Bioprocessos
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Bioprocessos
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Author : Rebeca de Almeida Silva
language : pt-BR
Publisher: Editora Intersaberes
Release Date : 2022-01-17
Bioprocessos written by Rebeca de Almeida Silva and has been published by Editora Intersaberes this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-01-17 with Science categories.
A biotecnologia, de interesse econômico, social e ambiental, ao transitar pelos campos da biologia, da química e da engenharia, obtém, por meio de agentes biológicos, organismos vivos e seus componentes, processos e produtos inovadores, tanto do ponto de vista de quem fabrica quanto do de quem consome.Neste livro, buscamos elucidar as operações que integram os bioprocessos, discutindo a respeito de matérias-primas e meios de cultivo, tipos de biorreatores, microrganismos mais empregados etc. Para tanto, servimo-nos de alguns exemplos de bioprocessos industriais, como a produção de laticínios, pães, bebidas alcoólicas, entre outros. Venha conosco!
Bioprocessos E Biotecnologia
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Author : Ana Letícia Hilario Garcia
language : pt-BR
Publisher: Freitas Bastos
Release Date : 2022-08-23
Bioprocessos E Biotecnologia written by Ana Letícia Hilario Garcia and has been published by Freitas Bastos this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-08-23 with Technology & Engineering categories.
Este livro, escrito por renomados professores e pesquisadores, apresenta temas relevantes relacionados ao curso de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia, como engenharia de produção, recuperação e purificação de bioprodutos, as biotransformações, passando pela microbiologia ambiental, a biotecnologia aplicada, a bioenergia, e a biorrefinaria, atingindo tópicos específicos sobre enzimas, edição genômica, vacinas, tecnologias inovadoras, engenharia genética e toxicológica. O curso de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia é multidisciplinar, e até o presente momento há uma carência de bibliografias específicas para esta graduação que tragam informações que encerrem e inter-relacionem as disciplinas da matriz curricular. Um bom livro didático, bem empregado pelo professor, certamente é um recurso valioso para ajudar os acadêmicos a avançar em seus conhecimentos. Portanto, esta obra é direcionada aos estudantes de graduação e pósgraduação, mas será de grande serventia para estudantes de todas as áreas afins. Espera-se que esta obra contribua para a promoção e divulgação de pesquisas e tecnologia nas áreas de Bioprocessos e Biotecnologia.
Current Research Topics In Applied Microbiology And Microbial Biotechnology
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Author : Antonio Mendez-Vilas
language : en
Publisher: World Scientific
Release Date : 2009
Current Research Topics In Applied Microbiology And Microbial Biotechnology written by Antonio Mendez-Vilas and has been published by World Scientific this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2009 with Medical categories.
This book contains a compilation of papers presented at the II International Conference on Environmental, Industrial and Applied Microbiology (BioMicroWorld2007) held in Seville, Spain on 28 November 1 December 2007, where over 550 researchers from about 60 countries attended and presented their cutting-edge research. The main goals of this book are to: (1) identify new approaches and research opportunities in applied microbiology, presenting works that link microbiology with research areas usually related to other scientific and engineering disciplines; and (2) communicate current research priorities and progress in the field. The contents of this book mirror this focus. Microbiologists interested in environmental, industrial and applied microbiology and, in general, scientists whose research fields are related to applied microbiology can find an overview of the current state of the art in the topic. In addition to the more general topic, some chapters are devoted to specific branches of microbiology research, such as bioremediation; biosurfactants; microbial factories; biotechnologically relevant enzymes and proteins; microbial physiology, metabolism and gene expression; and future bioindustries.
Bioprocessos E Bioindicadores De Tratamento E Monitoramento De Guas
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Author : Carla Roberta S. N. Santos
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 2017-07-21
Bioprocessos E Bioindicadores De Tratamento E Monitoramento De Guas written by Carla Roberta S. N. Santos and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2017-07-21 with categories.
