[PDF] Aplicacion De La Comunicacion De Riesgos A Las Normas Alimentarias Y A Las Cuestiones Relacionadas Con La Inocuidad De Los Alimentos - eBooks Review

Aplicacion De La Comunicacion De Riesgos A Las Normas Alimentarias Y A Las Cuestiones Relacionadas Con La Inocuidad De Los Alimentos


Aplicacion De La Comunicacion De Riesgos A Las Normas Alimentarias Y A Las Cuestiones Relacionadas Con La Inocuidad De Los Alimentos
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Aplicacion De La Comunicacion De Riesgos A Las Normas Alimentarias Y A Las Cuestiones Relacionadas Con La Inocuidad De Los Alimentos


Aplicacion De La Comunicacion De Riesgos A Las Normas Alimentarias Y A Las Cuestiones Relacionadas Con La Inocuidad De Los Alimentos
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Author : Food and Agriculture Organization of the United Nations
language : es
Publisher: Food & Agriculture Org.
Release Date : 2005-07-30

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La comunicacion de riesgos consiste en el intercambio de informacion y opiniones entre los evaluadores y gestores de riesgos, los consumidores y otras partes interesadas acerca del riesgo y los factores conexos. Sintetizando las conclusiones de una consulta mixta de expertos FAO/OMS celebrada en Roma del 2 al 6 de febrero de 1998, el informe examina los elementos y los principios rectores de la comunicacion de riesgos. Otros temas tratados son los obstaculos que se oponen a una comunicacion de riesgos eficaz, asi como las estrategias para lograrla. Asimismo se proporcionan recomendaciones al respecto destinadas a los gobiernos, a la industria, a las organizaciones de consumidores y a organos internacionales como la Comision del Codex Alimentarius."



Directrices Fao Oms Para Los Gobiernos Sobre La Aplicacion Del Sistema De Appcc En Empresas Alimentarias Pequenas Y O Menos Desarrolladas Estudios Fao Alimentacion Y Nutricion


Directrices Fao Oms Para Los Gobiernos Sobre La Aplicacion Del Sistema De Appcc En Empresas Alimentarias Pequenas Y O Menos Desarrolladas Estudios Fao Alimentacion Y Nutricion
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Author : Food and Agriculture Organization of the United Nations
language : es
Publisher: Food & Agriculture Org.
Release Date : 1995-07-30

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El presente documento ha sido elaborado por la FAO y la OMS en respuesta a una solicitud de orientacion sobre el sistema de APPCC en las empresas pequenas y/o menos desarrolladas (EPMD) formulada por el Comite del Codex sobre Higiene de los Alimentos (CCFH) en su 35 reunion, para superar los obstaculos, senalados por los Estados Miembros, a que se enfrenta el sector de las pequenas empresas alimentarias. Ayudara a las autoridades nacionales en la elaboracion de las politicas, estrategias y planes de accion nacionales destinados a mejorar la inocuidad y el comercio de alimentos a traves de la aplicacion del sistema de APPCC en EPMD. Esta destinado a ser utilizado por los gobiernos en la elaboracion de politicas nacionales orientadas a la aplicacion del sistema de APPCC en EPMD, y por profesionales que presten asesoramiento para la elaboracion de politicas. Fomenta la plena interaccion entre los gobiernos y el sector de las pequenas empresas. (Coedicion con la OMS)"



Consulta De Expertos De La Fao Sobre Inocuidad De Los Alimentos Ciencia Y Tica


Consulta De Expertos De La Fao Sobre Inocuidad De Los Alimentos Ciencia Y Tica
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Author :
language : es
Publisher: Food & Agriculture Org.
Release Date : 2004

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Gesti N De Riesgos E Inocuidad De Los Alimentos


Gesti N De Riesgos E Inocuidad De Los Alimentos
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Author : Food and Agriculture Organization of the United Nations
language : es
Publisher: Food & Agriculture Org.
Release Date : 1997-12-30

