Bases De Qu Mica Dos Alimentos
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Bases De Qu Mica Dos Alimentos
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Author : Laís Koop Bonilha
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 2021-06
Bases De Qu Mica Dos Alimentos written by Laís Koop Bonilha and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-06 with Science categories.
Essencial para a sobrevivência humana, a alimentação deixou de ser uma necessidade básica e tornou-se um momento de prazer e de celebrar a vida. Contudo, é importante prestar atenção aos alimentos consumidos, pois eles influenciam diretamente a saúde dos indivíduos, auxiliando a prevenção de doenças ou contribuindo para que elas apareçam.Diante disso, surgiu o campo da saúde alimentar, que leva em conta a composição dos alimentos, analisando os nutrientes e outros elementos que podem convertê-los em heróis ou vilões do equilíbrio nutricional indispensável ao bem-estar pessoal.Investigue conosco as bases químicas dos alimentos e aproveite esse conhecimento para fazer refeições mais saudáveis.
Quimica Dos Alimentos A Base Da Nutri Ao
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Author : EDIRA CASTELLO BRANCO DE ANDRADE GONÇALVES
language : pt-BR
Publisher:
Release Date :
Quimica Dos Alimentos A Base Da Nutri Ao written by EDIRA CASTELLO BRANCO DE ANDRADE GONÇALVES and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on with categories.
Conteúdo - A Origem Da Vida E Os Alimentos; A Água Como Fonte De Vida; Os Carboidratos Nos Alimentos; Modificações Fisiológicas No Amadurecimento Dos Vegetais; As Proteínas Nos Alimentos; Modificações Fisiológicas Nos Tecidos Animais; Os Lipídios Nos Alimentos; Compostos Bioativos; Micronutrientes Inorgânicos.
Bases De Qu Mica Dos Alimentos
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Author : Laís Koop Bonilha
language : pt-BR
Publisher: Editora Intersaberes
Release Date : 2021-06-07
Bases De Qu Mica Dos Alimentos written by Laís Koop Bonilha and has been published by Editora Intersaberes this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-06-07 with Science categories.
Essencial para a sobrevivência humana, a alimentação deixou de ser uma necessidade básica e tornou-se um momento de prazer e de celebrar a vida. Contudo, é importante prestar atenção aos alimentos consumidos, pois eles influenciam diretamente a saúde dos indivíduos, auxiliando a prevenção de doenças ou contribuindo para que elas apareçam.Diante disso, surgiu o campo da saúde alimentar, que leva em conta a composição dos alimentos, analisando os nutrientes e outros elementos que podem convertê-los em heróis ou vilões do equilíbrio nutricional indispensável ao bem-estar pessoal.Investigue conosco as bases químicas dos alimentos e aproveite esse conhecimento para fazer refeições mais saudáveis.
International Food Data Bases And Information Exchange
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Author : Artemis P. Simopoulos
language : en
Publisher:
Release Date : 1992
International Food Data Bases And Information Exchange written by Artemis P. Simopoulos and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1992 with Feeds categories.
Bases De La Producci N Animal
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Author : F. P. Caravaca Rodríguez
language : es
Publisher: Universidad de Sevilla
Release Date : 2003
Bases De La Producci N Animal written by F. P. Caravaca Rodríguez and has been published by Universidad de Sevilla this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2003 with Nature categories.
Bases De La Alimentaci N Humana
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Author : Víctor Manuel Rodríguez Rivera
language : es
Publisher: Netbiblo
Release Date : 2008-09
Bases De La Alimentaci N Humana written by Víctor Manuel Rodríguez Rivera and has been published by Netbiblo this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2008-09 with Education categories.
