Vegane Ern Hrung In Der Schwangerschaft Auswirkungen Auf Mutter Und Kind
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Vegane Ern Hrung In Der Schwangerschaft Auswirkungen Auf Mutter Und Kind
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Author : Anonym
language : de
Publisher: GRIN Verlag
Release Date : 2020-11-07
Vegane Ern Hrung In Der Schwangerschaft Auswirkungen Auf Mutter Und Kind written by Anonym and has been published by GRIN Verlag this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2020-11-07 with categories.
Bachelorarbeit aus dem Jahr 2020 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, Note: 2,7, Europa-Universität Flensburg (ehem. Universität Flensburg), Veranstaltung: Ernährung- und Verbraucherbildung, Sprache: Deutsch, Abstract: Eine rein pflanzliche Ernährung findet ausweitend ein stärkeres öffentliches und ein beginnendes politisches Interesse. Laut einigen Experten wird der Veganismus bereits vor Ende dieses Jahrhunderts aus ethischen Anliegen, gesundheitlichen sowie ökologischen Gründen die einzig vertretbare und somit dominierende Ernährungsform sein. Weltweit wird die Anzahl der vegetarisch beziehungsweise vegan lebenden Menschen auf eine Milliarde geschätzt. Die internationale Ernährungsorganisation (ProVeg) geht aktuell von rund 8 Millionen Vegetarier*Innen in Deutschland aus, davon ernähren sich etwa 1-2% vegan (ProVeg, 2019). Hinsichtlich der gestiegenen Nachfrage bietet der Handel derweil eine breite Auswahl an speziellen veganen Fertig- und Ersatzprodukten an wie Ei- und Ersatzprodukte, Fleisch- und Käseimitate und Pflanzendrinks. Diese ahmen tierischen Produkten im Aussehen, Geschmack oder auch technologischen Eigenschaften nach (ÖGE, 2020). Diese Produkte sind zum Teil mit Fett, Salz, Zucker und Zusatzstoffen versehene, hoch verarbeitete Erzeugnisse. Somit ist ihr ernährungsphysiologischer Wert teilweise ungünstig (DGE aktuell, 2016). Es gibt mittlerweile zahlreiche vegane Kochbücher und Kochblogs, auch werden zunehmend vegane Gerichte in der Gastronomie angeboten. Der starke Anstieg des Interesses an einer veganen Ernährungsweise lässt sich durch unterschiedliche Entwicklungen erklären, die alle mit dem enormen Verzehr tierischer Produkte in Verbindung gebracht werden: der Gesundheitsstatistiken zufolge stetig steigende Anzahl der Patienten mit ernährungsbedingten Zivilisationskrankheiten, Medienberichte über Massentierhaltung, Klimawandel sowie Ressourcenverschwendung bringen Menschen zum Reflektieren der eigenen Ernährungs- und Lebensweise
Vegane Ern Hrung W Hrend Der Schwangerschaft Und Ersten Lebensjahre Welche Auswirkungen Hat Eine Vegane Lebensweise Auf M Tter Und Kinder
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Author : Marlene Pirker
language : de
Publisher: GRIN Verlag
Release Date : 2019-07-12
Vegane Ern Hrung W Hrend Der Schwangerschaft Und Ersten Lebensjahre Welche Auswirkungen Hat Eine Vegane Lebensweise Auf M Tter Und Kinder written by Marlene Pirker and has been published by GRIN Verlag this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2019-07-12 with Health & Fitness categories.
Gerade in Deutschland ernähren sich immer mehr Menschen vegan. Sie verzichten komplett auf tierische Produkte und möchten diese Ernährungsweise auch an ihre Kinder weitergeben. Häufig stoßen sie dabei jedoch auf Kritik, weil ein erhöhtes Risiko für einen Nährstoffmangel vermutet wird. Marlene Pirker schafft Klarheit über die Auswirkungen veganer Ernährung auf Schwangere, Stillende, Säuglinge und Kleinkinder bis zum dritten Lebensjahr. Ist eine vegane Ernährung in diesen Phasen des Lebens auch aus ernährungswissenschaftlicher Sicht empfehlenswert? Oder kann sie dem Kind oder der Mutter gesundheitliche Schäden zufügen? Pirker geht auf Referenzwerte für Schwangere, Stillende, Säuglinge und Kleinkinder ein und bewertet Risikonährstoffe. Außerdem erklärt sie, wie Mütter eine vegane Ernährung gestalten können. Sie stellt einschlägige Studien vor und liefert Erfahrungsberichte, sodass werdende Mütter sich ein umfassendes Bild zu den Auswirkungen einer veganen Ernährungsweise machen können. Aus dem Inhalt: - Deutsche Gesellschaft für Ernährung; - Stillzeit; - Schwangerschaft; - Nährstoffbedarf; - Ernährungsberatung; - Ernährungspsychologie
Vegane Ern Hrung Schwangerschaft Stillzeit Und Beikost
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Author : Markus Keller
language : de
Publisher:
Release Date : 2017
Vegane Ern Hrung Schwangerschaft Stillzeit Und Beikost written by Markus Keller and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2017 with categories.
