99 Resep Dari Dapur Saya
DOWNLOAD
Download 99 Resep Dari Dapur Saya PDF/ePub or read online books in Mobi eBooks. Click Download or Read Online button to get 99 Resep Dari Dapur Saya book now. This website allows unlimited access to, at the time of writing, more than 1.5 million titles, including hundreds of thousands of titles in various foreign languages. If the content not found or just blank you must refresh this page
99 Resep Dari Dapur Saya
DOWNLOAD
Author : Bara Pattiradjawane
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2015-06-13
99 Resep Dari Dapur Saya written by Bara Pattiradjawane and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2015-06-13 with Cooking categories.
Memasak adalah petualangan, dan petualangan itu dimulai dengan membuka buku resep. Semoga apa yang saya siapkan di buku ini bisa menjadi inspirasi Anda untuk memulai perjalanan kuliner yang mengasyikkan, seasyik saya menyiapkan buku ini.
Budaya Dan Kuliner Memoar Tentang Peranakan Dapur China Peranakan Di Jawa Timur
DOWNLOAD
Author : Paul Freedman, Koo Siu Ling
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2019-08-26
Budaya Dan Kuliner Memoar Tentang Peranakan Dapur China Peranakan Di Jawa Timur written by Paul Freedman, Koo Siu Ling and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2019-08-26 with Cooking categories.
Sebuah perjalanan kuliner melalui Jawa Timur dan dapur masakan kaum China Pernakan Indonesia ditempatkan dalam konteks sejarah oleh Paul Freedman. Isi buku ini merupakan gabungan sejarah budaya Peranakan China abad ke-20 di Jawa Timur hasil survei tentang makanan yang mereka masak pada masa itu hingga masa kini. Makanan selalu melekat erat di dalam budaya, bahkan makanan merupakan bagian sangat penting dari suatu budaya. Karena itulah buku ini menyajikan sebuah buku yang merupakan gabungan antara sejarah dan resep masakan. Lebih dari 80 Resep dalam buku ini berasal dari buku catatan milik Ietje Go Pheek Too yang memperlihatkan bagaimana kaum China peranakan secara kreatif mengombinasikan bumbu-bumbu dan gaya masakan China, Belanda, dan Jawa. Buku ini berisi catatan resep yang ditulis tangan oleh ibu, para tante dan anggota keluarga penulis lainnya. Mereka adalah para perempuan keturunan Tionghoa yang lahir dan dibesarkan di Jawa Timur pada abad ke-20 hingga jalan hidup membawa mereka ke pelbagai tempat lain di dunia. Semua resep telah diuji coba di dapur tua yang dibangun pada sekitar tahun 1900-an di rumah leluhur penulis. Dengan semakin berkembangnya Peranakan, sudah saatnya resep masakan ditulis dengan lebih cermat. Lagi pula, dengan berjalannya waktu, generasi yang mengerti bahasa campuran yang tertulis dalam resep lama akan menghilang. Resep yang ditulis di buku ini dimaksudkan untuk resep masakan yang dimasak di rumah. Memasak dan makan di rumah adalah hal yang dilakukan oleh hampir semua orang. Hal itu merupakan kenyataan sehari-hari paling tidak sampai awal abad ke-21, sebelum makanan sepinggan, microwave, dan makanan cepat saji menjadi hal yang lazim. Masakan rumahan terdengar sangat sederhana, seolah-olah hanya berarti “sekadar memasak di rumah. Namun kenyataannya, di belakang hal itu terdapat jalinan sosial yang amat kompleks. Memasak adalah interaksi dengan sesama mengenai cara memasak, tukar menukar resep, kiat-kiat memasak dan metode memasak. Selanjutnya hasil masakan dinikmati bersama keluarga dan teman. Tidak hanya sekadar makan bersama, namun juga berdiskusi dan berbagi tentang pengalaman hari itu, baik berupa kondisi politik terbaru, kesempatan bisnis, keadaan cuaca, maupun bergosip ria. Dengan demikian tercipta ikatan antar anggota keluarga dan antar teman.
Masakan Selera Ind Rdh Kolestrol
DOWNLOAD
Author : Hiang Murahimin
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2008
Masakan Selera Ind Rdh Kolestrol written by Hiang Murahimin and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2008 with Cooking, Indonesian categories.
Ermey Trisniarty Dapur Cokelat Bercerita
DOWNLOAD
Author : Asteria Elanda
language : id
Publisher: Kepustakaan Populer Gramedia
Release Date : 2021-06-09
Ermey Trisniarty Dapur Cokelat Bercerita written by Asteria Elanda and has been published by Kepustakaan Populer Gramedia this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-06-09 with Self-Help categories.
