Cocina Japonesa
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Cocina Japonesa
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Author :
language : es
Publisher: Ediciones Granica S.A.
Release Date :
Cocina Japonesa written by and has been published by Ediciones Granica S.A. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on with categories.
Cocina Japonesa Vegetariana
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Author : Stevan Paul
language : es
Publisher: GRIJALBO
Release Date : 2022-11-10
Cocina Japonesa Vegetariana written by Stevan Paul and has been published by GRIJALBO this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-11-10 with Cooking categories.
La mejor cocina japonesa verde en 80 recetas fáciles, sabrosas y ligeras Tras el éxito de COCINA JAPONESA , llega COCINA JAPONESA VEGETARIANA En este libro descubrirás: - 80 recetas japonesas verdes: ramen, misho, sushi, parilla yakitori, dulces... - El libro está dividido en 6 grandes apartados: 1. Aperitivos, ensaladas, entrantes 2. Sushi y platos de arroz 3. Ramen, caldos, sopas, guisos 4. Donburi y boles 5. A la sartén y a la parrilla 6. Postres - Incluye un capítulo de los ingredientes imprescindibles que no deben faltar en la despensa, así como sus alternativas caseras - Un apéndice con recetas para preparar potenciadores de sabor como el Yaki tare o la Salsa Teriyaki Disfruta de la mejor cocina japonesa
La Cocina Japonesa
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Author : Hiroko Shimbo
language : es
Publisher: RBA Libros y Publicaciones
Release Date : 2024-04-03
La Cocina Japonesa written by Hiroko Shimbo and has been published by RBA Libros y Publicaciones this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2024-04-03 with Cooking categories.
EL LIBRO DE REFERENCIA DE LA AUTÉNTICA GASTRONOMÍA NIPONA Descubre el mundo de la cocina japonesa, fresca, natural y saludable, a través de esta guía dirigida al cocinero occidental. En esta obra encontrarás: • Descripciones detalladas de los ingredientes japoneses y cómo seleccionarlos. • Explicaciones de las técnicas culinarias. • Más de 250 recetas con útiles ilustraciones. «La cocina japonesa es una herramienta que tendría que ocupar un lugar en la biblioteca de todo cocinero. Desde principiantes a chefs experimentados, todos ellos aprenderán de Hiroko». Del prólogo de Ming Tsai
La Cocina Japonesa
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Author : Hiroko Shimbo
language : es
Publisher: RBA Libros y Publicaciones
Release Date : 2024-04-03
La Cocina Japonesa written by Hiroko Shimbo and has been published by RBA Libros y Publicaciones this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2024-04-03 with Cooking categories.
EL LIBRO DE REFERENCIA DE LA AUTÉNTICA GASTRONOMÍA NIPONA Descubre el mundo de la cocina japonesa, fresca, natural y saludable, a través de esta guía dirigida al cocinero occidental. En esta obra encontrarás: • Descripciones detalladas de los ingredientes japoneses y cómo seleccionarlos. • Explicaciones de las técnicas culinarias. • Más de 250 recetas con útiles ilustraciones. «La cocina japonesa es una herramienta que tendría que ocupar un lugar en la biblioteca de todo cocinero. Desde principiantes a chefs experimentados, todos ellos aprenderán de Hiroko». Del prólogo de Ming Tsai
Cocina Japonesa
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Author : Ourdia Sylvia Oussedik
language : es
Publisher: Icaria Editorial
Release Date : 2005-05-31
Cocina Japonesa written by Ourdia Sylvia Oussedik and has been published by Icaria Editorial this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2005-05-31 with categories.
Observar cómo come y qué come alguien es empezar a conocerlo, comer con alguien, de lo suyo y de lo nuestro, indica estar dispuesto a compartir probablemente muchas cosas más. Este libro enmarca la cocina japonesa en su contexto cultural e histórico, y así nos adentra en una tradición tan lejana como atractiva para los occidentales. Los años que Sylvia Oussedick pasó estudiando la historia y la cultura japonesa, y sobre todo las conversaciones y la amistad compartida con Yumiko Araki y Moho Miyata, dos japonesas que residen desde hace años en nuestro país, avalan este libro, en el que la autora nos propone recetas sencillas y fáciles de preparar en casa
Cocina Japonesa
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Author : Tomori Nagamoto
language : es
Publisher:
Release Date : 2022
Cocina Japonesa written by Tomori Nagamoto and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022 with categories.
