Carnes Com Prazer 2
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Carnes Com Prazer 2
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Author : Ivo Camargo
language : pt-BR
Publisher: Dash Gastronomia
Release Date : 2016-03-09
Carnes Com Prazer 2 written by Ivo Camargo and has been published by Dash Gastronomia this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016-03-09 with Cooking categories.
A coleção "Receitas dos cortes de carne bovina" apresenta uma culinária completa e ao mesmo tempo fácil de seguir. Nesta coleção, dividida em 4 volumes, mais do que uma série de livros de receitas, você terá um inventário inédito que conta com a divisão em cortes da carne bovina e suas infinitas possibilidades de elaboração em nossa culinária. Todos ganharão com sua leitura: da dona de casa, sempre disposta a aprender novas receitas e segredos culinários para o dia a dia e para ocasiões especiais, aos "chefs por hobby" (assim como o autor) que têm prazer na confecção e elaboração de pratos diversos. "Patinho, maminha, fraldinha,...enfim, as carnes deste volume são as mais conhecidas e utilizadas em nossa culinária trivial, principalmente pelas donas de casa como eu. Então, é sempre bom termos a possibilidade de conhecer receitas novas e formas diferentes de prepará-las. E é isso que encontramos nesse volume dessa coleção muito original, a começar pelas capas." Marialice Alberto Camargo
Carnes Com Prazer 3
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Author : Ivo Camargo
language : pt-BR
Publisher: Dash Gastronomia
Release Date : 2016-03-09
Carnes Com Prazer 3 written by Ivo Camargo and has been published by Dash Gastronomia this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016-03-09 with Cooking categories.
A coleção "Receitas dos cortes de carne bovina" apresenta uma culinária completa e ao mesmo tempo fácil de seguir. Nesta coleção, dividida em 4 volumes, mais do que uma série de livros de receitas, você terá um inventário inédito que conta com a divisão em cortes da carne bovina e suas infinitas possibilidades de elaboração em nossa culinária. Todos ganharão com sua leitura: da dona de casa, sempre disposta a aprender novas receitas e segredos culinários para o dia a dia e para ocasiões especiais, aos "chefs por hobby" (assim como o autor) que têm prazer na confecção e elaboração de pratos diversos. "Nesse volume, as chamadas carnes 'de segunda' (acém, capa de filé, costela, cupim e pescoço) são tratadas com nobreza e elaboradas com simplicidade. Os cortes aqui sugeridos e as receitas testadas pelo autor, sempre compartilhadas e festejadas, oferecem uma gama de opções para aqueles que, por hobby ou necessidade, buscam variações no preparo da carne bovina. Para quem vê 'refeição' como um ato supremo e um momento único de celebração, tem, a partir de agora, um complemento ideal... e que já estava fazendo falta. Bom apetite!" Carlos Alberto Tropiano
Carnes Com Prazer 1
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Author : Ivo Camargo
language : pt-BR
Publisher: Dash Gastronomia
Release Date : 2016-03-09
Carnes Com Prazer 1 written by Ivo Camargo and has been published by Dash Gastronomia this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016-03-09 with Cooking categories.
A coleção "Receitas dos cortes de carne bovina" apresenta uma culinária completa e ao mesmo tempo fácil de seguir. Nesta coleção, dividida em 4 volumes, mais do que uma série de livros de receitas, você terá um inventário inédito que conta com a divisão em cortes da carne bovina e suas infinitas possibilidades de elaboração em nossa culinária. Todos ganharão com sua leitura: da dona de casa, sempre disposta a aprender novas receitas e segredos culinários para o dia a dia e para ocasiões especiais, aos "chefs por hobby" (assim como o autor) que têm prazer na confecção e elaboração de pratos diversos. "Neste primeiro volume, o autor transforma as carnes mais triviais de nosso dia a dia: Alcatra, Contrafilé, Filé-mignon, Lagarto e Picanha em deliciosos pratos elaborados, alterando formas e textura, complementado com os mais diversificados temperos, o que fará você se 'deliciar' com a leitura."
