424 Resep Lauk
DOWNLOAD
Download 424 Resep Lauk PDF/ePub or read online books in Mobi eBooks. Click Download or Read Online button to get 424 Resep Lauk book now. This website allows unlimited access to, at the time of writing, more than 1.5 million titles, including hundreds of thousands of titles in various foreign languages. If the content not found or just blank you must refresh this page
424 Resep Lauk
DOWNLOAD
Author : Lilly T. Erwin
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2014-08-17
424 Resep Lauk written by Lilly T. Erwin and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-08-17 with Cooking categories.
Warisan kuliner negeri kita sangat kaya ragam. Satu diantaranya masakan lauk tradisional. Beragam jenis resep masakan lauk sudah ada sejak turun temurun. Kita tidak pernah tahu siapa yang menciptakannya. Yang jelas masakan-masakan itu sering kita nikmati dan sudah akrab di lidah. Ada yang kering, berkuah bening dan kuah santan. Dan ada pula yang merupakan perpaduan rasa gurih dan pedas. Masakan tradisional diracik dengan berbagai bumbu, rempah hingga daun-daunan beraroma khas. Ada gulai yang dimasak dengan aneka rempah serta santan kelapa kental. Atau sambal goreng yang justru menonjolkan paduan rasa gurih dan pedas.
50 Resep Masakan Presto Untuk Bisnis
DOWNLOAD
Author : Lilly T. Erwin
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2015-03-25
50 Resep Masakan Presto Untuk Bisnis written by Lilly T. Erwin and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2015-03-25 with Cooking categories.
Di zaman serba sibuk ini, urusan kelancaran dapur keluarga tercinta tetap menjadi urusan nomor satu. Resep-resep praktis selalu dicari, terlebih jika resep praktis tersebut tetap menjaga nilai nutrisinya. Salah satu cara memasak praktis tentu saja menggunakan piranti masak panci tekan Selain menghemat waktu memasak, hasil masakan pun empuk. Panci tekan dipakai untuk memasak bahan pangan yang berserat cenderung alot/liat atau keras, semisal memasak buntut, iga, lidah sapi, daging sapi bagian paha, hingga ayam atau bebek. Buku ini merupakan jawaban untuk para ratu rumah tangga mengatur sajian lezat bagi keluarga tercinta di antara keterbatasan waktu di dapur. Mau lauk kering, berkuah sedikit, atau berkuah banyak, bisa dibuat dalam waktu sekejap memakai panci tekan! Dengan hasil daging yang empuk. Selera pun bisa diatur. Mau selera Asia, Barat, atau negeri sendiri. Dulu merek dagang panci tekan yang dipakai di dapur Indonesia adalah Presto. Tak heran, jika kini masakan yang dimasak memakai panci tekan, atau masakan yang hasilnya empuk sekali disebut Presto, misalnya Ayam Presto. Lalu mengapa disebut sajian presto? Itu tak lain, karena pada awalnya merek dagang panci tekan yang dipakai di dapur Indonesia bermerek Presto. Jadi mulailah berinvestasi dalam piranti dapur: panci tekan! Anda bisa menikmati kelezatan sajian presto, antara lain, Bistik Taiwan, Korean Steam Ribs (Korea), Lidah Sapi Saus Putih (pengaruh Belanda), Cah Daging Lada Hitam (China), Tim Ayam Saus Hati, Kebab Tikka (India), Soto Tangkar, Soto Buwono, dan Gulai Dalca (Pakistan). Tentu saja resep-resep dalam buku ini bisa dimasak dengan panci biasa, namun dengan waktu rebus yang lebih lama. Tetapi jika Anda sudah berinvestasi panci tekan yang harganya relatif mahal, ditanggung tidak rugi, karena Anda akan menghemat waktu memasak di dapur dan tentu saja menghemat bahan bakar! O… ya, jangan lupa, selalu membaca buku petunjuk panci tekan sebelum Anda menggunakannya!
125 Resep Masakan Lezat Ikantawar
DOWNLOAD
Author : Lilly T. Erwin
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2015-01-30
125 Resep Masakan Lezat Ikantawar written by Lilly T. Erwin and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2015-01-30 with Cooking categories.
Ikan merupakan sumber protein yang bagus untuk diet kita. Anak-anak, dewasa, hingga manula pun sehat karena makan ikan. Ikan termasuk sumber protein yang mudah diperoleh, itu karena kita adalah negara maritim dengan segudang koleksi ikan memukau. Karena itu, janganlah pernah bosa mengumpulkan dan mempraktikkan berbagai resep ikan dengan varietas ikan beragam, agar keunggulan nutrisinya bisa diambil manfaatnya oleh keluarga tercinta. Temukan resep-resep hasil olahan ikan laut serba enak dalam buku ini yang ditulis oleh Lilly T. Erwin. Info dan tips memasak ikan laut pun bisa dijumpai di buku ini. Dan bagi yang sedang menjalani gaya hidup sehat, tak perlu kuatir, karena setiap hidangan ada hitungan kalorinya.
