die Ernährung mit Lupine erhalten Buchkäufer außerdem einen kostenfreien 7-Tage-Plan inklusive Einkaufsliste zum Herunterladen. So wird dir gesunde Ernährung in Zukunft noch leichter fallen! -Über 55 abwechslungsreiche vegane Rezepte mit Lupine: Lass dich inspirieren und überrasch deine Familie immer wieder neu -Clean Eating: Gesunde Gerichte, schnell und einfach zubereitet -Abnehmen: Große Vielfalt an Low-Carb-Rezepten mit hohem Eiweißanteil -Leicht nachzukochende Rezepte für den täglichen Bedarf, halten lange satt -Glutenfrei, laktosefrei und sojafrei, aber 100 Prozent Genuss
Abnehmen Mit Lupine
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Author : Christian Wenzel
language : de
Publisher: Riva Verlag
Release Date : 2017-01-25
Abnehmen Mit Lupine written by Christian Wenzel and has been published by Riva Verlag this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2017-01-25 with Health & Fitness categories.
Die Süßlupine ist die ideale Alternative zu Soja. Sie ist ein natürliches und hochwertiges Lebensmittel, das in unserer Region gedeiht und somit einen günstigen ökologischen Fußabdruck aufweist. Ihr Gehalt von über 35 Prozent an hochwertigem Eiweiß mit allen essenziellen Aminosäuren sowie ungesättigten Fettsäuren, Ballaststoffen und den Mineralstoffen Kalzium, Eisen und Magnesium macht sie zum perfekten Nahrungsmittel für gesundheits- und figurbewusste Menschen. Außerdem ist die Lupine optimal für eine Detoxkur geeignet. Sie wirkt basisch und unterstützt somit die natürlichen Reinigungsfunktionen im Körper. Christian Wenzel, Inhaber des veganen Fitnessmagazins Vegan-Freeletics, erklärt in diesem farbig bebilderten Kochbuch die vielen Vorteile der Lupine und zeigt, wie man die eiweißreiche Pflanze in seine Ernährung aufnehmen kann. Die 8 einfachen, leckeren und schnellen Rezepte verzichten auf industriell verarbeitete Lebensmittel, Weizen, Zucker und chemische Zusatzstoffe. Sie sind gluten-, laktose- und cholesterinfrei und 100 Prozent pflanzlich. Aufgrund ihres niedrigen Kohlenhydrat- und hohen Proteinanteils eignen sich viele der sättigenden Mahlzeiten auch zum Abnehmen und für die Low-Carb-Ernährung. Die große Vielfalt der Gerichte, die zum größten Teil in 20 Minuten zubereitet sind, hält für jeden Geschmack etwas bereit: deftige Lupinenschnitzel, Omelett und erfrischende Suppen, leckeres Lupinenbrot, Müslis, Riegel und Muffins, süßes Mousse au Chocolat, Shakes und Smoothies. Zusätzlich bietet das Buch interessantes Hintergrundwissen über die Lupine, die verschiedenen Produktformen von Lupinenmehl über Schrot und Flocken bis zum Proteinpulver, Zubereitungsarten und Bezugsmöglichkeiten. Dieses eBook ist eine gekürzte Version des Buches Vegan kochen mit Lupine (Christian Wenzel).
Lupinen Power
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Author : Elisa Epping
language : de
Publisher:
Release Date : 2017-04-11
Lupinen Power written by Elisa Epping and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2017-04-11 with Cooking categories.
Kochen Mit Lupinen
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Author : Mona Glock
language : de
Publisher: BoD – Books on Demand
Release Date : 2020-11-13
Kochen Mit Lupinen written by Mona Glock and has been published by BoD – Books on Demand this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2020-11-13 with Cooking categories.
