Cocktail E La Loro Storia
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Cocktail E La Loro Storia
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Author : Luca Infantino
language : it
Publisher: Lulu.com
Release Date : 2011-01-25
Cocktail E La Loro Storia written by Luca Infantino and has been published by Lulu.com this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2011-01-25 with Cooking categories.
Libro/ricettario contenente molte ricette, con le dosi i procedimenti e storia di molti cocktail famosi e non solo. Potra essere utile per implementare le vostre dink list oppure come supporto per le vostre serate tra amici, dove potrete servire ottimi cocktail.
Cocktail Storia L Enciclopedia Del Barman
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Author : Luca Infantino
language : it
Publisher: Lulu.com
Release Date : 2011
Cocktail Storia L Enciclopedia Del Barman written by Luca Infantino and has been published by Lulu.com this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2011 with Cooking categories.
Cocktail Storia
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Author : Luca Infantino
language : it
Publisher:
Release Date : 2011
Cocktail Storia written by Luca Infantino and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2011 with Cooking categories.
Cocktails
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Author : Joseph M. Carlin
language : en
Publisher: Reaktion Books
Release Date : 2013-02-15
Cocktails written by Joseph M. Carlin and has been published by Reaktion Books this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-02-15 with Cooking categories.
Gimlet, negroni, manhattan, Long Island ice tea, flirtini, hurricane, screwdriver—cocktails have come a long way from their first incarnation in the seventeenth century, when rum punch was everyone’s go-to drink. Originally made of five ingredients, including a spirit, sugar, and spices, “cocktail” now refers to any drink made of liquor and a mixer. In this book, Joseph M. Carlin uncovers how many of our favorite cocktails were invented and describes how this most American of alcoholic beverages—but most international of drinks—came to influence society around the world. Traveling back to the nineteenth century, Carlin explains that, though England and the American colonies were enjoying rum punch years earlier, the true cocktail was born in America in 1806. Soon after mechanically harvested ice became widely available, Americans were sipping martinis and mint juleps in bars, saloons, and taprooms, and it didn’t take long for these tasty concoctions to spill over into all corners of the globe. The result, Carlin reveals, was the birth of a number of cocktail spinoffs—cocktail parties, cocktail dresses, cocktail wieners, cocktail napkins, and the Molotov cocktail, to name just a few. Featuring many tempting recipes, Cocktail: A Global History is a book to peruse with a mimosa in the morning and a martini at night.
Libro Dei Cocktails Iba 2020
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Author : Angelo Salvatore Bartender
language : it
Publisher:
Release Date : 2021-02
Libro Dei Cocktails Iba 2020 written by Angelo Salvatore Bartender and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-02 with categories.
Questa è la seconda versione del " Libro dei Cocktails IBA 2020" nella quale sono stati risolti gli errori grammaticali e aggiunto una breve introduzione per spiegare (su consiglio dei lettori) cosa è l' I.B.A. e quali sono le tecniche di dosaggio e miscelazione per produrre i nostri drinks. Inoltre troverete molti termini in inglese propri ormai della professione del barman che devono essere conosciuti in quanto più usati dei corrispettivi in italiano avendo un significato più ampio della letterale traduzione. Per esempio i termini Dash (La traduzione letterale di dash è infatti goccio, per ricordare che queste bottiglie hanno la funzione specifica di contenere ingredienti che vanno centellinati nei cocktails, in quanto il loro sapore è estremamente consistente), Bar Spoon (cucchiaino con il manico lungo che permette di mescolare i cocktail fino in fondo quando si utilizzano bicchieri alti o il mixing glass ), Twist Lemon ( scorza di limone allungata e attorcigliata senza la parte bianca usata per decorazione e non solo), oppure Soda Water al posto della versione italiana acqua di seltz ..... etc .....Questo manuale contiene tutte le ricette dei cocktail IBA 2020 con gli ingredienti e le modalità di produzione. I cocktail sono in ordine alfabetico e suddivisi in tre categorie: Contemporary Classic, The Unforgettables e New Era. Le dimensioni di questo libro sono volutamente contenute in modo che possa essere facilmente portato con sé per avere sempre la possibilità di consultare la lista delle tue bevande preferite. Che tu sia un barman o un cliente saprai sempre cosa bere e come prepararlo in ogni locale. Inoltre, ogni cocktail è introdotto da una breve storia e curiosità a riguardo.
