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Vers L Autonomie Alimentaire

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Vers L Autonomie Alimentaire

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Author : Chloé Chamouton-Meillarec
language : fr
Publisher:
Release Date : 2021-03-04

Vers L Autonomie Alimentaire written by Chloé Chamouton-Meillarec and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-03-04 with categories.

En Route Vers L Autosuffisance Alimentaire

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Author : Robert Elger
language : fr
Publisher: Fleurus
Release Date : 2021-03-18T00:00:00+01:00

En Route Vers L Autosuffisance Alimentaire written by Robert Elger and has been published by Fleurus this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-03-18T00:00:00+01:00 with Gardening categories.

Face aux multiples interrogations et inquiétudes qui pèsent aujourd’hui sur notre alimentation, nous sommes de plus en plus nombreux à vouloir reprendre la main sur ce que nous mangeons. Et le potager est l’une des solutions ! Légumes, fruits, condimentaires... Les produits du jardin constituent une part importante de notre nourriture quotidienne. Grâce à ce livre, vous allez découvrir le b.a.-ba pour créer un potager autonome, diversifié et durable, le cultiver et l’entretenir, en suivant les grands principes de la permaculture. C’est ainsi que votre potager pourra accueillir quelques arbres et arbustes fruitiers, comme le préconise l’agroforesterie. Si vous souhaitez vous diriger vers une autonomie alimentaire plus importante et que vous disposez d’une surface suffisante, vous pourrez aussi associer à votre potager la culture de céréales, l’élevage de poules et la conduite de quelques ruches. Gagner en autonomie alimentaire, c’est moins dépendre des circuits agroalimentaires et donc reprendre un peu de pouvoir ! Mais c’est aussi avoir le plaisir de déguster des produits sains et savoureux issus directement de votre jardin, dans le respect de l’environnement. L’autosuffisance alimentaire : un rêve à portée de main !

Vers L Autonomie Alimentaire

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Author : Frédérique Basset
language : fr
Publisher:
Release Date : 2012

Vers L Autonomie Alimentaire written by Frédérique Basset and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2012 with Agricultural ecology categories.

La chaîne alimentaire de notre monde industrialisé est bâtie sur une dépendance sans précédent aux énergies fossiles : si l’agriculture intensive a besoin de pétrole pour faire tourner ses machines et se fournir en engrais de synthèse, le secteur de la distribution en dépend également pour approvisionner les villes. Que se passera-t-il quand cette ressource désormais rare aura atteint un prix rédhibitoire, ou quand elle sera épuisée ? La population francilienne ne dispose par exemple que d’à peine trois jours d’autonomie alimentaire. Quant au contenu de nos assiettes, mieux vaudrait parfois n’en rien savoir, tant le cortège de pesticides, d’hormones et autres OGM qui y circulent nous empoisonne à petit feu. Pourtant, chacun d’entre nous peut retrouver le chemin de la terre, dans son propre jardin, mais aussi sur un balcon, une terrasse, dans un jardin partagé... Des expériences en France et dans le monde entier, comme à Detroit ou à Cuba, prouvent que, même en ville, on peut cultiver et nourrir sainement une grande partie de la population. Frédérique Basset a mené l’enquête sur ces moyens de produire soi-même sa nourriture avec des méthodes douces pour la planète, sans effets secondaires pour la santé : son livre est à la fois un plaidoyer et un guide pour agir.

Manger Demain Fake Or Not Construire L Autonomie Alimentaire Sans Fake News Circuit Court Bio Agroalimentaire Foodtech Agriculture Locale

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Author : Isabelle Brockman
language : fr
Publisher: Tana
Release Date : 2024-02-22

Manger Demain Fake Or Not Construire L Autonomie Alimentaire Sans Fake News Circuit Court Bio Agroalimentaire Foodtech Agriculture Locale written by Isabelle Brockman and has been published by Tana this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2024-02-22 with Nature categories.

Autonomie alimentaire - Collection Fake or Not La France, grande puissance agricole, fleuron de la gastronomie mondiale et des supermarchés approvisionnés en abondance et en toute saison par des groupes agroalimentaires, nous a mis à l'abri de la faim. Mais la crise de la Covid-19 a mis en lumière la vulnérabilité du système qui nous nourrit. Les grandes villes françaises disposent en réalité de quelques jours à peine de stock de nourriture. Nos territoires sont autonomes à 5 % au maximum dans la production destinée à leur propre population. Si le système agroalimentaire se grippait, les pénuries ne tarderaient pas à se multiplier. Chercheur sur les questions d'autonomie alimentaire, Frédéric Wallet synthétise la réalité complexe qui se cache derrière notre mode de consommation et propose des pistes à investir pour atteindre la sécurité alimentaire. Présentation de la collection : Relever les défis environnementaux est l'enjeu majeur de nos sociétés. Comment y voir plus clair dans le magma d'informations, d'assertions et de rumeurs qui nous submerge ? Médias et réseaux sociaux nous plongent dans la confusion et la défiance. Il y a urgence à démêler le vrai du faux. La collection " Fake or not " nous aide à y voir plus clair. Nos livres scientifiques et pédagogiques décryptent le réel, déconstruisent les fake news et les idées reçues en s'appuyant sur l'analyse d'un scientifique, sur des chiffres, des faits et des ordres de grandeur. Une collection qui donne des repères fiables et aiguise notre sens critique. Identifier les conséquences de nos modes de vie et de consommation sur l'environnement : un impératif pour la survie de la planète et celle des générations futures.

En Route Pour L Autonomie Alimentaire

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Author : François Rouillay
language : fr
Publisher:
Release Date : 2020-02-11

En Route Pour L Autonomie Alimentaire written by François Rouillay and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2020-02-11 with categories.

Vers Une Politique D Autonomie Alimentaire Appliqu E Trois Pays En Voie De D Veloppement

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Author : Joe͏̈lle Jacquier
language : fr
Publisher:
Release Date : 1982

Vers Une Politique D Autonomie Alimentaire Appliqu E Trois Pays En Voie De D Veloppement written by Joe͏̈lle Jacquier and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1982 with categories.