Carnes Com Prazer 4
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Author : Ivo Camargo
language : pt-BR
Publisher: Dash Gastronomia
Release Date : 2016-03-09
Carnes Com Prazer 4 written by Ivo Camargo and has been published by Dash Gastronomia this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016-03-09 with Cooking categories.
A coleção "Receitas dos cortes de carne bovina" apresenta uma culinária completa e ao mesmo tempo fácil de seguir. Nesta coleção, dividida em 4 volumes, mais do que uma série de livros de receitas, você terá um inventário inédito que conta com a divisão em cortes da carne bovina e suas infinitas possibilidades de elaboração em nossa culinária. Todos ganharão com sua leitura: da dona de casa, sempre disposta a aprender novas receitas e segredos culinários para o dia a dia e para ocasiões especiais, aos "chefs por hobby" (assim como o autor) que têm prazer na confecção e elaboração de pratos diversos. "Nesse volume Ivo Camargo nos traz o resgate das carnes de 'segunda e de terceira', num delicado garimpo de receitas que nem sempre integram a rotina da mesa ocidental, mas que podem trazer boas surpresas para os que se lançam na busca de sabores intensos e únicos." Mickel Celaya
Culin Ria Brasileira Muito Prazer
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Author : Roberta Malta Saldanha
language : pt-BR
Publisher: Editora Senac Rio
Release Date : 2024-02-16
Culin Ria Brasileira Muito Prazer written by Roberta Malta Saldanha and has been published by Editora Senac Rio this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2024-02-16 with Cooking categories.
O mundo gastronômico exige cada vez mais que os profissionais pesquisem, busquem estar sempre em contato com o campo e retornem às tradições culinárias locais perdidas no tempo. Ao se ouvir a recorrente expressão “do campo à mesa”, vêm ao pensamento as comidas feitas por nossos antepassados e em como o Brasil é gigante, repleto de ingredientes que não conhecemos, de pratos que nunca saboreamos e outros que não são mais encontrados. Mais uma vez, pude acompanhar a jornalista Roberta Malta Saldanha na aventura de trabalhar as receitas brasileiras neste seu novo livro, que traz muitos ingredientes inusitados e receitas novas de profissionais renomados da gastronomia regional. É muito importante estar sempre se reciclando e pesquisando, para poder trazer ao mundo editorial uma publicação que fale sobre ingredientes e tradições culinárias do Caburaí ao Chuí, por meio de uma conversa entre as regiões brasileiras, que é imensamente enriquecida por suas diversidades. "Culinária brasileira, muito prazer: tradições, ingredientes e 200 receitas de grandes profissionais do país", além de valorizar pesquisas sobre novos ingredientes e tradições de nossa cozinha brasileira, mostra o trabalho de mais de duzentos grandes profissionais de diferentes áreas gastronômicas. Todo esse empenho fez com que, depois de História da alimentação no Brasil, do historiador Luís da Câmara Cascudo, este seja um marco nas publicações sobre a alimentação brasileira. Por meio desta obra, é possível conhecer as delícias do norte ao sul de nosso país, descobrir ingredientes, falar sobre as tradições culinárias desde a cultura alimentar indígena, passando pelas influências africana, portuguesa, alemã, francesa, italiana, árabe, japonesa e tantas outras que compõem a gastronomia de nosso Brasil continental. O livro traz receitas de profissionais que, além de atuarem na cozinha, também pesquisam e mantêm suas tradições, seguindo e preservando os ensinamentos de seus pais, suas mães, avós e bisavós. Outro grande diferencial é a valiosa coletânea de receitas tradicionais da cultura indígena representativas de vários povos e de seus ingredientes, atualmente em destaque no mercado nacional. É importante evidenciar nossas raízes culinárias e mostrar para as futuras gerações o quanto nosso país é rico. Mesmo sendo uma jovem nação de 523 anos, são muitas histórias para contar e muitos ingredientes para conhecer e pesquisar neste grande Brasil. Esta obra será de grande valia para estudantes de gastronomia, gourmets, curiosos e profissionais, por conter bastante material para a criação de novos pratos e para o renascimento da cultura alimentar já esquecida por meio dos clássicos da cozinha brasileira que estão salvos neste livro.
