Ciencia A La Cazuela
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Ciencia A La Cazuela
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Author : Carmen Cambón
language : es
Publisher:
Release Date : 2007-10-29
Ciencia A La Cazuela written by Carmen Cambón and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2007-10-29 with Cooking categories.
La experiencia reunida a lo largo de más de cuatro años en la enseñanza de los fenómenos implicados en el cocinado de los alimentos, se pone al alcance de los aficionados a la ciencia y a la cocina en un libro que conjuga una información teórica, explicada de modo sencillo pero riguroso, con múltiples actividades prácticas que se pueden hacer fácilmente con los materiales disponibles en cualquier cocina doméstica. Recetas de cocina habituales en las que se explican paso a paso los fenómenos físico-químicos que tienen lugar mientras se cocina; información exhaustiva sobre los aspectos que hacen que una cazuela o un fogón sean adecuados; bases cientifico-técnicas de los métodos de cocina más habituales; experimentos científicos en su propio hogar, etc. El cocinado de las pastas, de las carnes, del pescado o de las patatas revela sus secretos, abriendo una ventana a la ciencia en su propia cocina. Después de leer CIENCIA A LA CAZUELA, empezará a mirar con más respeto a su huevo frito. María Soledad Martín es química, Carmen Cambón bioquímica y Eduardo Rodríguez biólogo. Entre los tres tienen más de 50 años de experiencia como profesores de Ciencias en la prestigiosa institución educativa SEK. Hace más de cuatro años que como herramienta didáctica organizaron el seminario «Ciencia con buen gusto», dedicado la divulgación científica de los fenómenos implicados en el cocinado de los alimentos entre los alumnos de Enseñanza Secundaria. Derivadas de tan peculiar y original iniciativa, surgieron toda una serie de prácticas de laboratorio en el colegio, participaciones en la Feria «Madrid es Ciencia», cursos para profesores de secundaria y otras actividades de divulgación científica.
Manual De Comunicaci N Y Divulgaci N Cient Fica
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Author : José Ramos Vivas
language : es
Publisher: Editorial Berenice
Release Date : 2021-02-17
Manual De Comunicaci N Y Divulgaci N Cient Fica written by José Ramos Vivas and has been published by Editorial Berenice this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-02-17 with Science categories.
La comunicación de la ciencia es un elemento crucial para lograr que ésta sea realmente útil a la sociedad. Cuando hablamos de comunicación de la ciencia hablamos también de una comunicación dirigida a personas no expertas; es decir, no solo se refiere a la que se da entre científicos -que también-, sino sobre todo a la comunicación de los científicos con otros agentes sociales interesados en que la sociedad funcione, como políticos, empresarios, colectivos de profesionales muy diversos y, finalmente, con la gente de la calle. El objetivo del autor ha sido el de animar a los jóvenes científicos -y no tan jóvenes- a comunicar la ciencia al público, a esa “gente de la calle”. Animarles y demostrarles que comunicar la ciencia es beneficioso para la sociedad y para ellos mismos. Y avisa que no es tarea fácil. Se requiere tiempo, esfuerzo, práctica, disponibilidad… Pero este libro no solo lo leerán científicos e investigadores. Este es, también, un libro de divulgación, así que todas las personas que quieran conocer los entresijos del mundo científico aprenderán muchas cosas interesantes. En él descubriremos quiénes fueron los primeros divulgadores científicos y cómo los gobiernos de diferentes países han intentado desde hace décadas que el conocimiento científico no se quedara solo en los laboratorios, sino que fuera utilizado también para que los ciudadanos estuvieran mejor informados sobre cuestiones científicas. El importante papel que desempeñan las revistas especializadas o el reciente auge de las redes sociales —las hay también para la comunicación y el intercambio de ideas entre los propios científicos— son también objeto de análisis en esta práctica y amena obra, que colma con brillantez una laguna editorial que requería, desde hace mucho, atención específica y versada.
Ciencia Vida Y Espacio En Iberoam Rica
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Author : José Luis Peset
language : es
Publisher: Editorial CSIC - CSIC Press
Release Date : 1989
Ciencia Vida Y Espacio En Iberoam Rica written by José Luis Peset and has been published by Editorial CSIC - CSIC Press this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1989 with Latin America categories.
Ix Certamen De Proyectos Educativos En Ingenier A Qu Mica En La Ual
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Author : Elvira Navarro López
language : es
Publisher: Universidad Almería
Release Date : 2023-12-18
Ix Certamen De Proyectos Educativos En Ingenier A Qu Mica En La Ual written by Elvira Navarro López and has been published by Universidad Almería this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-12-18 with Technology & Engineering categories.