Ermey Trisniarty, penggemar cokelat yang berhasil mendirikan toko cokelat yang menjadi trendsetter di negeri ini. Perjalanan dimulai dari modal minim dan dua pegawai. Ermey telah teruji lolos dalam peralihan bisnis konvensional ke era digital, pembajakan pegawai andal, peniruan produk, dan badai pandemi Covid-19. Bisnisnya menggurita menjadi 42 gerai di berbagai daerah di Indonesia dan menyerap ribuan tenaga kerja. Ermey berhasil menghidupkan mimpinya. Inilah cerita panjang tentang 20 tahun perjalanan Dapur Cokelat. Lengkap tanpa rahasia, termasuk 9 resep signature.
Go Kitchen
DOWNLOAD
Author : Restu Utami Dewi
language : id
Publisher: Kawan Pustaka
Release Date : 2018-01-01
Go Kitchen written by Restu Utami Dewi and has been published by Kawan Pustaka this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2018-01-01 with Cooking categories.
Buku ini mudah-mudahan bisa memberikan inspirasi dan motivasi buat buibuuu semuanyaaa untuk semangat pergi ke dapur. Yang tadinya malas ke dapur jadi semangat ke dapur, yang tadinya ragu untuk belajar ke dapur jadi mau belajar untuk pergi ke dapur, yang sudah jago ke dapur mudah-mudahan ada hal baru yang bisa diambil dari buku ini. Juga besar harapan saya untuk para abegeh muda calon ibu rumah tangga mudah-mudahan buku ini bisa menjadi bekal awal untuk pergi ke dapur, biar abegeh zaman now siap dipinang menjadi calon MACAN KABUR alias Mamah Cantik Suka ke Dapur. Selain bisa menajdi inspirasi buat buibuu, saya berharap semoga melalui buku ini bisa menjadi sumber penghasilan baru buat buibuu untuk membantu menggerakkan roda perekonomian keluarga. Walau di rumah saja, walau dasteran saja, walau sambil ngasuh anak dan dengan segambreng pekerjaan ibu rumah tangga lainnya, kita juga bisa produktif dan kreatif. Let's GO KITCHEN buibuuuuuu, semangat selalu!!! Siapa saja bisa pergi ke dapur. Gak ada kata gak bisa untuk urusan pergi ke dapur, yang ada hanya mau atau tidak untuk belajar. Kiss kiss dari kecamatan Cikampek, jayalah selalu untuk buibu seluruh Indonesia! Salam gibas daster, Restu Utami Dewi. Buku Persembahan Penerbit KawanPustaka
Renovasi Resep Masakan Selera International Rendah Kolesterol Rendah Lemak Lezat
DOWNLOAD
Author : Hiang Murahimin
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2008-05-06
Renovasi Resep Masakan Selera International Rendah Kolesterol Rendah Lemak Lezat written by Hiang Murahimin and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2008-05-06 with Cooking categories.
Mengurangi lemak dan kolesterol, sambil menikmati makanan enak, bukanlah hal mustahil. Dengan buku ini Anda bisa menikmati macaroni schotel, pizza, ayam goreng kolonel, iga bumbu tausi, fudgy chocolate brownies, no-cook cheesecake dan masih banyak masakan dan dessert favorit lainnya. Tentu ada triknya. Sebagai kelanjutan buku Renovasi Resep: Selera Indonesia, buku ini mengungkapkan trik dan tip memasak masakan internasional. Anda tidak saja memperoleh resep, tapi juga cara-cara mengubah masakan jadi lebih aman untuk tubuh Anda. Apa saja yang Anda peroleh? Resep-resep lezat yang rendah lemak, rendah kolesterol, dan rendah kalori. Petunjuk cara membuat yang enak dibaca dan mudah diikuti. Teknik masak yang diungkapkan dengan gamblang dan jelas. Trik mengurangi lemak, kolesterol, dan kalori. Tip membaca label dan memilih bahan. Memasak dengan microwave untuk mengurangi lemak dan energi. Semua resep dilengkapi informasi nutrisi resep asli dan resep renovasi
99 Resep Rumahan Cihuy
DOWNLOAD
Author : Dian Prima
language : id
Publisher: RakBuku
Release Date : 2014-01-10
99 Resep Rumahan Cihuy written by Dian Prima and has been published by RakBuku this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-01-10 with Cooking categories.