Kochen mit Lupinen, leckere Rezepte mit der eiweißreichen Hülsenfrucht In diesem Rezeptheft geht es vor allem um das Kochen mit Lupinenkernen. Nach einer kurzen Einführung mit Hintergrundinfos zur Lupine erwarten dich über 20 Rezepte. Zusätzlich zu den Rezepten unter Verwendung von Lupinenkernen findest du zwei Rezepte unter Verwendung von Lupinenmehl. Alle Rezepte sind vegetarisch. Zudem findest du vegane und glutenfreie Rezepte im Rezeptheft. Diese sind gesondert gekennzeichnet. Alle Rezepte sind bebildert. Das Rezeptheft gibt es in der praktischen Ringbindung. Die Ringbindung stellt sicher, dass dir das Rezeptheft während dem Kochen nicht zuklappt. Informationen zur Hülsenfrucht Lupine Die Lupine zählt wie Linse oder Bohne zu den Hülsenfrüchten und wird u.a. in Deutschland angebaut. Mit einem Eiweißgehalt von bis zu 40 g pro 100 g ist die Lupine eine sehr gute pflanzliche Proteinquelle für Vegetarier und Veganer. In Kombination mit Getreideprodukten wie Dinkel oder Weizen kann zudem die biologische Wertigkeit erhöht werden. Neben dem hohen Proteingehalt ist die Lupine zudem eine Ballaststoffquelle. Ballaststoffe sind unverdauliche Nahrungsbestandteile und in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten. Die gelbe Färbung der Lupine basiert auf der Anwesenheit von Carotinoiden, die z.B. auch im Eigelb, im Mais oder der Karotte für deren gelb-orangene Färbung verantwortlich sind. Darüber hinaus ist die Lupine, wie alle Hülsenfrüchte, glutenfrei. Informationen zu den Lupinenkernen Durch Entfernung der Schale von den Lupinensamen entstehen die Lupinenkerne. Mit diesen können Suppen, Soßen, Salate, Aufstriche oder Bratlinge zubereitet werden. Auch können die Lupinenkerne eingelegt werden oder bereits auf Vorrat in Gläser eingekocht werden. Da bei den Lupinenkernen die Schale von den Lupinensamen entfernt wurde, können diese ohne vorheriges Einweichen in Wasser direkt für ca. 20 bis 30 Minuten gekocht werden. Grundsätzlich bleiben Lupinenkerne und Lupinensamen eher bissfest und werden nicht so weich wie beispielsweise Linsen. Stichworte - Rezepte mit Hülsenfrüchten, Rezepte mit Lupinen - Pflanzliche Proteinquelle, Eiweißquelle für Veganer und Vegetarier - Glutenfreie Rezepte mit Hülsenfrüchten - Vegetarische, vegane und laktosefreie Rezepte mit Hülsenfrüchten - Alternative zu Soja - Süßlupine, Lupinensamen, Lupinenkerne
Die Lupinen
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Author : Jörg Rinne
language : de
Publisher:
Release Date : 2015
Die Lupinen written by Jörg Rinne and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2015 with categories.
Vegane Eiwei Wunder Das Kochbuch
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Author : Petra Kunze
language : de
Publisher: Goldmann Verlag
Release Date : 2016-08-22
Vegane Eiwei Wunder Das Kochbuch written by Petra Kunze and has been published by Goldmann Verlag this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016-08-22 with Cooking categories.
Vegane Ernährung per se ist eher eiweißarm. Es gibt jedoch genügend pflanzliche Eiweißlieferanten: allem voran natürlich Soja, dann aber auch Hülsenfrüchte, Seitan, Pilze, Nüsse – und Lupinen. Die bislang eher als Blume bekannte Pflanze ist sehr proteinhaltig und gerade dabei, die Regale der Bioläden und Reformhäuser zu erobern. Soja, Haupteiweißlieferant der Veganer, bekommt hier zunehmend Konkurrenz. Ein vierfarbig gestaltetes Kochbuch mit zahlreichen Fotos und ca. 50 Rezepten.
Einfach Vegan Kochen 41 Rezepte Easy Und Lecker
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Author : Laura-Lee Timmler
language : de
Publisher: tredition
Release Date : 2021-01-29
Einfach Vegan Kochen 41 Rezepte Easy Und Lecker written by Laura-Lee Timmler and has been published by tredition this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-01-29 with Cooking categories.
