Aneka Resep Makanan Khas Bali
DOWNLOAD
READ
Download Aneka Resep Makanan Khas Bali PDF/ePub or read online books in Mobi eBooks. Click Download or Read Online button to get Aneka Resep Makanan Khas Bali book now. This website allows unlimited access to, at the time of writing, more than 1.5 million titles, including hundreds of thousands of titles in various foreign languages. If the content not found or just blank you must refresh this page
Aneka Resep Makanan Khas Bali
DOWNLOAD
READ
Author : Panuwun Budi
language : id
Publisher: Penerbit Andi
Release Date : 2024-06-20
Aneka Resep Makanan Khas Bali written by Panuwun Budi and has been published by Penerbit Andi this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2024-06-20 with Cooking categories.
Bali merupakan salah satu destinasi wisata yang banyak dikunjungi wisatawan, baik lokal maupun mancanegara. Tak hanya tempat wisatanya yang memukau, Bali juga terkenal akan kulinernya yang nikmat. Dari makanan yang manis, gurih, hingga pedas. Sebagian besar masakan khas Bali juga terkenal kaya akan rempah-rempah. Sehingga cita rasanya begitu kuat dan menyehatkan. Pecinta pedas juga bisa menikmati berbagai sambal yang menggugah selera. Jika kamu termasuk orang yang gemar dengan masakan khas Bali, ada banyak makanan yang bisa dibuat di rumah lho. Makanan ini juga halal dan menggunakan bahan yang sederhana. Penasaran apa saja? Simak buku ini sampai selesai, karena di dalamnya terdapat aneka resep makanan khas Bali. Selamat Mencoba!
Pawon Bali
DOWNLOAD
READ
Author : Nanik Mirna Agung
language : id
Publisher: PT Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2010
Pawon Bali written by Nanik Mirna Agung and has been published by PT Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2010 with Cooking, Balinese categories.
Buku ini selain menyajikan 60 resep masakan Bali, juga menyisipkan filosofi serta sejarah masakan tradisional Bali, yang beberapa di antaranya merupakan kelengkapan dari upacara agama HIndu, agama yang dianut sebagian besar masyarakat Bali.
Wisata Kuliner Makanan Daerah Khas Bali
DOWNLOAD
READ
Author : Miftah Sanaji
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2013-05-10
Wisata Kuliner Makanan Daerah Khas Bali written by Miftah Sanaji and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-05-10 with Cooking categories.
"Anda pencinta wisata kuliner? Anda rindu dengan makanan khas daerah Anda? Anda ingin merasakan berbagai makanan khas daerah lain? Tak perlu khawatir, Anda tidak perlu berkeliling Nusantara untuk menikmati berbagai makanan tersebut. Anda hanya perlu memiliki buku seri Wisata Kuliner Makanan Daerah, buku yang berisikan aneka resep makanan replika sajian berbagai rumah makan yang sudah terkenal akan kelezatan masakannya dan sudah penulis kunjungi secara langsung ini dan mempraktikkannya. Dalam buku seri Bali ini Anda bisa menemukan 25 resep masakan khas Bali yang menggugah selera, seperti Nasi Jinggo, Nasi Campur Bali, Nasi Lawar, Nasi Kuning Bali, Serapah Daging, Bebek Goreng, Bebek Betutu, Ayam Betutu, Sate Lempet, Sate Languan Ikan, Soto Sampi, Timbungan Sampi, Ayam Pelalah, Tum Ayam, Ayam Bumbu Bali, Bandeng Bumbu Bali, Botok Peda, Lempet Ikan, Telor Base Ganep, Lawar Kuwir, Pelecing Gondo, Jukut Ares, Jukut Urap, Aneka Sambal Bali dan sebagainya. Dengan demikian, meskipun tidak punya banyak waktu dan kesempatan untuk berkunjung langsung ke Bali, Anda tetap bisa menikmati lezatnya masakan daerah itu. Buku ini akan membantu Anda menghadirkannya di rumah Andasekaligus melestarikan warisan kuliner Nusantara."