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El an�lisis de riesgos es la metodolog�a fundamental utilizada en la elaboraci�n de normas sobre inocuidad de los alimentos. Incluye tres elementos relacionados entre s�: an�lisis de riesgos, gesti�n de riesgos y comunicaci�n de riesgos. En esta publicaci�n se exponen los resultados de la Consulta Mixta de Expertos sobre la Aplicaci�n de la Gesti�n de Riesgos a Cuestiones de Inocuidad de los Alimentos, celebrada en Roma del 27 al 31 de enero de 1997. Gesti�n de riesgos e inocuidad de los alimentos forma parte de la serie de publicaciones FAO/OMS sobre este tema. Ofrece un marco para la gesti�n de los riesgos y principios generales de gesti�n de riesgos para la inocuidad de los alimentos.



Fomento De La Participaci N De Los Pa Ses En Desarrollo En Las Actividades De Asesoramiento Cient Fico De La Fao Oms


Fomento De La Participaci N De Los Pa Ses En Desarrollo En Las Actividades De Asesoramiento Cient Fico De La Fao Oms
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Author :
language : es
Publisher:
Release Date : 2006

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Mejora De La Eficiencia Y Transparencia En Los Sistemas De Inocuidad De Los Alimentos


Mejora De La Eficiencia Y Transparencia En Los Sistemas De Inocuidad De Los Alimentos
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Author : Foro mundial de autoridades de reglamentación sobre inocuidad de los alimentos
language : es
Publisher: Food & Agriculture Org.
Release Date : 2002

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Instrumento De Evaluaci N Del Sistema De Control De Los Alimentos Dimensi N C Interacciones Con Las Partes Interesadas


Instrumento De Evaluaci N Del Sistema De Control De Los Alimentos Dimensi N C Interacciones Con Las Partes Interesadas
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Author : Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
language : es
Publisher: Food & Agriculture Org.
Release Date : 2019-12-13

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Cuando se piensa en un sistema nacional de control de los alimentos, lo primero que se viene a la mente es la rama reguladora (la base política y legal respaldada por las funciones de control oficial), pero también se deben considerar los componentes no regulatorios de ese sistema. La dimensión C identifica las interacciones que deben existir para que el sistema se ajuste frecuentemente a las necesidades que evolucionan por parte de los interesados nacionales e internacionales; para inspirar confianza en las partes interesadas; y para mantenerlas bien informadas sobre sus responsabilidades. La dimensión C se centra en la transparencia de la comunicación a los consumidores, en los empresarios del sector alimentario y en su integración en el sistema de control de los alimentos. También explora las interacciones de las autoridades competentes a nivel internacional, para apoyar las importaciones y exportaciones nacionales, así como su participación y compromiso en las organizaciones internacionales para beneficiarse de la experiencia internacional y dar forma a la legislación nacional. Por sus naturaleza estos procesos dependen totalmente del contexto social y las necesidades específicas.



Instrumento De Evaluaci N De Los Sistemas De Control De Los Alimentos


Instrumento De Evaluaci N De Los Sistemas De Control De Los Alimentos
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Author :
language : es
Publisher: World Health Organization
Release Date : 2020-06-30

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Seguridad Alimentaria La Comunicaci N De Riesgos Y El Desarrollo Tecnol Gico


Seguridad Alimentaria La Comunicaci N De Riesgos Y El Desarrollo Tecnol Gico
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Author : María Montaña Cámara Hurtado
language : es
Publisher:
Release Date : 2015-09

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Comercio Y Normas Alimentarias


Comercio Y Normas Alimentarias
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Author : Food and Agriculture Organization of the United Nations
language : es
Publisher: Food & Agriculture Org.
Release Date : 2018-06-15

Comercio Y Normas Alimentarias written by Food and Agriculture Organization of the United Nations and has been published by Food & Agriculture Org. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2018-06-15 with Political Science categories.


En esta publicación se explica cómo se establecen las normas internacionales sobre inocuidad de los alimentos por medio de la Comisión del Codex Alimentarius del Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias y cómo se aplican dichas normas en el marco del Acuerdo sobre la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (Acuerdo MSF) y el Acuerdo sobre Obstáculos Técnicos al Comercio (Acuerdo OTC) de la OMC.