El IX Certamen de Proyectos Educativos de Ingeniería Química en la provincia de Almería nace como una iniciativa del Área de Ingeniería Química de la Universidad de Almería, con la finalidad de promover y desarrollar el interés de los estudiantes de 4º de ESO y de 1º y 2º de Bachiller de la provincia por las materias científicas en general y por la Ingeniería Química en particular. Así pues, el “IX Certamen de Proyectos Educativos de Ingeniería Química en la provincia de Almería” se convoca en el curso 2018/2019, con el objetivo de que grupos de alumnos de secundaria realicen, bajo la tutela de un profesor del área de ciencias o tecnología de su centro, un trabajo relacionado con alguna de las siguientes cuatro áreas temáticas: • La Ingeniería Química y el medio ambiente (depuración de aguas residuales, desalinización de agua, gestión y tratamiento de residuos, contaminación atmosférica, etc.). • La Ingeniería Química y la industria alimentaria (turrón, helados, vino, cerveza, frutos secos, chocolate, zumos, etc.). • La Ingeniería Química y el mundo de la biotecnología (ácidos grasos Omega3, pigmentos, productos farmacéuticos, etc.). • La Ingeniería Química y la energía (petróleo y derivados, energía nuclear, energías renovables, bioetanol, biodiésel, etc.). Con el fin de estimular la participación de los estudiantes, se propone una serie de premios en metálico, patrocinados por el Vicerrectorado de Estudiantes, Igualdad e Inclusión, la Escuela Superior de Ingeniería y el departamento de Ingeniería Química de la Universidad de Almería.
Intercontinental Railway Commission Report Of Surveys And Explorations Made By Corps No 2 In Costa Rica Colombia And Ecuador 1891 1893 1896
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Author : Intercontinental Railway Commission
language : en
Publisher:
Release Date : 1896
Intercontinental Railway Commission Report Of Surveys And Explorations Made By Corps No 2 In Costa Rica Colombia And Ecuador 1891 1893 1896 written by Intercontinental Railway Commission and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1896 with Central America categories.
Don Gil De Las Calzas Verdes
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Author : Tirso de Molina
language : en
Publisher: Liverpool University Press
Release Date : 1991
Don Gil De Las Calzas Verdes written by Tirso de Molina and has been published by Liverpool University Press this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1991 with Biography & Autobiography categories.
Tirso de Molina enjoys enduring popularity as a writer of irreverent comedies, though his critical reputation as a major dramatist rests largely on his more serious works.
Cocina A Conciencia
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Author : Asunción Fuente
language : es
Publisher: WeebleBooks
Release Date : 2014-07-19
Cocina A Conciencia written by Asunción Fuente and has been published by WeebleBooks this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-07-19 with Social Science categories.
Cocina a conCiencia nos abre un mundo diferente de ver y conocer la cocina a los niños y no tan niños. Las recetas constituyen una rica y excelente excusa para preguntarnos el por qué de algunos secretos y transformaciones que tienen lugar mientras se cocina. Además de aprender, disfrutarás con las 9 sencillas y deliciosas recetas. Nota: este libro es gratuito. Si al descargarlo se solicitase una tarjeta de crédito, pulsar en el botón "descargar muestra", ya que se descargará el libro completo.
Neuman And Baretti S Dictionary Of The Spanish And English Languages Wherein The Words Are Correctly Explaneid Agreeably Tho Their Different Meanings And A Great Variety Of Terms Relating To The Arts Sciences Manufactures Merchandise Navigation And Trade Elucidated
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Author :
language : en
Publisher:
Release Date : 1823
Neuman And Baretti S Dictionary Of The Spanish And English Languages Wherein The Words Are Correctly Explaneid Agreeably Tho Their Different Meanings And A Great Variety Of Terms Relating To The Arts Sciences Manufactures Merchandise Navigation And Trade Elucidated written by and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1823 with categories.
Habla Espa Ol
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Author : Edward David Allen
language : en
Publisher: Holt McDougal
Release Date : 1981
Habla Espa Ol written by Edward David Allen and has been published by Holt McDougal this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1981 with Foreign Language Study categories.
Dios Y La Existencia Del Mal
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Author : Armando Alducin
language : es
Publisher: Ediciones Berea
Release Date : 2021-06-01
Dios Y La Existencia Del Mal written by Armando Alducin and has been published by Ediciones Berea this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-06-01 with Religion categories.
No hay duda que la existencia de la maldad en un mundo demasiado complejo y sofisticado desafía a Dios y ataca continuamente todos los valores espirituales. Desde el primer asesinato de la historia, cuando Caín mató a su hermano Abel, la humanidad ha presenciado más de seis mil años de conflictos y barbaries. Aunque el siglo XX pasará a la historia como el de mayor evolución científica y tecnológica, al mismo tiempo fue el siglo en el que se ha derramado más sangre humana: dos guerras mundiales y más de 300 revoluciones, genocidios y golpes de Estado. El Instituto para la Paz Internacional, en Estocolmo (Suecia), reporta que de aproximadamente seis mil años de historia, sólo ha habido 25 años de paz. Cuando enfrentamos una tragedia, el impacto inicial siempre será seguido de muchas preguntas. Si Dios existe y está involucrado en todos los acontecimientos del universo, ¿Es Dios responsable de lo que sucede? ¿Incluso del mal? ¿Por qué hay tanta maldad? ¿De dónde proviene? ¿Por qué no la detiene? ¿Está Dios realmente en control del universo?