264 Resep Masakan Lezat Ikan Laut
DOWNLOAD
Author : Lilly T. Erwin
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2014-09-30
264 Resep Masakan Lezat Ikan Laut written by Lilly T. Erwin and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-09-30 with Cooking categories.
Ikan merupakan sumber protein yang bagus untuk diet kita. Anak-anak, dewasa, hingga manula pun sehat karena makan ikan. Ikan termasuk sumber protein yang mudah diperoleh, itu karena kita adalah negara maritim dengan segudang koleksi ikan memukau. Karena itu, janganlah pernah bosan mengumpulkan dan mempraktikkan berbagai resep ikan dengan varietas ikan beragam, agar keunggulan nutrisinya bisa diambil manfaatnya oleh keluarga tercinta. Temukan resep-resep hasil olahan ikan laut serba enak dalam buku ini yang ditulis oleh Lilly T. Erwin. Info dan tips memasak ikan laut pun bisa dijumpai di buku ini. Dan bagi yang sedang menjalani gaya hidup sehat, tak perlu kuatir, karena setiap hidangan ada hitungan kalorinya.
30 Masakan Presto Citarasa Nusantara Untuk Hari Istimewa
DOWNLOAD
Author : Lilly T. Erwin
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2020-06-10
30 Masakan Presto Citarasa Nusantara Untuk Hari Istimewa written by Lilly T. Erwin and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2020-06-10 with Cooking categories.
Di zaman serba sibuk ini, urusan kelancaran dapur keluarga tercinta tetap menjadi urusan nomor satu. Resep-resep praktis selalu dicari, terlebih jika resep praktis tersebut tetap menjaga nilai nutrisinya. Salah satu cara memasak praktis tentu saja menggunakan piranti masak panci tekan Selain menghemat waktu memasak, hasil masakan pun empuk. Panci tekan dipakai untuk mema- sak bahan pangan yang berserat cenderung alot/liat atau keras, semisal memasak buntut, iga, lidah sapi, daging sapi bagian paha, hingga ayam atau bebek. Buku ini merupakan jawaban untuk para ratu rumah tangga mengatur sajian lezat bagi keluarga tercinta di antara keterbatasan waktu di dapur. Mau lauk kering, berkuah sedikit, atau berkuah banyak, bisa dibuat dalam waktu sekejap memakai panci tekan! Dengan hasil daging yang empuk. Selera pun bisa diatur. Mau selera Asia, Barat, atau negeri sendiri. Dulu merek dagang panci tekan yang dipakai di dapur Indonesia adalah Presto.Tak heran, jika kini masakan yang dimasak memakai panci tekan, atau masakan yang hasilnya empuk sekali disebut Presto, misalnya Ayam Presto. Lalu mengapa disebut sajian presto? Itu tak lain, karena pada awalnya merek dagang panci tekan yang dipakai di dapur Indonesia bermerek Presto. Jadi mulailah berinvestasi dalam piranti dapur: panci tekan! Anda bisa me- nikmati kelezatan sajian presto, antara lain, Bebek Bacem Goreng, Soto ceker, Rendang, Ayam Kremes, dan Gudeg. Tentu saja resep-resep dalam buku ini bisa dimasak dengan panci biasa, namun dengan waktu rebus yang lebih lama. Tetapi jika Anda sudah berinvestasi panci tekan yang harganya relatif mahal, ditanggung tidak rugi, karena Anda akan menghemat waktu memasak di dapur dan tentu saja menghemat bahan bakar! O... ya, jangan lupa, selalu membaca buku petunjuk panci tekan sebelum Anda menggunakannya!
50 Menu Sehari Hari Tanpa Daging
DOWNLOAD
Author : Lilly T. Erwin
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2019-11-25
50 Menu Sehari Hari Tanpa Daging written by Lilly T. Erwin and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2019-11-25 with Cooking categories.
Anda sedang diet daging atau vegetarian, namun sering kesulitan untuk menemukan tempat makan yang cocok? Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mengapa tidak mencoba untuk memasak sendiri? Tanpa adanya bahan hewani, kita pun masih bisa membuat aneka resep masakan enak. Bahan utamanya tidak melulu sayuran, kok, bisa juga tahu tempe, aneka jamur, ubi-ubian, kacang-kacangan, udang rebon, dan telur. Untuk membuat variasi menu masakan tanpa daging yang beragam, penulis buku ini, Lilly T. Erwin yang telah menyusun puluhan buku resep, pegiat kuliner, dan pengusaha katering, memanfaatkan berbagai macam jenis sayuran dan bahan nondaging yang tersedia di pasar. Buku ini berisi 50 paket menu, setiap menu terdiri atas 3 macam masakan: sayur, lauk, dan pelengkap, contohnya: Sayur Asem+Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang+Perkedel Telur, Sayur Daun Ubi Tumbuk+Jamur Goreng Kremes+Kalio Tahu. Menggoda selera, bukan? Meski Anda bukan vegetarian, cobalah membuat sendiri resep tanpa daging dalam buku ini, manfaatnya bisa mengurangi risiko sakit dan menurunkan berat badan. Yuk, masak hidangan tanpa daging, lezat dan menyehatkan!