En la presente obra han participado 28 autores entre profesores de Universidad e investigadores de diversas especialidades científicas como nutricionistas, tecnólogos de alimentos, farmacéuticos, médicos, biólogos y veterinarios. Estos científicos cuentan con una amplia experiencia en el tema que desarrollan, ya que trabajan y/o investigan en ellos. La obra recoge en un sólo volumen los aspectos más relevantes en torno a los alimentos, la nutrición y la dietética, divididos en los cuatro apartados principales del libro. El primer apartado, permite conocer en profundidad la composición y estructura general y específica de los alimentos, así como el interés nutricional de cada grupo. El segundo y el tercer apartado del libro están dedicados a la nutrición básica y aportan un profundo conocimiento de cómo y para qué emplea nuestroorganismo lo que obtiene a partir de los alimentos. El cuarto y último apartado, dedicado a la nutrición aplicada o dietética, facilita los conocimientos necesarios para el diseño de la alimentación de las personas de diferente edad, situación fisiológica o patológica. En definitiva, Bases de la alimentación humana reúne los aspectos más importantes de las Ciencias de la Alimentación: Bromatología, Nutrición y Dietética; permite la progresiva comprensión tanto del interés de los alimentos y sus nutrientes como de las bases de su empleo para asegurar una alimentación adecuada en cada situación y alcanzar un estado óptimo de salud. La magnitud y el tratamiento de los temas de cada uno de los capítulos resulta de utilidad para el profesional de la salud, a la vez que permite al lector no especialista en la materia comprender las bases de la nutrición y la dietética.
Quimica
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Author :
language : es
Publisher: Pearson Educación
Release Date : 2005
Quimica written by and has been published by Pearson Educación this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2005 with Chemistry categories.
CONTENIDO: Introducción a la química - Sistema de medidas - Materia y energía - La estructura del átomo - Clasificación periódica de los elementos - Estructura de los compuestos - Nomenclatura química de los compuestos inorgánicos - Cálculos que comprenden elementos y compuestos - Ecuaciones químicas - Cálculo en las ecuaciones químicas. Estequiometría - Gases - Líquidos y sólidos - Agua - Disoluciones y coloides - Ácidos, bases y ecuaciones iónicas - Ecuaciones de oxidación-reducción y electroquímica - Velocidades de reacción y equilibrio químico - Química orgánica - Química nuclear.
Qu Mica
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Author : Páez Bautista Cárdenas
language : es
Publisher: Ecoe Ediciones
Release Date : 2012-01-01
Qu Mica written by Páez Bautista Cárdenas and has been published by Ecoe Ediciones this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2012-01-01 with Juvenile Nonfiction categories.
Esta es una obra que propone desarrollar los contenidos básicos del curso de química general, mostrando su relación con los aspectos de la salud humana y la sostenibilidad del ambiente. Para esto, se desarrollan cuatro grandes temas: • Módulo 1. Química: la ciencia de las sustancias. • Módulo 2. Identidad y transformación de las sustancias. • Módulo 3. Gases y disoluciones. • Módulo 4. Química del carbono. En cada uno de los cuatro módulos se incluyen ejemplos y ejercicios de aplicación, lecturas sobre avances de la ciencia y la tecnología y su impacto en la salud y el ambiente (CTSA), cuatro talleres de aprendizaje cooperativo y una evaluación que promueve el manejo apropiado de conceptos, así como las competencias de indagación, manejo de diferentes fuentes de información, argumentación y, comunicación oral y escrita.
Qu Mica De Alimentos
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Author : Nuria Bolaños V.
language : es
Publisher: Editorial Universidad de Costa Rica
Release Date : 2003
Qu Mica De Alimentos written by Nuria Bolaños V. and has been published by Editorial Universidad de Costa Rica this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2003 with categories.
Qu Mica Y Bioqu Mica De Los Alimentos Ii
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Author : Josep Boatella Riera
language : es
Publisher: Edicions Universitat Barcelona
Release Date : 2004-10-14
Qu Mica Y Bioqu Mica De Los Alimentos Ii written by Josep Boatella Riera and has been published by Edicions Universitat Barcelona this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2004-10-14 with categories.
Este texto tiene como objetivo el estudio deproductos complejos desde esta perspectiva, siendo su principal interés la participación como autores de losdiferentes capítulos, de profesionales expertos en la elaboración de los mismos. A pesar de que el texto está preparado para la docencia especializada, sus contenidos pueden ser de interés para todos aquellos profesionales de distintos ámbitos, interesados en conseguir un mayor conocimiento del mundo de los alimentos puesto que integra aspectos diversos (descripción del producto, justificación de las formulaciones, control, legislación, etc.) de cada uno de ellos.