Vegane Kochbücher gibt es wie Sand am Meer, aber in diesem findest du 41 vegane Rezepte, die garantiert jedem schmecken. Dieses Rezeptbuch eignet sich perfekt für Anfänger und jeden, der sich pflanzenbasiert ernährt. Alle 41 Rezepte füllen deinen Kühlschrank über mehrere Wochen mit Abwechslung und Lebensfreude. Du möchtest deinen Lebenstil einfach umgestalten und deine Ernährung umstellen? Diese leckeren veganen Gerichte bieten dir alles, vom veganen Frühstück, veganen Snacks über vegane Hauptgerichte bis hin zu veganen Desserts, einfach alles, was dein Feinschmeckerherz begehrt. Alle pflanzenbasierten Gerichte werden unterstützt durch inspirierende Fotos und sind sehr leicht nachzukochen. Hiermit überrascht du deine Liebsten garantiert! Sich vegan ernähren ist schon lange kein Trend mehr, sondern eine Lebenseinstellung, die du mit unserem veganen Kochbuch ohne großen Aufwand mit in deinen Alltag einbauen kannst. Die Autoren, Sascha und Laura-Lee, teilen in diesem veganen Kochbuch 41 ihrer Lieblingsrezepte. Der Fokus liegt hierbei primär auf Genuss. Dieses Buch ist das Richtige für dich, wenn du: - leckere, vegane Rezepte suchst - eine einfache und verständliche Zutatenliste brauchst und nicht nach der "Locke eines Einhorns" im Supermarkt suchen möchtest - kaum Zeit zu kochen hast - erst mit der veganen Ernährung startest - schon seit mehreren Jahren vegan lebst - einfach mal neue Rezepte ausprobieren möchtest Wir wünschen dir viel Spaß beim Nachkochen, Laura-Lee & Sascha
Zuckerfrei Genie En Mit Erythrit Und Xylit
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Author : Veronika Pichl
language : de
Publisher: Riva Verlag
Release Date : 2020-09-13
Zuckerfrei Genie En Mit Erythrit Und Xylit written by Veronika Pichl and has been published by Riva Verlag this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2020-09-13 with Cooking categories.
Süßigkeiten schlemmen ohne Reue? Das geht, wenn man statt Industriezucker die beliebten und gesunden Zuckeralternativen Erythrit und Xylit verwendet, die viel weniger Kohlenhydrate und Kalorien enthalten. Verführerisches Naschwerk wie Schokolasagne, Muffins, Waffeltorte, Kaiserschmarrn, Frozen Yogurt oder Erdbeerkuchen sind dank der über 50 einfachen Rezepte in diesem Buch schnell zubereitet und erfreuen jeden Dessertfan, ohne der Figur zu schaden. Die Leckereien lassen den Blutzuckerspiegel nur leicht und langsam ansteigen und passen außerdem perfekt zur Low-Carb-Ernährung. Dieses Buch ist eine Sonderausgabe von »Süßes und Desserts Low-Carb« von Veronika Pichl.
Tierfreischnauze Band 1
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Author : Petra Canan
language : de
Publisher: BoD – Books on Demand
Release Date : 2016-07-01
Tierfreischnauze Band 1 written by Petra Canan and has been published by BoD – Books on Demand this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016-07-01 with Cooking categories.
Veganer werden oft belächelt und als “Holzfresser” dargestellt. Auch denken viele, dass diese Ernährung nicht gesund sein kann. Diesen Vorurteilen kann ich mit absoluter Überzeugung und Erfahrung widersprechen. Für dieses Buch zu kochen hat mir so viel Spaß gemacht, wie noch nie zuvor. Ich kann jedem empfehlen, es auszuprobieren. Mit diesem Buch zeigen wir euch, wie man auf tierische Produkte verzichten kann, ohne Genussverzicht. Veganes Kochen ist lecker, gesund und leistet einen Beitrag zum Schutz unseres Klimas, zum Schutz der Tiere und der Menschen. Petra Canan „Machsch Du immer no Dei Diät!” wurde ich zu Beginn unserer veganen Lebensweise von meiner Mutter gefragt. Dass vegane Küche weit entfernt von Diäten und Verzicht ist, zeigen wir mit diesem Kochbuch. Vegane Küche ist, vollwertig und nachhaltig umgesetzt, gesund, lecker, vielseitig, saisonal abwechslungsreich und vor allem rein pflanzlich. Heidi Terpoorten TierfreiSchnauze vereint schwäbische, türkische und weitere internationale vegane Rezepte für den TM31 und TM5.
Vegane Eiwei Wunder Das Kochbuch
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Author : Petra Kunze
language : de
Publisher:
Release Date : 2016-08-15
Vegane Eiwei Wunder Das Kochbuch written by Petra Kunze and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016-08-15 with categories.