Viva Vegan F R Mutter Und Kind
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Author : Michael Klaper
language : de
Publisher:
Release Date : 2007
Viva Vegan F R Mutter Und Kind written by Michael Klaper and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2007 with categories.
Vitale Ern Hrung Und Schwangerschaft
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Author : Stefanie Gmerek
language : de
Publisher: GRIN Verlag
Release Date : 2010-11-25
Vitale Ern Hrung Und Schwangerschaft written by Stefanie Gmerek and has been published by GRIN Verlag this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2010-11-25 with Health & Fitness categories.
Studienarbeit aus dem Jahr 2010 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, , Sprache: Deutsch, Abstract: Jede Mutter möchte ein gesundes, intelligentes, hübsches Baby zur Welt bringen. Dennoch haben nicht alle Kinder ein starkes Immunsystem. Sie sind häufig krank oder leiden an frühkindlichen Behinderungen. Eltern vergessen oder wissen oftmals nicht, dass ein Baby alles mit(ab)bekommt – angefangen von der letzten Zigarette über die Eierlikörtorte bis hin zum Streit mit dem Partner erlebt es alles gemeinsam mit der Mutter. Wie arg die Auswirkungen letztendlich sein können, hängt von vielen komplexen Faktoren (wie Ernährung, genetische Disposition, Stimmungslage) und deren Wechselbeziehungen ab (Kent & Hinz, 2004). Die Verantwortung für ein Kind beginnt daher bereits weit vor der Geburt! Manche haben Glück und bringen trotz unzureichender Ernährung und zahlreicher negativer Einflüsse ein gesundes Kind zur Welt. Den weniger Risikofreudigen soll im Folgenden ein besseres Verständnis für bewusste, vitale Ernährung und deren Einfluss auf die Schwangerschaft vermittelt werden. Im Fokus stehen dabei Vorteile und oftmals prophezeite Gefahren der veganen (Rohkost-)Ernährung. Abschließend folgen Anregungen für eine sanftere Geburt.
Viva Vegan F R Mutter Und Kind
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Author : Michael Klaper
language : de
Publisher:
Release Date : 1997
Viva Vegan F R Mutter Und Kind written by Michael Klaper and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1997 with categories.
Vegan Schwanger
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Author : Kriss Micus-Patzina
language : de
Publisher: MVG Verlag
Release Date : 2017-04-10
Vegan Schwanger written by Kriss Micus-Patzina and has been published by MVG Verlag this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2017-04-10 with Health & Fitness categories.
In Deutschland leben knapp eine Million Veganer, Tendenz steigend. Die meisten von ihnen sind weiblich, gut verdienend und zwischen 25 und 35 Jahre alt, das Thema Schwangerschaft ist also ein Riesenthema. Doch auch überzeugte Veganerinnen sind sich nicht sicher, ob sie auch während einer Schwangerschaft vegan leben können. Kriss Micus räumt mit dieser Unsicherheit auf und sagt, dass es nach neusten wissenschaftlichen Erkenntnissen problemlos möglich ist, auch als werdende Mutter weiter vegan zu leben, wenn man sich an ein paar Regeln hält. Mit Unterstützung von Medizinern und nach akribischer Recherche aktueller Forschungsergebnisse hat Kriss Micus einen informativen und leicht verständlichen Ratgeber geschrieben, der Schwangeren die Sorgen nimmt. Sie erläutert, wie man die nötige Nährstoffversorgung garantieren kann, welche veganen Rezepte bei Schwangerschaftsgelüsten es gibt und bietet zudem jede Menge hilfreiche vegane Tipps gegen typische Beschwerden wie Übelkeit, Verstopfung, geschwollene Beine u.v.m. Ein Extra-Kapitel beschäftigt sich zudem auch mit den Themen Stillen und Kinderernährung.