Modelagem E Simula O De Processos Din Micos Aplicados S Engenharias Qu Mica De Bioprocessos El Trica Mec Nica De Controle Aeroespacial E Fluidodin Mica Computacional
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Author : Juan Canellas Bosch Neto
language : pt-BR
Publisher: Editora Appris
Release Date : 2022-09-06
Modelagem E Simula O De Processos Din Micos Aplicados S Engenharias Qu Mica De Bioprocessos El Trica Mec Nica De Controle Aeroespacial E Fluidodin Mica Computacional written by Juan Canellas Bosch Neto and has been published by Editora Appris this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-09-06 with Science categories.
O livro Modelagem e simulação de processos dinâmicos aplicada às Engenharias Química, de Bioprocessos, Elétrica, Mecânica, de Controle, Aeroespacial e Fluidodinâmica Computacional é uma obra multidisciplinar que tem como objetivo fornecer apoio didático para os cursos de graduação e pós-graduação na área de Modelagem e Simulação. O conteúdo principal refere-se a descrição dos fundamentos da modelagem para os sistemas: mecânico translacional; aeroespacial; elétrico; térmico; fluídico; químico; bioprocessos e, no último capítulo, tem-se uma abordagem sobre a Fluidodinâmica Computacional. O livro contém os programas computacionais desenvolvidos no software livre Octave para a realização das simulações. O software livre Octave é compatível com os softwares Scilab e Matlab e pode operar em plataformas livres como o Linux ou pagas como o Windows. Além de possuir um vasto conteúdo teórico, o livro disponibiliza vários exemplos resolvidos com aplicações para aulas em um laboratório de informática. As simulações dos exemplos estão representadas no formato de figuras para cada sistema. No último capítulo é abordado a Fluidodinâmica Computacional utilizando a versão livre para estudante do software CFX da Ansys. O apêndice no final do livro contém um guia de referência para a utilização do software livre Octave. Além do exposto acima, o livro apresenta um número significativo de exemplos e exercícios de forma a facilitar o aprendizado com um conteúdo interativo e links de acesso a videoaulas com simulações na internet feitas pelo autor.
Circular Economy
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Author : Maulin P. Shah
language : en
Publisher: CRC Press
Release Date : 2024-08-23
Circular Economy written by Maulin P. Shah and has been published by CRC Press this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2024-08-23 with Technology & Engineering categories.
The reclamation of wastewater (and other essential materials) is among the major research areas for understanding the effects of implementing a circular economic model. The re-use and re-cycling of wastewater can greatly reduce the overall demand for freshwater for various industrial applications. Such concepts could potentially greatly reduce the overall water demands of our planet if implemented successfully. Circular Economy: Applications for Water Remediation will examine the current understanding of the circular economy in water remediation processes, its drawbacks, and relatively unexplored areas that require further research. This book: • Provides an overview of the processes available to extract value-added materials from wastewater, such as clean water, nutrients, and energy. • Explores the possibilities of re-using wastewater for agricultural uses. • Provides an overview of the current policies and regulations concerning the implementation of circular economy concepts in wastewater remediation.
Modelagem Dinamica De Bioprocessos Por Modelos Hibricos
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Author :
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 2000
Modelagem Dinamica De Bioprocessos Por Modelos Hibricos written by and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2000 with categories.
