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Cultura Y Pesca

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Cultura Y Pesca

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Author : GARCÍA DEL HOYO, JUAN JOSÉ
language : es
Publisher: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Huelva
Release Date : 2016-07-01

Cultura Y Pesca written by GARCÍA DEL HOYO, JUAN JOSÉ and has been published by Servicio de Publicaciones de la Universidad de Huelva this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016-07-01 with Technology & Engineering categories.

El interés por el patrimonio cultural ha aumentado en las últimas décadas, tanto por parte de los académicos (con investigaciones y estudios específicos), como desde las administraciones públicas, el sector privado, e incluso la ciudadanía en general. Sin embargo, este interés por el patrimonio cultural no se ha extendido de igual modo en todos los ámbitos patrimoniales; ha dependido, en gran medida, del atractivo de los propios bienes. En el caso de la pesca, poco se ha dicho desde la mirada patrimonialista. La pesca, como actividad económica, parecía alejarse de los criterios que comúnmente se han utilizado para determinar qué es patrimonio. Se trata de un trabajo, de una forma de ?ganarse la vida? que, además, se caracteriza por su dureza y su severidad. Difícilmente puede ser concebida como patrimonio por sus protagonistas salvo que con el distanciamiento (iniciada la inactividad por paro o jubilación) y la concienciación se modulara la percepción sobre la pesca. Desde que planeamos la pertinencia de tratar la temática de la pesca y el patrimonio, teniendo en cuenta a todos los protagonistas que puedan aportar ideas al respecto, más allá del ámbito académico universitario, incluyendo al sector pesquero, a los agentes turísticos, a asociaciones y grupos que hayan promovido la defensa del patrimonio cultural pesquero. Surge, además, por la urgencia que supone la pérdida progresiva de elementos fundamentales de la cultura de la pesca en los últimos tiempos, debido no solo a la merma del sector, sino a las transformaciones técnicas, innovaciones, normativas y aspectos institucionales, que han hecho desaparecer modalidades de pesca, artes y oficios, por ejemplo, la carpintería de ribera. Se están perdiendo tradiciones inmemoriales, y, con ellas, los conocimientos y las técnicas, los útiles y las herramientas, los edificios y construcciones emblemáticas. Y en un sector, además, en crisis, cuyo peso en la economía es la décima parte que hace treinta años, es por ello que ahora comienza a ser visto bajo el prisma de una nueva mirada, la mirada del patrimonio cultural y el turismo. Pesca, patrimonio cultural y el turismo conforman un triángulo con enormes posibilidades y perspectivas de futuro. De todo esto y mucho más hablamos en este trabajo.

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language : es
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Cultura Mercados Y Gesti N De La Pesca Artesanal En El Golfo De C Diz

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Author : GARCÍA DEL HOYO, JUAN J.
language : es
Publisher: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Huelva
Release Date : 2016-05-04

Cultura Mercados Y Gesti N De La Pesca Artesanal En El Golfo De C Diz written by GARCÍA DEL HOYO, JUAN J. and has been published by Servicio de Publicaciones de la Universidad de Huelva this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016-05-04 with Technology & Engineering categories.

La obra trata de mostrar al lector una imagen panorámica de la pesca artesanal en la Andalucía atlántica desde diferentes perspectivas. Se analizan aspectos relacionados con los mercados de productos pesqueros, con el etiquetado de calidad o ecológico de los productos (gamba blanca), con la gestión de pesquerías y su relación con las fluctuaciones ambientales en dos pesquerías concretas del Golfo de Cádiz (Boquerón y Voraz) y, finalmente, con el patrimonio pesquero y la posibilidad de su puesta en valor para complementar la rentabilidad de la pesca artesanal a través de estrategias dirigidas a su explotación como recurso turístico en el contexto de la diversificación, analizando como caso de estudio el puerto de Isla Cristina, el más importante de Andalucía.

El R Ancho Mar

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Author : Ángeles A. López Santillán
language : es
Publisher: El Colegio de Michoacán A.C.
Release Date : 2004

El R Ancho Mar written by Ángeles A. López Santillán and has been published by El Colegio de Michoacán A.C. this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2004 with Caleta de Campos (Mexico) categories.