Come Diventare Vegetariani O Vegani Con Tante Ricette Golose E Salutari

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Come Diventare Vegetariani O Vegani Con Tante Ricette Golose E Salutari

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Author : Alessandra Michela De Stefano
language : it
Publisher: HOW2 Edizioni
Release Date : 2015-02-13

Come Diventare Vegetariani O Vegani Con Tante Ricette Golose E Salutari written by Alessandra Michela De Stefano and has been published by HOW2 Edizioni this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2015-02-13 with Cooking categories.

Ci sono tantissimi buoni motivi per diventare Vegetariani o Vegani: salute, amore per gli animali, ecologia, ecc. Questo libro è dedicato proprio a chi ha deciso di fare il grande passo: diventare vegetariano o vegano! Ma per fare una scelta consapevole e convinta bisogna prima documentarsi al meglio e questo libro è proprio quello che serve. Scritto con uno stile leggero, ironico e intelligente, fa riflettere e dà mille consigli pratici sui nuovi percorsi alimentari da intraprendere. Nulla di scontato o noioso, attraverso questa guida scoprirai tante cose curiose e utilissime. Ma, attenzione, non è solo un libro “teorico”, anzi: è un libro pieno di ricette golose e salutari, pronte per essere realizzate e gustate! E allora, cosa aspetti? Ti butti o non ti butti? Scopri subito… Perchè è bene cambiare alimentazione Come trovare le giuste motivazioni per farlo Come non cambiare idea prima o durante Cosa mangia un vegetariano e cosa un vegano Come convivere a tavola con chi non lo è Come arricchire la propria alimentazione veg Come guadagnarci in salute Perchè farai del bene al mondo Come cambiare il modo di fare la spesa senza traumi Come passare da zero a vegano Come passare da vegetariano a vegano Vegano o Vegetariano? Le migliori ricette vegetariane Le migliori ricette vegane e molto altro…

Diventare Vegetariani O Vegani

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Author : vegolosi.it
language : it
Publisher: Edizioni Gribaudo
Release Date : 2023-03-14T00:00:00+01:00

Diventare Vegetariani O Vegani written by vegolosi.it and has been published by Edizioni Gribaudo this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2023-03-14T00:00:00+01:00 with Cooking categories.

Attenzione alla salute, ma anche rispetto per gli animali e per l’ambiente: questi i motivi principali per cui sempre più persone scelgono di diventare vegetariane o vegane, un vero e proprio cambio di stile di vita che richiede però consapevolezza. Non basta, infatti, eliminare di punto in bianco alcuni ingredienti; è necessario sapere quali sono i nutrienti indispensabili per il proprio benessere e come possono essere recuperati da fonti alternative, arrivando a un’alimentazione ancora più ricca. Questo volume accompagna passo dopo passo chiunque abbia deciso di diventare vegetariano o vegano, chi sta valutando questa scelta o chi, semplicemente, ama il buon cibo. • Il meglio della produzione dei Vegolosi, con ricette ancora più semplici e golose, ideali per chi vuole iniziare, anche da zero, il percorso veg. • Linee guida alimentari aggiornate sulla nutrizione vegana. • Un capitolo sullo zero waste (zero sprechi). • Il libro presenta il quadro storico e culturale della scelta vegetariana o vegana, approfondimenti sui dubbi più comuni, istruzioni pratiche, informazioni nutrizionali per un’alimentazione equilibrata, proprietà e utilizzi degli ingredienti. Il libro è arricchito da oltre 50 ricette, tutte fotografate, per muovere i primi, golosi passi nel mondo della cucina veg.

Ricette Vegan Fitness

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Author : Carla Pagani
language : it
Publisher:
Release Date : 2021-08-03

Ricette Vegan Fitness written by Carla Pagani and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-08-03 with categories.

