100 Resep Variasi Sambal Goreng
DOWNLOAD
Download 100 Resep Variasi Sambal Goreng PDF/ePub or read online books in Mobi eBooks. Click Download or Read Online button to get 100 Resep Variasi Sambal Goreng book now. This website allows unlimited access to, at the time of writing, more than 1.5 million titles, including hundreds of thousands of titles in various foreign languages. If the content not found or just blank you must refresh this page
100 Resep Variasi Sambal Goreng
DOWNLOAD
Author : Suryatini N.Ganie
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2013-01-21
100 Resep Variasi Sambal Goreng written by Suryatini N.Ganie and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-01-21 with Cooking categories.
Sambal goreng adalah hidangan khas Indonesia yang cukup sohor. Sambal goreng sendiri bukan sekadar kentang, tahu, atau hati yang digoreng dengan bumbu sambal dan aneka rempahan. Lebih dari itu, ada beraneka jenis sambal goreng yang dapat dikreasi, bahkan diciptakan dengan berbagai macam bahan dan bumbu. Buku dengan keautentikan resep-resep warisan leluhur ini telah terjabar dengan nuansa cita rasa yang lezat ñmembuktikan bahwa kualitasnya dapat diandalkan. Bahan yang digunakan juga sangat bervariasi, mulai dari sayuran, aneka jenis lauk pauk, baik dari bahan hewani maupun nabati, serta aneka bumbu yang menyempurnakan cita rasa dan aroma hidangan. Suryatini N. Ganie, seorang pakar Gastronomi Indonesia yang kondang, telah menyusun buku 100 RESEP VARIASI SAMBAL GORENG guna membuktikan khasanah kuliner negeri yang kaya ini. Buktikan sendiri kualitas buku mewah ini untuk memanjakan keluarga dengan mencoba sendiri di dapur kesayangan Anda. Selamat mencoba!
100 Resep Sambal Goreng Yang Paling Digemari
DOWNLOAD
Author : Dapur Kirana
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2013-08-19
100 Resep Sambal Goreng Yang Paling Digemari written by Dapur Kirana and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-08-19 with Cooking categories.
Buku resep komplet tentang Sambal Goreng, salah satu lauk pilihan dapur Indonesia yang pantas dimiliki. Tak tanggung-tanggung, 100 resep sambal goreng yang dibagi ke dalam lima kelompok besar berdasarkan bahan utamanya, yaitu Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Sayuran; Sambal Goreng Daging; Sambal Goreng Tahu dan Tempe; Sambal Goreng Ikan, siap menjadi favorit keluarga. Di antaranya, Sambal Goreng Telur Petis dengan bumbu petis khas yang dibubuhi santan gurih; Sambal Goreng Rebung, menjadi istimewa karena taburan bubuk kedelai dan sambal kelapa;Sambal Goreng Bola-Bola Daging, gurih dan harum karena santan, serai, daun jeruk;Sambal Goreng Tempe Cabai Hijau, paduan tempe dan cabai hijau selalu menawan;Sambal Goreng Udang Sambal Petai, merupakan sambal goreng favorit pada saat Lebaran atau pesta;Sambal Goreng Kacang Teri, sambal goreng klasik favorit, praktis untuk dibawa sebagai bekal karena tahan simpan.
100 Resep Variasi Sambal
DOWNLOAD
Author : Suryatini N. Ganie
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2013-04-12
100 Resep Variasi Sambal written by Suryatini N. Ganie and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-04-12 with Cooking categories.
"Ingat makan ingat sambal? Cabai ranum sebagai bahan dasar ini bisa digilas segar maupun diproses setelah matang. Yang jelas, citarasa pedas adalah sensasi tersendiri dalam pengalaman nikmatnya makan. Biasanya setiap jenis sambal mempunyai jodoh yang berbeda. Misalnya sambal yang dominan rasa asam dan pedas, sesuai untuk menemani lauk ikan goreng atau bakar. Yang lain? Ada sambal abang, sambal banten, sambal bacang palembang, sambal bajak, sambal majak malang, sambal bajak parung, sambal banci banyumas, sambal bawang timur (bawang bombai), sambal belacan medan, sambal belimbing, sambal bembem, sambal beranyut bengkulu, sambal biasa tegal, sambal blondo rembang, sambal brambang jawa tengah, sambal brandal, sambal bubuk kacang, sambal bubuk kedelai, sambal bumbu, sambal bumbu megono purwokerto, dan masih banyak lagi. Buku 100 Resep Variasi Sambal karya Suryatini N. Ganie ini akan mengantar Anda untuk menjelajah sekaligus menantang pengalaman bersambal ria khas Nusantara. Ditulis oleh seorang pionir dunia kuliner Indonesia yang tidak hanya dikenal di Indonesia, melainkan juga di mancanegara, ia hadir dengan penuh karya cipta -modifikasi antara keautentikan resep dan daya kreativitas yang tinggi."