I Cocktail Mondiali
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Author : Federico Mastellari
language : it
Publisher: HOEPLI EDITORE
Release Date : 2013-04-17T00:00:00+02:00
I Cocktail Mondiali written by Federico Mastellari and has been published by HOEPLI EDITORE this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-04-17T00:00:00+02:00 with Cooking categories.
I 77 cocktail mondiali riconosciuti dall'International Bartenders Association. Before Dinner Cocktail, After Dinner Cocktail, All Day Cocktail, Sparkling Cocktail, Hot Drink e Long Drink suddivisi nelle tre grandi categorie: - The Unforgettables: dall'Alexander al White Lady, gli indimenticabili; i cockatil che saranno per sempre un punto fermo nelle liste IBA; - Contemporary Classics: dal Bellini al Tequila Sunrise; cocktail già affermati, tanto da essere considerati i nuovi classici; - New Era Drinks: dal Barracuda al Yellow Bird; i nuovi drink, pronti a diventare i classici di domani.
Corso Barman
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Author : The Italian Cocktail
language : it
Publisher: The Italian Cocktail
Release Date :
Corso Barman written by The Italian Cocktail and has been published by The Italian Cocktail this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on with Cooking categories.
Questo e-book vi darà tutte le informazioni di base necessarie ad avere Successo. Il semplice Metodo illustrato in questo e-book vi darà la possibilità di riorganizzare il vostro lavoro e la vostra metodologia psicologica e produttiva per vendere di più e diventare dei riferimenti per il bere miscelato.
Negroni Cocktail Una Leggenda Italiana
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Author : Luca Picchi
language : it
Publisher: Giunti
Release Date : 2015-09-23
Negroni Cocktail Una Leggenda Italiana written by Luca Picchi and has been published by Giunti this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2015-09-23 with Cooking categories.
"Negroni cocktail" di Luca Picchi esplora le origini del cocktail italiano più famoso nel mondo e ne racconta la storia con foto d'epoca e documenti che provengono direttamente dell'archivio privato del suo creatore, il conte Camillo Negroni.Ma come fare un negroni? Nella seconda parte del libro ci sono tutte le indicazioni pratiche per realizzare questo aperitivo da favola: la ricetta classica, le varianti ufficiali – cardinale, americano, negroni sbagliato, boulevardier, hanky panky, negroni insolito – e ben 23 reinterpretazioni firmate da alcuni bartender di fama internazionale.E per completare questo viaggio appassionante nel mondo del negroni, Luca Picchi analizza e descrive storia e caratteristiche degli ingredienti fondamentali: bitter, vermouth e gin.
Storie Di Cocktail
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Author : Giuseppe Mazzarella
language : it
Publisher: Youcanprint
Release Date : 2023-05-30
Storie Di Cocktail written by Giuseppe Mazzarella and has been published by Youcanprint this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-05-30 with Cooking categories.
Ogni cocktail ha una sua storia, spesso anche più d'una… Le principali accompagnano le ricette dei più famosi: alcune vere, altre meno. Un modo piacevole di intrattenere gli ospiti mentre lo si prepara o lo si gusta.
70 Cocktails Classici E Con Birra Preparazione Storia E Aneddoti Classic And Beer Mixing History And Anecdotes
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Author : Ettore De Katt
language : un
Publisher:
Release Date : 2018
70 Cocktails Classici E Con Birra Preparazione Storia E Aneddoti Classic And Beer Mixing History And Anecdotes written by Ettore De Katt and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2018 with Cooking categories.