Scopri le gustose ricette vegan fitness ed avrai finalmente una condizione fisica invidiabile! Sei vegano o vegetariano e vorresti sapere come sostituire le proteine animali? Vorresti scoprire quale dieta vegana sia utile per mantenerti in forma? Ti piacerebbe avere informazioni sulle ricette vegane più gustose? Sfatiamo il mito secondo cui i vegani o i vegetariani non riescano a sostituire adeguatamente la carne e le altre proteine animali nel loro piano alimentare. Questa congettura è assolutamente errata e si dimostra tale anche per gli sportivi, in quanto, oltre alle proteine, esistono determinate sostanze nutritive che producono notevoli benefici al nostro organismo in allenamento, dandogli la giusta energia e vitalità. Non dobbiamo in alcun caso sottovalutare la questione, ed è consigliato rivolgersi a nutrizionisti per intraprendere la dieta vegan fitness più consona alle nostre esigenze specifiche. Grazie a questo libro scoprirai come costruire la tua dieta e avrai suggerimenti su quali siano gli ingredienti essenziali che dovranno costituire i menù durante i diversi pasti del giorno. Apprenderai, nello specifico, le ricette vegetariane e vegane, che presentano una descrizione approfondita dei piatti indicati e consigliati nel libro. Capitolo per capitolo, scoprirai, quindi, quali sono i benefici principali della dieta vegan fitness e come essa possa risultare più salutare rispetto ad un'alimentazione basata sull'uso di proteine animali. I benefici indicati nel manoscritto valgono per tutti, e non solo per chi pratica attività fisica. Ecco che cosa otterrai da questo libro: Perché è sbagliato mangiare la carne. Le indicazioni su come costruire una dieta sana. Quali alimenti sono fondamentali nei menù. Esempi di possibili menù. Ingredienti principali in una dieta a base vegetale. Esempi di ricette vegetariane. Ingredienti e descrizione di ciascuna ricetta vegetariana. Esempi di ricette vegane. Ingredienti e descrizione di ciascuna ricetta vegana. I benefici salutari di una buona dieta vegana. E molto di più! Apri la tua mente ed informati sui benefici che potresti donare al tuo corpo seguendo una dieta vegan fitness. Se decidi di diventare vegano o vegetariano, il passaggio non sarà semplice e necessiti dei consigli di un esperto nel settore. Non si scherza con la propria salute, e per questo motivo il "fai da te" è altamente sconsigliato. Sei interessato al mondo vegano? Hai già sposato il Veganismo e vorresti migliorare il tuo piano alimentare? Scopri subito come fare! Scorri verso l'alto e fai clic su "Acquista ora"!

Facile Cucinare Se Sai Come Farlo

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Author : Monica Fioretti Amore
language : it
Publisher: HOW2 Edizioni
Release Date : 2022-12-20

Facile Cucinare Se Sai Come Farlo written by Monica Fioretti Amore and has been published by HOW2 Edizioni this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2022-12-20 with Cooking categories.

QUESTO MANUALE È FATTO APPOSTA PER TE CHE NON SAI CUCINARE NEMMENO UN UOVO SODO! IN QUESTO LIBRO DI SVELERÒ TRUCCHI, CONSIGLI E RICETTE PER DIVENTARE UN BRAVO CUOCO PARTENDO DA ZERO. A differenza degli altri MANUALI DI CUCINA PER PRINCIPIANTI, che sono essenzialmente raccolte di RICETTE FACILI, il nostro si distingue per essere un vero e proprio CORSO DI CUCINA PER NEOFITI, ossia, persone che non sanno neanche come si accendono i fornelli. Con questo CORSO BASE DI CUCINA, partiremo proprio dall’ABC DELLA CUCINA, ossia da come fare la spesa, dagli strumenti base che si devono avere, dalle tecniche di cottura essenziali, fino ad arrivare alle RICETTE FACILISSIME e sorprendenti. Sei un single che da poco vive da solo? Sei una sposina che non sa cucinare? Sei un uomo in pensione che per la prima volta vuole dedicarsi ai fornelli? Sei un giovane che vuole sorprendere la propria ragazza nelle occasioni speciali? Sei una cuoca neofita che vuole prendere il proprio uomo per la gola? Sei un aspirante chef che parte da zero? Insomma, vuoi davvero imparare a cucinare partendo dalle basi? Beh, allora QUESTO È IL LIBRO CHE FA PER TE! Scritta in modo facile, pratico e divertente, questa guida, come nessun’altra, ti farà passare DA ZERO A CUOCO PROVETTO in pochissimo tempo, e questa è più di una semplice promessa. Leggere per credere! ATTENZIONE: Per imparare a cucinare devi fare tanta pratica, non puoi pretendere di diventare Cannavacciuolo in un giorno! Quindi, devi sperimentare, provare e riprovare. Se all’inizio cucinerai delle ciofeche immangiabili, non preoccuparti, pian piano diventerai un cuoco da MasterChef! Promesso. NOTA: QUESTO MANUALE È ADATTO ANCHE AD UN LETTORE VEGETARIANO O VEGANO, RIPORTANDO NUMEROSE RICETTE VEG. PRINCIPALI CONTENUTI DEL LIBRO: I segreti per fare bene la spesa Tutto quello che devi sapere su: Olio, pane e condimenti Pasta, riso e alternative Gli evergreen della dispensa Frutta e verdure da scegliere Come organizzarsi in cucina Quali sono le pentole e padelle essenziali Come scegliere piatti, stoviglie e accessori Cosa sapere su microonde, forno e fuochi L’igiene in cucina Le tecniche base di cucina Le tecniche alternative Robot, centrifughe, mixer e frullatori, i tuoi aiutanti Come cucinare in modo semplice e veloce Come fare aperitivi e antipasti facili e sfiziosi Impara a preparare primi, contorni e secondi gustosi Le migliori ricette facili e indispensabili Come cucinare bene in ogni occasione: per se stessi, per il partner, per famigliari, amici e colleghi di lavoro E molto altro!