Os bioprocessos estão ganhando cada vez mais espaço nos processos produtivos por sua versatilidade, alta taxa de produção em produtos específicos e alto valor agregado dos produtos gerados. A característica comum destes processos é que apresentam um comportamento complexo onde diversos mecanismos estão envolvidos para a obtenção de produtos específicos. Este projeto de pesquisa tem como principal objetivo o desenvolvimento de modelos híbridos para descrição do comportamento dinâmico de bioprocessos. Estes modelos híbridos são desenvolvidos acoplando-se Redes Neurais Artificiais (RNA) a modelos determinísticos sendo úteis, como representações matemáticas, para aplicações em controle e otimização em tempo real e principalmente como "soft-sensors". O bioprocesso tratado neste trabalho, como caso de estudo, é a produção de etanol via fermentativa utilizando-se o microrganismo Saccharomyces cerevisae. O processo é representado por um modelo determinístico, constituído por um sistema de equações diferenciais ordinárias, resolvido pelo método Runge-Kutta de 4! ordem. Este modelo foi devidamente validado e é utilizado como fonte de dados para estudos da dinâmica, e de desenvolvimento de modelos baseados em RNA e bt'bridos. Para construção do modelo híbrido (modelo "Caixa Cinza") foi treinada uma RNA que prediz a velocidade específica de crescimento quando fornecidos os valores das concentrações de produto, células e substrato. Após o ajuste esta RNA foi acoplada ao modelo determinístico fornecendo os perfis dinâmicos das variáveis: 8, X e P (para os quatro reatores), rendimento e produtividade. Foi desenvolvido também um modelo tipo "Caixa Preta" do bioprocesso. Este modelo, baseado em RNA, fornece o perfil dinâmico de 8(4), X(4) e P(4) durante 20h de processo. Todos os modelos foram devidamente testados sendo comprovadas suas eficiências.
Development In Wastewater Treatment Research And Processes
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Author : Maulin P Shah
language : en
Publisher: Elsevier
Release Date : 2022-02-16
Development In Wastewater Treatment Research And Processes written by Maulin P Shah and has been published by Elsevier this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-02-16 with Technology & Engineering categories.
Development in Wastewater Treatment Research and Processes: Microbial Degradation of Xenobiotics through Bacterial and Fungal Approach covers the active and applicable role that bacteria and fungi play in the degradation of xenobiotic compounds from the environment. The book gives up-to-date information on recent advancements in the field of environmental xenobiotics and how they disturb a plant's metabolism. The book also gives information on aerobic and anaerobic degradation of xenobiotic compounds through bacteria or fungi and/or a combined approach. Finally, the book covers the characteristics of environmental microbiology, biochemical engineering, agricultural microbiology, environmental engineering, and soil bioremediation. Emphasizes up-to-date research on the microbial degradation of xenobiotic compounds through a bacterial-fungal approach Covers multidisciplinary features of environmental microbiology, biochemical engineering, agriculture microbiology, environmental engineering and soil bioremediation Includes sections on aerobic and anaerobic degradation Presents the significance of the bacterial-fungal role and their metabolic activities in the digestion of xenobiotic compounds Focuses on the most recent developments in environmental biotechnology to enhance the action of the bacterial-fungal systems in the remediation of xenobiotic compounds
Otimiza O De Bioprocessos
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Author :
language : pt-BR
Publisher:
Release Date : 2006
Otimiza O De Bioprocessos written by and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2006 with categories.
