Direcci N Y Recursos Humanos En Restauraci N Hotr0309
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Direcci N Y Recursos Humanos En Restauraci N Hotr0309
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Author : Gemma Ma Romero Gutiérrez
language : es
Publisher: IC Editorial
Release Date : 2018-09-21
Direcci N Y Recursos Humanos En Restauraci N Hotr0309 written by Gemma Ma Romero Gutiérrez and has been published by IC Editorial this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2018-09-21 with Business & Economics categories.
Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.
Direcci N Y Gesti N De Recursos Humanos En Restauraci N
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Author : Pau Soldevila Matías
language : es
Publisher:
Release Date : 2014-05
Direcci N Y Gesti N De Recursos Humanos En Restauraci N written by Pau Soldevila Matías and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2014-05 with Social Science categories.
Recursos Humanos Y Direcci N De Equipos En Restauraci N
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Author : Pau Soldevila Matías
language : es
Publisher:
Release Date : 2013
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Recursos Humanos Y Direcci N De Equipos En Restauraci N 2 Edici N
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Author : DÍAZ PANIAGUA, ELENA
language : es
Publisher: Ediciones Paraninfo, S.A.
Release Date : 2019-05-15
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Los recursos humanos son un valor esencial en nuestra organización, y debemos aprender a sacarles el máximo partido y a cuidarlos en la misma proporción. Solamente así lograremos la excelencia. El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Recursos Humanos y Dirección de Equipos en Restauración, de los Ciclos Formativos de grado superior de Dirección de Cocina, y Dirección de Servicios de Restauración, pertenecientes a la familia profesional de Hostelería y Turismo. Esta nueva edición de Recursos humanos y dirección de equipos en restauración ofrece contenidos y datos actualizados, nuevas imágenes y actividades, así como esquemas que facilitan el aprendizaje. El texto se expone de manera progresiva y ordenada, se trabajan los conceptos vinculados a los puestos de trabajo, la selección, la formación y los planes de carrera del personal y, por último, la motivación y el trabajo en equipo. Se trata es un manual didáctico, escrito con un lenguaje técnico, pero claro. A lo largo de sus 10 unidades, el alumnado encontrará desarrollados todos los aspectos relacionados con la gestión de personas acompañados con ilustraciones, documentos de uso habitual, esquemas y tablas que complementan las explicaciones y actividades propuestas y resueltas, acercando al alumnado a la realidad diaria del sector. Esta obra también será de interés para todos aquellos que quieran conocer las claves de la organización del personal en una empresa de restauración. Se dirige en especial, a aquellos profesionales en activo que deseen actualizar sus conocimientos.
Uf1090 Direcci N Y Recursos Humanos En Restauraci N
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Author : Ismael Palomo Ángel
language : es
Publisher:
Release Date : 2015
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Uf1090 Direcci N Y Recursos Humanos En Restauraci N
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Author : Ismael Palomo Ángel
language : es
Publisher: Editorial Elearning, S.L.
Release Date : 2016-01-27
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La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a establecer la estructura organizativa y los sistemas de gestión del establecimiento, área o departamento de restauración de su responsabilidad, definir el plan de reclutamiento, selección y contratación del personal del mismo y aplicar un estilo de dirección que involucre al equipo en los objetivos. Para ello, se estudiará la organización en los establecimientos de restauración, los procesos para identificación de puestos de trabajo y selección de personal y las técnicas de dirección en restauración.
Direcci N De Recursos Humanos
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Author :
language : es
Publisher: Editorial Vértice
Release Date : 2011-03-24
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En una economía globalizada, buena parte del éxito empresarial cabe atribuirlo a una eficaz dirección del personal. Este libro ofrece una visión pormenorizada e integradora de la función directiva en esta área, deteniéndose en aspectos tan importantes como la selección de personal, la formación, la comunicación, los estilos de dirección o la motivación, y haciendo mención de las más novedosas herramientas de gestión: descripción de puestos de trabajo, evaluación del desempeño, retribución variable... Índice: Tema 1. Selección. Tema 2. Formación. Tema 3. Retribución. Tema 4. Motivación. Tema 5. Comunicación. Gestión del conocimiento. Tema 6. Estructura organizativa.
Recursos Humanos Y Direcci N De Equipos En Restauraci N Acceso
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Author : ELENA DÍAZ PANIAGUA
language : es
Publisher: Ediciones Paraninfo, S.A
Release Date : 2013-04-30
Recursos Humanos Y Direcci N De Equipos En Restauraci N Acceso written by ELENA DÍAZ PANIAGUA and has been published by Ediciones Paraninfo, S.A this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-04-30 with Business & Economics categories.
Direcci N Y Gesti N De Recursos Humanos
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Author : Luis Puchol
language : es
Publisher: Ediciones Díaz de Santos
Release Date : 2000
Direcci N Y Gesti N De Recursos Humanos written by Luis Puchol and has been published by Ediciones Díaz de Santos this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2000 with Human capital categories.
Recursos Humanos Y Direccion De Equipos En Restauracion
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Author : Miriam Leon Sanchez
language : es
Publisher:
Release Date : 2013
Recursos Humanos Y Direccion De Equipos En Restauracion written by Miriam Leon Sanchez and has been published by this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013 with Food service categories.
El presente libro va dirigido a los alumnos del modulo profesional de Recursos Humanos y Direccion de Equipos en Restauracion, de la familia profesional de Hosteleria y Turismo. Su objetivo es la familiarizacion de estos con todo aquello que debe saber un profesional de la restauracion con recursos humanos a su cargo.