Diventare Vegetariani O Vegani

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Author : Vegolosi.it
language : it
Publisher: Edizioni Gribaudo
Release Date : 2016-07-07T00:00:00+02:00

Diventare Vegetariani O Vegani written by Vegolosi.it and has been published by Edizioni Gribaudo this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016-07-07T00:00:00+02:00 with Cooking categories.

Vegetariani o vegani si nasce...o si diventa! Sempre più persone scelgono di diventare vegetariane o vegane, non solo per il rispetto degli animali, ma anche per l’impronta ecologica e l’attenzione alla salute. Cambiare regime alimentare, tuttavia, è un passo che richiede consapevolezza: non basta eliminare di punto in bianco alcuni ingredienti, è necessario sapere quali sono i nutrienti indispensabili per il proprio benessere e come possono essere recuperati da fonti alternative, arrivando a un’alimentazione ancora più ricca. Questo volume accompagna passo per passo chiunque abbia deciso di diventare vegetariano o vegano, stia valutando questa scelta oppure chi, semplicemente, ama il buon cibo: - quadro storico e culturale della scelta vegetariana e vegana - approfondimenti sui dubbi più diffusi - informazioni nutrizionali complete per un’alimentazione equilibrata - istruzioni pratiche su come avvicinarsi allo stile di vita veg - proprietà e utilizzi degli ingredienti. Il libro è arricchito da oltre 60 ricette, tutte fotografate, per muovere i primi golosi passi nel mondo della cucina veg.

Ricette Vegane

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Author : Paola Ferrati
language : it
Publisher:
Release Date : 2021-02-22

Ricette Vegane written by Paola Ferrati and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2021-02-22 with categories.

Tantissime ricette vegane e vegetariane per vivere in salute e restare in forma! Vuoi scoprire i segreti della dieta vegana e vegetariana? Stai cercando un manuale che ti accompagni in cucina, per realizzare tanti piatti vegani? Vorresti imparare a realizzare piatti gustosi e appetitosi nel rispetto della natura? In Italia e nel mondo sempre più persone hanno iniziato a seguire un regime alimentare vegano. I motivi di questa decisione sono molteplici: dall'amore verso gli animali a ragione di salute e benessere. La dieta vegana con i suoi alimenti equilibrati e variabili è uno stile alimentare che porta benessere fisico al proprio organismo. Ma come metterla in pratica? Grazie a questo libro potrai stimolare il tuo organismo e fornirgli i nutrienti di cui ha bisogno. Capitolo dopo capitolo ti verranno svelati tutti i segreti della dieta vegana e vegetariana. Il lettore verrà accompagnato in tutte le fasi necessarie per ottenere ottime ricette: dalla lista della spesa alle dosi, alla modalità di preparazione e conservazione dei cibi. Tantissime ricette da mettere in pratica suddivise per argomento. Antipasti, primi e secondi piatti, contorni, snack e favolosi dessert. Per mettere in pratica una dieta sana ed equilibrata, per vivere bene e in salute! Ecco che cosa otterrai da questo libro: I segreti della dieta vegana Come mettere in pratica la dieta vegetariana Il modo per sostituire la carne Tantissime ricette Antipasti Primi e secondi piatti Contorni Snack I dolci E molto di più! A differenza di ciò che si può pensare, la dieta vegana non è affatto monotona, anzi. Con i giusti suggerimenti e consigli è possibile realizzare piatti gustosi, nutrienti ed equilibrati. Stimola il tuo organismo e il tuo palato con tante ricette nel rispetto della natura! Scorri verso l'alto e fai clic su "Acquista ora"!

The Silver Spoon Pasta

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Author : Editors of Phaidon Press
language : en
Publisher: Phaidon Press
Release Date : 2009-09-24

The Silver Spoon Pasta written by Editors of Phaidon Press and has been published by Phaidon Press this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2009-09-24 with Cooking categories.

