30 Menu 2 Hidangan Masakan Padang

DOWNLOAD

Download 30 Menu 2 Hidangan Masakan Padang PDF/ePub or read online books in Mobi eBooks. Click Download or Read Online button to get 30 Menu 2 Hidangan Masakan Padang book now. This website allows unlimited access to, at the time of writing, more than 1.5 million titles, including hundreds of thousands of titles in various foreign languages. If the content not found or just blank you must refresh this page

30 Menu 2 Hidangan Masakan Padang

DOWNLOAD
Author : Dewi Priyatni L.
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2013-05-13

30 Menu 2 Hidangan Masakan Padang written by Dewi Priyatni L. and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-05-13 with Cooking categories.

"Masakan daerah atau tradisional saat ini kian banyak penggemarnya. Buku ini berisi puluhan resep masakan khas daerah dan merupakan salah satu judul dari seri 30 Menu 2 Hidangan Masakan Daerah. Resep-resep hidangan yang berjumlah 60 resep telah dikelompokan menjadi 30 menu serasi yang bervariasi untuk sekitar 4 porsi, masing-masing menu terdiri dari 2 hidangan lezat khas daerah Sumatra Barat yang popular dikenal sebagai Masakan Padang. Sehingga dapat memenuhi kebutuhan menu 1 bulan bagi keluarga penggemar masakan Padang. Resep-resep dalam buku ini telah melewati proses pemilihan dan uji coba yang cermat, yaitu resep masakan daerah yang popular kelezatannya dan disukai cukup banyak orang."

30 Menu 2 Hidangan Masakan Padang

DOWNLOAD
Author :
language : id
Publisher: PT Gramedia Pustaka Utama
Release Date :

30 Menu 2 Hidangan Masakan Padang written by and has been published by PT Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on with categories.

Profil Struktur Bumbu Dan Bahan Dalam Kuliner Indonesia

DOWNLOAD
Author : Murdijati Gardjito
language : id
Publisher: UGM PRESS
Release Date : 2018-08-14

Profil Struktur Bumbu Dan Bahan Dalam Kuliner Indonesia written by Murdijati Gardjito and has been published by UGM PRESS this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2018-08-14 with Social Science categories.

Dalam buku ini telah dilakukan bedah kuliner terhadap 34 “cuisine” Indonesia dari aspek struktur, bumbu, serta bahannya. Dalam buku ini terangkum profil struktur, bumbu, dan bahan dalam kuliner Indonesia yang terdiri atas ribuan jenis hidangan yang dapat tersaji di meja makan seluruh bangsa Indonesia yang sebelumnya belum pernah dihitung. Kuliner yang terkait dengan aspek sosial budaya dari berbagai etnis di Indonesia telah didapatkan dan dicari benang merahnya satu sama lain. Dari hasil penelitian ini didapatkan lebih dari tiga ribu nama hidangan yang terdiri atas makanan utama (208 macam), lauk pauk nabati dan hewani (1.800 macam), kudapan basah dan kering (hampir seribu macam), dan minuman dari seluruh negeri teridentifikasi hampir 150 macam. Hal ini merupakan salah satu bukti Indonesia merupakan dapur gastronomi terbesar di dunia. Biodiversity (keanekaragaman) yang sangat tinggi dipadu dengan lebih dari 130 jenis bumbu telah mendukung terciptanya hidangan seluruh negeri. Pembahasan bumbu khas daerah dapat dibaca dalam buku ini untuk mengetahui sebaran dan pancaran kenikmatan dalam seluruh pulau zamrud khatulistiwa yang termasyhur itu. Indonesia telah membumbui dunia sejak revolusi cita rasa di Prancis tahun 1500. Hal ini dikemukakan dalam buku ini. Diungkapkan pula pada setiap daerah terdapat bumbu khas masing-masing pada 34 daerah kuliner yang ada. Pengaruh bangsa-bangsa lain di dunia (Arab, Persia, Turki, Kamboja, India, Melayu, dan Cina) serta akulturasi internal etnis dalam negeri seperti pengaruh kuliner Aceh di Minangkabau, pengaruh Minangkabau di Jambi, Riau, Kalimantan Barat, Bugis, dan Mandar, juga pengaruh Jawa di Lampung sangat mewarnai ragam kuliner Indonesia. Hal-hal yang istimewa yang terjadi dalam kuliner Indonesia yang menyangkut struktur, bumbu, dan bahan dibahas tuntas dalam buku ini. Pembaca yang ingin tahu mengenai struktur, bumbu, dan bahan dalam kuliner Indonesia dapat melakukan pendalaman melalui tulisan yang ditulis secara komprehensif ini. Dalam buku ini tergiring arah pemikiran untuk mengidentifikasi ikon kuliner Indonesia dengan berbagai pertimbangan yang penting. Terbukti bahwa rendang dan es cendol telah terpilih sebagai makanan lezat di tingkat dunia. Rijsttafel telah mampu menjadi ikon makanan Indonesia, khususnya di Belanda. Menurut sebarannya, gulai, soto, dan sate pantas menjadi representasi dalam hidangan Indonesia. Disusul hidangan gado-gado, makanan berbasis tempe, serta aneka kudapan berbasis beras, ketan, dan singkong. Memahami kuliner Indonesia sungguh pengalaman berharga karena menikmati hidangan merupakan bagian yang tidak boleh dilewatkan apalagi ditinggalkan dalam hidup ini. Memahami kuliner Indonesia dapat meningkatkan rasa cinta tanah air dan bangsa.

Menu Sehari 2 Utk Gol Drh B

DOWNLOAD
Author :
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date :

Menu Sehari 2 Utk Gol Drh B written by and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on with categories.