Go Gonk S Cooking Adventure
DOWNLOAD
READ
Author : Go-Gonk Pramana
language : id
Publisher: Nilacakra
Release Date : 2023-03-22
Go Gonk S Cooking Adventure written by Go-Gonk Pramana and has been published by Nilacakra this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-03-22 with Cooking categories.
Kumpulan berbagai resep masakan warisan leluhur Bali yang cocok untuk hidangan sehari-hari dengan budget terbatas.
Aneka Resep Masakan Jawa
DOWNLOAD
READ
Author : Sri Hartatik
language : id
Publisher:
Release Date : 2000
Aneka Resep Masakan Jawa written by Sri Hartatik and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2000 with categories.
30 Menu 2 Hidangan Masakan Bali
DOWNLOAD
READ
Author : Dewi Untari
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2013-05-03
30 Menu 2 Hidangan Masakan Bali written by Dewi Untari and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-05-03 with Cooking categories.
"Masakan daerah atau tradisional saat ini kian banyak penggemarnya. Buku ini berisi puluhan resep-resep masakan khas daerah dan merupakan salah satu judul dari seri 30 Menu 2 Hidangan Masakan Daerah.Resep-resep hidangan yang berjumlah 60 resep telah dikelompokkan menjadi 30 menu serasi yang bervariasi untuk sekitar 4 porsi, masing-masing menu terdiri dari 2 hidangan lezat khas daerah Bali. Sehingga dapat memenuhi kebutuhan menu 1 bulan bagi keluarga penggemar masakan Bali.Resep-resep dalam buku ini telah melewati proses pemilihan dan uji coba yang cermat, diharapkan kelezatan masakan Bali dapat dinikmati oleh Anda dan keluarga di rumah sendiri, tanpa harus jauh-jauh datang ke Bali."
Kumpulan Resep Masakan Tradisional Dari Sabang Sampai Merauke
DOWNLOAD
READ
Author : Badiatul Muchlisin Asti
language : id
Publisher: MediaPressindo
Release Date : 2012-09-17
Kumpulan Resep Masakan Tradisional Dari Sabang Sampai Merauke written by Badiatul Muchlisin Asti and has been published by MediaPressindo this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2012-09-17 with Cooking categories.
•Resep Khas Aceh •Resep Khas Sumatra Utara •Resep Khas Sumatra Barat •Resep Khas Riau dan Kepulauan Riau •Resep Khas Jambi •Resep Khas Bengkulu •Resep Khas Sumatra Selatan •Resep Khas Kepulauan Bangka Belitung •Resep Khas Lampung •Resep Khas Banten •Resep Khas Jakarta •Resep Khas Jawa Barat •Resep Khas Jawa Tengah •Resep Khas Yogyakarta •Resep Khas Jawa Timur •Resep Khas Bali •Resep Khas Nusa Tenggara Barat •Resep Khas Nusa Tenggara Timur •Resep Khas kalimantan Barat •Resep Khas Kalimantan Selatan •Resep Khas Kalimantan Timur •Resep Khas Sulawesi Utara •Resep Khas Sulawesi Tengah •Resep Khas Sulawesi Tenggara •Resep Khas Sulawesi Selatan •Resep Khas Maluku •Resep Khas Papua dan Irian Jaya Buku persembahan penerbit MediaPressindoGroup
Mengenal Kuliner Bali
DOWNLOAD
READ
Author : Risa Panti Ariani
language : id
Publisher: PT. RajaGrafindo Persada
Release Date : 2021-02-14
Mengenal Kuliner Bali written by Risa Panti Ariani and has been published by PT. RajaGrafindo Persada this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-02-14 with Foreign Language Study categories.