Following the success of the international best-seller, The Silver Spoon, this is the ultimate book on pasta, featuring 350 classic and modern recipes from the same team behind the Italian classic. The recipes in The Silver Spoon: Pasta are easy to follow and fully explained for American home cooks, and include some of the most popular pasta dishes from The Silver Spoon, along with hundreds of brand new recipes collected by the same team and published in English here for the first time. The Silver Spoon: Pasta offers detailed descriptions and cooking tips for both dried and fresh pasta and instruction on the traditional art of combining various pasta shapes with the right sauces. Featuring specially commissioned photographs and illustrations, its simple format makes it both accessible and a pleasure to read and use. Recipes include favorites such as Spaghetti Carbonara, Bucatini with Fried Bread Crumbs, Three-Color Ricotta Lasagna, Bow Ties with Smoked Pancetta, Tagliatelle with Sage and Tarragon Chicken Sauce, Shells with Gorgonzola and Pistachios and Chanterelle and Thyme Ravioli. Whether you are feeding the family, cooking for one, or preparing an elaborate dinner party, The Silver Spoon: Pasta has the perfect dish for every day of the year.

V Street

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Author : Rich Landau
language : en
Publisher: HarperCollins
Release Date : 2016-10-04

V Street written by Rich Landau and has been published by HarperCollins this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016-10-04 with Cooking categories.

A dazzling collection of more than 100 innovative vegetable recipes from the beloved chefs of Philadelphia’s nationally acclaimed restaurants Vedge and V Street—full of bold spices and adventurous flavors inspired by the great ethnic and street foods of the world. Chefs Rich Landau and Kate Jacoby bring the greatest flavors of the world to the devoted clientele of their acclaimed Philly restaurant V Street. Now, cooks can experience the same original dining experience at home with these zesty, mouthwatering recipes that whet the appetite and feed the imagination. In V Street, Rich Landau and Kate Jacoby offer creative vegan riffs on street food from across the globe—drawing from the culinary traditions of Asia, the Middle East, South America, and more—in a diverse range of dishes including: Sticks: Jerk Trumpet Mushrooms, Shishito Robotayaki Snacks: 5:00 Szechuan Soft Pretzels, Papadums with Whipped Dal Salads: Jerk Sweet Potato Salad, Tandoori Eggplant Market: Harissa Grilled Cauliflower, Peruvian Fries Plates: Black Garlic Pierogies, Hearts of Palm & Avocado Socca Bowls: Dan Dan Noodles, Kimchi Stew Sweets: Churro Ice Cream Sandwich, Sweet Potato Arancini Cocktails: Hong Kong Karaoke, Lokum at the Bazaar Filled with 100 internationally inspired recipes, behind-the-scenes anecdotes, food travel stories, and stunning color photography throughout, this casual companion cookbook to Vedge is a must-have for vegetable lovers and everyone with a taste for adventure.

Alexander Dumas Dictionary Of Cuisine

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Author : Dumas
language : en
Publisher: Routledge
Release Date : 2014-01-21

Alexander Dumas Dictionary Of Cuisine written by Dumas and has been published by Routledge this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-01-21 with Social Science categories.

First published in 2005. A cookery book by the author of The Three Muskateers and The Count of Monte Cristo may seen an improbability. Yet Alexandre Dumas was an expert cook- his love of food was said to be equalled only by his love of women - and his Great Dictionary of Cuisine, written to be read by worldly people and used by professionals and published posthumously in 1873, it is a masterpiece in its own right. This abridged version of the Dictionary is designed to be both useful and entertaining. A glance at the Index will show that there are hundreds of recipes - for sauces, soups, meat, fish, eggs, poultry and game - not all kitchen-tested with modern ingredients, but well within the scope of an experienced and imaginative cook.

The Vegetarian Flavor Bible

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Author : Karen Page
language : en
Publisher: Little, Brown
Release Date : 2014-10-14

The Vegetarian Flavor Bible written by Karen Page and has been published by Little, Brown this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-10-14 with Cooking categories.

Throughout time, people have chosen to adopt a vegetarian or vegan diet for a variety of reasons, from ethics to economy to personal and planetary well-being. Experts now suggest a new reason for doing so: maximizing flavor -- which is too often masked by meat-based stocks or butter and cream. The Vegetarian Flavor Bible is an essential guide to culinary creativity, based on insights from dozens of leading American chefs, representing such acclaimed restaurants as Crossroads and M.A.K.E. in Los Angeles; Candle 79, Dirt Candy, and Kajitsu in New York City, Green Zebra in Chicago, Greens and Millennium in San Francisco, Natural Selection and Portobello in Portland, Plum Bistro in Seattle, and Vedge in Philadelphia. Emphasizing plant-based whole foods including vegetables, fruits, grains, legumes, nuts, and seeds, the book provides an A-to-Z listing of hundreds of ingredients, from avßav? to zucchini blossoms, cross-referenced with the herbs, spices, and other seasonings that best enhance their flavor, resulting in thousands of recommended pairings. The Vegetarian Flavor Bible is the ideal reference for the way millions of people cook and eat today -- vegetarians, vegans, and omnivores alike. This groundbreaking book will empower both home cooks and professional chefs to create more compassionate, healthful, and flavorful cuisine.