100 Resap Variasi Sambal
DOWNLOAD
Author : Suryatini N. Ganie
language : id
Publisher: PT Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2009
100 Resap Variasi Sambal written by Suryatini N. Ganie and has been published by PT Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2009 with Cooking (Hot peppers) categories.
25 Resep Sambal Goreng Sayuran
DOWNLOAD
Author : Dapur Kirana
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2013-05-10
25 Resep Sambal Goreng Sayuran written by Dapur Kirana and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-05-10 with Cooking categories.
"Salah satu sumber protein penting untuk keluarga adalah sayuran. Selain keunggulan serat dan mineralnya, sayuran mudah didapat dengan harga relatif terjangkau. Buku ini menampilkan varian resep sayuran, yang dimasak dengan bumbu sambal goreng, baik sambal goreng kering, sambal goreng setengah berkuah (nyemek), maupun sambal goreng berkuah. Biar tambah sedap, sambal goreng dari sayuran ini dipadupadan dengan bahan lainnya seperti santan untuk menambah rasa gurih, ditambah udang atau daging, atau dimasak bersama petai atau kapri. Cicipi kelezatan dan kepraktisan 25 sajian sambal goreng sa-yuran, di antaranya, Sambal Goreng Kulit Melinjo (kulit melinjo dimasak bersama tahu, dan santan berkuah); Sambal Goreng Kacang Panjang Petai (kacang panjang dimasak bersama udang, petai, dan santan nyemek); Sambal Goreng Genjer Hati Ampela (genjer dengan hati ampela ayam, dan santan pedas); Sambal Goreng Labu Siam Komplit (Labu Siam dengan udang, telur puyuh dan daging cincang ditumis bumbu pedas dengan cabai rawit)."
100 Resep Masakan Indonesia Populer Ala Yongki Gunawan
DOWNLOAD
Author : Yongki Gunawan
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2015-11-30
100 Resep Masakan Indonesia Populer Ala Yongki Gunawan written by Yongki Gunawan and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2015-11-30 with Cooking categories.
Warisan kuliner negeri kita sangat kaya ragam. Satu di antaranya masakan tradisional. Beragam jenis resep masakan sudah ada sejak turun temurun. Kita tidak pernah tahu siapa yang menciptakannya. Yang jelas masakan-masakan itu sering kita nikmati dan sudah akrab di lidah. Ada yang kering, berkuah bening, dan kuah santan. Dan ada pula yang merupakan perpaduan rasa gurih dan pedas. Masakan tradisional diracik dengan berbagai bumbu, rempah hingga daun-daunan beraroma khas. Ada gulai yang dimasak dengan aneka rempah serta santan kelapa kental. Atau sambal goreng yang justru menonjolkan paduan rasa gurih dan pedas.
25 Resep Sambal Goreng Ikan
DOWNLOAD
Author : Dapur Kirana
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2013-05-10
25 Resep Sambal Goreng Ikan written by Dapur Kirana and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-05-10 with Cooking categories.