30 Hidangan Rumahan Untuk Menu Sehari Hari

DOWNLOAD
Author : Nursaadah
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2013-05-13

30 Hidangan Rumahan Untuk Menu Sehari Hari written by Nursaadah and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-05-13 with Cooking categories.

"Menyiapkan menu untuk hidangan sehari-hari tentu merupakan rutinitas di setiap rumah tangga. Terkadang rutinitas tersebut menjadi kurang ""greget"" gara-gara Anda telah kehabisan ide. Kalau dipikir semua jenis masakan sudah pernah dibuat. Anda pun ingin menyajikan sesuatu yang lain di meja makan. Namun, tentunya membuat menu baru bukanlah hal yang mudah ketika sedang tak ada ide. Padahal puluhan resep masakan sudah Anda kantongi namun tetap saja rutinitas menyusun menu keluarga terasa sangat membosankan. Sebenarnya yang dibutuhkan hanyalah sedikit inovasi untuk merombak masakan-masakan yang sudah ada tersebut menjadi suatu menu baru. Kuncinya Anda harus berani memadupadankan aneka bahan dan bumbu. Buku ini akan memberikan alternatif menu harian yang bisa Anda suguhkan pada seluruh anggota keluarga. Dengan bahan dan bumbu yang sudah Anda kenal dan tentu saja mudah didapat di pasar maupun di tukang sayur langganan. Ada 30 resep masakan yang bisa Anda praktikkan. Semuanya mudah dan bercitarasa tinggi pula. Dengan memiliki buku 30 menu sehari-hari ini, koleksi resep masakan Anda akan bertambah. Dan efeknya akan dirasakan orang serumah. Mereka akan menikmati menu-menu baru. Buku ini juga bisa menjadi pancingan bagi Anda untuk mengkreasikan lebih banyak lagi masakan. Baik yang bercitarasa tradisional maupun modern."

Menu Sehari 2 Utk Gol Drh O

DOWNLOAD
Author :
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date :

Menu Sehari 2 Utk Gol Drh O written by and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on with categories.

Menu Sehari Hari Untuk Sebulan Golongan Darah B

DOWNLOAD
Author : Ambarini, Dr. Yekti Hartanti
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2013-07-31

Menu Sehari Hari Untuk Sebulan Golongan Darah B written by Ambarini, Dr. Yekti Hartanti and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-07-31 with Cooking categories.

"Golongan darah adalah kunci bagi keseluruhan sistem kekebalan tubuh, dan ha1 ini adalah faktor penjelas yang esensial di dalam profit kesehatan Anda. Antigen golongan darah Anda berfungsi sebagai penjaga gerbang, menciptakan antibodi untuk menangkal penyelundup yang berbahaya.Buku ini melengkapi buku-buku sejenis yang sudah ada agar Anda dapat lebih berseManga, Manhua & Manhwat menjalankan pola makan sehat, dengan resep-resep yang beragam, sehingga tidak terasa tersiksa di saat menjalani diet.Resep-resep bercitarasa Indonesia dan internasional yang ada di dalam buku ini disusun untuk penyajian dalam sebulan. Anda dapat mengkombinasikan sesuai selera agar tidak bosan dan agar Anda tidak merasa sedang berdiet. Anda pun dapat lebih kreatif menciptakan resep-resep baru sesuai golongan darah B."

30 Menu 2 Hidangan Masakan Jawa Tengah

DOWNLOAD
Author : Dewi Untari
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2013-05-03

30 Menu 2 Hidangan Masakan Jawa Tengah written by Dewi Untari and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-05-03 with Cooking categories.

"Buku ini berisi resep-resep masakan khas Jawa Tengah, Dengan buku ini, Anda tidak perlu jauh-jauh ke Jawa Tengah. Baca buku ini dan masakan Jawa Tengah siap tersaji di meja Anda. Selamat mencoba."

Menu Makanan Po Sabar Dokterkoki

DOWNLOAD
Author : Mike Herawati
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2021-07-22

Menu Makanan Po Sabar Dokterkoki written by Mike Herawati and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-07-22 with Cooking categories.

Mike Herawati pemiliki akun Instagram @dokerkoki dangan followers lebih dari 86K ini adalah seorang ibu rumah tangga yang multi talenta, talenta yang diaplikasikannya di bidang-bidang yang sangat disukainya, dilakukannya sesuai passionnya. sebagai ibu rumah tangga, sebagai pegiat home dŽcor, pengusaha boga, sekaligus berkarier sebagai dokter gigi. Usaha boganya dinamakan PO Sabar. Kenapa dinamakan PO Sabar, karena pesanan dibuat sesuai mood dan waktu si penulis, karena kokinya hanya 1 orang si penulis sendiri dibantu oleh 1 orang asisten. Anehnya begitu banyak pelanggan setianya yang begitu sabar mendapat giliran dari panjangnya antrian untuk dikirim pesananannya, dan hal ini sudah berjalan lebih dari 4 tahun. Yang penting customer happy dan si koki juga happy. Buku ini memuat lebih dari 100 resep Menu PO Sabar berupa Cake, cookies, snack manis gurih, dessert, ditambah menu masakan keluarga sehari-hari yang sering dishare dan di-recook olah para follower Instagram @dokterkoki. Resep-resep dalam buku ini pun sudah menjadi ide usaha boga laris manis beberapa followers-nya.

Sukses Bisnis Rumah Makan Padang

DOWNLOAD
Author :
language : id
Publisher: Niaga Swadaya
Release Date :

Sukses Bisnis Rumah Makan Padang written by and has been published by Niaga Swadaya this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on with categories.