Buku ini dipersembahkan untuk semua Mama Kece dan Papa Ganteng yang sudah berusaha memberikan makanan sehat untuk anaknya. Resep yang ada dalam buku merupakan kumpulan (sebagian) resep para pemenang Tantangan Mamaku Koki Handal dan resep andalan milis MPASI Rumahan. Dengan modal percaya diri dan sedikit nekat, para Mama kece berusaha belajar memasak sendiri demi anak (dan keluarga). Buku ini adalah buku resep masakan yang super simpel dengan instruksi yang simpel juga! 99+ Resep Cihuy MPASI dilengkapi dengan: - Panduan lengkap setiap resep - Pengenalan bahan-bahan masak - Pengenalan peralatan masak - Resep dasar andalan Mama Kece Ingat: “Memasak makanan bayi lebih mudah dari memasak rendang Padang. Semua Mama pasti bisa jadi koki andal keluarga!” Toss SUTIL, kibarkan CELEMEK! -RakBuku- Buku MPASI berbahasa Indonesia terbitan RakBuku
Olahan Lezat Daging Babi
DOWNLOAD
Author : Wenny Liu
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2013-09-27
Olahan Lezat Daging Babi written by Wenny Liu and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-09-27 with Cooking categories.
""" Tiada seni kuliner yang memiliki beragam cara mengolah daging babi jadi berbagai hidangan lezat sebagaimana kuliner Tionghoa. Setiap bagian babi seperti daging berlemak (samchan), bagian kapsim, tulang iga (baikut), kaki babi, hingga jeroan bisa menjelma menjadi makanan enak. Buku ini menyajikan berbagai resep hidangan berkuah, lauk, atau snack dengan dasar daging babi. Resep-resep yang disajikan merupakan resep hidangan yang telah populer dalam masyarakat Tionghoa seperti sup bakut sawi asin, char siu, babi hong, ti tee, sek ba, sate babi, baso lo hua, hingga siomay,dan go hiong. Ada pula resep mengolah ham babi siap beli menjadi berbagai hidangan lezat yang mudah dibuat. Cobalah resep-resep praktis di dalam buku ini, dan sajikan kepada keluarga tercinta. Buku ini akan membantu para pecinta seni kuliner Tionghoa menemukan kembali resep-resep favorit keluarga dengan dasar daging babi yang lezat diolah jadi berbagai hidangan."""
Another Cooking With Love Secret Recipes By Icha Irawan
DOWNLOAD
Author : Icha Irawan
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2022-08-22
Another Cooking With Love Secret Recipes By Icha Irawan written by Icha Irawan and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-08-22 with Cooking categories.
Sejak tahun 2013 Icha Irawan, mengikuti suaminya untuk hijrah dan tinggal di Sydney - Australia. Berawal dari kerinduan nya akan makanan Indonesia, Icha mencoba meramu berbagai resep masakan Indonesia sampai akhirnya membuka Catering Rumahan masakan Indonesia di Sydney Australia tahun 2015-2018. Namun tidak sampai disitu kegemaran Icha memasak, menciptakan resep resep yang mudah dimegerti, dan membagikan resep resep masakannya di akun Instagramnya—@icha.irawan—yang saat ini memiliki 333.000 lebih follower. ternyata membawanya sebagai penulis buku resep masakan yang pertama kali terbit tanggal 14 Januari 2019. Buku Icha irawan yang pertama berjudul Cooking With Love ala Dapur Momychaa ini telah mendapatkan predikat MEGA BEST SELLER. Buku ke-2 nya ini berisi 100 lebih resep- resep yang beragam tidak hanya masakan tapi juga kue dan roti . Dan yang membuat istimewa buku ini ialah ada beberapa resep yang selama ini belum pernah di-share di Instagram atau dimanapun. Resep resep andalan yang dulu dipakai untuk usaha Catering Penulis. Yaitu resep Mie Ayam dan Nastar yang paling sering ditanyakan melalui comment IG maupun DM, juga ada resep Kue kacang skippy dan Putri Salju. Resep-resep di buku ini adalah Secret Recipe bisa menjadi modal dan ide berjualan untuk mebantu perekonomian keluarga di zaman pandemi yang sekarang serba sulit ini.
Resep Ala Dapur Ibu Diaspora
DOWNLOAD
Author : Rumah Bermain Boga Ibu Profesional Asia
language : id
Publisher: Literasi Asia
Release Date : 2022-02-23
Resep Ala Dapur Ibu Diaspora written by Rumah Bermain Boga Ibu Profesional Asia and has been published by Literasi Asia this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-02-23 with Cooking categories.
Buku ini menyajikan berbagai resep ala dapurnya para Ibu Diaspora di tanah perantauan. Ibu Diaspora yang kami maksud merupakan sekumpulan ibu-ibu yang tersebar di berbagai negara di benua Asia, tergabung dalam Rumin Boga IP Asia. Buku yang kami luncurkan dalam rangkaian kegiatan Anniversary Ibu Profesional Asia ke-4 ini, terdiri dari 48 resep, disusun dalam beberapa kategori menarik, ditambah bonus tips yang bermanfaat. Resep-resep ini dikumpulkan dari hasil kegiatan rutin Rumin Boga IP Asia pada periode bulan Juni hingga Desember 2021. Selamat mencoba resep-resepnya ya. Salam hangat, Rumah Bermain Boga Ibu Profesional Asia