¿Quieres aprender a cocinar deliciosas recetas japonesas en casa? En este libro de cocina aprender?s a preparar en casa los platos japoneses m?s famosos y tradicionales con m?s de 100 recetas para principiantes. Sushi, sashimi, Ramen, Okonomiyaki, Onigiri, Tempura y muchos platos mas. ¿Puedes sentir la vibra que tienen estos platos? ¿Te imaginas los sabores redondos, sabrosos y deliciosos que irradian en tu est?mago? Puedes cocinar platos japoneses perfectos, en casa con un libro de cocina simple y algo de voluntad. ¿No crees eso? En el libro Cocina Japonesa encontrar?s varias recetas para todo, desde el desayuno hasta la cena, las sopas de miso m?s sorprendentes, los camarones tempura crujientes y el yakitori a la parrilla. Tambi?n aprender? los conceptos b?sicos para la mejor comida reconfortante en la historia de la humanidad: el ramen m?s incre?ble, con fideos, cerdo o incluso vegetariano. Descubrir?s ingredientes internacionales y te sorprender? saber que puedes comprarlos en el supermercado local. Sorprender?s a tus amigos y familiares con deliciosas sopas fr?as y calientes, sushi casero y mucho m?s. En Cocina Japonesa aprender?s: Historia de la comida japonesa C?mo cocinar comida japonesa en casa C?mo preparar sushi en casa C?mo cortar un sashimi perfecto o fre?r una tempura crujiente Comida reconfortante: ramen y m?s Bento y cuencos.
El Libro De Cocina Japonesa Completo Para Sorprender A Sus Seres Queridos
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Author : TONY MANILA
language : es
Publisher: EXCELLENCE LABS LLC
Release Date :
El Libro De Cocina Japonesa Completo Para Sorprender A Sus Seres Queridos written by TONY MANILA and has been published by EXCELLENCE LABS LLC this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on with Cooking categories.
¿Le interesa la comida japonesa y desea aprender a preparar platos japoneses? En ese caso, El libro completo de cocina japonesa para sorprender a sus seres queridos es el libro al que debe recurrir para sacar el máximo partido a su experiencia con la cocina japonesa. Presenta todos los principios de la cocina japonesa, desde la construcción del sushi hasta la preparación de otras comidas tradicionales, empezando por el montaje del sushi. Además, ofrece una selección de comidas lo suficientemente sencillas de preparar incluso para el menos experto de los cocineros. Este libro de cocina tiene mucho que ofrecer a cocineros de todos los niveles, desde los que tienen sólo unos meses de experiencia en la cocina hasta los que llevan años perfeccionando sus habilidades. Ofrece una completa introducción a la cocina japonesa describiendo la historia de cada plato, además de los ingredientes y sabores que se utilizan en su preparación. Además, ofrece instrucciones detalladas y fotografías que demuestran cada etapa del proceso de preparación para garantizar que sus platos se preparen a la perfección. Con la ayuda de esta guía podrá elaborar en un abrir y cerrar de ojos una amplia variedad de auténticos platos japoneses. Estos platos apelarán a su sentido del sabor y la autenticidad. Por lo tanto, si usted está interesado en obtener una mejor comprensión de las deliciosas sensaciones que están conectados con la cocina japonesa, El libro de cocina japonesa completa para sorprender a sus seres queridos es el recurso adecuado para que usted consulte con el fin de hacerlo. En este libro: · Conceptos erróneos sobre la cocina japonesa · Historia y cultura detrás de los platos · Consejos para preparar auténticos platos japoneses · Instrucciones paso a paso · Recetas e ingredientes · Lo que puede aprender de este libro de cocina · Descripción general del libro de cocina japonesa para sorprender a familiares y amigos Entre ahora y conviértase en un chef experto oriental y deje a sus seres queridos boquiabiertos, con recetas simples y sabrosas.
Hiroko S American Kitchen
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Author : Hiroko Shimbo
language : en
Publisher: Andrews McMeel Publishing
Release Date : 2012-10-30
Hiroko S American Kitchen written by Hiroko Shimbo and has been published by Andrews McMeel Publishing this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2012-10-30 with Cooking categories.
125 new recipes that highlight the best of Japanese cuisine, but in new, simpler ways.
History Of Japanese Food
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Author : Naomici Ishige
language : en
Publisher: Routledge
Release Date : 2014-06-17
History Of Japanese Food written by Naomici Ishige and has been published by Routledge this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-06-17 with Social Science categories.
First published in 2001. The history of Japan is usually divided into ages and periods corresponding to changes in government. The ancient age, marked by the central authority of the imperial court and its bureaucracy, gave way in the twelfth century to the medieval age of warrior governments. The early modern age began in the sixteenth century with reunification and the emergence of the Tokugawa shogunate, and the modern age dates from the Meiji Restoration of 1868. Rather than the periodization used by historians, this book adopts an original system conceived by the author as a practical framework for investigating the dietary history of the Japanese.
Quick And Easy Japanese Cooking For Everyone
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Author : Miyoko Sakai
language : en
Publisher:
Release Date : 1989
Quick And Easy Japanese Cooking For Everyone written by Miyoko Sakai and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 1989 with Cooking, Japanese categories.