Vegane Ern Hrung W Hrend Der Schwangerschaft
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Author :
language : de
Publisher:
Release Date : 2016
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Schwangerschaft Ern Hrung
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Author : Cooking Club
language : de
Publisher:
Release Date : 2019-02-04
Schwangerschaft Ern Hrung written by Cooking Club and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2019-02-04 with categories.
Schwangerschaft Ernährung: Fit und gesund durch die Schwangerschaft und Stillzeit. DIe optimale Ernährung für Mutter und Kind. Inklusive vieler gesunder Rezepte für optimale Ergebnisse. ★Sind Sie schwanger oder haben vor, schwanger zu werden? ★Wollen Sie für Ihr Kind nur das Beste? ★Möchten Sie, dass Ihr Kind alles bekommt, was es für eine gesunde Entwicklung benötigt? ★Haben Sie vor, während der Schwangerschaft und der Stillzeit besonders auf Ihre Ernährung zu achten? ★Gesund bleiben während der Schwangerschaft - Ist das für Sie wichtig? ★Haben Sie gewusst, dass Sie mit Ihrer Ernährung auf Ihre und die Gesundheit Ihres Kindes Einfluss nehmen können? Wenn Ihnen das bis jetzt nicht bewusst war, ist es höchste Zeit für den richtigen Ratgeber. Denn neben regelmäßiger Bewegung an der frischen Luft spielt die Ernährung bei der Entwicklung Ihres Kindes eine große Rolle. Doch nicht nur im Mutterleib. Auch nach der Schwangerschaft ist eine gesunde Ernährung wichtig, um Ihrem Kind über die Muttermilch alle wichtigen Nährstoffe zuzuführen, die es braucht. "Schwangerschaft Ernährung" liefert Ihnen umfangreiches Wissen über die Zeit während und nach der Schwangerschaft. Durch diesen Ratgeber bekommen Sie alle nötigen Informationen, die Sie brauchen, um Ihr Kind bei seiner Entwicklung zu unterstützen. Sie finden in diesem Buch nicht nur tolle Rezepte. Auch gibt es einige Tipps für Sie, die Sie in der Zeit während und nach der Schwangerschaft beherzigen sollten. ★Was passiert in der Schwangerschaft? ★Ernährung und warum Sie diese verändern sollten ★Der Unterschied zwischen normaler, vegetarischer und veganer Ernährung in der Schwangerschaft ★Lebensmittel, die Sie meiden sollten ★Lebensmittel, die für Sie und Ihr Kind gesund und wichtig sind ★Warum Sie die Finger von Alkohol und anderen Genussmitteln lassen sollten ★Nahrungsergänzungsmittel in Schwangerschaft und Stillzeit Wer ist der Cooking Club? Der Cooking Club besteht aus Menschen, die sich mit Leib und Seele dem Kochen und gesunder Ernährung verschrieben haben. Sie möchten Ihre Leser dabei unterstützen, verantwortungsvoll mit Nahrung umzugehen. Der Cooking Club möchte, dass seine Leser durch eine gesunde Ernährung ihre Lebensqualität eindeutig verbessern können.
Gesunde Ern Hrung F R Gl Ckliche Kinder
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Author : Prof. Dr. Valter Longo
language : de
Publisher: Goldmann Verlag
Release Date : 2022-04-18
Gesunde Ern Hrung F R Gl Ckliche Kinder written by Prof. Dr. Valter Longo and has been published by Goldmann Verlag this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-04-18 with Cooking categories.
In welchem Alter legen wir den Grundstein für ein gesundes langes Leben? Die Antwort lautet: im Kindesalter, sogar noch vor der Geburt. Prof. Dr. Valter Longo, einer der weltweit angesehensten Experten zum Thema Ernährung und Gesundheit, zeigt, wie wichtig es ist, bereits in der Schwangerschaft und in den ersten 1000 Tagen im Leben des Kindes auf die richtige Ernährung zu achten. Anhand neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse räumt Longo mit Ernährungsmythen auf und erklärt, worauf Eltern achten sollten. Sein Ernährungsprogramm für Kinder und Jugendliche beugt Übergewicht und Krankheiten vor und ermöglicht den besten Start in ein gesundes langes Leben.