"Sambal Goreng adalah makanan khas Indonesia yang dibuat dari bumbu-bumbu seperti cabai merah, bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, dan sebagainya. Kemudian digoreng bersama dengan bahan makanan lainnya seperti tempe, buncis, kentang, hati sapi, ikan, udang, dan sebagainya. Tergantung pada bahan yang digunakan. Sambal Goreng di beri nama bahan tersebut (Sambal Goreng Hati, Sambal Goreng Buncis, dan sebagainya). Sambal goreng sering dihidangkan sebagai lauk nasi putih atau hidangan nasi lainnya. Cita rasanya yang pedas dan manis disukai tidak hanya oleh masyarakat Jawa saja. Sebagai jenis masakan yang fleksibel dipadu dengan bahan utama lainnya, Sambal Goreng Ikan merupakan salah satu pilihan Anda dalam menyusun menu makanan sehari-hari yang sehat dan lezat untuk keluarga. Tampaknya dari berbagai studi kesehatan menunjukkan betapa bermanfaatnya ikan bagi kesehatan jantung kita. Salah satu studi tertua adalah yang dilakukan dua peneliti Denmark pada tahun 1970. Mereka menemukan fakta rendahnya kasus kematian orang Eskimo akibat Penyakit jantung Koroner (PJK) walaupun mereka banyak mengkonsumsi makanan berlemak tinggi. Rahasia dibalik fakta tersebut ternyata orang Eskimo mempunyai kebiasaan menyantap daging ikan. Ternyata daging ikan memiliki kandungan asam lemak omega-3 yang berperan dalam melindungi jantung. Daging ikan ini mampu menurunkan kolesterol dalam darah, memperbaiki fungsi dinding pembuluh darah, menurunkan tekanan darah, mencegah terjadinya penggumpalan darah, dan sangat diperlukan untuk pembentukan otak. Buku ini berisi 25 Resep Sambal Goreng Ikan yang lezat. Selain aneka jenis ikan, beberapa resep menggunakan hasil laut lainnya sebagai bahan utamanya, seperti cumi dan udang. Bagi Anda dan keluarga penggemar hidangan ikan, Sambal Goreng ikan wajib dicoba."
100 Resep Ayam Goreng Terfavorit Untuk Usaha Boga
DOWNLOAD
Author : Dapur Alma
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2013-08-16
100 Resep Ayam Goreng Terfavorit Untuk Usaha Boga written by Dapur Alma and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-08-16 with Cooking categories.
"Bayangkan, 100 resep ayam goreng terfavorit ada dalam buku ini! Anda bakalan tak kehabisan ide membuat sajian ayam goreng favorit keluarga. Aroma bumbu memikat dan ayam empuk renyah sudah pasti akan habis tandas dari meja santap keluarga. Ayo, tunggu apalagi? Segera temukan rahasia kelezatan ayam goreng dalam buku ini. Antara lain, Ayam Goreng Kremes, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Jakarta, Ayam Pop, Ayam Goreng Tulang Lunak."
Sambal Bikin Ketagihan
DOWNLOAD
Author : Tim Dapur Genta
language : id
Publisher: Genta Group Production
Release Date : 2021-03-02
Sambal Bikin Ketagihan written by Tim Dapur Genta and has been published by Genta Group Production this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-03-02 with Young Adult Nonfiction categories.
Makan tanpa sambal memang terasa kurang nikmat. Bahkan sering juga apapun makanannya harus selalu ada sambal. Ya, sambal memang menjadi “sahabat” makan yang paling pas. Sambal memang menjadi ciri khas masakan Indonesia. Dalam buku ini disajikan 50 resep variasi sambal yang layak dicoba. Dari sambal ulek, sambal mentah, sambal goreng hingga sambal kering. Tak hanya sambal, masih ditambah resep lauk dari berbagai macam bahan yang pas untuk ditemani sambal. Pastinya mudah, nikmat dan menggugah selera untuk menikmatinya. Selamat Mencoba!
25 Resep Sambal Goreng Daging
DOWNLOAD
Author : Dapur Kirana
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2013-05-10
25 Resep Sambal Goreng Daging written by Dapur Kirana and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-05-10 with Cooking categories.
"Indonesia sangat kaya akan beragam kuliner, salah satunya adalah Sambal Goreng. Jenis masakan ini termasuk jenis lauk favorit banyak orang. Sejak berpuluh tahun lalu. Disebut sambal, karena bumbunya terdiri dari campuran cabai merah yang dihaluskan de ngan bahan lain. Sementara cara mengolahnya, dengan cara ditumis (digoreng) dahulu dengan sedikit minyak .Oleh karena itu nama masakannya Sambal Goreng. Kini sambal goreng seringkali disajikan di meja prasmanan, pada saat acara pernikahan atau sunatan. Sambal Goreng juga cocok Anda hadirkan di rumah sebagai lauk menu sehari-hari. Rasa sedikit pedas, agak manis, dan gurih, menjadikan hidangan ini terasa lezat di santap dengan nasi putih hangat. Bahan yang mudah diperoleh dan cara pengolahan yang tidak sulit memungkinkan Anda untuk sering menghidangkannya di meja makan, sebagai santapan favorit keluarga."