Kuliner tradisional Bali merupakan segala sesuatu tentang makanan (termasuk minuman) yang memiliki ciri unik khas Bali, serta berbagai hal berhubungan dengan konsumsi makanan, mulai dari bahan pangan (termasuk bumbu), proses pengolahan, peralatan tradisional, dan penyajian, serta tata cara makan khas Bali. Kuliner tradisional Bali memiliki nilai yang sangat strategis karena mempercepat proses diversifikasi pangan, memiliki nilai gizi yang baik, aman dikonsumsi karena menggunakan bahan pangan lokal yang segar, serta mampu menjadi tiang penyangga pariwisata sebagai daya tarik wisatawan melalui wisata kuliner (culinary tourism). Makanan sebagai konsep yang hidup dalam sistem sosial budaya sangat erat kaitannya dengan pengertian makanan, dan fungsi makanan yang berlaku dalam masyarakat sebagai salah satu unsur kebudayaan. Ragam kuliner Bali memiliki ciri khas pada bahan dan bumbu-bumbu lokal, dan makanan hasil karya masyarakat setempat sehingga cara persiapan, cara pengolahan, dan cara penyajian masih sangat sederhana sesuai kebiasaan dan budaya setempat. Kuliner Bali merupakan budaya (hasil karya) yang mempelajari tentang pengadaan makanan khas Bali yang dijelaskan dalam buku ini menjadi Pendahuluan, Ciri khas Kuliner Tradisional Bali, Ragam Makanan Pokok, Ragam Lauk Pauk, Ragam Jukut (sayur), Ragam Pelengkap, Ragam Amikan dan Minuman, serta Rangkuman, juga disertai resep-resep. Buku ini dibuat berdasarkan hasil-hasil penelitian dan pengalaman panjang penulis karena kecintaannya pada kuliner berbasis sumber daya lokal, juga sedikitnya literatur tentang kuliner tradisional Bali. Buku ini dapat digunakan secara khusus pada peserta didik di Bali yang mempelajari tata boga (food and beverage), di perguruan tinggi, kursus-kursus dan SMK (Sekolah Menengah Kejuruan) Pariwisata, serta pemerhati kuliner tradisional. Semoga bermanfaat.
Pawon Bali
DOWNLOAD
READ
Author : Nanik Mirna Agung
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2013-05-21
Pawon Bali written by Nanik Mirna Agung and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-05-21 with Cooking categories.
"Cita rasa dan penampilan masakan Bali sering disebut seeksotis pemandangan pulau dewata itu. Jadi, tak heran jika sejumlah masakan khas Bali pun ikut menjadi ikon pariwisata. Masakan Bali memang merupakan bagian dari seni dan budaya yang memiliki arti sama penting dengan seni dan budaya lain yang tumbuh di sana. Tak sekadar menyajikan resep-resep masakan Bali yang lezat, buku karya Nanik Mirna Agung dari Puri Agung Gianyar, Bali ini juga menyisipkan filosofi serta sejarah masakan tradisional Bali, yang beberapa di antaranya merupakan kelengkapan dari upacara agama Hindu, agama yang dianut sebagian besar masyarakat Bali. Resep-resep yang ditampilkan merupakan resep makanan yang banyak digemari masyarakat Bali, bahkan kini juga oleh banyak orang non-Bali serta populer di mancanegara. Sungguh sebuah buku yang para pencinta kuliner dan budaya amat layak miliki."
Hidangan Eksotis
DOWNLOAD
READ
Author : Ayu Rini
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2013-05-16
Hidangan Eksotis written by Ayu Rini and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-05-16 with Cooking categories.
"Masakan Bali yang cenderung gurih dan pedas amat digemari masyarakat Indonesia dan Mancanegara yang sering berkunjung ke pulau indah tersebut.Semua bahan utama masakan Bali kebanyakan adalah daging. Tapi karena kini masyarakat menginginkan pola hidup sehat, dalam buku ini semua masakan berbahan dasar hewani, sengaja kami ganti dengan bahan nabati. Seperti gluten (daging nabati), daging sintetis rasa ayam atau ikan, dan proteina dari ikan tiruan. Harganya relatif tidak mahal, sehat, dan mudah didapat di pasarpasar swalayan atau toko makanan vegetarian.Dalam buku ini disajikan 30 resep masakan khas Bali, yang memang sudah terkenal sejak zaman kerajaan dahulu. Di antaranya Betutu, Sate Lilit, Lawar Putih, Jakut Ma Plecing, Sate Bali, Nasi Goreng Bali, Ayam Pelalah, dan Sambal Tuwung.Boleh juga ketika menghidangkan di meja makan, Anda letakkan bunga atau hiasan Bali di samping piring dan sendok garpu. Tidak perlu menunggu pergi ke Bali untuk menikmati masakan khas Bali, bukan?Selamat mencoba!"