O Novo Testamento Etc
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Author :
language : en
Publisher:
Release Date : 1811
O Novo Testamento Etc written by and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1811 with categories.
Pleasure In The Word
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Author : Margarite Fernández Olmos
language : en
Publisher: White Pine Press (NY)
Release Date : 1993
Pleasure In The Word written by Margarite Fernández Olmos and has been published by White Pine Press (NY) this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1993 with Fiction categories.
"This groundbreaking anthology explores the gamut of feminine sexuality in poetry and prose. Outstanding entries include Poniatowska's amorous and lyrical "Happiness;" Valenzuela's satirical look at sexual bonding, "The Fucking Game;" and an excerpt from Allende's The House of the Spirits... an informative introduction, biographical notes, and bibliography round out the text."--Publishers Weekly
O Livro De Receitas Das Carnes Veganas
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Author : Miyoko Schinner
language : pt-BR
Publisher: Editora Cultrix
Release Date : 2024-06-05
O Livro De Receitas Das Carnes Veganas written by Miyoko Schinner and has been published by Editora Cultrix this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2024-06-05 with Cooking categories.
Descubra um mundo de sabor e versatilidade com O Livro de Receitas das Carnes Veganas de Miyoko Schinner! Com mais de 100 receitas incríveis, este livro oferece uma variedade de pratos deliciosos e satisfatórios que destacam as carnes veganas de maneiras inovadoras. Desde os clássicos reconfortantes até os pratos globais e impressionantes, cada receita é uma celebração da culinária vegana, perfeita para todos os gostos e ocasiões. Além disso, Miyoko compartilha suas receitas exclusivas para fazer suas próprias carnes e queijos veganos em casa, permitindo que você liberte sua criatividade na cozinha e explore sabores únicos que nunca encontrará nas prateleiras das lojas. Seja você vegano, flexitariano, vegetariano ou apenas um amante da comida saborosa, O Livro de Receitas das Carnes Veganas é um guia essencial para criar refeições incríveis que irão impressionar até os carnívoros mais exigentes. Prepare-se para uma jornada culinária emocionante que irá transformar suas refeições do dia a dia.
A Concordance To Juan Ruiz Libro De Buen Amor
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Author : Rigo Mignani
language : en
Publisher: State University of New York Press
Release Date : 1977-06-30
A Concordance To Juan Ruiz Libro De Buen Amor written by Rigo Mignani and has been published by State University of New York Press this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1977-06-30 with Biography & Autobiography categories.
This book represents the first concordance of Juan Ruiz's Book of Good Love (Libro de Buen Amor), written in the fourteenth century. The volume's editors, dealing with three slightly different manuscripts, have chosen to meticulously integrate the language from all three editions into one thorough concordance. The result is a significant work that serves as a companion to Ruiz's work that would be vital to any study of medieval Spanish linguistics. In addition to the usual material to be found in a concordance, this book has the following features: the text appears in diplomatic transcription from the manuscripts, for fidelity, while the entry list of words has been partly normalized as for spelling, for convenience; an extensive list of homographs; no omission of high frequency words; frequency list at the end; no reproduction of bulky and difficult computer printout. The book has been photocomposed from the tape.
Advances In Fashion And Design Research Ii
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Author : Joana Cunha
language : en
Publisher: Springer Nature
Release Date : 2023-09-20
Advances In Fashion And Design Research Ii written by Joana Cunha and has been published by Springer Nature this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-09-20 with Technology & Engineering categories.
This book offers a multidisciplinary perspective on research and developments at the interface between industrial design, textile engineering and fashion. It covers advances in fashion and product design, and in textile production alike, reporting on sustainable industrial procedures, ergonomics research and practices, new materials and circular design, as well as issues in marketing, communication, and education. A special emphasis is given to universal and inclusive strategies in design. Gathering the proceedings of the 6th International Fashion and Design Congress, CIMODE 2023, held on October 4–6, 2023, in Mexico City, Mexico, this book offers extensive information and a source of inspiration to both researchers and professionals in the field of fashion, design, engineering, communication as well as education. Chapter 26 is available open access under a Creative Commons Attribution 4.0 International License via link.springer.com.