Esta tese aborda aplicações de modelagem, metodologias sistemáticas e confiáveis de otimização, além de ferramentas computacionais. Estas áreas podem capturar características quantitativas essenciais dos bioprocessos e possuem grande impacto nas práticas modernas da melhoria de desempenho dos processos petroquímicos e mecânicos. É evidente que o mesmo deve ocorrer com os bioprocessos, uma área em que ainda poucos estudos e desenvolvimentos foram feitos. Porém, espera-se que os bioprocessos construídos em cima dos métodos que consideram a análise do problema, codificados como uma ferramenta matemática apropriada para o uso das ferramentas da engenharia de processos assistida por computador, convertam resultados numéricos em soluções de engenharia úteis para produzir, finalmente, uma melhor compreensão de tais sistemas. Diferentes tipos de metodologias, apropriadas para aplicações em computador, foram estudadas com esta finalidade. Os métodos propostos foram aplicados ao desenvolvimento e otimização da produção de bioetanol. A parte central desta tese consiste de artigos científicos (Capítulos 3 - 8). O Capítulo 3 concentra-se nas técnicas de otimização para estimar os parâmetros do modelo cinético do processo de fermentação alcoólica em batelada para a produção de etanol usando Saccharomyces cerevisiae. O Algoritmo Quasi-Newton (QN) e o Algoritmo Genético de código real (RGA) foram usados para resolver o problema de estimação e encontrar uma solução ótima. O Capítulo 4 fornece um modelo híbrido adaptativo que considera o efeito da temperatura na cinética da fermentação alcoólica, representada por redes neurais. O potencial de um RGA e de um algoritmo genético de código binário (BGA), para re-estimar os parâmetros da rede neural, foram avaliados. O desempenho destes algoritmos foi comparado com o algoritmo Quasi-Newton (QN). No Capítulo 5 foi avaliado um procedimento para o desenvolvimento de um modelo matemático robusto para um processo de fermentação alcoólica industrial. O modelo proposto é um modelo híbrido neural, que combina equações de balanço de massa e energia com redes do tipo Functional Link Network para descrever a cinética. Estas redes apresentaram uma boa capacidade de aproximação não-linear, embora a estimação dos seus pesos seja linear. O Capítulo 6 propõe uma nova metodologia para estimação de parâmetros cinéticos. A primeira etapa consiste na obtenção de valores iniciais para todos os parâmetros do modelo. Conseqüentemente, um RGA foi usado para a estimação simultânea dos parâmetros. Na terceira etapa, os parâmetros mais significativos foram identificados usando o planejamento Placket-Burman (PB). Finalmente, os parâmetros mais significativos foram otimizados usando o algoritmo QN, que converge para o ótimo muito mais rápido que o RGA. No Capítulo 7 a modelagem de processos biotecnológicos foi estudada com foco no desenvolvimento das metodologias que podem ser usadas sempre que uma reestimação dos parâmetros seja necessária. O desempenho de um modelo híbrido neural e de um modelo fenomenológico, ambos considerando o efeito da temperatura na cinética, foi avaliado não somente em termos de sua exatidão em descrever os dados experimentais, mas principalmente pelas dificuldades envolvidas na adaptação de seus parâmetros. No Capítulo 8, o modelo não-linear de um processo de fermentação alcoólica extrativa, representado por Redes Neurais Multilayer Perceptron foi otimizado, usando RGA e BGA, para encontrar condições ótimas de operação. A fim de verificar a validade do modelo neural, os resultados foram comparados à otimização de um modelo determinístico, onde os parâmetros cinéticos foram determinados experimentalmente como funções da temperatura. Adicionalmente, o Apêndice A apresenta informações suplementares a respeito da verificação do comportamento não-linear das variáveis do processo extrativo de fermentação alcoólica. Com a finalidade de comparar os resultados de otimização deste processo empregando algoritmos genéticos, o Apêndice B apresenta os resultados de otimização usando Programação Quadrática Sucessiva.
Current Developments In Biotechnology And Bioengineering
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Author : Ayon Tarafdar
language : en
Publisher: Elsevier
Release Date : 2022-08-24
Current Developments In Biotechnology And Bioengineering written by Ayon Tarafdar and has been published by Elsevier this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-08-24 with Technology & Engineering categories.
Advances in Food Engineering, the latest release in the Current Developments in Biotechnology and Bioengineering series, is a unique source of state-of-art information about scientific and technological advances in food engineering. The book gives specific understanding of the engineering properties of food materials such as the morphological, physic-chemical, nutritional, thermal and organoleptic characteristics of food products. It covers food processing and preservation methods such as pressure, light, electromagnetic, sound and heat based and also the use of artificial intelligence-based machineries, intelligent control systems, Internet of Things (IoT) and Blockchain for food security traceability. Reviews technological advancements in food engineering Includes applications of emerging thermal, non-thermal and intelligent techniques/systems in the field of food processing, food supply chain and food analysis Presents innovative approaches like artificial intelligence in food engineering Provides comprehensive and integrated details in food processing/engineering/analysis while also helping users understand covered concepts