Ragam Lauk Pauk Sumatra Bagian 1
DOWNLOAD
Author : Murdijati-Gardjito
language : id
Publisher: Penerbit Andi
Release Date : 2024-06-28
Ragam Lauk Pauk Sumatra Bagian 1 written by Murdijati-Gardjito and has been published by Penerbit Andi this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2024-06-28 with Cooking categories.
Masyarakat Sumatra dikenal pandai mengolah bahan baku menjadi lauk-pauk dengan beragam bumbu rempah yang berlimpah, di mana digunakan sebanyak 123 bumbu rempah dalam hidangan khas Sumatra. Jika ditelusuri ke belakang, penggunaan beragam rempah ini tidak lepas dari pengaruh bangsa asing yang dahulu pernah singgah dan berdagang di Sumatra, tepatnya Aceh sebagai pintu perdagangan dunia. Selain rempah, terdapat pula bumbu khas seperti rusip dan tempoyak yang membuat hidangan khas Sumatra lebih berwarna. Tidak ketinggalan adanya penggunaan santan dengan variasi tingkat kekentalan juga tidak luput dari keseharian mayoritas masyarakat Sumatra. Tidak heran jika kuliner Sumatra dikenal memiliki cita rasa yang kaya mulai dari pedas, asam, hingga gurih, semuanya tersaji dalam hidangan kuliner milik masyarakat Sumatra. Dalam buku Pusaka Citarasa Indonesia seri ini pembaca akan diajak mengenal lebih dekat aneka lauk-pauk khas Sumatra khususnya Aceh, Sumatra Utara, dan Minangkabau. Pembaca dapat membaca berbagai ulasan dan resep lauk-pauk dari kawasan kuliner ini mulai dari kuah beulangong dari Aceh, manuk rimbang dari Sumatra Utara, hingga ayam pop dari Minangkabau, dan masih banyak lainnya. Tak ketinggalan ada bagian khusus dalam buku ini yang membahas tentang rendang dan kalio sebagai representasi kuliner Nusantara. Sungguh kekayaan kuliner Indonesia yang sayang untuk dilewatkan.
Europe S Master Chefs
DOWNLOAD
Author : Konemann
language : en
Publisher: Konemann
Release Date : 2008-02
Europe S Master Chefs written by Konemann and has been published by Konemann this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2008-02 with Appetizers categories.
1010 Resep Asli Masakan Indonesia
DOWNLOAD
Author :
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2008
1010 Resep Asli Masakan Indonesia written by and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2008 with categories.
The Land Of Five Towers English Edition
DOWNLOAD
Author : A. Fuadi
language : en
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2013-12-17
The Land Of Five Towers English Edition written by A. Fuadi and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-12-17 with Juvenile Fiction categories.
"Alif had never set foot outside of West Sumatra. He passed his childhood days searching for fallen durian fruit in the jungle, playing soccer on rice paddies, and swimming in the blue waters of Lake Maninjau. His mother wants him to attend an Islamic boarding school, a pesantren, while he dreams of public high school. Halfheartedly, he follows his mother’s wishes. He finds himself on a grueling three-day bus ride from Sumatra to Madani Pesantren (MP) in a remote village on Java. On his first day at MP, Alif is captivated by the powerful phrase man jadda wajada. He who gives his all will surely succeed. United by punishment, he quickly becomes friends with five boys from across the archipelago, and together they become known as the Fellowship of the Manara. Beneath the mosque’s minaret, the boys gaze at the clouds on the horizon, seeing in them their individual dreams of far-away lands, like America and Europe. Where would these dreams take them? They didn’t know. What they did know was: never underestimate dreams, no matter how high they may be. God truly is The Listener. The Land of Five Towers is the first book in a trilogy written by A. Fuadi—a former TEMPO & VOA reporter, photography buff, and a social entrepreneur. He went to George Washington University and Royal Holloway, University of London for his masters. A portion of the royalties from the trilogy are intended to build Komunitas Menara, a volunteer-based social organization which aims to provide free schools, libraries, clinics and soup kitchens for the less fortunate. To learn more about Komunitas Menara and their activities, check out www.negeri5menara.com"